“Festivalny” salāti ir pieprasīta šķirne, kas izceļas ar nelielu kopšanas nepieciešamību, lielisku garšu un daudzpusību. Tā apvieno augstu ražību ar lielisku pielāgošanās spēju dažādiem augšanas apstākļiem, padarot to par lielisku izvēli iesācējiem. Ar minimālu kopšanu bagātīga raža ir garantēta.
Ievads šķirnē
“Festivalnyj” ir galviņsalātu šķirne, ko 1981. gadā selekcionēja Viskrievijas Dārzeņu kultūru selekcijas un sēklkopības pētniecības institūts. Tā ir piemērota ziemas sējai, tai ir glīta un pievilcīga forma. Tās raža ir 2,1 kg no kvadrātmetra, tāpēc tā ir ļoti pieprasīta un pieprasīta.
Festivāla salāti ir ne tikai garšīgi, bet arī veselīgi:
- Tas ir bagāts ar A, C un B vitamīniem, kas atbalsta imūnsistēmu, uzlabo ādas un redzes stāvokli un palīdz stiprināt nervu sistēmu.
- Augsts šķiedrvielu saturs palīdz uzlabot gremošanu, normalizēt cukura līmeni asinīs un uzturēt veselīgu ķermeņa svaru.
- Tam ir zems kaloriju saturs, padarot to par ideālu sastāvdaļu uztura bagātinātājiem.
Zaļumi satur antioksidantus, kas palīdz aizsargāt organismu no brīvajiem radikāļiem un palēnina novecošanās procesu.
Izskata un garšas apraksts
Galviņas ir eliptiskas, blīvas un sasniedz 28–30 cm diametru. Viena auga svars svārstās no 150 līdz 200 g. Lapas ir gaiši zaļas, apaļas un kraukšķīgas.
Stādīšana un audzēšana
Lai veiksmīgi audzētu salātus, ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu un sagatavot augsni. Augs dod priekšroku gaišām, saulainām vietām, bet var augt arī daļējā ēnā.
- ✓ Optimālajam augsnes pH līmenim jābūt diapazonā no 6,0 līdz 7,0, lai nodrošinātu maksimālu barības vielu pieejamību.
- ✓ Augsnei jābūt ar augstu ūdens aiztures spēju, bet vienlaikus jānodrošina laba drenāža, lai novērstu sakņu puvi.
Ievērojiet šos ieteikumus:
- Izvēlieties vietu, kas ir pasargāta no spēcīgiem vējiem. Vietai jābūt irdenai, auglīgai augsnei, kas labi saglabā mitrumu, bet nekļūst pārāk mitra.
- Sāciet augsnes sagatavošanu rudenī: pārrokiet dobi un pievienojiet organiskos mēslojumus, piemēram, humusu vai kompostu. Pavasarī pirms stādīšanas irdiniet augsni un pievienojiet minerālmēslus, kas satur slāpekli, kāliju un fosforu, lai nodrošinātu augus ar nepieciešamajām barības vielām.
- Veiciet šo procedūru gan agrā pavasarī, gan pirms ziemas. Sējiet sēklas 1–1,5 cm dziļumā ar rindu atstarpi 20–25 cm. Dobi bagātīgi aplaistiet ar siltu ūdeni.
- × Izvairieties laistīt karstākajās dienas stundās, lai novērstu lapu apdegšanu un samazinātu ūdens iztvaikošanu.
- × Nelaistīšanai neizmantojiet aukstu ūdeni, jo tas var radīt augu stresu un palēnināt to augšanu.
Apstādījumu kopšana ietver vairākus lauksaimniecības pasākumus:
- Laistīšana. Nodrošiniet augu regulāru un mērenu laistīšanu, īpaši sausuma periodos. Lejiet ūdeni zem saknēm, izvairoties no lapām. Tas pasargās galviņas no pūšanas. Uzturējiet pastāvīgu augsnes mitrumu, bet izvairieties no stāvoša ūdens.
- Ravēšana un atslābināšana. Pēc katras laistīšanas vai lietus viegli uzirdiniet augsni, lai uzlabotu tās aerāciju un novērstu garozas veidošanos. Regulāri ravējiet, noņemot nezāles, kas var konkurēt ar salātiem par mitrumu un barības vielām.
- Virsējā mērce. Divas līdz trīs nedēļas pēc dīgšanas lietojiet organiskos vai minerālmēslus, piemēram, urīnvielas šķīdumu vai kālija maisījumus. Efektīvas ir arī zāļu uzlējumi vai komposta tēja.
- Retināšana. Kad lapas ir izaugušas, augus retiniet, atstājot starp stādiem 10–15 cm atstarpi. Tas ļaus galviņām pilnīgāk attīstīties.
- • Lai pastiprinātu mēslošanas efektu, kombinējiet organiskos un minerālmēslus, pārmaiņus lietojot tos.
- • Mēslojiet rīta vai vakara stundās, lai augi labāk uzsūktu barības vielas.
Lai novērstu sēnīšu slimības, veiciet profilaktisko izsmidzināšanu ar sīpolu mizas vai ķiploku infūziju.
Atsauksmes
Festivāla salāti ir pelnīti iecienīti dārznieku un lauku sētnieku vidū. To maigā garša, kraukšķīgās lapas un pievilcīgais izskats padara tos par ideālu papildinājumu dažādiem ēdieniem. Pateicoties spēcīgajai imūnsistēmai un lieliskajām šķirnes īpašībām, tie turpina iegūt popularitāti. Galvenais ir pareiza un savlaicīga kopšana.