“Povarenok” ķirbis ir daudzpusīga ķirbju šķirne, ko radījuši krievu selekcionāri. Kā jau liecina nosaukums, augļi ir mazi, atsevišķi sadalāmi un viegli lietojami ēdiena gatavošanā. Šī šķirne ir ražīga, viegli audzējama un garda, padarot to par iecienītu izvēli dārznieku vidū.
Povarenok ķirbja vēsture
Ķirbis “Povarenok” ir vietējās selekcijas produkts. To izstrādāja SIA “Semena i Selektsiya” speciālisti. Šī šķirne ir piemērota audzēšanai visos valsts reģionos.
Šķirnes apraksts
Augam ir spēcīgi, stāvi stublāji un spēcīgas, lielas, zaļas, nedaudz pubertātes formas lapas. Krūmi sasniedz 0,6–0,7 m augstumu. Ziedi ir lieli, dzelteni, apmēram 10 cm diametrā. Povarenok ķirbja augļi ir mazi un atsevišķi.
Īss augļu apraksts:
- Garozas krāsa: rozā ar marmora rakstu.
- Veidlapa: noapaļots.
- Celuloze: spilgti oranža.
- Svars: 0,7–1 kg.
Augļu garša un mērķis
Povarenok ķirbja mīkstums ir ļoti sulīgs un salds, ar maigu tekstūru un patīkamu ķirbja aromātu. Ar sausnas saturu 15–18% šī šķirne ir ideāli piemērota veselīgam uzturam.
Raksturojums
Šķirnei “Povarenok” ir izcilas agronomiskās īpašības, kas ļauj to audzēt dažādos klimatiskajos apstākļos:
- Nogatavošanās periodi. Agri nogatavojoša šķirne, no dīgšanas līdz pirmo augļu nogatavošanai paiet 90–100 dienas.
- Produktivitāte. Atkarīgs no audzēšanas apstākļiem, augu kopšanas un lauksaimniecības prakses. Labvēlīgos apstākļos var novākt 3,5–4 kg augļu no kvadrātmetra.
- Izturība pret salu un sausumu. Tā ir siltummīlīga un gaismu mīloša šķirne. Tai ir standarta aukstumizturības līmenis un izturība pret karstumu, temperatūras svārstībām un citiem nelabvēlīgiem vides faktoriem.
- Izturība pret slimībām. Šai šķirnei ir laba izturība pret lielāko daļu izplatīto ķirbju slimību. Tā nav uzņēmīga pret sēnīšu, baktēriju vai vīrusu infekcijām, taču nelabvēlīgos laika apstākļos un bez profilaktiskas miglošanas augus var ietekmēt miltrasa, bakteriālā iedega, sakņu puve un citas slimības.
Povarenok ķirbja plusi un mīnusi
Povarenok ķirbim piemīt daudzas īpašības, kuras nav iespējams nepamanīt. Šī šķirne tirgū parādījusies tikai nesen, bet jau bauda apskaužamu popularitāti mūsu dārznieku vidū.
Nosēšanās iespējas
Pareiza stādīšana ir veiksmīgas ķirbju audzēšanas atslēga. Ir svarīgi izvēlēties piemērotu vietu un pareizi iestādīt to, ievērojot vispārpieņemtos lauksaimniecības principus. Šo ķirbi var audzēt divos veidos: tieši sējot un stādot.
Kā izvēlēties vietni?
Povarenok ķirbju stādīšanai izvēlieties saulaināko un siltāko vietu. Ideālā gadījumā ķirbju dobes vajadzētu būt nedaudz paceltas, lai novērstu ūdens uzkrāšanos un stagnāciju. Vietās ar spēcīgu vēju ir svarīgi aizsargāt ķirbju stādīšanas vietu no aukstuma brāzmām.
- ✓ Vietai jābūt aizsargātai no ziemeļu vējiem ar dabiskām vai mākslīgām barjerām.
- ✓ Gruntsūdens nedrīkst pacelties augstāk par 1,5 metriem no virsmas.
Augsnes sagatavošana
Ķirbju augsni rudenī sagatavo, izmantojot standarta metodes: attīra vietu no augu atliekām, izkaisa mēslojumu un izrok. Rakšanas laikā ieteicams pievienot 10 kg humusa, kūtsmēslu vai komposta uz kvadrātmetru. Vēlams augsnei pievienot arī minerālmēslus, piemēram, kālija hlorīdu un superfosfātu, attiecīgi 30 g un 60 g uz kvadrātmetru.
Pirms rakšanas ieteicams novērtēt augsnes skābumu. To var izdarīt, izmantojot īpašas lakmusa strēmeles. Ja augsne ir skāba, pievienojiet dzēstu kaļķi vai dolomīta miltus. Smagā un mālainā augsnē pievienojiet rupjas upes smiltis, lai irdinātu augsni.
Dienvidos pavasarī augsni vienkārši izlīdzina ar grābekli un izrok bedres stādīšanai. Mērenajos reģionos veido dobes — 1,5–1,7 m platas un 20–25 cm augstas. Pirms stādīšanas augsni aplaista ar siltu ūdeni.
Sēšana atklātā zemē
Ķirbjus sēj ārā maija vidū. Līdz tam laikam dienvidos jau ir iestājies stabils siltums. Ziemeļu reģionos stādīšana notiek maija beigās vai vēlāk. Parasti ir efektīvāk stādīt ķirbjus no stādiem, jo tas dos agrāku ražu un nodrošinās, ka augļiem ir laiks nogatavoties.
Povarenok ķirbju sēšanas zemē iezīmes:
- Sēklas iepriekš kalibrē, šķiro un pārbauda dīgtspēju sāls šķīdumā, pēc tam karsē cepeškrāsnī 60°C temperatūrā. Sēklas arī iemērc augšanas stimulatorā un diedzē.
- Stādīšanas bedres tiek izraktas rūtainā rakstā (kvadrātveida ligzdas metode). Optimālais sēšanas raksts ir 100 x 100 cm.
- Sausas lapas un organiskos atkritumus ievieto bedrīšu apakšā, un virsū uzber kompostu, kas sajaukts ar augsnes virskārtu. Tādējādi tiek izveidota atmatas kaudze, kurā sēj sēklas.
- Katrā bedrītē ievietojiet vairākas sēklas — 3–5, lai nodrošinātu dīgšanu. Sēšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes tekstūras: irdenā augsnē tās stāda 7–8 cm dziļumā, bet blīvā augsnē — 4–5 cm dziļumā. Apberiet sēklas ar irdenu augsni, viegli sablīvējiet, aplaistiet un pārklājiet ar pārtikas plēvi, līdz notiek dīgšana.
Stādu audzēšana
Stādus audzē 20–25 dienas pirms stādīšanas. Sēšanas laiks atšķiras atkarībā no reģiona, bet parasti tas ir aprīlī–maijā. Skaitiet 25 dienas no paredzētā stādīšanas datuma un sējiet sēklas podos.
Sēklu sēšanas iezīmes stādiem:
- Ķirbjus vislabāk sēt kūdras podos vai citos pašsadalošos traukos. Tas ir tāpēc, ka ķirbju stādi slikti pārstāda, un tiem nepieciešams ilgs laiks, lai iesakņotos un pielāgotos jaunai vietai. Sakņu bojāšana izraisīs augšanas aizturi un sliktu augļu ražu.
- Ja kūdras podi nav pieejami, izmantojiet parastos podus vai krūzītes. Ķirbjus nav nepieciešams pārstādīt. Katrā traukā iesējiet trīs sēklas. Iestādiet tās apmēram 2 cm dziļumā mitrā augsnē. Pēc iestādīšanas pārklājiet ar irdenu augsni un aplaistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni.
- Kultūras pārklāj ar caurspīdīgu plēvi un novieto siltā telpā. Tās katru dienu vēdina, lai novērstu kondensāta veidošanos.
- Kad stādi izdīgst, pārklājuma materiāls tiek noņemts. Podus ar stādiem novieto uz labi apgaismotas palodzes.
Stādu stādīšana zemē
3-4 nedēļas stādus rūpīgi pieskata, uzturot vislabvēlīgākos temperatūras apstākļus, nodrošinot stādiem laistīšanu un apgaismojumu.
Stādu kopšanas iezīmes:
- Ķirbju stādiem jāsaņem vismaz 12 stundas gaismas dienā. Ja dabiskā apgaismojuma nepietiek, tiek izmantots mākslīgais apgaismojums.
- Pēc pārsega noņemšanas istabas temperatūra tiek pazemināta līdz 10–12 °C, lai stādi nekļūtu izstiepti un novājināti. Pēc 3–4 dienām to atkal paaugstina līdz 18 °C dienā un 13–14 °C naktī.
- Stādus laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni, kas uzsildīts līdz 25°C. Laistiet tieši uz saknēm, izvairoties no lapām. Poda augsnei nevajadzētu izžūt, taču tai jābūt arī nedaudz mitrai. Vislabāk laistīt no rīta.
- Stādus mēslojiet vienu vai, ne vairāk kā divas reizes, ja augšana ir problēma. Intervāls starp mēslošanu ir 7–10 dienas. Ķirbjiem nepieciešams ļoti maz slāpekļa; tiem nepieciešams vairāk kālija un fosfora.
- Pirmā mēslošana tiek veikta 10 dienas pēc dīgšanas. Var izmantot, piemēram, kūtsmēslus, kas atšķaidīti ūdenī proporcijā 1:10. Mēslošanai var izmantot arī Nitrophoska.
- Nedēļu pirms stādu iestādīšanas zemē sākas sacietēšanas process. Stādus sākumā iznes ārā uz pusstundu, pēc tam uz 1–2 stundām, pakāpeniski palielinot laiku līdz 10–12 stundām dienā.
Kopšanas instrukcijas
Rūpes par ķirbi "Povarenok" ir vienkāršas pat visnepieredzējušākajiem dārzniekiem. Šķirnei nepieciešamas standarta dārzkopības prakses, piemēram, laistīšana, mēslošana, augsnes atslābināšana utt.
Laistīšana
Povarenok ķirbim augšanas sākumposmā nepieciešama pastiprināta laistīšana. Maijā un jūnijā laistīšana ir intensīvāka, 1–2 reizes nedēļā. Aktīvās augšanas periodā laistīšana kļūst vēl biežāka — 2–3 reizes nedēļā. Karstā laikā ķirbju dobes laista biežāk un intensīvāk.
Ir svarīgi nepieļaut augsnes izžūšanu augļu veidošanās laikā. Tad laistīšana jāsamazina un pilnībā jāpārtrauc nedēļu pirms ražas novākšanas. Pretējā gadījumā augļi var saplaisāt vai slikti uzglabāties pārmērīga mitruma dēļ. Apūdeņošanai jāizmanto silts ūdens.
Virsējā mērce
Ķirbjus mēslo 3–4 reizes sezonā. Ja augsne ir nabadzīga, biežāk lieto mazāk auglīgus mēslojumus. Stādot ķirbjus no sēklām, pirmo mēslošanu veic, kad tiem ir piecas īstās lapas, bet otro – pēc ziedēšanas. Ja ķirbjus audzē no stādiem, tos mēslo biežāk – 3–4 reizes.
Virskārtai izmantojiet minerālmēslus, piemēram, urīnvielu (pirmajai mēslošanai), kālija sulfātu, superfosfātu un ammofosku (otrajai un trešajai mēslošanai). Pievieno arī organiskos mēslojumus, piemēram, deviņvīru spēku vai putnu mēslus, kā arī kompleksos mēslojumus, kas satur kāliju, fosforu, slāpekli un dažādus mikroelementus, kas veicina augu augšanu un attīstību un palielina to izturību pret slimībām.
Atslābināšana un ravēšana
Audzējot ķirbjus, ir svarīgi irirdināt augsni un ravēt ravēt. Veģetācijas sezonas sākumā ieteicams irdināt augsni apmēram 10 cm dziļumā, viegli uzbērt augus, lai nodrošinātu stabilitāti.
Kad augi sasniedz 5-6 lapu stadiju, augsnes irdināšanas dziļumu samazina līdz 6-7 cm. Ravēšanu veic vienlaikus ar irdināšanu. Lai samazinātu nepieciešamību pēc irdināšanas, ravēšanas un laistīšanas, dobes mulčē ar kūdru, salmiem, svaigi pļautu zāli utt.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Povarenok ķirbim ir diezgan spēcīga imūnsistēma, taču tas var neizdoties nelabvēlīgos laika apstākļos apvienojumā ar sliktu lauksaimniecības praksi un plašu dažādu infekciju izplatību, kas ietekmē ķirbju ražu. Jo īpaši šķirne ir uzņēmīga pret miltrasu, kuras ārstēšanai ieteicams lietot koloidālo sēru.
Ķirbji var būt arī uzņēmīgi pret bakteriālo puvi, ko var apkarot ar Bordo maisījumu vai vara oksihlorīdu. Ja parādās sakņu puves pazīmes, augsni apstrādā ar koksnes pelniem vai sasmalcinātu kokogli.
Visbīstamākie kaitēkļi ķirbju šķirnei ir baltmušas, melones laputis un zirnekļu ērces. Lai tās apkarotu, izmantojiet tautas līdzekļus, piemēram, koksnes pelnu vai maltu melno piparu šķīdumu ar šķidrajām ziepēm. Var izmantot arī dažādus insekticīdus, piemēram, Karbofos, Fufanon-Nova un citus.
Kā novākt un uzglabāt ražu?
Augļus novāc augustā-septembrī. Izvairieties no ķirbju sasaldēšanas, jo tie ātri sapūs un slikti uzglabāsies. Augļus rūpīgi nogriež, atstājot 3-4 cm garus kātus. Nav ieteicams ķirbjus celt aiz kātiem, jo tie var saplīst un sabojāt augļus.
Ražas novākšana notiek sausā laikā. Augļus notīra no netīrumiem ar lupatiņām un divas nedēļas atstāj sausā vietā. Ķirbjus uzglabā 70–75% mitruma apstākļos un 5–15°C temperatūrā. Augļus izklāj uz grīdas vai plauktos tā, lai tie nesaskartos viens ar otru.
Atsauksmes
Povarenok ķirbis ir lieliska izvēle tiem, kas dod priekšroku šķirņu audzēšanai ar mazākiem augļiem. Iestādot šo ķirbi savā dārzā, jūs iegūsiet vērtīgu produktu, ko var izmantot dažādu kulinārijas šedevru radīšanai.









