Ide zivis: apraksts, dzīvotne, makšķerēšana, audzēšanas noteikumi

Āda ir visizplatītākā zivs karpu dzimtā. Krievijā tā ir ļoti populāra, pat populārāka nekā parastā karpa. Āda ir visēdājs pusplēsējs, kas dzīvo baros līdz noteiktam vecumam. Turklāt tā organizē baros pēc vecuma grupām.

Ide zivs apraksts

Āndas var atpazīt pēc izskata: pieaugušais īpatnis sasniedz 35–57 cm garumu, un vienas zivs svars ir 2–2,7 kg. Retos gadījumos viena ānda var izstiepties līdz 90 cm garumā un svērt pat 6 kg. Galva ir īsa, ķermenis resns, bet mute maza un slīpa. Ir svarīgi saprast, ka šīs īpašības var nedaudz atšķirties atkarībā no dzīvotnes, gada laika un vecuma.

Pavasarī, nārsta sākumā, ādenes ķermenis iegūst metālisku spīdumu, vaigiem un galvai izskatoties zeltaini. Pagriežot to pret saules gaismu, krāsa mainās, dažreiz kļūstot zeltainai, dažreiz sudrabainai, dažreiz tumšai. Mugura ir tumši zila, sāni ir balti, un vēderam ir sudrabains spīdums. Astes un muguras spuras, kā arī apakšējās un sānu spuras ir sarkanas. Acis ir dzeltenzaļas ar tumšu plankumu augšpusē.

Mazuļiem ir gaišāks, sudrabaināks tonis un bālākas spuras salīdzinājumā ar pieaugušām zivīm.

Pārošanās sezonā tēviņu galvas un ķermeņa pusē parādās mazi balti plankumi, kas pēc nārsta izzūd. Jo vairāk šo plankumu, jo produktīvāks ir tēviņš, un šīs īpašības atšķir tēviņus no mātītēm.

Dzīvesveids

Idas vienmēr medī grupās, grupējoties pēc vecuma; jo vecāks ir upes iemītnieks, jo mazāk to ir. Lielākas zivis dod priekšroku dzīvot vienatnē, pulcējoties kopā tikai ziemas mēnešos un nārsta laikā. Idas panes ūdens sāļumu līdz 10 gramiem litrā, tāpēc tās var atrast upēs un viegli sāļās jūrās.

Krievijā gan amatieru, gan sporta makšķernieki dod priekšroku ķert lielākas zivis. Runājot par sānku, laba zivs nav garāka par 29 cm. Ja tiek noķerta mazāka zivs, tā nekavējoties tiek atlaista atpakaļ upē.

Īdas var nodzīvot pat 10 vai pat 15 gadus. Ja tās dzīvo cilvēkiem nepieejamā vietā, kur var atrast labu barību, zivis var nodzīvot līdz pat 20 gadiem.

Izplatīšanas zona

Īda ir izplatīta visā Eiropā, izņemot Dienvideiropu un Dienvidaustrumeiropu. Tā ir sastopama arī Sibīrijā un Jakutijā. Tā apdzīvo Melnās jūras baseina upes no Donavas līdz Kubanai (Krimā tā nav sastopama), kā arī Kaspijas jūras ziemeļu daļā, Volgas, Embas un Urālu upēs. Īda tika ievesta arī Ziemeļamerikā, kur tā ir labi iedzīvojusies Amerikas Savienotajās Valstīs un Konektikutā.

Ekoloģija un dzīves apstākļi

Līdaka ir saldūdens zivs, bet var dzīvot arī jūras līča iesāļajos ūdeņos. Šī zivs dzīvo:

• upes;
• plūstoši ezeri;
• upes dīķi.

Īdas reti sastopamas aukstās, straujās vai kalnu upēs. Tās dod priekšroku dziļām, lēni plūstošām upēm ar dūņotu un mālainu dibenu. Tās apdzīvo tiltus, virpuļus un bedres zem krācēm, kā arī krastus, kur aug augsti krūmi. Pēc Sabanejeva (zivju speciālista) teiktā, īdas ir diezgan izturīgas zivis, kas viegli panes temperatūras svārstības. Tās neziemo.

Ko īda ēd savvaļā?

Īda ir zivis, kas barojas ar visu, ieskaitot gan augu valsts, gan neaugu izcelsmes vielas. Tās labprāt ēd pat mazas zivis, vēžus un vardes. Pusplēsīgās zivis, piemēram, īda, var baroties tikai vienu reizi dienā, salīdzinot ar plēsīgajām zivīm, kuras diezgan ilgi var iztikt bez barības. Tomēr, salīdzinot ar zivīm, kas ēd tikai veģetāciju, pusplēsējām ir jābarojas divas reizes dienā, savukārt īdam nepieciešama tikai viena uzkoda.

Upju iemītniekiem vissvarīgākais resurss ir pārtika, kas ir atkarīga no nokrišņiem, ledus kušanas ziemas beigās un slūžu atvēršanās. Kad straume pastiprinās, zivis tiek apgādātas ar bagātīgu augu barību, kas ir pietiekama, lai pabarotu visus jūras un upju iemītniekus.

Šajā periodā āndas uzturas ūdenstecē, jo tieši tur tās atrod lielāko daļu barības. Ezera āndas nav atkarīgas no plūdiem, taču lietus ir būtisks to izdzīvošanai, jo tas ne tikai piepilda ezeru ar tīru ūdeni, bet arī nodrošina barību. Visas āndas, neatkarīgi no dzīvotnes, barojas blakus esošajās seklumās, bet dara to dienas laikā; dažreiz tās var medīt naktī.

Cepumu barošana

Mazuļu galvenais barības avots ir mazi vēži, krabji, omāri un kukaiņu kāpuri. Kad tie sasniedz 20 cm garumu, tie sāk ēst mazas zivis, kurkuļus un dēles. Tie savā uzturā sāk iekļaut arī mazas aļģes un citus ūdensaugus.

Īstas nārsts

Tēviņi sasniedz dzimumbriedumu divu gadu vecumā, sasniedzot 25 cm garumu un 250 gramu svaru. Ziemeļos dzimumbriedums iestājas vienu līdz divus gadus vēlāk. Īdas nārsto agrāk nekā citas zivis, tiklīdz kūst ledus un ūdens sasilst līdz 7 grādiem pēc Celsija.

Šajā laikā iedzīvotāji sadalās grupās, katrā no kurām ir viena vecuma zivis. Pēc tam tās peld uz virsmu un meklē piemērotu pārošanās vietu. Ja āgas apdzīvoja lielas upes, nārsta laikā tās migrēja uz mazām pietekām un peldēja pie akmeņiem ne dziļāk par 50 cm. Kā substrāts kalpos iepriekšējā gada veģetācija.

Nārsta laikā tēviņi iznirst virspusē un tur peld. Šis nārsta periods ir īss, ilgst līdz trim dienām, un notiek vienā reizē: vispirms ierodas vecākās zivis, pēc tam mazuļi. Kad nārsts ir beidzies, upes iemītnieki atgriežas savās sākotnējās vietās.

Vienas nārsta laikā viena mātīte var izdēt no 40 līdz 150 tūkstošiem olu.

Nedēļu vēlāk kāpuri izšķiļas un trīs dienas nekustīgi karājas, pieķērušies akmeņiem vai veģetācijai ar cementa dziedzeru ražotas lipīgas vielas palīdzību. Pēc tam tie atdalās, peld un barojas patstāvīgi, iemācoties izdzīvot paši. Tie paliek vienā un tajā pašā vietā trīs līdz piecas dienas un pēc tam migrē uz drošākām piekrastes zonām.

Nārsta laikā ezerā esošās āgas migrē uz tuvējām upju grīvām vai seklām niedrēm. Pēc nārsta tās atkāpjas dziļākos ūdeņos un trīs dienas vēlāk iznirst un aktīvi barojas, atjaunojot zaudētās kalorijas.

Īstas makšķerēšana

Sporta un atpūtas makšķernieki ir īpaši ieinteresēti ālantu ķeršanā, jo šī lielā zivs ir bagāta ar barības vielām. Šo sugu var ķert visu gadu. Tās gaļa ir garda un barojoša, satur visus vitamīnus, mikroelementus un olbaltumvielas, kas nepieciešamas veselīgai attīstībai.

Zvejas metodes

Lādas var ķert ar dažādām makšķerēm, bet tās izvēle ir pilnībā atkarīga no katra paša. Tas ir atkarīgs arī no sezonas.

Visas makšķeres ir piemērotas sādu ķeršanai, visefektīvākās ir uzskaitītas zemāk:

• muša pludiņš;
• stiepļu makšķere;
• Boloņas ietērps;
• sērkociņa stienis;
• ēzelis;
• padevējs;
• dzīvas ēsmas makšķere;
• mušiņmakšķerēšanas piederumi;
• bombardēt;
• vērpšana.

Ziemā šī visēdāja pusplēsēja noķeršanai ir nepieciešams īpašs aprīkojums:

• pamāt ar galvu;
• makšķere ar pludiņu, kas visu laiku jātur zem ūdens, lai pludiņš nesasaltu pie ledus.

Nav iespējams pateikt, kad sākas ālanta ķeršanas sezona, jo to var ķert jebkurā gadalaikā (izņemot nārsta laikā). Stipru salnu laikā tā var nekost, bet ar mazāko sasilšanu tā nekavējoties sāk priecēt makšķerniekus ar aktīviem kodumiem.

Barošanās aktivitāte sasniedz maksimumu piecas dienas pēc nārsta beigām un kad rudens atdziest. Tomēr barošanās rudenī ir nedaudz vājāka nekā pēc nārsta, bet turpinās veselas trīs nedēļas.

Sprauslas un ēsmas

Šai zivij ir maza mute, tāpēc mānekļiem jābūt maziem, no 0 līdz 2 izmēra, un karotēm ne garākām par 4 cm. Āķu maksimālais izmērs ir 5. Līda ir kautrīga un piesardzīga zivs, tāpēc makšķerēšana jāveic klusi un vēlams nomaskētā veidā. Šai sistēmai piemērotas ir caurspīdīga makšķeraukla ar diametru 0,22 mm un pavadiņas 0,18 mm.

Ja makšķerēšana notiek ar pludiņu, tiek izmantotas šādas ēsmas:

• sienāzis;
• pūce;
• dubļu tārps;
• kāpurs;
• spāre;
• kurmju circenis;
• Maija vabole;
• mizgrauze;
• maijvabole;
• niedru dzinumi;
• cepšana;
• vobleri;
• džigs ar zivs gabalu;
• zirņi;
• mīkla;
• mannas putraimi;
• kukaiņu kāpuri;
• tārpi;
• asins tārps.

Idaku ķeršanai var izmantot arī augu izcelsmes ēsmas: kaltētus konservētus zirņus, kukurūzu, mannu, maizi utt.

Lai noķertu lātu, var izmantot vienkāršu ēsmu, taču tai jābūt ar smaržu:

• vaniļa;
• saulespuķu eļļa;
• bērza zari.

Šo ēsmu var pagatavot mājās, izmantojot maizi, kas sajaukta ar mālu. Kodums ir pārliecinošs un ātrs, tāpēc makšķerniekam vienmēr jābūt uz āķa. Spiningošana ir diezgan efektīva.

Veģetācijai vislabākā izvēle ir izrādījusies zīdkoka aļģes, īpaši makšķerējot ar velcēšanas kustību. Sākot ar maiju, šī ēsma vislabāk darbojas ne tikai āteņu, bet arī:

• rudds;
• prusaks;
• rufs;
• karpas.

Ēsmai nevajadzētu būt garākai par 10 cm; ap āķi tiek apvīta un sasieta jūraszāļu šķipsna, atstājot nelielu šķipsnu, lai tā varētu karāties.

Šādas aļģes var atrast uz akmeņiem 30 cm dziļumā, kā arī uz dreifējošas koksnes un betona konstrukcijām (tiltiem, piestātnēm, slīdceliņiem).

Grunts makšķerēšanā kā dzīvo ēsmu izmanto mazas zivtiņas: daci, vīģes, grunduļus un mazos krupjus. Sīda ir izvēlīga zivs, izvēlīga attiecībā uz barību, taču tā nekad neatsakās no mizgrauzēm (kāpuriem) un spārēm.

Zemāk redzamajā video makšķernieks ar paštaisītu mānekli ķer ālantu un paskaidro, kā makšķerēt, ko lietot un kur makšķerēt:

Līdaka šķiet slinka un gausa, taču savvaļā tā cīnās spēcīgāk nekā daudzas citas zivis. Tiklīdz tā ir uzķerta uz āķa, tā sāk griezties, raustīties un lēkt ārā no ūdens. Bieži vien tai izdodas izkļūt, pārgriežot auklu ar aso spuru.

Kā tiek audzēta īda?

Āda ir vispopulārākā zivs dīķu audzēšanai. Zeltainā āda labi jūtas ūdenī, medījot kukaiņus. Lielā dīķī tā var sasniegt 50 cm garumu; mazuļi barojas gan ar augu, gan dzīvu barību.

Ja dīķī ir pietiekami daudz augu, āndu vairošanās ir vienkārša un efektīva. Līdz trešajam dzīves gadam dīķa āndu svars var sasniegt 500 gramus. Vairošanai nav nepieciešams īpašs aprīkojums, un tie barojas ar barību, no kuras karpas atsakās.

Zivju vērtība

Idei ir lieliska gaļas garša, padarot to par iecienītu ēdienu izvēli. Vienīgais tās trūkums ir pārmērīgs kaulainums, ko var mazināt vairākos veidos:

1. Marinē zivis ilgu laiku etiķa šķīdumā 24 stundas.
2. Gaļu izlaiž caur gaļas mašīnā un veido kotletes vai kotletes.
3. Zivju konservu pagatavošanā tiek izmantota augu eļļa, un tādā gadījumā zivis ilgstoši sautē, līdz kauli ir pilnīgi mīksti.

Ide gaļas krāsa variē no baltas līdz dzeltenīgai. Ide tiek izmantota ļoti dažādos ēdienos, tostarp:

• nodzēst;
• gatavot;
• cepšana;
• cept;
• sālīt;
• marinēt;
• sauss;
• nožūt;
• saglabāt;
• pagatavojiet pīrāga pildījumu.

Idejas nedrīkst uzglabāt neapstrādātas ilgstoši, jo gaļa ātri bojājas un pasliktinās tās garša. Vislabāk zivi notīrīt un izķidāt tūlīt pēc tās noķeršanas. Neapstrādātu gaļu ledusskapī nedrīkst uzglabāt ilgāk par 24 stundām.

Uzturvērtība uz 100 gramiem produkta ir norādīta tabulā.

Zivju gaļa satur daudz vitamīnu, mikro- un makroelementu, olbaltumvielu un taukskābju, kas ir būtiskas cilvēkiem. Zivju olbaltumvielas satur šādas aminoskābes:

• taurīns;
• lizīns;
• triptofāns;
• metionīns.

Idejai ir maz kaloriju, tāpēc pat uztura speciālisti novērtē tās gaļu un iekļauj to daudzās diētās. Turklāt tai ir arī citas labvēlīgas īpašības:

• Liels fluorīda un kalcija daudzums, kas stiprina kaulus, matus, zobus un novērš problēmas ar muskuļu un skeleta sistēmu.
• Ekstraktīvām vielām piemīt choleretic īpašības, tāpēc tās stimulē gremošanas traktu, uzlabo apetīti un novērš kuņģa-zarnu trakta problēmas.
• Dažādi vitamīni stiprina cilvēka orgānus un imūnsistēmu.
• Tā kā gaļa satur daudz B vitamīna, regulāra lietošana uzturā mazinās nervu spriedzi, agresiju un pārmērīgu uzbudinājumu.
• Uzturvielas normalizē asinsriti, samazina holesterīna līmeni, uzlabo asinsvadu tonusu un palīdz novērst Parkinsona slimību.

Zivju bīstamās īpašības

Pastāv divas briesmas: daudzie mazie asakas, kas var izraisīt aizrīšanos, un parazīti, kas bieži vien dzīvo ādenē, tāpēc pirms gatavošanas ir svarīgi zivi rūpīgi pagatavot.

Īda ir izturīga zivs un var ilgstoši izdzīvot ūdeņos, kas piesārņoti ar rūpnieciskiem procesiem, kur ir smagie metāli, pesticīdi, herbicīdi un dažādi atkritumi. Tāpēc pirms makšķerēšanas ir svarīgi pārliecināties, ka zivs ir drošībā.

Ar ko var sajaukt ideju?

Ide var sajaukt ar citiem zivju veidiem, jo ​​tas pēc izskata ir līdzīgs:

• sapals, no kuras tas atšķiras tikai ar gaišo muguru, šauro galvu, resno ķermeni un mazajām zvīņām;
• prusaks, no kuras tā atšķiras ar acu dzeltenumu un mazajām zvīņām, un prusakim mugura ir gaišāka nekā idejai.

Īda ir zivs, kas panes temperatūras svārstības un to var ķert visu gadu. Tās gaļai piemīt vairākas labvēlīgas īpašības. Īdu var ķert ar ļoti dažādām ēsmām un praktiski ar jebkuru makšķeri, tāpēc daudzi makšķernieki dod priekšroku tieši īda makšķerēšanai. Gaļa ir vienkārši garda, un to pasniedz daudzās kafejnīcās un restorānos.

Bieži uzdotie jautājumi