Skābenes var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Daudzi dārznieki dod priekšroku pēdējai iespējai. Zinot visas ziemas stādīšanas nianses, var iegūt lielisku ražu un nodrošināt, ka jums būs pietiekami daudz pareizās šķirnes skābeņu sēklu nākamajiem gadiem.
Gatavošanās ziemas stādīšanai
Pirms skābeņu stādīšanas ziemā pirmais solis ir izvēlēties vietu dobei. Skābenes ir viegli audzēt, bet ar auglīgu augsni un pienācīgu kopšanu raža būs ievērojami lielāka.
Skābenes vislabāk aug smilšainā vai mālainā augsnē, daļējā ēnā no kokiem.
Kā daudzgadīgs augs, skābenēm nepieciešama nezāļu neskarta vieta, lai tās varētu labi augt, tāpēc ir svarīgi iepriekš parūpēties par šo kaitēkļu apkarošanu. Dobe nedrīkst atrasties gruntsūdeņu tuvumā, lai gan pats augs ir diezgan mitrummīlīgs.
Stādīšanai paredzētā augsne ir jābūt irdenai un viegli caurlaidīgai, tāpēc dobe tiek dziļi izrakta un visi pārējie augi tiek izņemti no augsnes. Pēc tam tiek uzklāts mēslojums (uz 1 kvadrātmetru):
- 1 spainis komposta vai viegla humusa;
- puse spaiņa kūdras;
- 30 g superfosfāta;
- 20 g kālija hlorīda;
- 10 g amonija nitrāta.
Kūdru pievieno, lai palielinātu augsnes skābumu – skābenes dod priekšroku zemam pH līmenim.
Dobē gareniski vai šķērsām izveido apmēram 3 cm dziļas vagas, starp rindām ievērojot 20–30 cm attālumu. Pirms sēšanas gatavo dobi pārklāj ar plastmasu, lai novērstu bojājumus. Lai pēc sēšanas aizpildītu vagas, izmanto irdenu augsni, kas sajaukta ar humusu, sausām lapām vai citiem mulčas materiāliem.
- ✓ Lai novērstu sēklu puvi, izmantojiet tikai sausas lapas vai irdenu augsni, kas sajaukta ar humusu.
- ✓ Mulčas slāņa biezumam jābūt vismaz 1 cm, lai nodrošinātu efektīvu aizsardzību pret salu.
Skābeņu sēklas pirms stādīšanas var sagatavot, divas dienas iemērcot tās marlē. Tās var arī apstrādāt ar īpašu barības vielu šķīdumu, lai palielinātu lielākas ražas iespējamību. Optimālas sējai ir divus gadus vecas sēklas.
Šķirnes izvēle
| Vārds | Nogatavošanās periods | Raža (kg/m2) | Salizturība |
|---|---|---|---|
| Platlapju | Agri | 5 | Augsts |
| Smaragda sniegs | Starpsezonā | 6 | Augsts |
| Belvila | Starpsezonā | 7 | Ļoti augsts |
| Malahīts | Agri | 5.5 | Augsts |
| Odesa | Agri | 4.5 | Vidēji |
Ziemas skābeņu stādīšanai izmantojiet pārbaudītas šķirnes, kas pastāvīgi dod augstu ražu un ir izturīgas pret zemu temperatūru. Šīs šķirnes ietver:
- Platlapju. Šī salīdzinoši jaunā šķirne jau ir iemantojusi dārznieku uzticību. Tā nogatavojas agri, tai ir lielas ovālas lapas uz augstiem kātiem, un tai ir zems skābeņskābes saturs, kas padara to ideāli piemērotu dažādiem vitamīniem bagātiem salātiem. Trūkums ir tendence bieži uzziedēt, ja vasarā nav pietiekami daudz mitruma.
- Smaragda sniegs. Augstražīga, sezonas vidus šķirne, kas lepojas ar augstu cilvēka organismam labvēlīgo uzturvielu saturu. Tai nepieciešams ilgs laiks, lai nogatavotos. Tās garša ir diezgan patīkama, tāpēc to plaši izmanto ēdienu gatavošanā.
- Belvila. Dārznieku vidū sen pazīstama šķirne. Tā ir ļoti izturīga pret salu un bagāta ar vitamīniem. Pateicoties lielajām lapām, sezonā var novākt līdz 7 kg ražas no dārza kvadrātmetra.
- Malahīts. Tā izceļas arī ar izturību pret zemu temperatūru un ātru lapu nogatavošanos. Šīs skābenes īpatnība ir īpaši skaistās lapas, kas nav raksturīgas citām šķirnēm.
- Odesa. Tas nogatavojas agri un bieži tiek izmantots zupās un salātos. Lapas ir tumši zaļas un veido vaļīgas rozetes, kas aug taisnā leņķī.
Šo skābeņu šķirņu sēklas ir lieliski piemērotas ziemas sējai un tām ir augsta kvalitāte un garša.
Iesakām izlasīt šis raksts, kas jums pastāstīs par dažu piedāvāto skābeņu šķirņu audzēšanu siltumnīcā.
Sēšanas laiks un apstākļi
Skābenes ir aukstumizturīga kultūra, tāpēc tās stāda rudenī pēc pastāvīgu nakts salnu iestāšanās — parasti oktobra beigās vai novembra sākumā atkarībā no reģiona. Plānojot skābeņu stādīšanas laiku, paturiet prātā, ka tās var sākt dīgt 2°C temperatūrā.
Valsts ziemeļu reģionos vidējais skābeņu rudens sējas laiks ir oktobra vidus vai beigas, vidējā joslā tas ir oktobra beigas un novembra vidus, dienvidu reģionos – līdz decembra vidum.
Skābenes stāda aukstā vai jau sasalušā augsnē, tāpēc ir svarīgi iepriekš sagatavot dobes, kamēr tā vēl ir silta.
Rudens stādīšanas iezīmes
Stādot skābeņu sēklas, tām jābūt pilnībā sausām. No dobes, kas bieži vien jau ir pārklāta ar sniega kārtu, noņemiet plastmasas plēvi un sāciet sēt.
- × Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus kā mēslojumu rudenī, jo tie var nogalināt sēklas augstās sadalīšanās temperatūras dēļ.
- × Izvairieties no stādīšanas zemās vietās, kur pavasarī var uzkrāties kūstošais ūdens.
Sagatavoto vagu apakšu 1 cm dziļumā pārklāj ar mulču, un uz tās sēj sēklas. Ziemas sējai izmanto par ceturtdaļu līdz trešdaļu vairāk sēklu nekā sējai jebkurā citā gada laikā. Optimālais sēklu atstatums ir 4 cm; šis skaitlis ņem vērā dīgstu atteices iespējamību; ja nepieciešams, skābenes pavasarī var viegli retināt.
Apklājiet dobi ar mulču; sausā laikā augam nav nepieciešama papildu aizsardzība. Ja līst lietus, pārklājiet skābenes ar plastmasu. Šis stādījums pavasarī nodrošinās augam visus apstākļus, kas nepieciešami normālai augšanai.
Lai gan skābenes ir daudzgadīgs augs, vislabāk ir apgriezt tās dobi ik pēc pāris gadiem. Tas neļaus lapām kļūt mazām un saglabās augstu vitamīnu līmeni.
Kopšana un kultivēšana
Pavasarī, kad parādās pirmie skābeņu dzinumi, dobi retiniet — pietiek atstāt 5 cm starp pieaugušiem augiem. Pēc divām nedēļām atkārtojiet procedūru, palielinot attālumu 2–3 reizes. Izravējiet nezāles un uzirdiniet augsni starp rindām, nekavējoties noņemot ziedošos dzinumus — sēklu ražošanai pietiek atstāt pāris dzinumus.
- Veiciet stādu pirmo retināšanu, atstājot starp augiem 5 cm atstarpi.
- Pēc 2 nedēļām palieliniet attālumu starp augiem līdz 10-15 cm.
- Regulāri ravējiet un irdiniet augsni starp rindām.
Skābenes jālaista bagātīgi, bet reti. Pareiza laistīšana šim augam ir ļoti svarīga, jo tā nosaka tā lapu garšu. Ja lapas ir dehidrētas, tās ražo pārmērīgi daudz skābeņskābes, padarot tās pārāk skābas un raupjas.
Līdz rudenim atsegtie sakneņi ir mulčējami: uz 1 kvadrātmetru dobes pievieno apmēram 5 kg humusa vai komposta.
Otrajā pavasarī skābenēm nepieciešama papildu mēslošana - pietiks ar 30 g superfosfāta, 20 g urīnvielas un 15 g kālija hlorīda.
Kad ir ražas novākšana?
Skābenes novāc, kad augam ir 4–5 standarta izmēra lapas attiecīgajai šķirnei. Skābeņu sezona ir no maija līdz jūlijam, un šajā laikā var novākt līdz četrām ražām. Labākais laiks ražas novākšanai ir rīts vai vēls vakars. Nogatavojušās lapas nogriež ar nazi, atstājot pie kāta apmēram 4 cm kātiņa.
Pēc katras skābeņu ražas novākšanas augsne ir jāapaugļo, jāapmulčē un jāaplaista.
Skābeņu iestādīšana rudenī ir vienkārša, it īpaši ņemot vērā to audzēšanas vienkāršību. Ievērojot vienkāršas sēšanas, kopšanas un novākšanas vadlīnijas, jūs iegūsiet bagātīgu ražu. Vienkārši izvēlieties vēlamo šķirni un veiciet nepieciešamos sagatavošanās darbus — un tad ikviens varēs baudīt skābeņu pilno garšu.