Skābenes audzēšana siltumnīcā neprasa īpašu uzmanību. Šis uzdevums ir piemērots gan pieredzējušiem dārzniekiem, gan iesācējiem. Skābene labi aug ēnā un to neietekmē aukstums. Lapas var izturēt temperatūru līdz -7°C. Lai iegūtu labu ražu, jānodrošina augsnes auglība un mitruma līmenis.
Kuru šķirni man vajadzētu izvēlēties?
| Vārds | Nogatavošanās periods | Aukstuma izturība | Izturība pret skrūvēm |
|---|---|---|---|
| Belvila | 40–45 dienas | Jā | Nē |
| Liellapu | 40–45 dienas | Jā | Jā |
| Odesa 17 | 40–45 dienas | Nē | Nē |
| Platlapju | 40–45 dienas | Jā | Jā |
| Altaja | 40–45 dienas | Jā | Nē |
| Liona | 40–45 dienas | Nē | Nē |
Skābeņu šķirņu klāsts nav tik plašs kā citām zaļajām kultūrām. Vispopulārākās un izplatītākās ir agri nogatavojušās šķirnes, kas nozīmē, ka no pirmajiem dzinumiem līdz lapu novākšanai paiet tikai 40–45 dienas:
- Belvila — šķirne ar lielām, gaiši zaļām lapām ar maigu, viegli skābenu garšu. Lapas izaug līdz 15 cm garas un 5–10 cm platas.
- Liellapu — Šī šķirne tika selekcionēta no ‘Belleville’ šķirnes. Atšķirībā no iepriekšējās šķirnes, tā ir izturīga pret izbolīšanos un var izturēt bargāku aukstumu. Lapas nav garākas par 14 cm un platākas par 6–10 cm.
- Odesa 17 — sausumizturīga šķirne. Lapas sasniedz 16 cm garumu un 7 cm platumu.
- Platlapju - skābenes ar mazām lapām, līdz 6-8 cm platas un līdz 15 cm garas, izturīgas pret vītņošanos, ziemcietīgas.
- Altaja — šķirnei raksturīga asa skāba garša un lapu krāsa — tās ir zaļas ar sarkanīgu nokrāsu.
- Liona — nav ziemcietīga šķirne ar skaistu dzeltenzaļu lapotni.
- ✓ Apsveriet skrūvju izturību, īpaši, ja siltumnīca nav aprīkota ar temperatūras kontroles sistēmu.
- ✓ Audzēšanai visu gadu priekšroka dodama šķirnēm ar augstu aukstumizturību.
Stādīšanas datumi
Sēklas sēj siltumnīcā visu martu. Tās dīgst 2–3 °C temperatūrā, bet optimālais temperatūras diapazons tiek uzskatīts par 15–23 °C. Auga sakneņus stāda vēl agrāk — februāra beigās vai marta sākumā.
Siltumnīcas dobes sagatavošana
Skābenes dod priekšroku mēslotai mālainai augsnei. Lai to panāktu, rudenī izrok augsni un pievieno puspuvušus kūtsmēslus vai humusu (6 kg uz kvadrātmetru). Pavasarī, dažas nedēļas pirms stādīšanas, augsni aplaista ar siltu ūdeni un pievieno mēslojumu. 12 litros ūdens izšķīdina amonija nitrātu (2–3 g), superfosfātu (4–5 g) un urīnvielu (40 g).
- × Izvairieties no svaigu kūtsmēslu lietošanas, jo tie var apdedzināt saknes un veicināt nezāļu augšanu.
- × Neaizmirstiet pārbaudīt augsnes pH līmeni; optimālais līmenis skābenēm ir 5,5–6,5.
Kultūraugu vienā vietā audzē ne ilgāk kā trīs gadus. Ja to ilgstoši audzē vienā vietā, pasliktinās zaļumu kvalitāte, lapas kļūst mazākas un raža ievērojami samazinās.
Skābenes audzēšana no sēklām
Sēklu sēšana tiek izmantota, audzējot jaunas šķirnes vai primārās kultūras. Sēklas pirms stādīšanas divas dienas iemērc ūdenī un pēc tam sēj mitrā augsnē.
Izveidojiet 1,5 cm dziļas vagas un iesējiet uzbriedušās sēklas. Starp rindām atstājiet 12–15 cm atstarpi. Sēklas stādiet 5 cm attālumā vienu no otras. Pēc sēšanas vagu piepildiet ar augsnes maisījumu 2 cm dziļumā. Kārtīgi aplaistiet ar smidzinātāju un mulčējiet augsni ar humusu. Stādi parādās 10–12 dienu laikā.
Lai paātrinātu sēklu dīgšanu, pārklājiet dobi ar plastmasas plēvi. Pirmie asni parādīsies 5 dienas agrāk. Siltumnīcā uzturiet 10–12 °C temperatūru un vēdiniet pēc nepieciešamības.
Plašāku informāciju par skābenes audzēšanu atklātā laukā varat lasīt arī mūsu rakstā. Šeit.
Piespiešana no sakneņiem
Pieredzējuši dārznieki skābeņu pavairošanai izmanto divus līdz trīs gadus vecu augu sakneņus, kurus parasti izmet. Tos novāc novembra beigās, pirms iestāj aukstums. Lapas apgriež, uzmanīgi, lai nesabojātu pumpurus, rūpīgi izrok kopā ar augsni un uzglabā pagrabā vai pagrabstāvā. Uzglabāt 0–1 °C temperatūrā.
Februāra beigās sagatavotajās dobēs izveido 10–12 cm dziļas vagas, starp kurām atstāj 10 cm attālumu. Sakneņus novieto leņķī, 6 cm attālumā vienu no otra. Sēklas labi aplaista. Pirmā raža tiek novākta 15–20 dienu laikā.
Aprūpe
Lai skābenes augtu stipras un sulīgas, ievērojiet šos noteikumus:
- Laicīgi laistiet augu ar siltu ūdeni.Skābenes ir prasīgas pret mitrumu, tām nepatīk gan stāvošs ūdens, gan ūdens trūkums. Pirmajā gadījumā lapu augšana ir kavēta, savukārt otrajā lapas kļūst rupjas un augs agri ražo dzinumus. Pēc laistīšanas augsne ir jāatbrīvo.
- Retiniet skābenesLai veicinātu spēcīgāku augu augšanu, pirmo reizi retināšanu veic, tiklīdz parādās stādi. Starp augiem atstāj 5 cm atstarpi. Retināšanu atkārto vēlāk 3-4 lapu stadijā, starp augiem atstājot 7 cm atstarpi.
- Noņemiet nezāles, pretējā gadījumā augs cietīs no barības vielu trūkuma, kas negatīvi ietekmēs zaļumu kvalitāti.
- Noņemt bultiņasLai novērstu skābeņu ziedēšanu, jo ziedošo augu lapas kļūst rupjas un zaudē savu garšu. Ja mērķis ir savākt sēklas, ziedkātus atstāj, bet lapas nenovāc.
- Barojiet augu pēc katras zaļumu ražas novākšanas. — 10 g amonija sulfāta un 30 g superfosfāta uz kvadrātmetru. Tas stimulē jaunu lapu ātrāku augšanu. Atšķirībā no citām zaļajām kultūrām, skābenes uzkrāj maz nitrātu, tāpēc vislabāk ir turpināt mēslot.
- Laistīt no rīta, lai naktī izvairītos no lieka mitruma.
- Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai vienmērīgi samitrinātu augsni, nepārlaistot.
- Pirms katras laistīšanas pārbaudiet augsnes mitrumu 5 cm dziļumā.
Slimības un kaitēkļi
Pareiza augu kopšana samazina slimību un kaitīgo kukaiņu sastopamību. Tomēr, ja parādās kaitēkļi, ar tiem ir jātiek galā.
Kultūrā parasti dominē šādi faktori:
- Laputis. To ir viegli pamanīt, aplūkojot lapas apakšpusi. Tā kā tas barojas ar augu sulu, lapas sāk dzeltēt un vīst, novājinot augu, un, ja invāzija ir spēcīga, tas iet bojā. Lai to apkarotu, augus apsmidziniet ar tomātu vai kartupeļu galotņu, sīpolu vai ķiploku uzlējumu vai apstrādājiet lapas ar koksnes pelnu un veļas ziepju uzlējumu.
- Skābeņu lapu vabole. Lapu vaboles klātbūtni pavasarī var noteikt pēc "nelīdzenajām" lapām; līdz vasarai tā izdēj līdz diviem vai trim perēkļiem. Jauna vaboļu paaudze izaug vienas sezonas laikā. Lapu vaboles nepanes ziedu piretruma klātbūtni. Ja to iestādīsiet skābeņu tuvumā, kukaiņi, visticamāk, to neapmeklēs. Alternatīvi, vaboles var atbaidīt arī skābenes apstrādājot ar ziedu uzlējumu.
- Zāģlapsenes kāpuri. Zāģlapsene aktīvi audzina savus rijīgos pēcnācējus skābeņu dobēs. Tās kāpuri nodara ievērojamu kaitējumu zaļajām kultūrām, pilnībā aprijot lapu lapas, atstājot tikai to "skeletus". Savlaicīga nezāļu un zāles apkarošana rindu atstatumā palīdz novērst kaitēkļa parādīšanos. Pret zāģlapsenēm efektīva ir lapu apstrāde ar kumelīšu uzlējumu un veļas ziepēm.
Ja ir daudz kaitēkļu, jums būs jāizmanto piemēroti insekticīdi.
Visbiežāk sastopamās slimības, kas ietekmē skābenes, ir:
- Peronosporoze Lapu apakšpuses pārklājas ar zilganu aplikumu, pašas lapas kļūst grumbainas un trauslas, un to malas liecas uz leju. Slimās lapu plāksnes tiek noņemtas, un nezāles tiek nekavējoties izravētas.
- Rūsa Uz lapu plāksnēm parādās dzelteni vai oranži "pūslīši"; kad tie nogatavojas, tie pārsprāgst, atbrīvojot sporas. Slimās lapas nogriež no inficētā auga, un rudenī augsne ir jāpārrok. Labs profilakses līdzeklis ir augsnes mulčēšana pavasarī ar kūdru, zāģu skaidām vai kompostu.
- Dažādi plankumi — visiem tiem raksturīgi dažāda izmēra, formas un krāsas plankumu parādīšanās uz lapām. Šeit svarīga ir arī profilakse: nekavējoties noņemiet un iznīciniet inficētās lapas, rūpīgi noņemiet augu atliekas no vietas un rudenī uzklājiet mulču.
- Pelēkā pelējuma Slimība sākas ar bordo plankumu parādīšanos uz lapām; laika gaitā lapu plāksnes kļūst mitras, novīst un pūst. Visbiežākais slimības cēlonis ir pārapdzīvotība un stāvošs gaiss siltumnīcā. Lai novērstu slimību, mulčējiet augsnes virsmu ar kūdru un regulāri apkarojiet nezāles.
Augu apstrāde ar Bordo maisījuma šķīdumu, kas tiek pārtraukts 15 dienas pirms ražas novākšanas, vai ar bioloģisko preparātu Fitosporin, ir pierādījusi savu efektivitāti pret slimībām.
Ražas novākšana
Skābenes novāc, kad lapas sasniedz 10 cm garumu. Audzējot siltumnīcā, pirmā raža ir 3 nedēļas pēc sēšanas. Zaļumus novāc 3–4 reizes sezonā. Ražu novāc pavasarī un vasaras sākumā, jo vēlāka novākšana izraisa lapās liela daudzuma skābeņskābes uzkrāšanos, kas var būt kaitīga cilvēku veselībai.
Skābenes audzēšana siltumnīcā nav sarežģīta, taču ir svarīgi zināt un ievērot pamata kopšanas un stādīšanas vadlīnijas, ievērot laiku un izvēlēties pareizo šķirni. Ievērojot visus šos norādījumus, zaļumi priecēs ar sulīgu garšu un bagātīgu ražu.