Herkuless ir populāra diļļu šķirne, kas izceļas ar augstu ražību un izturību pret kaitēkļiem un slimībām. Tās bagātīgais aromāts un lielās lapas padara to daudzpusīgu ēdienu gatavošanā. Labā salizturība un nelielā kopšanas nepieciešamība padara to viegli kopjamu. Izmantojot vienkāršas audzēšanas metodes, jūs varat novākt bagātīgu ražu visas sezonas garumā.
Dilles šķirnes Hercules apraksts
Šo zaļumu iecienījuši dārznieki visā mūsu valstī, pateicoties tā lieliskajai garšai un nelielajai kopšanai. Bagātīgā lapotne atšķir šo šķirni no citām.
Morfoloģiskās īpašības un izmēri
Herkulesa lapu rozete ir daļēji pacelta, apmēram 25 cm augsta. Ziedēšanas fāzē krūmu augstums sasniedz 90–95 cm.
Atšķirīgās iezīmes:
- lapas ir lielas, dziļi sadalītas, bagātīgi zaļas krāsas, dažreiz ar nelielu zilganu ziedēšanu;
- zaļumu aromāts ir spilgts un noturīgs;
- Pateicoties morfoloģiskajām īpašībām, šķirni var stādīt lielā blīvumā, kas nodrošina bagātīgu ražu;
- Kompaktais izmērs padara Hercules piemērotu ne tikai dārza dobēm, bet arī audzēšanai konteineros – uz balkoniem vai palodzēm.
Pārmērīgas stumbra stiepšanās neesamība pozitīvi ietekmē zaļās masas apjomu un kvalitāti.
Informācija par apstiprinājumu, patentu, izcelsmi un reģionalitāti
Hercules ir universāla diļļu šķirne, ko selekcionējuši Agrofirm Poisk LLC speciālisti A. N. Hovrina, S. V. Maksimova un N. N. Klimenko uzraudzībā. Tā ir oficiāli apstiprināta lietošanai kopš 2007. gada.
Patenta pieteikums Nr. 45704 tika iesniegts 2006. gada 19. oktobrī. Tajā pašā dienā ar Nr. 49557 tika iesniegts pieprasījums par šķirnes juridisko aizsardzību. Patents Nr. 4541 tika izsniegts 2009. gada 26. februārī un ir derīgs līdz 2039. gada 31. decembrim.
Šo šķirni ieteicams audzēt brīvā dabā visā Krievijā, tostarp Centrālajā federālajā apgabalā, Urālos, Rietumu un Austrumu Sibīrijā, kā arī Tālajos Austrumos. Dilles audzē arī šādos valsts reģionos:
- Ziemeļrietumu;
- Volga-Vjatka;
- Centrālā Melnzeme;
- Ziemeļkaukāzietis.
Nogatavošanās laiks un raža
'Hercules' ir vidēja auguma šķirne: no pilnīgas dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet 40–45 dienas. Sēklu ražošana pirms ziedēšanas ilgst 65–70 dienas. Šai šķirnei raksturīga laba ražība, augiem ražojot bagātīgu zaļo masu.
Raža no viena auga:
- uz zaļumiem – 20–25 g;
- garšvielām – līdz 50 g
Dārznieki augstu vērtē arī dilles: krūmi ilgi saglabā savu tirgojamo izskatu un ražo vienmērīgi svaigus zaļumus, kas piemēroti ikdienas lietošanai. Faktiskā raža ir atkarīga no pareizas lauksaimniecības prakses un audzēšanas apstākļiem.
Ilgtspējība
Šķirne Hercules panes nelabvēlīgus laikapstākļus un izplatītas slimības. Viena no šķirnes galvenajām priekšrocībām ir tās salizturība — krūmi var izturēt īslaicīgas salnas līdz -4°C, nezaudējot ražu.
Pateicoties tam, sēju var veikt agrā pavasarī, nebaidoties no atkārtotām salnām, un zaļumu novākšana var turpināties līdz vēlam rudenim. Šī izturība ļauj šķirni veiksmīgi audzēt pat reģionos ar vēsu klimatu.
Hercules ir izturīgs pret sēnīšu un baktēriju slimībām, samazinot ķīmisko pesticīdu lietošanas nepieciešamību. Tas ir īpaši svarīgi videi draudzīgām saimniecībām un privātiem dārzniekiem. Uzticama imunitāte vienkāršo aprūpi un samazina izmaksas.
Izmantojot dilles Hercules
Šī kultūra izceļas ar savu daudzpusību. Tās aromātiskos un sulīgos zaļumus var ēst svaigus, pievienot dažādiem ēdieniem un ievārījumiem, žāvēt vai saldēt.
Lietošana svaigā veidā un pārstrāde
Bagātas ar ēteriskajām eļļām un ar bagātīgu aromātu, dilles Herkuless ir lieliski piemērotas lietošanai tieši no dārza – kā pikanta piedeva salātiem, zupām, sautējumiem un citiem ēdieniem.
Galvenās īpašības:
- lapām ir maiga garša un tās saglabā savu aromātu pat pēc termiskās apstrādes;
- Zaļumus var sasaldēt – šī metode ļauj saglabāt maksimāli daudz uzturvielu un vitamīnu;
- žāvēšana ir iespējama: žāvētas dilles nezaudē savu aromātu un tiek izmantotas kā garšviela visu gadu;
- Šī šķirne ir lieliski piemērota arī konservēšanai – tā piešķir marinādēm un marinētiem gurķiem īpašu pikantu noti.
Pateicoties daudzpusībai, Herkuless pamatoti tiek uzskatīts par svarīgu sastāvdaļu gan ikdienas, gan svētku virtuvē.
Tautas medicīnā
Dilles ārstnieciskās īpašības ir zinātniski pierādītas: tās sēklas ir oficiāli atzītas par ārstniecības augu. Augu plaši izmanto tautas medicīnā un diētikā.
Īpašības un noderīgas īpašības:
- uzlējumi Lapas un dzinumus ir viegli pagatavot mājās – tos lieto paaugstināta asinsspiediena gadījumā, kā arī kā vieglu pretsāpju un diurētisku līdzekli;
- sēklas un ēteriskā eļļa dilles darbojas kā dabisks nomierinošs un spazmolītisks līdzeklis;
- novārījumi Sēklas lieto iekšķīgi kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā un kā daļu no kompleksās hemoroīdu ārstēšanas; ārēji tās ir efektīvas brūču dzīšanai, iekaisuma mazināšanai un niezes mazināšanai pēc kukaiņu kodumiem.
Kosmetoloģijā
Sasmalcinātas dilles tiek izmantotas maskās un kompresēs, kas palīdz mazināt pigmentācijas plankumus, atsvaidzināt sejas, kakla un roku ādu un piesātināt to ar vitamīniem. Kosmētiskie diļļu ledus gabaliņi ir ļoti efektīvi:
- mazina pietūkumu ap acīm;
- mazināt iekaisumu;
- mitrina ādu.
Nosēšanās noteikumi
Herkulesa dilles ir populāra šķirne ar augstu ražu un izcilu izturību pret nelabvēlīgiem apstākļiem. Lai nodrošinātu bagātīgu un kvalitatīvu ražu, ir svarīgi ievērot pareizu audzēšanas praksi.
Kad ir labākais laiks stādīšanai?
Optimālais stādīšanas laiks ir agrā pavasarī, kad augsne sasilst līdz 8–10°C. Pateicoties labai salizturībai, šī šķirne var izturēt īslaicīgas salnas līdz -4°C, tāpēc sēju var veikt pietiekami agri, lai iegūtu agru zaļumu ražu.
Daži dārznieki dod priekšroku sēt sēklas vasaras vidū. Tas ir ērti, jo ļauj vēlāk novākt ražu ziemas uzglabāšanai.
Gatavošanās nosēšanās brīdim
Pirms stādīšanas stādāmais materiāls ir pienācīgi jāapstrādā. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Lai paātrinātu dīgšanu, sēklas vairākas stundas iemērciet siltā ūdenī.
- Iegremdējiet šķīdumā ar augšanas stimulatoru 30 minūtes.
- Labi irdiniet dobi un notīriet to no nezālēm.
Ir svarīgi nodrošināt vienmērīgu augsnes mitrumu, lai sēklas ātri dīgtu.
Augsnes prasības
Dille Hercules dod priekšroku irdenai, auglīgai, labi drenētai augsnei ar neitrālu vai viegli skābu pH līmeni (6–7). Smagas māla un pārmērīgi mitras augsnes nav piemērotas, jo tās kavē sakņu attīstību un var izraisīt slimības.
Stādīšanas shēma un noteikumi
Diļļu sēklas sēj rindās ar 20–25 cm atstarpi, augus rindā atstājot aptuveni 5–7 cm attālumā vienu no otra. Sēklas sēj 1,5–2 cm dziļumā. Šāds sējums nodrošina labu ventilāciju un augu attīstību, kā arī ir ērts kopšanai un ražas novākšanai.
Pēc stādīšanas samitriniet vietu ar siltu ūdeni un, ja nepieciešams, mulčējiet, lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāļu augšanu. Ievērojot šīs vienkāršās stādīšanas vadlīnijas, jūs varēsiet izaudzēt veselīgas, aromātiskas dilles ar bagātīgu ražu.
Augoša tehnoloģija
Hercules ir viegli audzējama šķirne, kas ar pienācīgu kopšanu rada bagātīgu zaļumu. Lai nodrošinātu augstas kvalitātes un garšīgu ražu, ievērojiet šīs pamata audzēšanas metodes:
- Atslābināšana un ravēšana. Pēc iestādīšanas un dīgšanas dillēm nepieciešama regulāra augsnes irdināšana. Tas uzlabo gaisa cirkulāciju sakņu zonā, veicina labāku mitruma un barības vielu uzsūkšanos un novērš cietas garozas veidošanos uz virsmas.
Uzmanīgi irdiniet augsni, lai nesabojātu jauno augu saknes. Vienlaikus izravējiet nezāles, jo tās konkurē ar dillēm par barības vielām un mitrumu, samazinot ražu.
- Laistīšana. Herkulesam nepieciešama bieža un vienmērīga augsnes mitrināšana. Laistīšana ir īpaši svarīga aktīvās augšanas periodā, kad augi patērē daudz ūdens.
Krūmus laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni pie saknēm, izvairoties no pilēšanas uz lapām, lai novērstu sēnīšu slimības. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem, bet vidēji reizi 3-4 dienās sausā laikā. Pārlaistīšanas un stāvoša ūdens gadījumā var rasties sakņu puve, tāpēc jāuzmanās, lai nepārlaistītu.
- Virsējā mērce. Lai nodrošinātu labu augšanu un bagātīgu lapotni, Herkulesa dillēm nepieciešama regulāra mēslošana. Divas līdz trīs nedēļas pēc dīgšanas jāizmanto organiskais mēslojums, piemēram, atšķaidīts deviņvīru spēks vai vistas mēsli. Turpmākai mēslošanai ieteicams izmantot kompleksus minerālmēslus, kas satur slāpekli, fosforu un kāliju.
Padomi ražas novākšanai un konservēšanai
Lai iegūtu bagātīgu diļļu daudzumu un uzlabotu to kvalitāti, novāciet tās auga aktīvās augšanas periodā — pirms ziedēšanas sākuma. Labākais laiks ražas novākšanai ir tad, kad lapas sasniedz pilnu izmēru un piesātinātu zaļo nokrāsu.
Pamatprasības:
- Ar asu nazi vai dārza šķērēm nogrieziet lapas 5–7 cm augstumā virs augsnes virsmas. Šī metode veicina sānu dzinumu spēcīgu augšanu un palielina kopējo ražu.
- Svaigam patēriņam savāktos zaļumus nekavējoties ievietojiet ledusskapī, iepriekš iesaiņojot tos mitrā drānā vai ievietojot plastmasas maisiņā ar caurumiem ventilācijai.
- Ilgstošai uzglabāšanai vislabāk garšaugus sasaldēt vai žāvēt. Šādā gadījumā dilles izklāj plānā kārtā labi vēdināmā vietā, pasargājot tās no tiešiem saules stariem.
Slimības un kaitēkļi
Fotoattēlā redzama veselīga diļļu šķirne Hercules, kuru reti uzbrūk kaitēkļi. Tomēr kultūra dažkārt var ciest no sēnīšu slimībām, tostarp:
- miltrasa – balts, zirnekļa tīklam līdzīgs pārklājums, kas pārklāj lapas;
- fomozes iegareni tumši plankumi uz lapām, kātiem un pat saknēm;
- melna kāja - stādu sakņu kakla aptumšošana, puve un mīkstināšana;
- pūkainā miltrasa – Simptomi ir līdzīgi miltrasai.
Ķīmisko vielu lietošana šo slimību apkarošanai nav ieteicama, jo dilles bieži tiek patērētas svaigas. Drošāka un efektīvāka metode ir apstrādāt sēklas ar dezinfekcijas līdzekļiem pirms stādīšanas.
Piemēram, graudus var vairākas stundas iemērkt kālija permanganāta šķīdumā vai apstrādāt ar biostimulantiem, lai uzlabotu augu imunitāti.
Plusi un mīnusi
Herkulesa dilles īpaši labi aug agrā, siltā pavasarī. Bagātīgais zaļums padara tās par lielisku izvēli gan mājas dārziem, gan komerciālai audzēšanai jebkurā mērogā.
Citas priekšrocības:
Šīs šķirnes galvenais trūkums ir svaigu garšaugu relatīvi īsais glabāšanas laiks.
Atsauksmes
“Hercules” ir vidējas sezonas diļļu šķirne, kas ir saņēmusi daudzas pozitīvas atsauksmes. Tās kompaktie krūmi piepilda gaisu ar bagātīgu aromātu. Zaļiem ir spilgta garša un noturīgs aromāts, un tie ir piemēroti svaigam patēriņam, žāvēšanai un sasaldēšanai. Izturīga pret slimībām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem, šī šķirne ir iecienīta gan mājas dārziem, gan komerciālai audzēšanai.