Grand Rapids salāti ir populāra šķirne, kas pazīstama ar savu izcilo garšu un dāsno ražu. Tā ātri ieguva gan profesionālu agronomu, gan amatieru dārznieku uzticību. Tā ir lieliska izvēle audzēšanai ārā un siltumnīcās. Pareiza kopšana ir būtiska, lai maksimāli palielinātu ražu.
Ievads šķirnē
Izstrādāta Enza Zaden Beheer BV 2001. gadā, tā pieder pie Batavia dzimtas un ir pusziedveida. Svaigam patēriņam ieteicams 31–33 dienas pēc sēšanas, kad augs vēl ir jauns. Raža ir laba: 3–4,3 kg uz kvadrātmetru.
Satur aptuveni 95% ūdens, tāpēc tas ir lielisks līdzeklis organisma hidratācijai. Zaļumi ir bagāti ar uzturvielām un sniedz nenoliedzamas priekšrocības organismam:
- A vitamīns veicina veselīgu ādu un redzi.
- B vitamīni (B1, B2, B6, B9) piedalās vielmaiņā un atbalsta nervu sistēmu.
- C vitamīns piemīt antioksidanta īpašības, stiprina imūnsistēmu un uzlabo dzelzs uzsūkšanos.
- Kālijs palīdz regulēt asinsspiedienu un normalizēt sirds un asinsvadu sistēmas darbību.
- Kalcijs svarīgi veseliem kauliem un zobiem.
- Magnijs piedalās vairāk nekā 300 bioķīmiskās reakcijās organismā.
- Šķiedrvielas veicina normālu gremošanu un palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs.
Izskata un garšas apraksts
Katrs augs sasniedz aptuveni 25 cm augstumu un aptuveni 22 cm diametru. Atšķirīgās pazīmes:
- Vienas kāpostgalvas svars svārstās no 220 līdz 250 g, bet vieglajā kultūrā – no 50 līdz 60 g.
- Rozete ir stāva, un lapas ir vidēja lieluma, apaļas un zaļas.
- Mala ir stipri viļņota, ar nelieliem, biežiem iegriezumiem augšdaļā.
- Virsma ir spīdīga, ar smalki burbuļojošu tekstūru un vēdekļveida dzīslojumu. Galva ir maza, ovāla un irdena.
Stādīšana un audzēšana
Augs dod priekšroku saulainām vietām ar labi drenētu augsni. Vislabāk piemērota ir māla vai viegla melnzeme.
- ✓ pH līmenim jābūt stingri 6–7 robežās, novirze pat par 0,5 var ievērojami samazināt ražu.
- ✓ Augsnei jābūt ne tikai labi drenētai, bet arī ar augstu ūdens aiztures spēju, lai novērstu izžūšanu.
Ievērojiet šos ieteikumus:
- Pirms stādīšanas pievienojiet organisko mēslojumu — sapuvušus kūtsmēslus vai kompostu —, lai uzlabotu augsnes auglību. Ideālais pH līmenis augu augšanai ir 6–7.
- Sēklas sēj ārā, kad augsnes temperatūra sasniedz 10–15 °C. Tas parasti notiek agrā pavasarī vai rudenī.
- Sēklas sēj 0,5–1 cm dziļumā, starp rindām ievērojot 30 cm attālumu un vagās starp augiem 20 cm attālumu.
- Pabeidziet procesu ar bagātīgu laistīšanu, lai palielinātu dīgtspēju.
Lai iegūtu bagātīgu zaļumu ražu, rūpējieties par saviem augiem. Ievērojiet standarta kopšanas procedūras:
- Laistīšana. Regulāra laistīšana ir svarīga, lai uzturētu augsnes mitrumu. Laistiet saknes agri no rīta vai vakarā, izvairoties no pilēšanas uz lapām.
- Ravēšana. Lai novērstu konkurenci par barības vielām un mitrumu, noņemiet nezāles.
- Virsējā mērce. Mēslot divas reizes sezonā, aktīvās augšanas periodā izmantojot kompleksos minerālmēslus. Papildus lietot mēslošanas līdzekļus ar augstu slāpekļa saturu.
- Mulčēšana. Šī aktivitāte palīdz saglabāt mitrumu augsnē un samazina nezāļu skaitu.
- × Laistīšana dienas laikā var izraisīt lapu apdegumus lēcas efekta dēļ.
- × Auksta ūdens izmantošana tieši no akas var radīt stresu augiem.
Neskatoties uz spēcīgo imunitāti, kultūra var būt uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem:
- Peronosporoze (miltrasa). Tas izskatās kā pelēks pārklājums. Izmantojiet fungicīdus, piemēram, Hom vai Topaz, un regulāri laistiet, lai izvairītos no pārmērīgas laistīšanas.
- Fuzārijs. Lapas kļūst dzeltenas, augi novīst. Noņemiet skartos augus un apstrādājiet augsni ar fungicīdiem.
- Askohitoze. Parādās pelēkbrūni plankumi. Apsmidziniet kāpostu galviņas ar Bordo maisījumu vai vara sulfātu.
- Laputis. Lapas čokurojas un vīst. Uzklājiet insekticīdu Actellic vai ķiploku uzlējumu.
- Gliemeži. Tie iznīcina augus, atstājot aiz sevis raksturīgas zīmes. Uzstādiet alus slazdus vai apkaisiet vietu ar sāli.
- Kāpuri. Viņi sakošļā caurumus. Bioloģiskais produkts Bitoxibacillin ir efektīvs.
| Fungicīds | Derīguma termiņš | Efektivitāte |
|---|---|---|
| Hom | 10–14 dienas | 85% |
| Topāzs | 7–10 dienas | 90% |
Regulāra salātu kopšana un savlaicīgi slimību un kaitēkļu apkarošanas pasākumi palīdzēs iegūt augstas kvalitātes un garšīgu ražu.
Atsauksmes
Grand Rapids salāti ir garšīgs un veselīgs dārzenis. Tā ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas ātri un vienkārši izaudzēt svaigus zaļumus. To izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem un vienkāršā kopšana padara tos ideāli piemērotus gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Pareizu audzēšanas metožu pārzināšana palīdzēs jums iegūt bagātīgu ražu.