Kartupeļu šķirne "Gala": īpašības, īpašības un audzēšana

Kartupeļu šķirne “Gala” tiek uzskatīta par vienu no daudzsološākajām šķirnēm, kas tirgū parādījās pirms 11 gadiem. To plaši audzē Jaroslavļas, Tveras, Vologdas, Kostromas, Novgorodas, Pleskavas un Kaļiņingradas apgabalos. Tās galvenās priekšrocības ir agrīna nogatavošanās, izturība pret slimībām, maiga garša un visu īpašību saglabāšana uzglabāšanas laikā. 2013. gadā tā tika atzīta par pārdošanas līderi.

Informācija par šķirni

Šo šķirni izstrādāja vācu zinātnieki, uzlabojot tās pielāgošanās spēju jebkuram klimatam. Tā tika iekļauta Krievijas reģistrā 2008. gadā.

Mūsdienu zinātnieki pastāvīgi izstrādā jaunas šķirnes. Pašlaik aptuveni 40 privāti uzņēmumi nodarbojas ar uzlabojumiem, galvenokārt Baltijas reģionā.

Valsts finansē gēnu banku, kā arī pētniecību un aprīkojuma attīstību. Izstrādājot Gala, tika ņemti vērā:

• izturība pret slimībām;
• fitosanitārā pārbaude;
• garšas īpašības;
• apstrādes metodes;
• piemērotība konkrētai teritorijai.

Apraksts un īpašības

Šī šķirne ir galda šķirne un ir ļoti izturīga pret mehāniskiem bojājumiem, tāpēc to ir viegli un ērti transportēt un mehāniski novākt.

Gala kartupeļu īpašības ir norādītas tabulā:

Kartupeļi standarta uzglabāšanas apstākļos nebojājas un nezaudē savas īpašības. Tas padara tos par prioritāti audzējot vai iepērkot. Mīkstums ir bagāts ar cieti, kas veido 11–13% no kopējā svara. Pēc vārīšanas tie saglabā savu krāsu, tekstūru un īpašības, kā arī formu. Augstā karotīna satura dēļ tie tiek uzskatīti par diētiskiem kartupeļiem, un tie lieliski iederas salātos vai kā atsevišķs ēdiens.

Šķirnes plusi un mīnusi

Kas šajā kartupeļu šķirnē ir tik lielisks? Saraksts ir garš, taču svarīgākie elementi ir pelnījuši atsevišķu pieminēšanu:

Šķirne "Gala" tika selekcionēta speciāli noteiktai augsnei un klimatam, taču pielāgojas jebkuriem apstākļiem. Tā saglabā ražu pat tad, ja to iestāda smilšainā augsnē ar zemu humusa saturu. Dārznieki un lauksaimnieki šo šķirni ļoti slavē par augsto ražu un audzēšanas vieglumu.

Pozitīvas atsauksmes liecina, ka kartupeļiem nav praktisku trūkumu. No tiem izceļas tikai divi:

Īpaši ievērojamas ir Gala kartupeļu ārstnieciskās īpašības. Tautas medicīnā sulu lieto:

• sirds un nieru slimības;
• kuņģa čūlas un gastrīts;
• hipertensija;
• vielmaiņas atjaunošana;
• apdegumi un ādas slimības;
• saindēšanās ar augu toksīniem.

Šī šķirne ir ļoti novērtēta ar augstu kālija saturu: 500 g uz 100 g bumbuļu, tās sastāvs ir tuvu maizei, un vitamīnu saturs ir līdzīgs zaļumiem.

Satur visas cilvēka organismam nepieciešamās aminoskābes.

Audzēšanas iezīmes

Kartupeļiem "Gala" audzēšanas laikā nepieciešama īpaša uzmanība. Ir svarīgi pareizi sagatavot sēklas, izvēlēties pareizo stādīšanas laiku, kā arī regulāri laistīt un mēslot.

Sēklu materiāla sagatavošana

Stādīšanai ir ideāli piemēroti tikai veseli bumbuļi, kuru diametrs nepārsniedz 3 cm. Jo lielāks kartupelis, jo vairāk barības vielu tas saglabās, kas nozīmē, ka tā sakņu sistēma attīstīsies ievērojami labāk. Tieši šeit augs sakņu bumbuļi.

Lai sēklu materiāls ražotu maksimālu ražu, ieteicams veikt noteiktus sagatavošanās darbus.

Tās funkcijas:

• Pirms stādīšanas sēklas jānovieto siltā, gaišā vietā, lai tās dīgtu. Centieties tās pakļaut saules gaismai. Tas ļaus miziņai sacietēt un kļūt nedaudz zaļai, kas ir lielisks augšanas stimulators.
• Ultravioletie stari ir lieliski sterilizatori. Sēklu ilgstoša pakļaušana saules gaismai iznīcina baktērijas un citus mikroorganismus.
• Izvēlieties bumbuļus ar dzinumiem līdz 1 cm garumā. Ja tie ir garāki, pastāv risks tos salauzt stādīšanas laikā.
• Ja iespējams, ieteicams bumbuļus apkaisīt ar koksnes pelniem.
• Stādīšanas laiks ir labākais laiks sēklu apstrādei pret kaitēkļiem. Ja to darīsiet vēlāk, jūs riskēsiet sabojāt galotnes.

'Gala' mīl vienmērīgu mitrumu un labi dīgst zem plēves seguma.

Nosēšanās laika un vietas izvēle

Precīza stādīšanas laika noteikšana ir ārkārtīgi sarežģīta, ņemot vērā dažādu reģionu īpatnības un dažreiz pat klimatiskos apstākļus. Izvairieties no bumbuļu stādīšanas neapsildītā augsnē. Šādos apstākļos tie agri neuzdīgs, un, atstājot tos aukstā augsnē, var rasties ražas zudums un pilnīga sēklu sapuve.

Izvēloties augsni, lieliska izvēle ir viegla, smilšaina, organiskajiem mēslojumiem bagāta augsne. Bumbuļi neaug smagā augsnē, jo tie rada daudz vairāk nišu un ražo vairāk bumbuļu, taču tie ir daudz mazāki un neregulāras formas.

Lai kartupeļu attīstība būtu drošāka sarežģītos augsnes apstākļos, ieteicams:

• Pievienojiet augsnei upes smiltis.
• Izveidojiet organisko mēslojumu. Ja tāda nav pieejams, rudens aršanas laikā pievienojiet salmus, nopļautu zāli un pagājušā gada ražas lapas.
• Centieties to darīt rudens aršanas laikā, jo līdzīgu procedūru pavasarī nav iespējams veikt ilgstošā mēslojuma veidošanās procesa dēļ.

Stādīšanas un kopšanas iezīmes

Stādot, jāievēro šādi nosacījumi:

• Starp bumbuļiem ievērojiet vismaz 60–70 centimetru attālumu, bet rindās – 50–60 centimetru attālumu.
• Izvairieties stādīt bumbuļus pārāk tuvu vienu otram. Šai šķirnei pareizai augšanai nepieciešama liela platība. Pārāk tuvu viena otrai iesētas sēklas sadursies viena ar otru, kavējot attīstību.
• Izvairieties stādīt vairākus kartupeļus vienā bedrē. Tas ievērojami samazinās auga augļu kvalitāti un samazinās ražu.
• Bedrei jābūt apmēram 13–15 centimetru dziļai (puse lāpstas dziļai).

Laistīšana

Laistīšana ir svarīgs kartupeļu kopšanas aspekts. Pati šķirne nepanes mitrumu un bieži saslimst, ja to audzē ūdenstilpņu tuvumā.

Īpatnības:

• Pēc stādīšanas katrs krūms ir jālaista no viena līdz diviem litriem.
• Karstā laikā ieteicams uzturēt mērenu laistīšanu, izmantojot vienu līdz pusotru litru ūdens uz krūmu.
• Jūs varat izmantot pilienveida apūdeņošanu, izmantojot līdzīgu šķidruma daudzumu.

Hilings

Noteiktos apstākļos nokaušana palielinās ražas kvalitāti un daudzumu. Hilings – tā ir augsnes grābšana uz auga uzkalniņa formā. Daži svarīgi padomi:

• Stādīšana jāveic sagatavotās grēdās, kuru augstums nepārsniedz 20 cm.
• Veidojot šādas šahtas, ieteicams būt pieejamam specializētam aprīkojumam.
• Rūpīgi pārklājiet krūmu stublājus, apberot tos ar augsni no visām pusēm, lai panāktu maksimālu efektu.
• Sekojiet līdzi kartupeļu attīstībai. Augšanas laikā sakņu sistēma tiek bojāta, kas var radīt augam stresu un samazināt ražu.
• Kartupeļu stādīšana iepriekš izgrieztās vagās veicinās bumbuļu attīstību. Sakņu sistēma netiks bojāta un turpinās pilnvērtīgi attīstīties.

Augšanas sezonā jāveic divas apaugļošanas operācijas:

• Pirmkārt. Pēc krūmu masveida parādīšanās.
• Otrais. Pēc pamatīgas laistīšanas.

Sekojiet līdzi laika apstākļiem. Ja augsne sasilst vairāk nekā līdz 25 grādiem pēc Celsija un gaisa temperatūra ir vismaz 30 grādi pēc Celsija, vislabāk nav uzraut augsni. Šādos apstākļos irdiniet virsmu un izravējiet nezāles.

Virsējā mērce

Kartupeļu mēslošana augšanas sezonā ir ļoti svarīga. Tas ir delikāts process, kam nepieciešama rūpīga uzmanība. Organisko vielu fiziska ievadīšana ir stingri aizliegta, un, pievienojot minerālmēslus, jāievēro piesardzība, jo pastāv risks nepareizi aprēķināt daudzumu un devu.

Mēslošanas iezīmes:

• Rudenī, sagatavojot vietu turpmākai stādīšanai, izmantojiet 5–7 kilogramus sapuvušu kūtsmēslu un 15 gramus kālija sulfāta uz kvadrātmetru. Ievietojiet maisījumu augsnē ne vairāk kā 15 centimetru dziļumā.
• Pavasarī, pirms kartupeļu stādīšanas, uz kvadrātmetru pievienojiet pusi spaiņa kūdras kūtsmēslu vai komposta. Pievienojiet 30 gramus nitrofoskas, 20 gramus amonija nitrāta un 20 gramus kālija sulfāta. Visu šo maisījumu pievienojiet augsnei.
• Veģetācijas periodā pirms apaugļošanas kvadrātmetru augsnes aplaistiet ar 0,5 spaiņu ūdens šķīdumu proporcijā 1:10, pievienojot kūtsmēslus. Pēc augsnes mēslošanas rūpīgi aplaistiet, izmantojot 1,5 līdz 2 litrus ūdens uz krūmu.

Slimības un kaitēkļi

Kartupeļu šķirnei “Gala” ir lieliska izturība pret slimībām, taču joprojām ir nepieciešami drošības un kaitēkļu apkarošanas pasākumi. Bojājumus var iedalīt vairākos veidos.

1. Patogēno sēnīšu izraisītās slimības ir vienas no bīstamākajām:

• Alternārija;
• vēlu puve;
• kraupis un puve;
• brūna, melna puve;
• melnkāja;
• lapu čokurošanās;
• gredzenpuve.

2. Tehnisku bojājumu izraisītas slimības:

• bumbuļu mīkstuma aptumšošana;
• smērēšanās;
• rūsums.

3. Bojājumi no kaitēkļi:

• stiepļu tārps;
• griezējtārpu kāpuri;
• maijvaboles kāpuri;
• kurmju circeņi;
• kartupeļu kode.

Visas šīs slimības ir zināmas, un ir pārbaudītas metodes to apkarošanai. Lauksaimnieki iesaka šādus medikamentus:

• Aktara
• Regents
• Korado
• Prestižs

Vienīgās nopietnās problēmas ir kurmju circenīši un drātstārpi. Tā kā tos ir gandrīz neiespējami izskaust, ieteicams mainīt stādīšanas vietu, lai vabolēm atņemtu barību un piespiestu tās pamest savas ierastās dzīvotnes.

Profilakse

Šī šķirne labi ražo augļus apmēram sešus gadus, taču ir dažas nianses, kas ir vērts apsvērt. Ja blakus esošajās dobēs aug parastās šķirnes, kopā ar laputīm var izplatīties vīrusi. Šie kartupeļi ir ēdami, bet nav piemēroti stādīšanai.

Kā identificēt skartos krūmus:

• Pārbaudiet lapas, kad augi izaug līdz 10–15 cm; slimiem augiem lapas būs saritinājušās.
• Krūmiem ar vīrusiem ir mazāk bumbuļu.

Šķirnes 'Gal' vājā vieta ir tās uzņēmība pret sēnīti jeb rizoktoniju, kas bojā saknes, stublājus un dzinumus. Uz bumbuļiem parādās tumši kunkuļi, bet uz dzinumiem – brūnas čūlas. Šie kartupeļi slikti attīstās un vīst. Infekcija var notikt caur augsni vai slimiem bumbuļiem. Vienkārši piesardzības pasākumi var palīdzēt novērst šo problēmu:

• Uz augsnes nedrīkst būt garoza.
• Apstrādājiet bumbuļus ar borskābes šķīdumu.
• Apstrādājiet jaunos dzinumus ar cirkonu: 300 ml uz vienu spaini ūdens.
• Ja invāzija tomēr notiek, kartupeļus apstrādā ar fungicīdu "Kuprosat": 25-50 g uz vienu spaini ūdens. Atkārtojiet pēc 10 dienām.

Nelietojiet ķimikālijas 3 nedēļas pirms ražas novākšanas!

Ražas novākšanas un uzglabāšanas funkcijas

Ražas novākšanu var sākt pēc 80 audzēšanas dienām. Pirms ražas novākšanas jāapgriež galotnes. Aukstā klimatā tās jānoņem divas nedēļas pirms ražas novākšanas. Tas ne tikai aptur bumbuļu augšanu, bet arī palīdz tiem attīstīt spēcīgu mizu. Šī izturība nodrošina ilgu uzglabāšanas laiku, un pagrabs ir ideāla uzglabāšanas iespēja.

Kartupeļi jāuzglabā sausā vietā, aptuveni 5 grādu pēc Celsija temperatūrā un augstā mitruma apstākļos. Izvēlieties tikai stingrus bumbuļus. Vairāk informācijas par pareizu kartupeļu uzglabāšanu var atrast šeit. šeit.

Ar pienācīgu aprūpi no 1 hektāra var novākt līdz 400–600 centneriem.

Atsauksmes

Kartupeļu šķirne “Gala” ir saņēmusi diezgan daudz atsauksmju, gan pozitīvu, gan negatīvu, taču pozitīvo ir krietni vairāk nekā negatīvo. Lauksaimnieku galvenās sūdzības un uzslavas ir šādas:

"Gala" ir viena no agrāk nogatavojošajām kartupeļu šķirnēm. Pilnīga nogatavošanās notiek 60 līdz 80 dienu laikā no iestādīšanas brīža. Tās īpašības padara to par ideālu izvēli tiem, kas vēlas audzēt šo kultūru mērenā klimatā.

Bieži uzdotie jautājumi