Buyan dilles ir Krievijā selekcionēta krūmu šķirne ar spēcīgu diļļu aromātu. Tā ražo spēcīgi augus ar lielām lapām, kas ne tikai izskatās lieliski, bet arī piemīt noteikta dekoratīva pievilcība.
Dilles Buyan apraksts
Dillei 'Buyan' ir lielas, tumši zaļas, dziļi sadalītas lapas, kas pārklātas ar vaskainu apvalku. Šī dille veido paceltu rozeti, kurā ir aptuveni 25–30 lapas. Katras rozetes svars ir 230–250 g. Krūma augstums ir 45–55 cm.
Šķirnes raksturojums
Šķirni Buyan 1998. gadā izstrādāja selekcionāri no Hardwick LLC (Sanktpēterburga). Šīs dilles ir atļauts audzēt visā Krievijā.
Šīs dilles ir daudzpusīgas un tās var audzēt dažādos klimatiskajos apstākļos, un tās ir piemērotas jebkura veida augsnei.
Tam ir lieliskas agrotehniskās īpašības:
- Nogatavošanās periodi. Buyan dilles ir vidēji vēla šķirne, kuras ražas novākšanas laiks ir aptuveni 60–70 dienas no dīgšanas brīža. Ražas novākšana notiek no maija līdz septembrim atkarībā no sējas laika.
- Produktivitāte. Buyan dilles ir augstražīga šķirne. Tās vidējā raža ir 4,8–5,4 kg/kv.m iekštelpās un 5,2–6,5 kg/kv.m ārā.
- Aukstuma izturība. Šķirnei “Buyan” ir standarta salizturība šai kultūrai. Diļļu stādi var izturēt īslaicīgas salnas līdz -5°C. Turklāt šī šķirne parasti labi panes aukstumu.
- Sausuma izturība. Šķirne “Buyan” diezgan labi panes mitruma deficītu. Ir svarīgi uzturēt sabalansētu mitruma piegādi — tai nepieciešama mērena, bet regulāra laistīšana, izvairoties no stāvoša ūdens.
Garša un pielietojums
Buyan dillēm ir bagātīga, nedaudz skāba, pikanti salda garša. Šī šķirne ir ideāli piemērota salātiem un tiek plaši izmantota ēdiena gatavošanā, tostarp pirmajā un otrajā ēdienā, kā arī konservēšanai.
Buyan dillēm, salīdzinot ar citām šķirnēm, ir intensīvāks aromāts. Zaļumus var sasmalcināt salātos un zupās, izmantot kā garšvielu un marinēšanas garšvielu, kā arī žāvēt un marinēt burkās.
Plusi un mīnusi
Buyan dilles ir diezgan populāras dārznieku un vasaras iedzīvotāju vidū, jo tām ir daudz priekšrocību, kas ļauj tās veiksmīgi kultivēt gandrīz visos valsts reģionos.
Nosēšanās
Lai iegūtu labu garšaugu ražu, ir svarīgi pareizi stādīt dilles, izvēloties pareizo vietu un sēšanas laiku. Svarīgi ir arī ievērot sēšanas grafiku, jo tas ietekmē garšaugu kvalitāti un kopējo ražu.
Kā sagatavot sēklas?
Lai nodrošinātu augstu dīgtspēju, sēklu kvalitāte jāpārbauda, ievietojot tās sāls šķīdumā. Sēklas, kas uzpeld virspusē, tiek izmestas kā dzīvotnespējīgas.
Lai paātrinātu dīgšanu un dīgšanu, sēklas vairākas stundas iemērciet mitrā marlē.
Sēklas ieteicams arī dezinficēt, piemēram, kālija permanganāta šķīdumā (1 g uz 1 litru ūdens). Dezinfekcijas laiks ir 20–30 minūtes. Apstrādātās sēklas rūpīgi noskalo ar siltu ūdeni.
Lai uzlabotu dzīvotspēju un dīgtspēju, diļļu sēklas ieteicams apstrādāt ar augšanas stimulantu. Piemērotas iespējas ir "Epin" vai "Zircon", kuros sēklas iemērc attiecīgi 4-6 stundas un 8-16 stundas.
Vietnes izvēle
Buyan dilles stāda labi apgaismotās vietās vai daļējā ēnā. Tās nedrīkst stādīt pilnīgā ēnā, jo nepietiekama apgaismojuma dēļ diļļu krūmi kļūs vāji un bāli. Ieteicams vismaz 16 stundas dienasgaismas.
Augsnei šajā vietā jābūt irdenai un vieglai, mēreni mitrai un bez ūdens uzsūkšanās. Vēlams neitrāls pH līmenis.
Dilles labi aug līdzās dažādām kultūrām, taču nav ieteicams tās stādīt pēc selerijām vai blakus ogulājiem, kas mēdz noplicināt augsni.
Kā sagatavot augsni?
Diļļu stādīšanas vietas sāk gatavot rudenī. Otro apstrādi veic pavasarī, 2-3 nedēļas pirms stādīšanas.
Augsnes sagatavošanas iezīmes diļļu stādīšanai Buyan:
- Teritorija tiek attīrīta no augu atliekām un nezālēm, un pēc tam izrakta līdz lāpstas asmens dziļumam.
- Rokot, pievieno organisko mēslojumu — kompostu vai humusu — ar ātrumu 5 kg uz kvadrātmetru. Ja augsne ir mazauglīga, ieteicams pievienot arī minerālmēslus — superfosfātu un kālija sāli — attiecīgi 25–30 g un 15–20 g uz kvadrātmetru.
- Auglīgās augsnēs tiek izmantoti tikai fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi, jo dilles aktīvi uzkrāj nitrātus.
Dilles ārkārtīgi slikti reaģē uz stāvošu ūdeni, tāpēc māla augsnēs tiek uzklāts papildu drenāžas slānis no smalkas grants un smiltīm. Slāņa biezumam jābūt 5–7 cm.
Sagatavojot augsni dillēm, jāizvairās no kaļķa un koksnes pelnu pievienošanas. Augs slikti reaģē uz to klātbūtni. Diļļu lapas vairs nav spilgti zaļas, bet gan kļūst dzeltenas vai pat sarkanīgas, un zaļumi ir trūcīgi un bezgaršīgi.
Sēšanas shēma
Diļļu sēšanas dziļums vieglās augsnēs ir 2–3 cm, bet vidēji smagās un smagās augsnēs – 1,5–2 cm. Optimālais Buyan diļļu sēšanas raksts ir 25 x 25 cm. Tomēr iespējamas arī citas iespējas.
Kā sēt dilles Buyan:
- Rindās. Atstājiet starp tiem 30 cm un starp blakus esošajiem augiem 3-4 cm.
- LentesAttālums starp tiem ir 40-50 cm, un starp līnijām lentē ir 20-30 cm.
- Vagas. Aplaistītajā un izlīdzinātajā vietā iespiež 5 cm platu dēli. Atstarpes starp blakus esošajām vagām ir 10 cm. Sēklas izkaisa pa vagām un pārklāj ar humusu vai parastu augsni.
Buyan dilles var sēt no aprīļa līdz jūlijam. Sezonā veic līdz 6 sējām ar 2–3 nedēļu intervālu (kā vadlīniju varat izmantot sekojošo): diļļu dīgšanas periods, lai aprēķinātu sēšanas laiku).
Dilles audzēšana, izmantojot stādus
Buyan dilles var audzēt, izmantojot stādus. Šo metodi visbiežāk izmanto, audzējot telpās. Stādi izaug aptuveni 40 dienu laikā.
Dilles stādu audzēšanas iezīmes Buyan:
- Sēšana notiek no marta sākuma līdz beigām atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem.
- Dilles sēj kastītēs vai kasetēs, kas piepildītas ar barības vielu substrātu.
- Optimālā istabas temperatūra ir +20…+25 °C.
- Kad stādi ir izdīguši, traukus uz 2–3 dienām pārvieto uz vēsāku vietu. Temperatūra tur tiek uzturēta 10–12 °C robežās. Pēc tam to atkal paaugstina līdz 18–20 °C.
- Kad parādās pirmā īstā lapa, augus novāc.
- Diļļu stādi jālaista regulāri, bet taupīgi, jo stāvošs mitrums var izraisīt sakņu puvi. Izmantojiet tikai siltu, nostādinātu ūdeni.
- Telpa, kurā aug stādi, tiek apgaismota 12 stundas dienā. Ja apgaismojums ir nepietiekams, tiek ieslēgtas augšanas lampas.
Kad stādi sasniedz 7–10 lapu stadiju un 15–18 cm augstumu, tos pārstāda zemē (apsegā vai plēves patversmē).
Aprūpe
Lai nodrošinātu augstas kvalitātes zaļumus un augstu ražu, ir svarīgi regulāri rūpēties par diļļu dobēm — laistīt, mēslot, ravēt utt.
Laistīšana
Dilles laista divas reizes nedēļā. Laistīšanas ātrums ir 7 litri uz 1 kvadrātmetru. Sausā laikā ieteicams ūdens vakaros - bieži un bagātīgi.
Virsējā mērce
Lai veicinātu spēcīgu augšanu, krūmu dilles ieteicams katru nedēļu laistīt ar urīnvielas šķīdumu (30 g uz 10 litriem ūdens). Tomēr mēslošana parasti ir nepieciešama tikai nabadzīgās un nemeslotās augsnēs.
Ja rudenī un pavasarī augsnei tika pievienoti visi nepieciešamie mēslošanas līdzekļi, tad papildus tiks pievienotas dilles. barība nav nepieciešams.
Atbrīvošanās
Dobēs augsni vislabāk ir irdināt ik pēc divām nedēļām. Kad stādi sāk iesakņoties, irdiniet augsni 5 cm dziļumā; vēlāk irdiniet līdz 10 cm dziļumam. Irdināšana nodrošina skābekļa piegādi saknēm, tādējādi nodrošinot pareizu sakņu veidošanos un augu augšanu.
Slimību un kaitēkļu profilakse
Dill Buyan ir lieliska imunitāte, un to reti ietekmē slimībasNevēlamu faktoru kombinācijā dilles var kļūt uzņēmīgas pret miltrasu jeb verticiliozi, kas ir neārstējama vīrusu slimība. Pārlaistīšanas gadījumā stādus var skart arī melnkāju slimība.
Smagas invāzijas gadījumā izmantojiet fungicīdus, kuru pamatā ir Bordo maisījums un vara sulfāts. Lapu zaļumus, ko skārusi miltrasa, var apstrādāt, piemēram, ar Fitosporin vai Pseudobacterin. Fusarium vītes gadījumā dobes vislabāk apstrādāt ar Fitolavin.
Starp kaitēkļiem vislielākos draudus dillēm rada dažādi laputu veidi, piemēram, burkānu un meloņu laputis. Tās var apkarot ar insekticīdiem, taču dillēm tas nav piemērots risinājums, jo zaļumi ātri aug un tiek nekavējoties apēsti. Tāpēc kukaiņus atbaida ar tautas līdzekļiem, piemēram, sīpolu, tabakas vai kumelīšu uzlējumiem.
Ražas novākšana
Ražas novākšana sākas pirms ziedu parādīšanās, kamēr diļļu lapas ir maigas un smaržīgas. Griešanu sāk ar apakšējo slāni, pēc tam pāriet uz sānu dzinumiem. Rozete tiek pilnībā nogriezta, atstājot tikai augšanas punktu, no kura drīz vien parādās jauni dzinumi.
Parasti no brīža, kad stādi parādās, līdz pirmajai zaļumu ražai paiet apmēram 60–70 dienas.
Atsauksmes
Šķirne "Buyan" ir garda un skaista dille, brīnišķīga izvēle jebkuram dārzam. Šī krievu šķirne ir ražīga un daudzpusīga, piemērota ēšanai, konservēšanai un komerciālai lietošanai.