Stofuntovajas ķirbis ir sena, pārbaudīta šķirne, kas audzēta vietējā tirgū. Tā ir klasiska, lielaugļu šķirne, kas ir ļoti populāra lauksaimnieku un dārznieku vidū.
Simts mārciņu ķirbja apraksts
Vidēja lieluma augs ar gariem vīteņaugiem. Vīteņaugi var sasniegt 7 metru garumu. Lapas ir platas un zaļas, ar gaiši zaļām dzīslām un raupju virsmu. Kātiņi ir gari, sasniedz 40 cm. Tam raksturīga strauja augšana: sānu stublāji izplešas uz āru, sasniedzot 1 metra garumu.
Simts mārciņu ķirbja augļi ir lieli, pat milzīgi, gludi un vāji segmentēti. Sēklu kauliņi ir lieli, un placentas ir vidēja blīvuma.
Īss augļu apraksts:
- Mizas krāsa: rozā, oranža, dzeltena un pelēka.
- Celulozes krāsa: krēmkrāsas vai dzeltenas.
- Veidlapa: sfērisks un īsi ovāls.
- Celuloze: vaļīgs.
- Celulozes biezums: 4–5 cm.
- Miza: plānas un elastīgas.
- Svars: 10–20 kg.
Kas un kad izstrādāja šķirni?
Stofuntovajas ķirbi izstrādāja padomju selekcionāri. Šī šķirne tika iekļauta valsts reģistrā 1947. gadā. Stofuntovajas ķirbja autors bija Sortsemovošča dārzeņu sēklu audzētāju asociācija.
Šķirni ieteicams audzēt Volgas-Vjatkas, Ziemeļkaukāza un Vidusvolgas reģionos.
Augļu garša un mērķis
Simts mārciņu ķirbja mīkstums ir salds līdz viegli salds. Kopumā šīs šķirnes garša ir apmierinoša. Šo ķirbi var ēst svaigu, bet to var arī pārstrādāt pamatēdienos, desertos, krēmīgās zupās un sulās.
Simts mārciņu ķirbja garšu ietekmē augšanas apstākļi — augsnes kvalitāte, laistīšanas režīms, laikapstākļi, mēslojuma daudzums un saules gaismas daudzums. Mīkstuma garša ir atkarīga arī no tā blīvuma — jo blīvāks mīkstums, jo maigāka tā garša. Tikai oranžie ķirbji ir pazīstami ar savu sulīgumu un saldumu.
Raksturojums
Stofuntovajas ķirbis ir vidēji vēla šķirne. No dīgšanas līdz augļu nogatavošanai paiet 110–140 dienas. Ražas novākšana notiek augustā–septembrī. Audzējot lielos apjomos, raža svārstās no 32 līdz 63 tonnām no hektāra, dārzniekiem novācot 3–6 kg augļu uz kvadrātmetru. No viena auga izaug 2–3 lieli ķirbji.
Šī šķirne ir siltummīlīga un slikti panes aukstumu. Jauni augi, ja tos neārstē, var tikt bojāti turpmāku salnu ietekmē. Mitruma trūkums negatīvi ietekmē arī augu veselību un ražu.
Stofuntovajas ķirbis ir relatīvi izturīgs pret miltrasu, bakteriālām slimībām un dažādām augļu puvēm.
Plusi un mīnusi
Pirms milzu augļu ķirbju stādīšanas savā dārzā, jums jāiepazīstas ar visām tā īpašībām. Šī lielaugļu šķirne var nebūt piemērota jūsu zemes gabalam vai paredzētajam lietojumam.
Ķirbju stādīšana
Stofuntovajas ķirbi var audzēt gan tieši sējot, gan no stādiem. Pirmais variants ir piemērotāks dienvidiem, kur pavasaris ir agrs un vasaras garas. Citos reģionos biežāk izmanto stādus, jo tie garantē ražu — īsu vasaru un agru salnu dēļ ķirbjiem var vienkārši nepaspēt nogatavoties.
Vietnes izvēle
Stofuntovaya ķirbja augšana un attīstība, kā arī tā raža lielā mērā ir atkarīga no tā, cik labi ir izvēlēta stādīšanas vieta.
Kas jāņem vērā, izvēloties stādīšanas vietu Stofuntovaya šķirnei:
- Apgaismojumam jābūt ļoti labam, jo augļu lielums, spilgtums un garša ir atkarīga no gaismas daudzuma.
- Šī šķirne slikti panes augstu mitrumu; to nevajadzētu stādīt zemienēs, kā arī tai nevajadzētu augt augstā gruntsūdens līmenī. Ja gruntsūdens līmenis ir pārāk augsts, ķirbji jāstāda 20 cm augstās dobēs.
- Stādot ķirbjus, ir svarīgi ievērot augsekas noteikumus. Labi priekšteči šai kultūrai ir tomāti un sakņaugi, savukārt slikti priekšteči ir arbūzi, melones, kāposti un gurķi. Kukurūza un ķirbji ir labi ķirbju kaimiņi.
Sēklu sagatavošana
Pirms sēšanas stādos vai atklātā zemē ieteicams sagatavot sēklas. Ja sēklas iegādājaties no cienījama ražotāja, tās, iespējams, jau ir pakļautas visām nepieciešamajām apstrādēm; atliek vien tās diedzēt. Tomēr pašizsētas sēklas ir jāšķiro, jāuzkarsē, jānorūda, jādezinficē un tikai tad jādiedz.
Simts mārciņu ķirbju sēklu apstrādes iezīmes:
- Lai izvēlētos augstas kvalitātes sēklas stādīšanai, noņemiet visas bojātās sēklas — tās, kurām ir plankumi, plaisas utt. Sāls šķīdums (1 ēdamkarote uz 250 ml ūdens) var palīdzēt pārbaudīt sēklu dīgtspēju — pēc 20–30 minūtēm visas nedīgstošās sēklas uzpeldēs virspusē.
- Lai veicinātu dīgšanu un palielinātu dzīvotspēju, sēklas tiek sasildītas. Tās ietin marlē un novieto saulē vai radiatora tuvumā. Sildīšanai var izmantot arī cepeškrāsni: sēklas tur cepeškrāsnī 1 stundu 20°C temperatūrā, vēl vienu stundu 30°C temperatūrā un tā tālāk līdz 60°C.
- Lai iegūtu veselīgus augus, sēklas jādezinficē. Šim nolūkam ir piemērots kālija permanganāta šķīdums vai 3% ūdeņraža peroksīda šķīdums.
- Lai palielinātu izturību pret aukstumu, sēklas tiek sacietētas ledusskapī - šeit tās 24 stundas tiek turētas apakšējā plauktā.
Ķirbju sēklas dīgst vairākas dienas, ietinot tās mitrā marlē vai ievietojot mitruma uzbriedušās zāģu skaidās.
Vietas sagatavošana
Simts mārciņu ķirbim ir nepieciešama auglīga un irdena augsne, lai veidotos un nogatavotos lieli augļi.
Augsnes sagatavošanas iezīmes:
- Lai uzlabotu augsnes auglību, augsnei jāpievieno organiskās vielas. Rokot, uz kvadrātmetru jāpievieno 5–8 kg humusa vai vircas.
- Izmantojot īpašas testa strēmeles, nosakiet augsnes skābumu. Ja tā ir skāba, pievienojiet dzēstu kaļķi vai koksnes pelnus. Skābumu var palielināt, pievienojot sarkanu (augsta purva) kūdru, sapuvušas priežu skujas vai zāģu skaidas, meža sfagnu sūnas vai kompostētas nokritušas lapas.
- Ja augsne ir smaga un blīva, pievienojiet upes smiltis ar ātrumu 10 kg uz 1 kv. m.
Stofuntovajas ķirbis vislabāk augs černozemā, vieglā māla augsnē un irdenās, tumšās smilšmāla augsnēs. Optimālais pH līmenis ir no 6,0 līdz 7,5 (gandrīz neitrāls).
Sēšanas modelis zemē
Dienvidu reģionos ķirbjus stāda tieši zemē aprīļa beigās vai maija sākumā. Mērenā klimatā sēja notiek maija vidū. Tomēr, izvēloties stādīšanas laiku, laika apstākļi ir svarīgāki par datumiem un laiku.
Ķirbju sēklas var sēt zemē, kad laiks ir kļuvis pastāvīgi silts un salnu risks ir pagājis. Gaisa temperatūrai jābūt 18–20 °C, bet augsnes temperatūrai — 15–16 °C.
Simts mārciņu ķirbja sēšanas zemē iezīmes:
- Pavasarī augsni uzirdina un izlīdzina ar grābekli. Stādīšanai izrok 20–30 cm platas bedres.
- Optimālais sēšanas modelis ir 80–140 x 140 cm.
- Urbumos ievieto mēslošanas līdzekļus - organiskās vielas (humusu), koksnes pelnus, superfosfātu vai kompleksu mēslojumu ar makro- un mikroelementiem, tos pārkaisa ar parasto augsni un sēklas sēj - ar asiem galiem uz leju.
- Katrā bedrītē ievietojiet 3–5 sēklas, atstājot 3–5 cm atstarpi starp blakus esošajām sēklām. Apberiet sēklas ar irdenu augsni, viegli sablīvējiet, aplaistiet un pārklājiet ar pārtikas plēvi, līdz notiek dīgšana.
- Sēklu sēšanas dziļums ir 6–10 cm. Tas ir atkarīgs no augsnes blīvuma. Jo irdenāka un vieglāka augsne, jo dziļāks sēšanas dziļums.
Stādi parādās apmēram 5–6 dienu laikā. Ja parādās vairāki asni, atlasiet spēcīgāko un uzmanīgi nokniebiet pārējos.
Stādu audzēšana
Stofuntovajas ķirbi stādiem sēj aprīlī. Ķirbju stādi izaug 20–25 dienās.
Īpaši sējot Stofuntovaya ķirbi stādiem:
- Stādīšanai izvēlieties atsevišķus konteinerus — plastmasas krūzes, parastos podus vai kūdras podus. Ķirbjus nevajadzētu stādīt lielākos konteineros, jo tiem nav nepieciešama pārstādīšana.
- Stādīšanas trauku apakšā kā drenāžas slāni ievieto keramzītu, un virsū uzlej sagatavotu stādu substrātu. To var iegādāties jebkurā bioloģisko preču veikalā.
Trauku var piepildīt arī ar mājās gatavotu augsnes maisījumu. Piemēram, to var pagatavot, sajaucot kūdru, humusu un sapuvušas zāģu skaidas proporcijā 2:1:1. Var pievienot arī nitrofosku (1 tējkarote uz 1 kg augsnes maisījuma). Šis maisījums ir jādezinficē. - Stādīšanas konteineros esošā augsne ir samitrināta ar siltu, nostādinātu ūdeni no smidzināšanas pudeles.
- Katrā podā iesēj divas ķirbju sēklas. Tās iesēj 3 cm dziļumā. Pēc tam sēklas vēlreiz samitrini un pārklāj ar pārtikas plēvi. Tās novieto tuvu gaismai. Sēklas katru dienu vēdina, lai novērstu kondensātu.
Pēc dažām dienām dīgsti izdīgst. Tūlīt pēc tam plastmasas pārsegs tiek noņemts, un gaisa temperatūra tiek pazemināta no 22–25 °C līdz 16–18 °C. Šī ir dienas temperatūra, naktī tā ir vēl zemāka – 12–14 °C. Šī zemākā temperatūra neļauj dīgstiem izstiepties.
Ķirbju stādu kopšanas iezīmes:
- Kad parādās divas pilnas lapas, liekos dzinumus noņem, saspiežot.
- Stādus laistiet katru dienu. Augsnei jābūt nedaudz mitrai, bet ne pārāk slapjai.
- Optimālais dienasgaismas stundu skaits ir 15–16 stundas. Tumšajā laikā jāizmanto mākslīgais apgaismojums, piemēram, dienasgaismas spuldzes.
- Nedēļu pirms pārstādīšanas zemē stādus baro, piemēram, ar atšķaidītu kūtsmēslu (1:10).
- Divas nedēļas pirms pārstādīšanas zemē stādus iznes ārā, lai tie ātrāk pielāgotos jaunajai vietai.
Pārstādīšana
Stādi tiek stādīti zemē maijā vai jūnijā - laiks ir atkarīgs no reģiona klimatiskajām īpašībām un laika apstākļiem.
Simts mārciņu ķirbju stādu stādīšanas iezīmes:
- Stādīšanai bedres tiek izraktas pēc tāda paša parauga kā tiešai sēšanai zemē - 140 x 140 cm.
- Caurumiem jābūt pietiekami lieliem, lai tajos varētu ievietot stādu saknes. Dziļumam un diametram jābūt aptuveni 5 cm lielākiem nekā no stādīšanas trauka izņemtajai sakņu bumbai.
- Katras bedres apakšā pievienojiet organiskās vielas, piemēram, 2 ēdamkarotes koksnes pelnu un 2 saujas komposta. Stādīšanas bedres aplaistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni.
- Stādus bedrēs pārstāda, izmantojot pārsūtīšanas metodi, lai pēc iespējas mazāk traucētu saknes. Lai stādus un augsni būtu viegli izņemt no stādīšanas traukiem, tos bagātīgi laista.
- Pēc iestādīšanas stādus dzirdina, un, kad mitrums ir uzsūcies, sakņu zonu mulčē ar salmiem.
Ja nakts temperatūra nokrītas zem 15°C, ķirbju stādījumi jāpārklāj. To var izdarīt, izmantojot plastmasas pudeles ar nogrieztiem galiem vai pārvelkot plastmasas plēvi pāri arkām.
Kopšanas līdzekļi
Rūpes par milzu ķirbjiem nav grūtākas nekā par jebkuru citu šķirni. Simts mārciņu smaga ķirbja audzēšanai nepieciešamas standarta dārzkopības prakses, taču galvenais ir visu darīt laikā un regulāri.
Laistīšana
Šķirne “Stofuntovaya” ir mēreni mitrummīlīga un nepanes pārlaistīšanu. Vidēji to laista 1–2 reizes nedēļā. Laistīšana tiek pārtraukta mēnesi pirms ražas novākšanas, lai novērstu augļu pārmērīgu mitrumu un pūšanu uzglabāšanas laikā.
Ķirbi laistiet pie pamatnes, izvairoties no lapām un kātiem, jo tas var izraisīt saules apdegumus. Laistīšanai izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni.
Atbrīvošanās
Stofuntovajas ķirbis labi reaģē uz irdināšanu. Irdināšanas biežums ir atkarīgs no laistīšanas biežuma un augsnes blīvuma; jo smagāka augsne, jo biežāk ieteicams irdināt. Irdināšanas dziļums ir 5–10 cm.
Virsējā mērce
Stofuntovaya ķirbi baro ar organiskajiem un minerālmēsliem. Sezonas laikā tiek veiktas trīs līdz četras reizes.
Stofuntovaya ķirbja mēslošanas iezīmes:
- Mēnesi pēc sēšanas (2 nedēļas pēc stādu stādīšanas) pievieno nitrofosku (10 g uz augu).
- Divas nedēļas pēc pirmās barošanas krūmus dzirdina ar deviņvīru spēka šķīdumu (1 litrs kūtsmēslu uz 10 litriem ūdens). Izmantojiet 0,8–1 litru šķidrā mēslojuma uz vienu augu.
- Pēc vēl 2 nedēļām pievieno kālija-fosfora kompleksu.
- Kad ziedkopas ir izveidojušās, augsnei pievieno koksnes pelnu šķīdumu (1 ēdamkarote uz 1 litru ūdens).
Veidošanās
Krūmu veido vienā stublā. Visi sānu dzinumi tiek noņemti, tiklīdz tie parādās. Kad galvenais stublājs sasniedz 4–6 m garumu, to nošķiebj. Sānu dzinumi tiek regulāri noņemti no krūmiem. Uz centrālā dzinuma atstāj ne vairāk kā 2–4 olnīcas.
Slimības un kaitēkļi
Šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām, taču nelabvēlīgos apstākļos augus var skart bakteriālā vīte, ko var apkarot ar Bordo maisījumu. Lietainā laikā ķirbju krūmus var inficēt miltrasa, ko var apkarot ar vara sulfātu, nātrija fosfātu vai koloidālo sēru.
Stofuntovaya ķirbi var ietekmēt laputis, kuras var apkarot ar ziepju šķīdumu, bet smagos gadījumos - ar malationu. Ja parādās zirnekļa ērces, augus apstrādājiet ar sīpolu mizas vai bioinsekticīdu, piemēram, bitoksibacilīna vai Fitoverm, uzlējumu.
Ražas novākšana
Ražas novākšana notiek laikā no augusta līdz septembrim; nogatavošanās laiks ir atkarīgs no reģiona klimata. Galvenā gatavības pazīme ir kāta izžūšana. Novācot ķirbjus, tas vienmēr tiek atstāts. Lai nodrošinātu pareizu uzglabāšanu, augļi tiek novākti sausā, saulainā laikā.
Atsauksmes
Simts mārciņu ķirbis ir lieliska izvēle lielaugļu šķirņu cienītājiem. Tā augļi ir patiesi gigantiski, tāpēc pirms "simts mārciņu" ķirbju stādīšanas savā dārzā rūpīgi pārdomājiet, kur tos uzglabāsiet, kā tos izmantosiet un kur tos uzglabāsiet.