Dilles 'Obylinolny' izceļas ar lielām, sulīgām lapām un bagātīgu aromātu, padarot to par populāru šķirni. Tai raksturīga augsta raža un izturība pret slimībām, kā arī viegla kopšana. Tā labi panes mērenas salnas un tiek izmantota gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai.
Dilles šķirnes "Obilnolistny" izvēle un īpašības
Šī ir salīdzinoši jauna šķirne, ko 2002. gadā izveidoja krievu selekcionāri no uzņēmuma "Semena Kubani". Tās autori bija Vinogradova A.F. un Saprykina A.V. 2004. gadā tā tika iekļauta Krievijā audzēšanai apstiprināto augu valsts reģistrā.
Krūmu un zaļumu izskats
Dilles ir krūmu šķirne. Atšķirīgās iezīmes:
- dzinumi – izaug līdz 26–36 cm garumā, un ziedēšanas fāzē augs var sasniegt 125–130 cm augstumu;
- svars - griezts zaļumiem, tas sver 20–25 g;
- ziedkopas – veidojas relatīvi vēlu;
- lietussargs – vidēja izmēra un nedaudz izliektas.
Lapas var novākt krietni pirms ziedēšanas, jo pēc šī laika lapas kļūst rupjākas. Sēklas savāc 7–10 dienas pēc ziedu atvēršanās.
Nogatavošanās laiks un raža
Bagātīgi lapu šķirne ir vidēja sezonas šķirne. Pirmie dzinumi parādās aptuveni 10 dienas pēc sēšanas.
No dīgšanas līdz zaļumu novākšanai paiet apmēram 40 dienas, un ziedēšana sākas ap 70. dienu. Pilnīga bioloģiskā briedums, kas nepieciešams sēklu un garšvielu novākšanai, iestājas 80 dienas pēc dīgšanas.
Viens augs dod līdz 20 gramiem zaļumu. Raža no kvadrātmetra ir:
- uz zaļumiem – 3–3,4 kg;
- garšvielām – 4,1–4,8 kg.
Augsnes un klimata prasības, reģionalitāte
Dilles nav prasīgas attiecībā uz augsnes sastāvu, bet labi aug vieglās, auglīgās, labi drenētās dobēs. Optimālas ir neitrālas, vieglas māla vai smilšainas augsnes.
Dilles stādīšanai izvēlieties labi apgaismotu vietu, vēlams dārza dienvidu daļā. Iepriekš attīriet vietu no nezālēm un samitriniet to. Kultūra veiksmīgi aug visās Krievijas klimatiskajās zonās.
Derīgās īpašības
Šī kultūra tiek novērtēta tās plašā pielietojuma klāsta un daudzo pozitīvo īpašību dēļ. Zaļumiem ir labvēlīga ietekme uz organismu:
- uzlabo gremošanas sistēmas darbību;
- piemīt izteiktas antioksidanta īpašības;
- ir dabisks antibakteriāls līdzeklis;
- palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Kulinārijas pielietojums un garšas īpašības
Augs tiek augstu vērtēts tā spilgtā aromāta un bagātīgās garšas dēļ, tāpēc to plaši audzē komerciāliem mērķiem. Auga lapas ir sulīgas, ar izteiktu pikantu aromātu un patīkamu, viegli pikantu garšu, kas rada svaigumu un maigumu.
Šķirne pieder pie universālajiem zaļumiem, kas ir piemēroti dažādiem mērķiem:
- salāti un uzkodas – Svaigas diļļu lapas pārveido pat visvienkāršākos ēdienus, piešķirot tiem spilgtu garšu un aromātu un padarot tos ēstgribu rosinošākus un bagātīgākus;
- garšvielas un mērces – Sasmalcināti garšaugi nodrošina unikālu garšu un ēstgribu rosinošu aromātu;
- mājās gatavoti preparāti – Tā ir būtiska garšviela konservēšanā, kas palīdz uzlabot marinētu gurķu, tomātu un citu dārzeņu garšu, saglabājot to aromātu visā derīguma termiņā;
- ārstnieciskās tējas un tinktūras – normalizē gremošanu un sniedz vairākas priekšrocības veselībai.
Ilgtspējība
Diļļu šķirne "Obilnolistny" ir mitrumu mīloša kultūra, tāpēc slikti panes sausuma periodus. Bez pietiekama mitruma augs ātri novīst un zaudē sulīgumu. Tas ir uzņēmīgs arī pret pat nelielām salnām — pazeminoties temperatūrai, jaunie dzinumi var kļūt melni un novīst.
Turklāt šķirnei raksturīga augsta izturība pret lielāko daļu slimību, kas padara to par uzticamu iespēju ne tikai mājas audzēšanai, bet arī lauksaimniecībai.
Dilles stādīšana
Kultūra tiek uzskatīta par viegli audzējamu, taču pareiza kultivēšana ir būtiska labai augšanai un bagātīgai ražai. Šī aromātiskā auga audzēšanai nav nepieciešama īpaša pieredze vai zināšanas, tāpēc pat iesācēji var tikt ar to galā.
Laiks
Sēklas sēj agrā pavasarī, tūlīt pēc augsnes atkušanas, jo kultūraugs var dīgt pat 2–3 °C temperatūrā. Stādiet tās mitrā augsnē, lai izvairītos no pēc tam nepieciešamas laistīšanas.
Lai iegūtu agrus zaļumus, sējiet pirms ziemas. Sāciet sēt vēlā rudenī, kad augsnes temperatūra nokrītas līdz 3–4 °C. Tas ir svarīgi, lai sēklām nebūtu laika dīgt pirms aukstā laika iestāšanās.
Sēklu izvēle un sagatavošana
Lai iegūtu savu stādāmo materiālu, savāciet sēklas no pilnībā nogatavojušiem un veselīgiem augiem. Viens augs var dot līdz 8 g. Augstas kvalitātes sēklas ir vēsas pieskaroties un nedaudz mitras.
Pirms stādīšanas sēklas 48 stundas iemērc pelnu šķīdumā, lai paātrinātu dīgšanu. Šī apstrāde palīdz noņemt ēterisko eļļu aizsargslāni, kas pārklāj sēklas apvalku.
Alternatīva sagatavošanas metode ir graudus ievietot marles maisiņā siltā ūdenī (ne augstākā par 50°C) un pēc tam rūpīgi nosusināt.
Augsne un zemes gabals
Dilles labi aug gan smilšainās, gan mālsmilts augsnēs, dodot priekšroku viegli skābām vai neitrālām augsnēm. Svarīgs ir pietiekams mitrums un barības vielas.
Augam "Abundant Leaf" ir maz prasību attiecībā uz tā stādīšanas vietu: tas vienlīdz labi aug gan saulē, gan daļējā ēnā.
Zemes gabala sagatavošana diļļu sēšanai ietver vairākus svarīgus soļus:
- Rudenī vai 2–3 nedēļas pirms stādīšanas dobes jāizrok 20–25 cm dziļumā. Noņemiet nezāļu saknes un pievienojiet humusu vai kompostu (4–5 kg uz kvadrātmetru). Svaigus kūtsmēslus nedrīkst lietot, jo tie izraisa pārmērīgu galotņu augšanu un vīteņaugu veidošanos.
- Pavasarī rakšanas laikā uz 1 kvadrātmetru pievienojiet:
- Superfosfāts – 30–40 g;
- kālija sulfāts – 20 g;
- amonija nitrāts – 10–15 g.
- Vienu līdz divas dienas pirms sēšanas ar grābekli sadrupiniet kunkuļus, lai izveidotu līdzenu virsmu. Tas nodrošinās vienmērīgu sēklu dīgšanu.
- Dažas stundas pirms sēšanas aplaistiet vietu ar siltu ūdeni. Vislabāk sēt mitrā, bet ne slapjā augsnē.
Sēšanas modeļi un dziļums
Lai nodrošinātu labu garšaugu ražu, ir svarīgi pareizi stādīt dilles. Audzējot pavasarī, ievērojiet šīs darbības:
- Izveidojiet platas vagas 5–6 cm dziļumā un bagātīgi samitriniet tās ar ūdeni.
- Sēklas sēj samitrinātā augsnē čūskas formā ar ātrumu 1 g uz 1 kvadrātmetru.
- Virsū apkaisiet 1-2 cm augsnes.
- Pēc sēšanas dobes nelaistiet, lai sēklas neieskalotos pārāk dziļi.
Šī pieeja nodrošinās labu augšanu un bagātīgu zaļumu ražu.
Labvēlīgi un nelabvēlīgi kaimiņi
Dilles labi sader ar dažādiem dārzeņiem, un to aromāts atbaida dārza kaitēkļus. Papildus gurķiem, kāpostiem un tomātiem tās labi aug kopā ar sīpoliem, salātiem, ķiplokiem un kartupeļiem.
Tomēr nav ieteicams šo kultūru stādīt kopā ar burkāniem, fenheli, ķimenēm un pētersīļiem. Īpaši nevēlami to audzēt tur, kur pagājušajā sezonā auga selerijas, jo šie augi slikti mijiedarbojas viens ar otru.
Aprūpe
Dilles nav īpaši grūti audzēt. Tomēr regulāra pamata lauksaimniecības prakses ieviešana veicina to veselīgu augšanu un attīstību.
Laistīšana
Obilnolistny diļļu šķirnei nepieciešama bieža un mērena laistīšana. Šī kultūra mīl mitrumu, tāpēc ir īpaši svarīgi uzturēt augsni mitru, bet saprātīgās robežās.
Pamatprasības:
- Lai izvairītos no ūdens pilēšanas uz lapām, lai samazinātu slimību attīstības risku, pie saknēm uzklājiet ūdeni.
- Karstā un sausā laikā palieliniet laistīšanas biežumu, lai izvairītos no dzinumu vītināšanas un dzeltēšanas.
- Aukstā un mitrā laikā samaziniet tilpumu, lai izvairītos no augsnes pārlaistīšanas.
Vislabāk ir izmantot siltu, nostādinātu ūdeni.
Virsējā mērce
Ja pirms diļļu stādīšanas augsne bija labi mēslota, tad augšanas periodā papildu mēslošana parasti nav nepieciešama - augi no augsnes saņem pietiekami daudz barības vielu.
Tomēr, ja parādās barības vielu trūkuma pazīmes, piemēram, lapu krāsas maiņa un lēna augšana, dilles mēslojiet ar urīnvielas šķīdumu — 5 g uz 10 litriem ūdens. Dariet to ne vairāk kā divas reizes mēnesī, lai novērstu nitrātu uzkrāšanos lapotnē.
Augsnes kopšana
Lai kultūraugs pilnībā attīstītos, tam nepieciešama papildu aprūpe. Svarīgas lauksaimniecības prakses:
- Atslābšana. Palīdz saglabāt mitrumu un apgādā saknes ar skābekli. Regulāri irdiniet augsni, īpaši pēc laistīšanas un lietus, lai novērstu cietas garozas veidošanos.
- Ravēšana. Izraujiet nezāles, kas konkurē ar dillēm par barības vielām un mitrumu. Regulāra nezāļu iznīcināšana veicina veselīgu augšanu un uzlabo gaisa cirkulāciju.
- Hilings. Tas stiprina sakņu sistēmu un stimulē sānu sakņu attīstību, uzlabojot augu barošanu. Veiciet šo procedūru uzmanīgi, grābjot augsni līdz kātu pamatnei, lai nesabojātu saknes.
Visi šie pasākumi pozitīvi ietekmē ražu – uzlabo zaļumu kvalitāti un ražas rādītājus.
Kaitēkļi un slimības: ārstēšana un profilakse
Obilnolistny diļļu šķirne reti saslimst, bet nelabvēlīgos apstākļos vai nepareizas aprūpes gadījumā tai var rasties dažas problēmas. Bieži sastopamas kultūraugu slimības ir:
- Peronosporoze. To pavada gaiši dzeltenu plankumu parādīšanās uz lapām, kam seko deformācija. Izmantojiet mazgāšanas sodas un veļas ziepju šķīdumu (20 g katra uz 5 litriem ūdens). Izsmidziniet ar to krūmus.
- Miltrasa. Uz lapām un kātiem parādās balts, pulverveida pārklājums, kas laika gaitā sabiezē un kļūst pelēks. Augs vājinās, augšana palēninās un veido maz lapotnes. Apsmidzināt ar vāju vara oksihlorīda vai kālija permanganāta šķīdumu;
- Cerkosporas lapu plankums. Parādās mazi, apaļi, brūni plankumi ar tumšu apmali. Lapas kļūst dzeltenas, izžūst un nokrīt. Efektīva apstrāde ir vara oksihlorīds, kas izšķīdināts ar ātrumu 20 g uz 5 litriem ūdens.
- Fuzārijs. Augs vīst pat ar pietiekamu laistīšanu. Sakņu sistēma pūst, un dilles ātri iet bojā. Sākumposmā lietojiet fungicīdus, piemēram, Fundazol vai Topsin.
Ražu var bojāt kukaiņu kaitēkļi, īpaši, ja to audzē ārā. Galvenie kaitēkļi ir:
- Laputis. Parazītu kolonijas sūc lapu sulu, kā rezultātā tās čokurojas un dzeltē. Smagas invāzijas gadījumā apstrādājiet ar sīpolu mizu, pelnu, tabakas vai insekticīdu (piemēram, Fitoverm vai Aktara) uzlējumu.
- Lietussarga kode. Kāpuri bojā ziedkopas un dzinumus. Nekavējoties noņemiet oliņas dējējus čemurus, apsmidziniet ar vērmeles vai ķiploku uzlējumu vai, ārkārtējos gadījumos, ar Biokill vai Lepidocide.
- Burkānu muša. Kāpuri bojā diļļu saknes, izraisot to vīstīšanu. Mulčējiet atstarpes starp rindām, apkaisiet ar pelniem vai tabakas putekļiem un izvietojiet lipīgus slazdus.
- Lapu vālīte. Tas izdala putojošas pilītes, kas satur kāpurus, kuri barojas ar augu sulu. Apsmidziniet augus ar ūdeni, izmantojiet priežu skuju uzlējumu vai zaļās ziepes.
Slimību un kaitēkļu profilakse:
- augseka un augu atlieku izvešana pēc ražas novākšanas;
- tuvumā esošu atbaidošu kultūru stādīšana - ķiploki, kliņģerītes, piparmētra;
- siltumnīcu ventilācija un regulāra augu pārbaude.
Siltumnīcas audzēšana
Dilles audzēšana telpās daudz neatšķiras no audzēšanas atklātās dobēs. Šai metodei ir daudz priekšrocību:
- ražu var iegūt ātrāk un pat ārpus sezonas;
- augi labāk panes temperatūras izmaiņas;
- spēja audzēt vairākas kultūras vienā sezonā.
Bet stādīšana siltumnīcās var būt saistīta ar dažām grūtībām:
- nepieciešamība pēc biežas laistīšanas, jo nav dabiska mitruma no lietus;
- ierobežota stādīšanas vieta;
- risks, ka dilles noēnos augsti blakus augi.
Plusi un mīnusi
Dilles ir mitrumu mīlošs augs, kas slikti panes sausumu. Tam ir daudz priekšrocību:
Salīdzinājums ar citām šķirnēm
Dilles *Obylinolistny* izceļas ar lielām lapām un dāsnu ražu, salīdzinot ar citām šķirnēm. Galvenās šķirnes un to atšķirības ir:
- Salātu dillēm raksturīga mazāka un mazāk bagātīga lapotne, savukārt “Late” šķirne nogatavojas vēlāk un tai ir stingrākas lapas.
- Atšķirībā no tādām šķirnēm kā Grenadier vai Amazon, Obilnolistny veido blīvu rozeti ar lielu skaitu platu, tumši zaļu lapu, kas padara to īpaši vērtīgu zaļumu griešanai.
- Salīdzinot ar agri nogatavojušām šķirnēm, piemēram, Richelieu vai Dalniy, 'Obilnolistny' ziedēšanas fāze sākas nedaudz vēlāk, pagarinot ražas novākšanas periodu un samazinot priekšlaicīgas ziedēšanas risku. Tā ir arī izturīga pret veldrēšanos un saglabā savu tirgojamo izskatu ilgāk nekā šķirnes ar irdenāku krūmu struktūru.
- Salīdzinot ar šķirni ‘Kibray’, kas ne mazāk populāra ar savu sulīgi zaļo lapotni, ‘Obilnolistny’ ir mazāk prasīga un labāk iztur temperatūras svārstības, kas ir svarīgi, audzējot ārā.
Atsauksmes
Dilles tiek augstu vērtētas par to vienmērīgo augšanu un bagātīgo augļu veidošanos pat ar minimālu kopšanu. Tās sulīgās lapas ilgi saglabā svaigumu un aromātu, padarot to par daudzpusīgu šķirni. Spēcīgā imunitāte un pielāgošanās spēja klimatiskajiem apstākļiem padara to par lielisku izvēli gan pieredzējušiem dārzniekiem, gan iesācējiem.