Selerijas "Bodrost" ir viena no interesantākajām un daudzpusīgākajām šķirnēm dārzkopības pasaulē. Tās pieder gan pie lapu, gan kātlapu šķirnēm, piesaistot dārzniekus ar augstu ražību, izcilu garšu un pielāgošanās spēju dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Ir svarīgi izprast šīs kultūras galvenās īpašības un pienācīgi par to rūpēties.
Ievads šķirnē
Piemērots visiem valsts reģioniem, kur ir iespējama augu audzēšana, tas ir izturīgs pret sausumu un zemu temperatūru, un tam piemīt daudzas labvēlīgas īpašības, kas padara to par vērtīgu elementu uzturā.
Selerijas īpašības:
- Lapas satur ievērojamu daudzumu C vitamīna, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa. Tās satur arī B vitamīnus, kas ir svarīgi vielmaiņai un nervu sistēmai.
- Bagāts ar minerālvielām. Kālijs palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu, kalcijs ir svarīgs kaulu veselībai, un magnijs palīdz regulēt nervu un muskuļu darbību.
- Satur antioksidantus (flavonoīdus un polifenolus). Tie palīdz aizsargāt organismu no brīvajiem radikāļiem un samazina hronisku slimību risku.
- Zaļumi satur šķiedrvielas, kas uzlabo gremošanu, uztur normālu cukura līmeni asinīs un palīdz kontrolēt svaru.
Regulāra iekļaušana uzturā palīdzēs uzlabot vispārējo veselību un dažādot ēdienkarti, pateicoties bagātīgajām uzturvielām un unikālajai garšai.
Izskata apraksts
Lapu rozete ir augsta un vertikāla, augiem sasniedzot vidēji 60–70 cm augstumu. Lapas ir garas, ar vidēji robotu malu, piesātināti zaļu krāsu un vidēji spīdīgu.
Garša un pielietojums
Augam ir patīkams aromāts un lieliska garša. Tā lapas mājas ēdienu gatavošanā izmanto gan svaigas, gan žāvētas un bieži pievieno dažādiem ēdieniem, tostarp zupām.
Nogatavošanās laiks un raža
Periods no dīgtspējas līdz tehniskajai gatavībai ir vidēji 100–110 dienas. To raksturo lieliska ražība: no kvadrātmetra tiek novākti 2,2–3,5 kg svaigu zaļumu.
Nosēšanās
Veiksmīgai audzēšanai ir svarīgi ņemt vērā vairākus galvenos faktorus. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Izvēlieties saulainas, labi apgaismotas vietas. Optimālai augšanai un attīstībai ir nepieciešams daudz saules gaismas.
- Gultas jāaizsargā no spēcīga vēja un caurvēja, kas palīdz uzturēt optimālu mitruma un temperatūras līmeni.
- Labākais risinājums ir vieta, kur iepriekš audzēti pākšaugi, sakņaugi vai zaļumi. Izvairieties stādīt pēc citiem seleriju kultūraugiem, jo tas var izraisīt slimību un kaitēkļu uzkrāšanos augsnē.
- Augsnei jābūt auglīgai, irdenai un labi drenētai. Ideāla ir māla vai viegla melnzeme.
- Veiciet rudens sagatavošanu: izrakt augsni 20-25 cm dziļumā un pievienot organiskos mēslojumus, piemēram, humusu vai kompostu.
- Pavasarī irdiniet augsni un uzklājiet kompleksos minerālmēslus, lai nodrošinātu nepieciešamās barības vielas.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,0.
- ✓ Lai nodrošinātu nepieciešamo barības vielu daudzumu augsnē, organisko vielu saturam jābūt vismaz 4%.
Nosēšanās algoritms:
- Sagatavojiet stādus vai sēklas (iepriekš iemērciet tos siltā ūdenī, lai paātrinātu dīgšanu).
- Ievietojiet tos sagatavotajās vagās 1–2 cm dziļumā. Attālumam starp rindām jābūt 30–40 cm, bet starp augiem rindā – 15–20 cm.
- Uzmanīgi piepildiet augsni un viegli to sablīvējiet. Laistiet vietas ar siltu, nostādinātu ūdeni.
Izmantojot stādus, stādiet tos sagatavotās bedrēs, atstājot tos 15-20 cm attālumā vienu no otra. Dziļumam jāatbilst sakņu kakla dziļumam.
Kopšanas instrukcijas
Regulāri irdiniet augsni, lai novērstu garozas veidošanos un uzlabotu gaisa plūsmu uz saknēm. Tas veicina veselīgu sakņu augšanu. Iznīciniet nezāles, kas konkurē ar selerijām par barības vielām un mitrumu. Savlaicīga ravēšana samazina slimību un kaitēkļu risku.
Veikt citus lauksaimniecības darbus:
- Prievīte un veidošana. Ja nepieciešams, izmantojiet atbalsta konstrukcijas, piemēram, mietiņus vai režģus, lai novērstu zaļās masas krišanu un bojājumus.
Noņemiet bojātas vai slimas lapas un stublājus.
Veidojiet augus, apgriežot liekos sānu dzinumus, kas veicina labāku ventilāciju un vienmērīgu apgaismojumu. - Mulčēšana. Mulča, kas ir būtiska mitruma saglabāšanai, augsnes struktūras uzlabošanai un nezāļu apkarošanai, palīdz uzturēt stabilu augsnes temperatūru, kas ir īpaši svarīgi ārkārtēja karstuma vai aukstuma periodos.
Aktīvās augšanas fāzes laikā nodrošiniet zaļumiem pietiekami daudz vietas sakņu attīstībai un gaisa cirkulācijai. Kamēr zaļumi veidojas, pārliecinieties, ka asniem netrūkst barības vielu un tie nav saspiesti.
Laistīšanas un mēslošanas sarežģītība
Šķirnei “Bodrost” nepieciešams pietiekams ūdens daudzums. Normālos laika apstākļos pietiek ar laistīšanu reizi nedēļā ar ātrumu 20 litri uz kvadrātmetru. Karstā laikā laistīšana jāpielāgo augsnes apstākļiem, izvairoties no pāržūšanas un plaisāšanas.
- • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai vienmērīgi samitrinātu augsni un novērstu sakņu izžūšanu.
- • Karstā laikā palieliniet laistīšanas biežumu līdz 2–3 reizēm nedēļā, saglabājot ūdens daudzumu 20 litri uz 1 kv. m.
- × Izvairieties no slāpekļa mēslojuma pārdozēšanas, jo tas var izraisīt nitrātu uzkrāšanos lapās.
- × Nelietojiet svaigus kūtsmēslus, jo tie var apdedzināt sakņu sistēmu.
Kultūrai īpaši nepieciešams slāpekļa mēslojums. Stādus mēslot 14 dienas pēc iestādīšanas, pēc tam vēlreiz mēnesi vēlāk. Sagatavojiet īpašu šķīdumu: 10 litros ūdens izšķīdiniet 40 g superfosfāta, 20 g kālija sāls un 15 g amonija nitrāta.
Slimību izplatība, kaitēkļu apdraudējums
Selerijas "Bodrost" ir uzņēmīgas pret dažādām slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem, tāpēc nepieciešama rūpīga uzraudzība un savlaicīga aizsardzība. Bieži sastopamas problēmas ir:
- Melnā puve. Tas izraisa tumšus plankumus uz lapām un kātiņām, kas ātri izplatās, izraisot puvi. Profilaksei un ārstēšanai izmantojiet fungicīdus, piemēram, vara sulfātu vai Bordo maisījumu. Ievērojiet sanitāros noteikumus un noņemiet skartos augus.
- Miltrasa. Raksturīga balta, pulverveida pārklājuma veidošanās uz lapu augšējās virsmas. Efektīvi ir fungicīdi uz sēra bāzes vai produkti, kas satur trihodermu. Nodrošiniet optimālu laistīšanu un ventilāciju.
- Fusarium vīte. Tas izpaužas kā lapotnes dzeltēšana un vīstēšana, tā kļūst mīksta un trausla. Var palīdzēt fungicīdi un preventīvie pasākumi, piemēram, augseka un sakņu aizsardzība no pārmērīgas laistīšanas.
- Laputis. Mazie kukaiņi izsūc sulu, izraisot deformācijas un samazinot ražu. Izmantojiet insekticīdus vai ķiploku un sīpolu uzlējumus.
- Krustziežu blusvabole. Kaitēklis bojā lapas, atstājot sīkus caurumiņus un izraisot to deformāciju. Labākais risinājums ir insekticīdi un aizsargslazdi.
- Kurmju circenis. Tas bojā sakņu sistēmu, izraisot vīti un augšanas aizturi. Kā preventīvs pasākums regulāri irdiniet augsni un apstrādājiet lapotni ar insekticīdiem.
Pārbaudiet augus, apstrādājiet tos, lai novērstu slimības un atbaidītu kaitēkļus, un ievērojiet agronomiskos ieteikumus.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Šīs kultūras audzēšana ir vienkāršs uzdevums, ar kuru var tikt galā pat iesācējs dārznieks. Tomēr ir svarīgi rūpīgi apsvērt tās priekšrocības un trūkumus. Bodrost šķirnei ir daudz priekšrocību:
Starp trūkumiem vasaras iedzīvotāji atzīmē tikai paaugstinātas prasības augsnes uzturam.
Atsauksmes
Selerijas “Bodrost” ir lieliska izvēle tiem, kas meklē uzticamu, augstražīgu šķirni ar izcilu garšu. Tai piemīt izcilas īpašības un tā ražo sulīgus, aromātiskus zaļumus, taču tai nepieciešama pienācīga un regulāra kopšana. To var veiksmīgi audzēt pat tie, kas tikai sāk savu dārzeņu audzēšanas pieredzi.