Sīga – zivju raksturojums, ķeršanas, audzēšanas un audzēšanas noteikumi

Sīga ir vērtīga lašu dzimtas komerciāla suga. Tai ir unikāls izskats, un tā ir pieejama daudzās šķirnēs, kas ir aprakstītas šajā rakstā. To var arī audzēt dīķī privātā zemes gabalā pārdošanai un peļņas gūšanai.

Zivju ārējais izskats un to raksturojums

Sīgas ķermenis ir klāts ar sīkām zvīņām un sānos nedaudz saspiests. Zivij raksturīga ļoti maza mute, un augšžoklim trūkst zobu, kas citur ātri izzūd un vienmēr ir ļoti vāji attīstīti. Šī zivs ir diezgan reta, un dažas no tās pasugām ir iekļautas Sarkanajā grāmatā. Sīgas tiek augstu vērtētas to lieliskās garšas dēļ.

Šai zivju sugai ir daudz šķirņu, un tās ir grūti atšķirt pēc izskata. Visām sīgām ir kopīga iezīme: liela, plakana galva, sudrabains ķermenis un melnas spuras. Daudzām zivīm uz ķermeņa un spurām nav plankumu. Mātītēm ir lielākas zvīņas nekā tēviņiem. Katras pasugas izskats var atšķirties atkarībā no klimata, temperatūras un dzīvotnes apstākļiem.

Sīgai ir balta gaļa, neskatoties uz to, ka tā pieder lašu dzimtai (sarkanajām zivīm). Sīga ir zivs, kurai ir tikai mugurkauls un ribas, kas padara to vēl vērtīgāku.

Sīgas var nodzīvot līdz 20 gadiem, lai gan visbiežāk tiek noķertas 7–10 gadus vecas zivis. Ķermeņa garums atkarībā no pasugas svārstās no 10–15 centimetriem maziem īpatņiem līdz 50–60 centimetriem lielākiem īpatņiem. Parastās sīgas noķertajās zivīs sver aptuveni 1 kilogramu, bet trofejzivju svars var sasniegt 12 kilogramus.

Dzīvotne un izplatība

Sīgas tiek uzskatītas par komerciālām zivīm, tāpēc tās ir aklimatizējušās pie ūdens avotiem daudzviet Krievijā un bijušajā Padomju Savienībā. Tās veiksmīgi tiek ķertas Somu līcī, Ladoga ezerā, Onegas ezerā, Peipusa ezerā un citos vietējos ezeros. Sīgas ir plaši izplatītas arī Kolas pussalā, kur tās labprātāk apdzīvo lielus ezerus, piemēram, Lovozero, Seidozero, Umbozero un Pankunjavra ezerus.

Šī zivs ir sastopama arī lielākajā daļā ūdenstilpņu Ziemeļu Ledus okeāna baseinā, no Baltās jūras un Barenca jūras līdz Čukotkai. Tā apdzīvo Penžinas un Anadiras upes, Baltijas jūras baseinu un Kuršu jomu. Aizbaikāla reģionā sastopamas sīgas, kas nārsto agrā pavasarī.

Sīgas pārsvarā dod priekšroku upēm, bet apdzīvo arī jūras un ezerus, kur tās pārdzīvo ziemas aukstumu. Visas sīgu sugas dod priekšroku aukstam un mērenam klimatam ziemeļu puslodē.

Sīgas ir dziļjūras zivis, kas dzīvo uz grunts. Izvelkot tīklos, tās dažreiz ievērojami uzbriest, tāpat kā lielākā daļa dziļjūras radību.

Derīgās īpašības un kaitējums

Sīgai piemīt dažādas labvēlīgas īpašības. Tā ir bagāta ar taukiem, kas satur daudz vitamīnu un palīdz normalizēt daudzu orgānu darbību cilvēka organismā. Atšķirībā no dzīvnieku taukiem, tā ir nekaitīga veselībai. Tā ir viegli sagremojama un ideāli piemērota tiem, kas cieš no kuņģa-zarnu trakta problēmām.

Sīga tiek augstu vērtēta kulinārijā, kosmetoloģijā un medicīnā. Tā ir ieteicama sievietēm, kas cenšas ieņemt bērnu, jo tā satur folskābi. Regulāra zivju lietošana uzturā palīdz organismam saņemt grūtniecībai nepieciešamās uzturvielas.

Pateicoties zivju unikālajam sastāvam, veselības aprūpes speciālisti iesaka tās patērēt mērenībā cilvēkiem, kas cieš no:

• augsts asinsspiediens;
• kuņģa iekaisums;
• vairogdziedzera slimības;
• tuberkuloze;
• vēnu aizsprostojums;
• iekaisums un bojājumi resnās zarnas gļotādām;
• varikozas vēnas.

Zivis ir labvēlīgas cilvēkiem ar nervu sistēmas traucējumiem – produkts ir bagāts ar jodu, kas labvēlīgi ietekmē endokrīno sistēmu.

Cilvēkiem ar individuālu nepanesību vai alerģiskām reakcijām uz jūras veltēm var kaitēt zivis. Nav ieteicams lietot viegli sālītas vai kūpinātas sīgas, jo tās var izraisīt helmintu invāziju.

Sīgu veidi

Sīgām izdzīvošanai nepieciešams tīrs, vēss ūdens. Sīgas ir iedalītas vairākās atšķirīgās sugās, katrai no kurām raksturīgs ierobežots izplatības areāls un polimorfu eksemplāru klātbūtne:

• Muksuns. Zivs ar pārsvarā maigu, rozīgu miesu. Saldūdens, daļēji anadroma zivs, nārsta laikā dod priekšroku migrēt uz citām nārsta vietām. Sastopama Sibīrijas ūdeņos, tā ir pastāvīga Ziemeļu Ledus okeāna iemītniece.
• Nelma. Tāpat kā muksuns, tas apdzīvo Ziemeļu Ledus okeānu. Tas ir sastopams arī ziemeļu upju estuāros un deltās. Šī suga ir iekļauta Krievijas Federācijas Sarkanajā grāmatā, tāpēc tās ķeršana, turēšana un transportēšana ir aizliegta ar likumu.
• Omuls. Zivs ar divām pasugām: arktisko un Baikāla omulu. Baikāla omuls dod priekšroku ūdeņiem, kuru izteka ir no Ziemeļu Ledus okeāna, savukārt arktiskais omuls apdzīvo tādas upes kā Hatanga, Pečora, Indigirka, Jeņiseja, Kolima un Ļena.
• Peleds. Ezera un upes zivs, ko dažreiz sauc par "sierīgo sīgu", ir vērtīga sīgu suga, kas ir interesanta komerciālai ražošanai.
• Eiropas repsis. Neliela sīgu dzimtas zivtiņa. Īpaši izplatīta Baltijas jūras baseinā.
• Sibīrijas repsis. Maza zivtiņa, kas dod priekšroku saldūdenim. To sauc arī par repšiem vai kiltiem.
• Sīga ir anadroma. Sīgu pasuga, kas spēj attīstīties daudzās dažādās formās, no citām sugām atšķiras ar galvas formu un zemāku mutes novietojumu. Raksturīgs liels, kuprains purns.
• Usūrijas (Amūras) sīga. Zivis atrodamas Amūras vidusdaļā un lejtecē, Amūras estuārā, Ohotskas jūras dienvidu daļā un Tatāru šaurumā.
• Sīga. Upes zivs, kas sastopama no Jeņisejas līdz Čukotkai, no Aļaskas līdz Ziemeļamerikas Atlantijas okeāna piekrastei.
• Tuguns. Šo pasugu nevar atrast nekur citur, izņemot Sibīriju.
• Čir. Zivs, kas dod priekšroku saldūdens upēm, kas atrodas aiz polārā loka.

Uzturs

Sīgas ir plēsīgas zivis, kas pieradušas pie piesardzības, tāpēc tās viegli nelec uz ēsmu. Lielos ūdenstilpnēs sīgas iedala piekrastes, dziļjūras un pelagiskajās zivīs.

Zivis bieži dod priekšroku ne tikai citu zivju, bet arī savu sugu ikriem. Tās barojas ar dažādiem kukaiņiem, vēžveidīgajiem, gliemenēm un kāpuriem. Tās nekad neatteiksies no zivju mazuļiem, jaunām zivīm, salakām un citām mazām zivīm.

Nārsta

Sīgas nārsto novembrī, apmetoties seklumā, kur bagātīgi aug niedres. Dažreiz nārsta process nebeidzas līdz marta beigām. Pēc tam, kad kāpuri izšķiļas no ikriem, tie galvenokārt barojas ar zooplanktonu. Atkarībā no vēlamās nārsta vietas sīgas iedala trīs grupās:

• Upes sīga. Dod priekšroku nārstam savā pastāvīgajā upē, bet reizēm var pārvietoties augšup pa upi.
• Ezera sīga. Tas nārsto un dzīvo viena ezera ūdeņos.
• Ezera-upes sīga. Lielāko daļu savas dzīves tās pavada ezeros. Vairošanās sezonā sīgu mātītes migrē augšup pa upēm, kas ietek to ezerā.

Krievijā sastopamas gan ezera, gan jūras sīgas. Dzīvošanas sālsūdenī priekšrocība ir tā, ka sīgas ievērojami pieņemas svarā, jo saldūdens ūdenstilpnēs šim nolūkam trūkst pietiekamu barības vielu. Tāpēc mātītes peld no vienas nārsta vietas uz otru, virzoties augšup pa upēm, kas ietek jūrā.

Sīgu makšķerēšana

Sīgu makšķerēšana nārsta laikā ir aizliegta. Arī Bauntovska un Volhovas sīgas ir iekļautas Sarkanajā grāmatā, tāpēc to makšķerēšana arī ir aizliegta. Tālāk mēs apspriedīsim sīgu makšķerēšanu, kad tā ir likumīga.

Tūlīt pēc atkušņa makšķernieki dodas makšķerēt. Galvenā mākslīgā ēsma sīgām ir džigs, kas ir īpaši modificēts šai sugai.

Maijā, vimbu nārsta laikā, tiek ķertas sīgas, jo tās labprātāk barojas ar vimbu ikriem. Šajā periodā piemērotāki tiek uzskatīti par makšķerēšanas piederumiem, kas ņem vērā šo faktoru. Tas ir, labākā ēsma šajā laikā ir ikri vai māneklis, kas tos atdarina.

Lūdzu, ņemiet vērā, ka Eiropas vimbu ķeršana ir aizliegta ar likumu!

Pieķerties

Sīgu makšķerēšanā tiek izmantoti vairāki makšķerēšanas piederumu veidi. Pieredzējuši makšķernieki zina, kuri piederumi ir visefektīvākie, un izvēlas ērtāko:

Pludiņmakšķere

Lai gan sīgas ir plēsīgas, tās bieži ķer ar pludiņmakšķeri. Tas ir īpaši efektīvi pavasarī, kad plēsējs var viegli noķert jebkuru ēsmu, ieskaitot tārpus.

Tas ir tāpēc, ka sīgas pēc ziemas ir diezgan izsalkušas. Tāpēc makšķernieki lielākām zivīm izmanto standarta teleskopisko makšķeri līdz 5 metriem garu, kas aprīkota ar monofilamenta auklu. Daudzi makšķernieki dod priekšroku pītajai auklai līdz 0,2 mm biezumā, kā arī nelielam pludiņam.

Īpaša uzmanība tiek pievērsta pludiņa dibena krāsai, lai zivs nebūtu tik piesardzīga. Āķis tiek izvēlēts, ņemot vērā zivs izmēru, kas kož noteiktā upes posmā.

Mušiņmakšķerēšana

Sīgas tiek ķertas arī ar mušiņmakšķeri — šī metode ir piemērota gan ziemas, gan vasaras makšķerēšanai. Sistēma sastāv no makšķeres, kuras garums ir līdz 600 centimetriem un svars līdz 15 gramiem. Tā ir piestiprināta pie pavadas gala. 30 centimetru attālumā no pavadas ir piestiprinātas divas nimfas. Šīs nimfas tiek sasietas manuāli, izmantojot sarkanu dziju, vai arī iegādātas jau gatavas.

Lai noķertu sīgas ar mušiņu, vispirms jāatrod to atrašanās vieta ūdens slānī. Bez zivju meklētāja tas būs neiespējami vai pārāk grūti. Bet, ja paveiksies, varēsiet atzīmēt dziļumu un makšķerēt no šī dziļuma. Parasti aukla tiek nolaista līdz pašam dibenam. Pēc tam, meklējot zivis, aukla pakāpeniski tiek pacelta no virsmas, jo sīgas var dzīvot jebkurā dziļumā.

Vērpšana

Sīgu ķeršana spiningojot, izmantojot džigus un līdzīgas tehnikas, tiek uzskatīta par aizraujošu laika pavadīšanas veidu. Nepieciešama jaudīga makšķere, spole un uzticama pītā aukla. Kā ēsma tiek izmantoti silikona mānekļi vai dziļi nirstoši vobleri. Sīgām ir maza mute, tāpēc apjomīgi un masīvi mānekļi nav piemēroti. Priekšroka dodama slaidiem, kompaktiem mānekļiem.

Ir novērots, ka sīgas viegli ķer gaišas vai spilgtas krāsas mānekļus. Tomēr vislabāk ir eksperimentēt, lai noteiktu, kura mānekļa krāsa vislabāk rezonē.

Donka makšķerēšana

Šī makšķerēšanas tehnika ir piemērota makšķerēšanai vēlā rudenī. Šajā laikā sīgas bieži nonāk tuvu krastam. Grunts makšķerēšanas piederumi sastāv no izturīgas makšķeres, kas aprīkota ar monofilamenta auklu, un spoles ar augstu pārnesumskaitli. Nepieciešama grimšņa.

Galvenā izmantotā ēsma ir kāpuri. Sīgas tiek ķertas no rezervuāra dibena, pa kuru tiek vilkta ēsma. Sīgas pievilinās lēni kustīga ēsma, kas neievēro ilgas pauzes. Grunts makšķerēšana piedāvā vairākas iespējas. Visbiežāk tiek izmantotas mākslīgās sarkanās ēsmas. Sīgas dziļūdenī sastopamas vēlā rudenī, tāpēc makšķernieki koncentrējas uz dziļām vietām, piemēram, bedrēm.

Ziemas makšķerēšana

Sīgas nārsto gandrīz tieši pirms ūdens sasalšanas, tāpēc to makšķerēšana šajā periodā ir bezjēdzīga. Tas var būt arī ļoti bīstami makšķerniekiem, jo ​​pirmā ledus biezums strauji plūstošās upēs var būt nevienmērīgs.

Zivis sāk izrādīt aktivitāti janvāra vidū, un labākais laiks makšķerēšanai tiek uzskatīts par "pēdējā ledus" periodu, kad sīgas tiek medītas ieplakās zem krācēm un citās skaidri dziļās ūdenskrātuves vietās.

Makšķerēšanā izmanto karotes vai džigus. Makšķeres ar karotēm tiek aprīkotas ar balansēšanas svariem, mušiņām, džigiem, mušiņām un amfipodiem. Makšķeres ar mezglu un džigu tiek izmantotas kopā ar lieliem džigiem sarkanā vai jebkurā tumšā tonī.

Ēsma un ēsma

Kā mākslīgā ēsma tiek izmantotas dažādas bezmugurkaulnieku, zivju mazuļu un citu zivju ikru imitācijas. Izmantojot grunts ēsmas, priekšroka tiek dota tārpiem, bezmugurkaulniekiem un vēžveidīgajiem, jo ​​tie ir daļa no sīgas uztura.

Zivis labi reaģē uz mušiņām, kas atdarina dažādus kukaiņus ar gaišas krāsas elementiem, kā arī uz vidēja un liela izmēra džigiem. Sīga ir garšīga zivs, kas iecienīta makšķernieku vidū.

Audzēšana un kultivēšana

Ja jūsu dārzā jau ir neliels dīķis, varat to veiksmīgi izmantot zivju audzēšanai. Tomēr, ja jums tāda nav, tas būs jāuzbūvē pašam. Vispirms jāizvēlas pareizā dīķa vieta: tam jāatrodas daļēji ēnā, zemienē.

Ēnošana var būt mākslīga, jo tuvumā esošie koki ne tikai piesārņos dīķi ar savām lapām, bet arī sabojās krasta līniju ar savām saknēm.

Lai izveidotu dīķi ar savām rokām, izpildiet šīs instrukcijas:

1. Izrokiet vismaz 1 metru dziļu bedri, un garumu un platumu nosaka personīgās vēlmes.
2. Augsne bedres apakšā ir rūpīgi sablīvēta un cementēta.
3. Pēc šķīduma sacietēšanas bedres apakšā tiek uzlikta īpaša polietilēna plēve, kas paredzēta mākslīgiem dīķiem. Šī plēve atvieglo dīķa ātru un vienkāršu tīrīšanu no gružiem.
4. Pēc tam piepildiet dīķi ar ūdeni. Vispirms ielejiet 1/3 ūdens, lai izlīdzinātu oderi, pēc tam apakšā pievienojiet augsni un upes smiltis un iestādiet ūdensaugus. Tikai pēc tam izlaidiet atlikušo ūdeni.

Pēdējā posmā dīķa krastus var izrotāt ar dekoratīviem krūmiem, zāli un kokiem. Nav ieteicams dīķi uzreiz pēc tā uzbūvēšanas aplaistīt. Ļaujiet ūdenim kādu laiku nostāvēties, lai tas attīstītu savu temperatūru un mikrobu vidi. Lai paātrinātu šo procesu, dīķa dibenā atstājiet nedaudz novītušas zāles vai izlejiet no dabiskā rezervuāra dažus spaiņus ar ūdeni.

Ir vairākas zivju audzēšanas metodes. Tās ir atkarīgas no zivju sugas un tās barošanās paradumiem:

• Plašs. Nav nepieciešama īpaša barība. Zivis barojas ar esošo barības krājumu. Šīs sistēmas priekšrocība ir minimālās investīcijas, kas nepieciešamas komerciālu zivju audzēšanai. Šī metode ir ideāli piemērota dienvidu reģioniem un lielām ūdenstilpnēm, kur dabiskā barības krājuma dēļ sīgas var audzēt līdzās citām zālēdājām zivīm.
• Pusintensīvs. Sistēma ir balstīta uz zivju olbaltumvielu vajadzībām. Šo deficītu var kompensēt, barojot zivis ar dabīgu barību. Zivju audzētāji var arī papildināt savas enerģijas vajadzības ar īpašiem ogļhidrātu piedevām. Šī audzēšanas metode ļauj pārdomātāk izmantot dabisko barību, tādējādi paātrinot zivju augšanu, lai tās būtu pieprasītas.
• Intensīvs. Pārtikas krājumi tiek mākslīgi radīti, izmantojot zemes meliorāciju, barību un mēslošanas līdzekļu pievienošanu. Šai sistēmai tiek izveidoti speciāli dīķi.

Barības un ūdens kvalitāte tieši ietekmē zivju augšanas ātrumu. Turklāt attīstība palēninās pēc pubertātes, padarot jaunus īpatņus īpaši interesantus makšķerniekiem. Sīgas tiek audzētas ne ilgāk kā divus gadus, līdz tam laikam tās ir sasniegušas atbilstošu izmēru un tirgojamu svaru.

Svarīgi ir arī pareizi aprīkoti vaislas dīķi. Sīgām nepieciešams vismaz 9% skābekļa līmenis ūdenī. Tām nepieciešams arī zemāks slāpekļa un organisko vielu līmenis.

Sīgas ir interesanta suga, kam raksturīgs ilgs mūžs. To audzēšana savā dīķī ir iespēja, kas nodrošina labus ienākumus no zivju produktu pārdošanas. Pareizi pieejot dīķa būvniecībai un atbilstošiem apstākļiem, sīgu attīstība un izdzīvošana būs lieliska.

Bieži uzdotie jautājumi