Notiek ziņu ielāde...

Salds un sulīgs ķirbis ‘Muscadet Agro’. Tā īpašības, stādīšana un kopšanas padomi.

“Muscade Agro” ir spilgts muskatķirbju šķirnes piemērs. Šī populārā “Poisk” agrofirm šķirne sezonas vidū lepojas ar labu sausuma toleranci un ir ideāli piemērota audzēšanai atklātos dārzos. Tās raksturīgā iezīme ir augļu satriecošā deserta garša. Dārznieki novērtē arī ražas ilgo uzglabāšanas laiku.

Krūma un augļu apraksts

Šīs šķirnes augi ir labi attīstīti, vīteņaugi un spēcīgi. Tāpat kā citas muskatķirbju šķirnes, tie izceļas ar savu izskatu:

  • izplatīšanās;
  • lianai līdzīga struktūra;
  • spēcīgi stublāji ar daudzām stīgām, kas labi piemēroti piestiprināšanai pie balsta (vertikālā audzēšanas metode ļauj dārzniekiem ietaupīt vietu dārza dobē);
  • plata, lobīta zaļa lapotne;
  • ziedi: oranždzelteni, līdz 6 cm diametrā.

Krūma un augļu apraksts

Muscade Agro augļi nav ļoti lieli, taču tie ir diezgan pievilcīgi. Tiem ir augstas patērētāja īpašības.

Ķirbjus raksturo šādi rādītāji:

  • plakana apaļa forma;
  • svars - no 2,6 kg līdz 4 kg;
  • izliekta segmentēta virsma (to struktūras īpatnību dēļ tās ir ērti sagrieztas lielās porcijās, no kurām katra var svērt līdz 1 kg);
  • sarkanīgi oranža ādas krāsa, cieta un gluda;
  • mīkstums: bagātīgi oranžā krāsā, blīvs ar kraukšķīgumu, bezšķiedrains, ar eļļainu konsistenci, sulīgs un aromātisks, izceļas ar augstu cukuru saturu (līdz 11,5%) un karotīnu (līdz 30 mg uz 100 g mīkstuma);
  • maza sēklu apakša;
  • krēmkrāsas sēklas.

muskade-agro-1

Muskatrieksta garšas īpašības ir lieliskas. Tā mīkstums ir ļoti salds un sulīgs. Pēc dārznieku domām, dārzenis garšo kā papaija. Tam ir bagātīgs aromāts ar melones notīm. 'Muscadet Agro' ir viena no cukurotākajām šīs kultūras šķirnēm. Tā ir veselīgs vasaras un rudens deserts.

Ķirbis

Dažreiz ķirbju mīkstuma garša patērētāju pieviļ ar jūtamu rūgtumu. To izraisa kurkurbitacīna klātbūtne mīkstumā. Šī viela veidojas, ja audzēšanas laikā tiek pieļautas kļūdas vai ja vasara ir pārmērīgi karsta. Nepietiekama laistīšana īpaši veicina rūgtas garšas veidošanos.

Muskatrieksta ķirbju šķirnei ir daudzpusīgs pielietojums. Mīkstums ir tik salds, sulīgs un aromātisks, ka to var ēst svaigu, sagrieztu šķēlēs vai sarīvētu un garšotu ar skābo krējumu. To plaši izmanto mājas virtuvē:

  • Mājsaimnieces dārzeņu izmanto dažādu ēdienu (krēmzupu, piedevu, saldo putru, pankūku), dažādu desertu, ievārījuma, marmelādes, kompota pagatavošanai, cepeškrāsnī ceptu šķēlīšu ar medu un riekstiem, apceptu mīklā;
  • pārstrādāts sulā un biezenī, kas piemērots bērnu pārtikai;
  • konservēti gabaliņos "kā ananāsi" vai "kā mango";
  • iesaldēt;
  • pakļauts žāvēšanai un novītināšanai.

Vislielāko ieguvumu veselībai sniedz neapstrādāta Muscadet Agro ķirbja lietošana uzturā. Šis dārzenis ir bagāts ar vitamīniem (A, C, E), minerālvielām (kāliju, kalciju, fosforu) un pektīnu. Iekļaujot to svaigā veidā uzturā, jūs attīrīsiet organismu, stiprināsiet imūnsistēmu un uzlabosiet redzi un ādas stāvokli.

Svaigam patēriņam izmantojiet ķirbjus, kas vēl nav sasnieguši pilnīgu tehnisko gatavību. Tie iekšpusē ir maigāki un sulīgāki, un to miza vēl nav kļuvusi pārāk cieta.

Galvenās īpašības

Šķirni izstrādāja vietējie selekcionāri, kas pārstāv lauksaimniecības uzņēmumu "Poisk". Tā tika apstiprināta lietošanai 2015. gadā. Tai piemīt šādas īpašības:

  • sezonas vidū (raža nogatavojas 125–130 dienu laikā pēc dīgšanas, to novāc no dārza no augusta līdz septembra vidum);
  • augļu augsta tirgojamība;
  • to labā transportējamība;
  • ilgs ķirbju glabāšanas laiks (tie visu ziemu saglabājas svaigi).

Galvenās īpašības

Atšķirībā no vairuma mitrumu mīlošo muskatšķirību šķirņu, Muscade Agro ir diezgan sausumizturīga. Lai gan augi var paciest zemu ūdens līmeni, tos nevajadzētu ilgstoši atstāt bez ūdens. Regulāra laistīšana ir labas ražas un saldas garšas augļu atslēga.

Audzēšana un kopšana

Pieredzējuši dārznieki audzē muskatķirbjus, izmantojot stādus. Sēklas viņi sāk sēt aprīļa otrajā pusē. Stādīšana tiek pabeigta 10. maijā. Pēc tam, kad stādi ir 15 dienas veci, tos pārstāda dārza dobē.

Prasības

Lai iegūtu bagātīgu un kvalitatīvu Muscadet Agro šķirnes ražu, saglabājiet vislabvēlīgākos apstākļus augu augšanai un attīstībai:

  • ApgaismojumsŠis dārzenis ir sauli mīlošs dārza augs. Saules trūkums nelabvēlīgi ietekmēs ķirbja mīkstuma garšu, jo tajā būs zems cukura saturs. Arī auga raža cietīs.
    Lai nodrošinātu vislabāko muskatrieksta šķirnes augšanu, iestādiet to atklātā, saulainā dārza vietā. Tai jāsaņem vismaz 6–8 stundas tiešas gaismas dienā.
    Vietās ar ļoti karstu un sausu klimatu vēlams to novietot daļēji ēnā.
  • AugsneŠī ķirbju šķirne labi aug auglīgā augsnē. Tās krūmi dod bagātīgu ražu tikai tad, ja tos audzē irdenās, organiski bagātās augsnēs: tumšā smilšmālā, vieglā māla augsnē vai černozemā. Augsnes skābumam jābūt tuvu neitrālam (pH no 6,0 līdz 7,5).
    Ja jūsu vietnei raksturīga cieša gruntsūdeņu klātbūtne, sakārtojiet paaugstinātas dobes sarkano dārzeņu audzēšanai.
  • Temperatūras apstākļiMuskatķirbis ir diezgan siltummīlošs augs. Jo jaunāks augs, jo jutīgāks tas ir pret aukstuma lēkmēm. Audzējiet to augsnē, kas sasildīta līdz 18–23 °C. Tas veicinās labu sakņu attīstību. Vēsākā augsnē saknes būs vājas un seklas.
    Visizdevīgākais temperatūras diapazons Muscade Agro labai attīstībai un augļu ražošanai ir no +20°C līdz +30°C.
Kritiskie augsnes parametri veiksmīgai kultivēšanai
  • ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt stingri 6,0–7,5 robežās.
  • ✓ Drenāža ir obligāta, lai novērstu ūdens stagnāciju, īpaši apgabalos ar tuvu gruntsūdens līmeni.

Augsne sēšanai

Ķirbju stādu audzēšanai izmantojiet universālu podu maisījumu, ko var iegādāties ziedu veikalā. Tas ir balstīts uz neitralizētu kūdru ar pH 5,5–6,5. Pirms sēklu sēšanas substrātu bagātiniet ar dezinficētu lapu pelējumu un nobriedušu kompostu, ievērojot attiecību 1:2:1.

Var sēt arī paštaisītā augsnes maisījumā. Lai to pagatavotu, sajauc dārza vai dārzkopības augsni ar kompostu un smiltīm (1:1:1). Dezinficē: pārlej ar verdošu ūdeni vai kālija permanganāta šķīdumu, tvaicē un cep pannā vai cepeškrāsnī. Bagātina augsni ar komplekso mēslojumu.

Sēklu sēšana un sacietēšana

Iestādiet ķirbju stādus 20 dienas pirms plānotās pārstādīšanas dārzā. Izmantojiet svaigas sēklas, kas iegādātas no cienījama pārdevēja. Ja neesat pārliecināts par sēklu kvalitāti, apstrādājiet tās pirms stādīšanas, izmantojot vienu no šīm metodēm:

  • pusstundu mērcējot briljantzaļā (5 ml preparāta uz 100 ml ūdens) vai kālija permanganāta (1-2%) šķīdumā;
  • apstrāde ar jebkuru fungicīdu.

Sēklu sēšana un sacietēšana

Tā kā ķirbju stādi slikti pārstāda, neaudzējiet tos kopējā traukā. Sējiet sēklas tieši atsevišķos traukos: plastmasas krūzītēs, kūdras granulās vai podos.

Piepildiet tīrus un dezinficētus traukus ar barības vielām bagātu substrātu. Katrā iesējiet 1-2 sēklas. Pārklājiet ar pārtikas plēvi vai stiklu. Atstājiet siltā vietā. Kad asni parādās, noņemiet pārklājuma materiālu. Pārvietojiet stādus uz saulainas palodzes. Laistiet tos mēreni.

Pirms augu pārvietošanas uz dārza dobi, nocietiniet tos. Izpildiet šīs instrukcijas:

  • sākt manipulācijas, kad stādi sasniedz 3-5 dienu vecumu;
  • atstājiet tos pie atvērta loga vai katru dienu iznesiet uz balkona;
  • āra gaisa temperatūra nav zemāka par +18°C;
  • pirmo reizi atstājiet stādus svaigā gaisā 1 stundu;
  • katru dienu palieliniet procedūras ilgumu par 60 minūtēm;
  • Ļaujiet stādiem pavadīt pēdējo nakti pirms pārstādīšanas ārpus mājas zem plēves.

Pārstādīšana

“Muscadet Agro” šķirnes stādīšanai izvēlieties saulainu, vēja neskartu vietu, kas ir pasargāta no caurvēja un nav pakļauta gruntsūdeņu applūšanai. Kultūra īpaši labi augs vietā, kas pagājušajā sezonā tika izmantota labu ķirbju priekšteču audzēšanai:

  • ķiploks;
  • pupiņas;
  • zirņi;
  • kāposti;
  • kartupeļi;
  • Lūks;
  • pupiņas;
  • zaļmēslojuma augi.

Pārstādīšana

Izvairieties audzēt dārzeņus vienā un tajā pašā vietā vairākus gadus pēc kārtas. Neizmantojiet augsni, kas iepriekš izmantota tomātiem, baklažāniem, papriku, arbūziem, melonēm, burkāniem, cukīni, gurķiem vai rāceņiem.

Stādot ķirbju stādus, ievērojiet ieteicamo audzēšanas modeli vīteņaugiem paredzētajām šķirnēm. Tas nodrošinās augiem nepieciešamo barības vielu telpu pareizai attīstībai. Ievērojiet šādu attālumu starp stādiem:

  • ne mazāk kā 1 m - pēc kārtas;
  • 2,5–3 m — starp rindām.

Sagatavotajās bedrēs pievienojiet nelielu daudzumu koksnes pelnu (10–12 g uz vienu bedri) un 200 g komposta. Pārstādiet stādus, lai nesabojātu saknes. Neierakiet augu vainagus pārāk dziļi. Aplaistiet tos ar siltu ūdeni un mulčējiet ar salmiem. Sākumā uz nakti pārklājiet tos ar plastmasu.

Augu kopšana un veidošana

Muscadet Agro ķirbju stādus ir samērā viegli audzēt. Lai nodrošinātu pareizu attīstību, veselīgu augšanu un bagātīgu augļu ražošanu, tiem nepieciešama standarta kopšana. Rūpējieties par saviem ķirbju stādiem, veicot šādas darbības:

  • LaistīšanaDobi laistiet divas reizes ik pēc 7 dienām. Izmantojiet 10–20 litrus silta, nostādināta ūdens uz vienu krūmu. Karstā laikā laistiet biežāk. Neļaujiet dobes augsnei ilgstoši izžūt. Īpašu uzmanību pievērsiet laistīšanai ziedēšanas un augļu veidošanās laikā. Pārtrauciet auga laistīšanu dažas nedēļas pirms ražas novākšanas, lai nodrošinātu labu augļu garšu.
  • RavēšanaRūpīgi noņemiet nezāles no dārza, lai nesabojātu ķirbju saknes. Neļaujiet tām izaugt pārāk lielām, lai pasargātu augu no kaitēkļiem un infekcijām, kā arī lai tam netrūktu barības vielu.
  • Krūmu veidošanāsŠīs šķirnes augiem nepieciešama pastāvīga dzinumu augšanas uzraudzība. Attīstiet tos vienā stublā, noņemot visus sānu dzinumus. Uz centrālā dzinuma atstājiet 2–4 olnīcas un nokniebiet tā galu.
    Ir pieņemami arī veidot trīsstumbru stādījumus. Atstājiet trīs olnīcas uz centrālā stublāja un vienu vai divas uz sānu stublājiem. Pēc tam saspiediet tās atpakaļ. Lai ķirbji nesaskartos ar zemi, zem tiem, tiem piepildoties, novietojiet sausu mulču vai dēļus.
Laistīšanas kļūdas, kas izraisa rūgtas garšas augļus
  • × Laistīšana ar aukstu ūdeni tieši no akas vai urbuma var izraisīt augu stresu un kukurbitacīna uzkrāšanos.
  • × Nevienmērīga laistīšana, īpaši augļu veidošanās periodā, palielina rūgtas garšas veidošanās risku.

Augu kopšana un veidošana

Mēslošanas līdzekļi un mēslošanas līdzekļi

Lai nodrošinātu lielu daudzumu augstas kvalitātes augļu, neaizmirstiet par muskatķirbja mēslošanu. Tas labi reaģē uz organiskajiem un minerālmēsliem. Mēslojiet saskaņā ar šādu grafiku:

  • dažas nedēļas pēc ķirbju stādu “pārvietošanas” uz dārza dobi, aplaistiet tos ar govs kūtsmēslu šķīdumu;
  • 2 nedēļas pēc pirmās mēslojuma lietošanas stādījumu barošanai izmantojiet Muscadet Agro augu uzlējumu (laistiet dobi ar to ik pēc 14 dienām, līdz veidojas olnīcas);
  • Kad krūmi sāk nest augļus, pārejiet uz minerālvielu, piemēram, kālija monofosfāta, lietošanu (ķirbju stādījumus ar tā šķīdumu aplaistiet divas reizes ar 15-20 dienu intervālu).
Mēslojuma lietošanas plāns maksimālai ražai
  1. Divas nedēļas pirms stādīšanas augsnei pievienojiet sapuvušus kūtsmēslus ar ātrumu 5 kg uz 1 m².
  2. Trīs nedēļas pēc stādu stādīšanas augus baro ar vistas mēslu šķīdumu (1:15).
  3. Ziedēšanas periodā izmantojiet kālija-fosfora mēslošanas līdzekļus (20 g superfosfāta un 15 g kālija sulfāta uz 1 m²).

Plusi un mīnusi

Šī ķirbju šķirne ir kļuvusi populāra vietējo dārznieku vidū, pateicoties daudzajām priekšrocībām, kas to izceļ starp citām šķirnēm:

laba krūmu produktivitāte;
to sausuma izturība;
kultūraugu tirgojams izskats;
tā glabāšanas laiks un transportējamība;
brīnišķīga augļu deserta garša;
augsts cukuru un karotīna saturs;
mīkstuma eļļaina tekstūra, šķiedru trūkums tajā;
tā sulīgums un bagātīgais melones aromāts;
kultūraugu pielietošanas daudzpusība.

“Muscadet Agro” ķirbim nav bez trūkumiem. Tā krūmi dārzā aizņem daudz vietas. Tie ir ļoti gaismas un siltuma mīloši. Augļa garša ir atkarīga no laika apstākļiem un dārznieka lauksaimniecības prakses ievērošanas. Karstuma un mitruma trūkuma dēļ tas bojājas un kļūst rūgts. Saules trūkums padara to mazāk saldu.

Atsauksmes

Elizaveta, 46 gadi, dārzniece, Maskavas apgabals
Jau vairākus gadus audzēju šķirni “Muscadet Agro”. Pirmajā reizē sēklas iesēju vēlu. Augļiem nebija laika nogatavoties. Pat nenogatavināti tie mani pārsteidza ar savu gludo konsistenci un lielisko garšu. Otrajā reizē iestādīju tieši laikā. Krūmiem lapu attīstība prasīja ilgu laiku un tie neziedēja. Pēc 27. jūlija parādījās daudzas olnīcas. Septembrī man bija laba raža.
Artūrs (Nuarr), 35 gadi, vasaras iedzīvotājs, Samara
Šajā sezonā izmēģinājuma kārtā izaudzēju ķirbi ‘Muscadet Agro’. Starp tā priekšrocībām es atzīmēju izcilu sēklu dīgtspēju un lielu olnīcu skaitu. Šķirnei ir arī savi trūkumi: raža ir pārāk augsta, augļu garša nav pietiekami salda vai interesanta, un augi dārzā aizņem pārāk daudz vietas.
Marina (Šakserizada), 29 gadi, vasaras iedzīvotāja, Gomeļa (Baltkrievija).
Es jau sen sapņoju audzēt sviesta ķirbi savā vasarnīcā. No daudzajām šķirnēm izvēlējos Muscade Agro. Es gribēju medus saldu ķirbi. Biju vīlies. Mīkstums nebija īpaši salds un tajā bija maz sulas. Vienīgais pozitīvais, ko redzu, ir karotīna pārpilnība mīkstumā.

Muscade Agro ir populāra muskatķirbju šķirne, kam raksturīga nogatavošanās sezonas vidū, sausuma izturība, uzglabāšanas laiks un transportēšanas vieglums. Vietējie dārznieki to iecienījuši tā desertam līdzīgā mīkstuma dēļ ar eksotisku augļu notīm un brīnišķīgu melones aromātu.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāds ir optimālais poda izmērs stādiem, lai izvairītos no stresa pārstādīšanas laikā?

Vai ir iespējams audzēt bez stādiem reģionos ar īsām vasarām?

Kādi pavadoņaugi var palīdzēt atbaidīt kaitēkļus no ķirbjiem?

Kā noteikt pareizo brīdi dzinumu saspiešanai?

Kādus dabiskos mēslošanas līdzekļus var izmantot minerālmēslu vietā?

Kā izvairīties no augļu plaisāšanas mitruma izmaiņu dēļ?

Vai stādīšanai varu izmantot savas ražas sēklas?

Kāds ir minimālais laistīšanas intervāls karstā laikā?

Kādas ir pazīmes, ka augsnē ir pārāk daudz slāpekļa?

Kā pasargāt augļus no gliemežiem bez ķimikālijām?

Vai aukstā vasarā ir iespējams paātrināt nogatavošanos?

Kāds ir šīs šķirnes sēklu glabāšanas laiks?

Kādas kļūdas stādu sacietēšanas laikā noved pie to nāves?

Kāds materiāls ir vislabākais vertikālajiem balstiem?

Vai tos var audzēt siltumnīcā kopā ar gurķiem?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu