Ilema salāti ir inovatīva šķirne, kas ieguvusi popularitāti, pateicoties lieliskajai garšai un augstajai ražībai. Tā apvieno pievilcīgu izskatu ar lieliskām kulinārijas īpašībām. Tā ir lieliska izvēle audzēšanai gan mājas dārzos, gan komerciālās siltumnīcās. Pareiza un visaptveroša kopšana ir ļoti svarīga.
Auga un tā izcelsmes apraksts
Šī ir jauna salātu šķirne, ko 2015. gadā izstrādāja Nīderlandes uzņēmums Enza Zaden Beheer BV. Tā paredzēta gan svaigu pārtikas produktu tirgum, gan pārstrādei.
Krūmiem ir glīta forma un tie sasniedz 22 cm augstumu. Galvas diametrs ir 18 cm, un tā svars ir 260 g. Rozete ir blīva un daļēji stāva.
- ✓ Augsta izturība pret fuzariozi, kas lapu salātu vidū ir reta parādība.
- ✓ Spēja saglabāt garšu pat ilgstošas uzglabāšanas laikā.
Izskata un garšas iezīmes
Lapas ir lielas, slīpi trīsstūrveida un piesātināti tumši zaļas. Malas ir dziļi viļņotas, un galiņi ir smalki robaini. Lapu virsma ir stipri burbuļaina. Salātiem ir patīkami aromātisks aromāts.
Raksturojums
Ilema ir vidējas sezonas šķirne ar ilgu uzglabāšanas laiku. Nogatavošanās ilgst 60–70 dienas. Zaļumi dod augstu ražu, sasniedzot 1,6 kg uz kvadrātmetru.
Lauksaimniecības tehnoloģijas audzēšanai un kopšanai
Augs dod priekšroku saulainām vietām, tāpēc izvēlieties vietu, kas dienā saņems vismaz 6–8 stundas saules gaismas. Tā jāaizsargā no spēcīgiem vējiem, kas var kaitēt augiem.
- ✓ pH līmenim jābūt stingri 6–7 robežās, pārbaude ir obligāta pirms stādīšanas.
- ✓ Augsnei jābūt ne tikai auglīgai, bet arī ar labu gaisa caurlaidību, kas ir kritiski svarīgi salātu sakņu sistēmai.
Noderīgi padomi:
- Salāti vislabāk aug auglīgā, labi drenētā augsnē. Piemērotas ir māla augsnes un melnzeme. Ideālais pH līmenis zaļumiem ir 6–7. Pārbaudiet augsnes pH līmeni ar augsnes testeri vai laboratorijā.
Augsnei jābūt pietiekami mitrai, bet ne pārāk mitrai, lai izvairītos no sakņu puves. - Dažas nedēļas pirms stādīšanas izrokiet augsni 20–25 cm dziļumā, lai irdinātu augsni un izravētu nezāles. Pievienojiet organiskos mēslojumus, piemēram, kompostu vai humusu, lai uzlabotu augsnes struktūru un bagātinātu to ar barības vielām. Pievienojiet minerālbarības vielas, piemēram, superfosfātu un kālija savienojumus.
Nogrābiet augsnes virsmu, lai izveidotu līdzenu virsmu sēšanai. - Salātus sēj no agra pavasara līdz vasaras beigām atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un audzēšanas stila (siltumnīca vai atklātā zemē). Stādot ārā, vēlama augsnes temperatūra 10–12 °C. Parasti tas notiek no aprīļa vidus līdz maija beigām. Dienvidu reģionos sēja jāsāk agrāk, marta beigās.
Siltumnīcās sāciet procesu no februāra beigām līdz marta sākumam, lai iegūtu agru ražu. Reģionos ar maigām ziemām stādus stādiet pirms ziemas, lai iegūtu agru pavasara ražu.
Soli pa solim instrukcijas atklātai zemei:
- Izveidojiet 1-2 cm dziļas vagas 20-30 cm attālumā vienu no otras.
- Sēklas dobēs jāizklāj 2-3 cm attālumā vienu no otras.
- Piepildiet ar augsni un viegli sablīvējiet.
Nodrošiniet kultūraugam visaptverošu aprūpi. Ievērojiet vienkāršus lauksaimniecības praksi:
- Laistīšana. Nodrošiniet regulāru laistīšanu, īpaši augšanas sezonā. Laistiet regulāri, īpaši sausā laikā. Izvairieties no pilēšanas uz lapām, lai novērstu puvi. Izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni.
Laistiet, kad augsnes virskārta izžūst līdz 2–3 cm dziļumam – reizi 2–3 dienās, bet laistīšanas biežums var atšķirties atkarībā no laika apstākļiem. - Virsējā mērce. Pēc stādu parādīšanās un pirmo īsto lapu veidošanās, lapu attīstības veicināšanai lietojiet komplekso minerālmēslu ar augstu slāpekļa saturu. Bioloģiskai mēslošanai izmantojiet kompostu vai zāļu tējas. Tas nodrošinās augus ar nepieciešamajām barības vielām.
Barojiet kultūraugu ik pēc 3-4 nedēļām, mainot minerālus un organiskos savienojumus atkarībā no augu stāvokļa. - Retināšana. Kad krūmi sasniedz 5–7 cm augstumu, tos retiniet, atstājot starp tiem 10–15 cm attālumu. Tas ļaus katram asnam saņemt pietiekami daudz gaismas, mitruma un barības vielu pilnīgai augšanai.
- Mulčēšana. Izmantojiet organiskus materiālus, piemēram, salmus vai zāles nopļautu zāli, lai saglabātu mitrumu, novērstu nezāļu augšanu un uzlabotu augsnes struktūru. Uzklājiet 5–10 cm biezu slāni. Nenovietojiet mulču pārāk tuvu kātiem.
- × Karstos dienas periodos izvairieties no laistīšanas, lai novērstu lapu apdegumus.
- × Nelietojiet aukstu ūdeni tieši no akas, jo tas var radīt stresu augiem.
Kultūrai raksturīga spēcīga imunitāte, taču, ja to nepareizi kopj, tā var būt uzņēmīga pret dažādām problēmām. Sāciet cīņu agri:
| Slimība/kaitēklis | Zīmes | Ārstēšana |
| Fusarium vīte | Lapas novīst, kļūst dzeltenas un izžūst. Stublāja pamatnē var novērot tumšāku krāsu. | Ārstēšana ar fungicīdiem Previkur vai Topsin infekcijas apkarošanai. |
| Askohitoze | Parādās pelēkbrūni plankumi, kuru izmērs pakāpeniski palielinās. | Augu apstrādei izmantojiet Bordo maisījumu, varu vai dzelzs sulfātu. |
| Miltrasa | Veidojas bālgans pārklājums, kas laika gaitā kļūst melns un izžūst. | Izsmidzinot ar fungicīdiem Fundazol vai Topaz, lai samazinātu slimības izplatību. |
| Baltā puve | Stublāja apakšējā daļā parādās mitri plankumi, kas atgādina tīmekli. | Šādas zāles ir efektīvas: Hom, Ordan vai Topaz. |
| Nematodes | Augšana tiek kavēta, saknes sabiezē, un uz tām veidojas audzēji. | Augsnes apstrāde ar Nemabact vai citiem līdzekļiem nematodu apkarošanai. |
| Laputis | Lapas čokurojas un parādās lipīgi izdalījumi (medusrasa). | Insekticīdu Karate, Iskra vai tautas līdzekļu lietošana - ķiploku vai tabakas uzlējums. |
| Zirnekļa ērce | Lapas kļūst dzeltenas un pārklājas ar maziem punktiņiem, un aizmugurē veidojas tīmeklis. | Izmantojiet akaricīdus, piemēram, Fitoverm vai Kleschevit. Palīdzēs arī izsmidzināšana ar ziepju šķīdumu. |
| Pūces | Koduma pēdas var būt redzamas uz virsmas, īpaši naktī. | Palīdzēs insekticīdi Decis vai Aktara. |
Atsauksmes
Ilema salāti ir ideāls risinājums tiem, kas vēlas bez liekām raizēm izaudzēt gardus un veselīgus zaļumus. To izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem, labā ražība un patīkamā garša padara šo šķirni piemērotu gan profesionāliem, gan amatieru audzētājiem. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu visas sezonas garumā, ir svarīgi nodrošināt augam pienācīgu kopšanu.