Tsukatnaya ķirbju šķirnes īpašības un lauksaimniecības nianses

Sukādes ķirbis ir viena no populārākajām šķirnēm, kas piesaista ne tikai izcilu ražu, bet arī izcilu garšu. Tas apvieno daudzas pozitīvas īpašības, sākot no vieglas kopšanas līdz lieliskai augļu uzglabāšanai. Ir svarīgi izprast auga galvenās īpašības un nodrošināt tam pienācīgu kopšanu.

Vaislas vēsture

Muskatrieksta šķirni ieguva vietējie selekcionāri G. F. Monakhoss, N. N. Vorobjova un E. N. Jakovļeva N. N. Timofejeva vārdā nosauktajā selekcijas stacijā. Oficiāli apstiprināta lietošanai 2010. gadā.

Šķirnes īpašības

Šī šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību un panes nelabvēlīgus laika apstākļus, padarot to populāru gan iesācēju, gan pieredzējušu dārznieku vidū. Sukādes ķirbis ir slavens ar savu izcilo uzglabāšanas laiku, kas ļauj to lietot visu ziemu.

Augu un augļu izskata raksturojums

Garie vīteņaugi ir klāti ar nedaudz sadalītām, zaļganām lapām. Viens krūms dod 3–5 augļus. Tiem ir saplacināta, noapaļota forma un segmentēta struktūra. Miza ir bieza, brūna, ar vaskainu pārklājumu. Mīkstums ir oranžs, 4–6 cm biezs. Sēklas ir mazas un brūnas.

Pielietojums un garša

Pateicoties lieliskajām komerciālajām īpašībām un vieglajai transportējamībai, šī ķirbju šķirne ir piemērota visiem mērķiem. Mīkstums ir biezs, cieti saturošs un stingrs, ar vidēju blīvumu. Konsistence un garša ir patīkama.

Sukādes augļus plaši izmanto ēdiena gatavošanā un konservēšanā to labās garšas dēļ:

• sānu ēdieni un sautējumi;
• zupas un krēmzupas;
• cepumi un pīrāgi;
• konservēšana un sagatavošanās ziemai;
• deserti;
• konditorejas izstrādājumi;
• dzīvnieku barība.

Ķirbis ir garšīgs un veselīgs produkts, ko izmanto daudzos kulinārijas eksperimentos un uztura noteikšanā.

Tā ir vidēja sezonas šķirne. Ražas novākšana sākas septembra sākumā.

Ķirbis 'Tsukatnaya' ir augstražīga šķirne. Dārznieki novāc no 352 līdz 560 centneriem no hektāra.

Noteikumi cukurotu ķirbju audzēšanai

Audzēšanas process nav īpaši sarežģīts, taču ir jāievēro dažas svarīgas vadlīnijas. Ar to var tikt galā pat iesācēji, kas dārzkopībā ir jauni.

Stādu audzēšana

Sēklas sēj īpašos traukos vai kūdras podos 3–4 nedēļas pirms pārstādīšanas ārā. Stādus iepriekš apstrādā ar augšanas stimulatoriem, lai uzlabotu dīgtspēju. Sēklas ievieto 2–3 cm dziļumā un uztur aptuveni 25 °C temperatūru līdz dīgšanai.

Kad stādi ir izdīguši, samaziniet temperatūru līdz 20°C un nodrošiniet augiem pietiekamu apgaismojumu. Kad stādi sasniedz 15–20 cm augstumu un salnas draudi ir pārgājuši, pārstādiet tos ārā, ievērojot ieteicamo stādīšanas shēmu – 2,5–3 m attālumu starp augiem.

Apgaismojums

Kad stādi parādās, pārvietojiet tos uz gaišāko vietu, piemēram, uz palodzes vai zem augšanas lampas, lai nodrošinātu tiem pietiekami daudz gaismas augšanai.

Augsne sēšanai

Uzlabojiet gatavu veikalā nopērkamu augsnes maisījumu, kura pamatā ir neitralizēta kūdra (pH 5,5–6,5), pievienojot lapu pelējumu un nobriedušu kompostu. Ieteicamā attiecība ir 1 daļa kūdras, 2 daļas lapu pelējuma un 1 daļa komposta.

Sēklu sēšana

Ķirbju stādus sagatavojiet 20 dienas pirms stādīšanas. Ja sēklas nav apstrādātas ar Tiramu (aizsargājošu kontaktfungicīdu), pirms sēšanas tās 30 minūtes iemērciet briljantzaļā šķīdumā (5 ml uz 100 ml ūdens).

Sacietēšana

Sāciet šo procesu tūlīt pēc stādu parādīšanās, kad āra temperatūra nenoslīd zem 18°C. Sāciet sacietēšanas procesu ar 1 stundu svaigā gaisā, katru dienu palielinot ilgumu par 60 minūtēm.

Lauksaimniecības tehnoloģijas

Regulāra augu kopšana ir būtiska, lai iegūtu augstu ražu. Vienkārši kopšanas pasākumi veicina veselīgu augu augšanu un uzlabo augļu kvalitāti.

Vietas izvēle dārzā un augsnes sagatavošana

Ķirbji dod priekšroku saulainām vietām, tāpēc izvēlieties dobi ar labu saules gaismu, kas dienā saņem vismaz 6–8 stundas gaismas. Tas palīdzēs augiem attīstīties un nodrošinās bagātīgu ražu.

Ķirbju augsnei jābūt auglīgai, vieglai, labi drenētai un neitrālai līdz viegli skābai (pH 6–7). Pirms stādīšanas augsne ir jāuzrok 25–30 cm dziļumā un jāpievieno organiskais mēslojums, lai uzlabotu tās struktūru un uzturvērtību.

Labi un slikti priekšgājēji

Pareiza augseka ir būtiska ķirbjiem, lai nodrošinātu labu augšanu un ražu. Labākie šīs kultūras priekšgājēji ir:

• Pākšaugi(zirņi, pupiņas, sojas pupiņas) – bagātināt augsni ar slāpekli, kas veicina labāku ķirbju attīstību.
• Kāposti(brokoļi, ziedkāposti, Ķīnas kāposti) – palīdz novērst kaitīgu vielu uzkrāšanos augsnē.
• Kartupelis - Pēc tam augsne ir labi piesātināta ar organiskām vielām, tāpēc ķirbis attīstās bez problēmām.

Izvairieties audzēt šo kultūru vietās, kur iepriekš ir auguši ķirbju dzimtas augi (ķirbji, melones, gurķi). Tomāti, sīpoli un ķiploki ir slikti kaimiņi.

Stādu pārstādīšana

Kad laiks ir pastāvīgi silts, augsnes temperatūra sasniedz 15–18 °C un sala risks ir pagājis, pārstādiet augus. Labākais laiks pārstādīšanai ir agrs rīts vai vakars, lai izvairītos no tiešiem saules stariem, kas var sabojāt augus.

Iepriekš sagatavojiet irdenu, auglīgu augsni. Izrokiet 15–20 cm dziļas bedres, katrā iedobē ievietojot pa vienam stādam. Uzmanīgi izņemiet augus no krūzītēm un pārlieciet tos bedrēs, saglabājot saknes neskartas. Stādījumus bagātīgi aplaistiet un aukstās naktīs pārklājiet stādus ar pārtikas plēvi.

Augu veidošanās un kopšana

Sukādes ķirbis ir krūms ar gariem vīteņaugiem. Lai iegūtu maksimālu ražu, ievērojiet vairākus svarīgus kopšanas soļus:

• Izspiežot pabērnusNoņemiet sānu dzinumus (pabērnus), lai auga enerģija koncentrētos uz galveno stublāju. Tas palīdz uzlabot ventilāciju, samazina drūzmēšanos un veicina labāku augļu veidošanos.
• Prievīte un atbalstsLai krūmi nepārklātu augsni un neradītu bojājumus, izmantojiet režģus vai citas atbalsta konstrukcijas. Tas ļaus gaisam cirkulēt.
• RetināšanaKad stādi ir iesakņojušies, atstājiet 2–3 spēcīgus stādus uz kvadrātmetru. Tas samazinās konkurenci par barības vielām un vietu.
• MulčēšanaLai saglabātu mitrumu augsnē un novērstu nezāļu augšanu, mulčējiet augsni ap augiem ar salmiem, zāli vai citiem organiskiem materiāliem.

Regulāri pārbaudiet savus augus, lai pamanītu slimību vai kukaiņu bojājumu pazīmes. Ja nepieciešams, lietojiet organiskos pesticīdus, piemēram, ķiploku vai tabakas uzlējumu.

Laistīšana

Nodrošiniet regulāru laistīšanu, īpaši aktīvas augšanas un attīstības periodos. Noderīgi padomi:

• Sausā laikā, augļu augšanas fāzē, laistīšana jāveic biežāk — apmēram ik pēc 3–4 dienām. Pārliecinieties, ka augsne neizžūst, bet arī nav pārāk mitra, jo tas var izraisīt sakņu slimības.
• Laistīt krūmus pie saknēm, lai izvairītos no ūdens nokļūšanas uz lapām un dārzeņiem. Tas palīdzēs novērst sēnīšu slimību, piemēram, miltrasas, attīstību. Lai atvieglotu lietošanu, izveidojiet vagas vai bedrītes.
• Laistīšanai izmantojiet siltu ūdeni. Auksts ūdens var izraisīt stresu un palēnināt augšanu.

Aktīvās augšanas un augļu veidošanās periodā kultūrai nepieciešams vairāk ūdens. Tomēr nogatavošanās posmā samaziniet daudzumu, lai izvairītos no pārmērīga mitruma, kas var pasliktināt garšu.

Mēslošanas līdzekļi un mēslošanas līdzekļi

Lai nodrošinātu labu ražu, izvēlieties pareizo mēslojuma laiku un veidu. Mēslošanas ieteikumi:

• 2-3 nedēļas pēc stādu iestādīšanas Pievienojiet organiskās vielas - deviņvīru spēka vai putnu mēslu infūziju, amonija nitrātu slāpekļa mēslošanai, kas veicina zaļās masas aktīvu augšanu.
• Ziedēšanas fāzē Izmantojiet kompleksus minerālmēslus, kas satur fosforu un kāliju, piemēram, superfosfāta un kālija mēslojumu. Tas palīdzēs augiem ražot labākus augļus.
• Dārzeņu veidošanās stadijā Izmantojiet kālija un fosfora komponentus - koksnes pelnus, kas bagāti ar kāliju un fosforu.
• Nogatavošanās periodā Lai ķirbji būtu stingri un saldi, izmantojiet kālija mēslošanas līdzekļus, piemēram, kālija sulfātu.

Savlaicīga un sabalansēta mēslošana nodrošinās augstu ražu un kvalitatīvu ražu.

Plusi un mīnusi

Pirms kultūraugu stādīšanas dārzā rūpīgi apsveriet tā priekšrocības un trūkumus, lai izvairītos no iespējamām grūtībām. Tsukatnaya šķirnei ir daudz priekšrocību:

Starp trūkumiem dārznieki atzīmē nepieciešamību pēc saules gaismas, jutīgumu pret aukstām naktīm un nepieciešamību pēc aizsardzības stādu stadijā.

Atsauksmes

Sukādes ķirbis ir daudzpusīga un ražīga šķirne, kas ar minimālu piepūli var iepriecināt dārzniekus ar izcilu ražu. Pareiza kopšana, savlaicīga mēslošana un uzmanība augšanas paradumiem palīdzēs jums izaudzēt veselīgus augus, kas jūs iepriecinās ar augstas kvalitātes dārzeņiem.

Bieži uzdotie jautājumi