Kapelkas ķirbis ir Krievijā selekcionēta muskatrieksta ķirbju šķirne ar vidēja lieluma, bumbierveida augļiem. Augļi nogatavojas vienmērīgi, ir garšīgi un ērti lietojami kulinārijā. Šķirne ir viegli audzējama, ražīga un labi panes vides faktorus.
Radīšanas vēsture
Šķirni ‘Kapelka’ kopīgi izstrādāja Viskrievijas Apūdeņoto dārzeņu un melonju audzēšanas pētniecības institūta, SIA “Agrovnedrenie” un V. N. Tatiščeva Astrahaņas Valsts universitātes selekcionāri. Tā tika iekļauta Valsts reģistrā 2017. gadā. Tā ir piemērota audzēšanai visos reģionos.
Pilienu ķirbja apraksts
Kapelkas ķirbim ir vīteņaugs ar nedaudz sadalītām, zaļām lapām ar baltiem plankumiem. Augļi ir mazi, segmentēti un ar matētu virsmu.
Īss augļu apraksts:
- Mizas krāsa: gaiši krēmīga, ar vāji izteiktām svītrām.
- Forma: bumbierveida-cilindriska.
- Garums: 16–18 cm.
- Diametrs: 9–12 cm.
- Mīkstums: tumši oranžs.
- Svars: 0,8–1,3 kg.
Viens augs var dot līdz 20–25 ķirbjiem. Sēklu pāksts ir vidēja lieluma un atrodas augļa virsotnē. Stādiņi (traumu kūlīši, kas piegādā barības vielas augļa audiem, irdeni un aizpilda visu sēklas kameru) ir vidēji blīvi, un sēklas ir mazas un krēmkrāsas.
Augļu garša un mērķis
Augļiem ir patīkama garša, kraukšķīga, maiga, bet stingra mīkstums, vidēji sulīgums un saldena garša, augsts karotīna saturs. Šī šķirne paredzēta lietošanai uz galda. Kapelka ķirbjus izmanto sulu, putru, biezeņu un citu kulinārijas ēdienu pagatavošanai, un tos var ēst arī svaigus.
Raksturojums
Kapelkas ķirbis ir vidējas sezonas šķirne. No dīgšanas līdz augļu nogatavošanai paiet 100–110 dienas. Šī šķirne ir diezgan ražīga, ar apūdeņošanu dodot 3–3,2 kg augļu uz kvadrātmetru.
Plusi un mīnusi
Pietiek vien paskatīties uz Kapelkas ķirbi, lai gribētos to iestādīt savā dārzā. Taču pirms šīs šķirnes stādīšanas ir lietderīgi iepazīties ar visām tās priekšrocībām un trūkumiem.
Nosēšanās
Kapelkas ķirbi var audzēt, izmantojot stādus vai tiešu sēju. Pēdējā metode tiek uzskatīta par vienkāršāku, bet to galvenokārt izmanto valsts dienvidos. Lai novāktu ražu laikā, pirms salnām, vairumā reģionu dārzniekiem jāsāk audzēt no stādiem.
Vietnes izvēle
Stādot Kapelkas ķirbi, izvēlieties vietu, kas nodrošina siltumu un gaismu. Ķirbjiem jāizvairās no ēnas, tāpat kā augsta gruntsūdens līmeņa. Izvairieties stādīt ķirbjus zemās vietās, jo tur uzkrājas ūdens, kas izraisa slimības un auga bojāeju. Varat arī izveidot vismaz 40 cm augstas ķirbju dobes.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt stingri 6,5–7,0 robežās.
- ✓ Augsnei jāsatur vismaz 3% organisko vielu, lai nodrošinātu nepieciešamo struktūru un barības vielas.
Kapelkas ķirbim nepieciešama auglīga, viegla un irdena augsne, kas ir labi drenēta un caurlaidīga mitrumam un skābeklim. Augsnei jābūt neitrālai (pH 7,0). Ķirbji neaug skābās vai smagās māla augsnēs.
Vietas sagatavošana
Sagatavošanas darbus ieteicams sākt rudenī. Teritorija tiek attīrīta no nezālēm un augu atliekām. Pēc tam pa platību vienmērīgi tiek izkliedēts organiskais mēslojums — labi sapuvis kūtsmēsli vai komposts — ar ātrumu 20 litri uz kvadrātmetru. Ieteicams pievienot arī 10 litrus smilšu un koksnes pelnu, kā arī 2 ēdamkarotes superfosfāta un kālija sulfāta.
Dienvidos augsne tiek vienkārši pārkaisīta ar mēslojumu, savukārt centrālajā zonā (un tālāk uz ziemeļiem) ieteicams veidot ķirbju dobes, izmantojot organiskās vielas, smiltis un lapu pelējumu. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc, un dobes tiek veidotas 40 cm augstumā un 1,5–1,7 m platumā, garumu pielāgojot pēc jūsu vēlmēm.
Sēšana zemē
Valsts dienvidos ķirbjus, tostarp Kapelka šķirni, var audzēt, tieši sējot sēklas zemē.
Sēšanas iezīmes atklātā zemē:
- Šķirni ieteicams audzēt, izmantojot kvadrātveida ligzdas metodi.
- Optimālais sēšanas modelis ir 70–80 cm starp augiem un 90–100 cm starp rindām.
- Optimālais bedru dziļums ir 5-10 cm.
- Sēklas tiek stādītas bedrē ar smailajiem galiem uz leju, katrā pa 3-5 gabaliņiem.
- Sēšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes blīvuma. Vieglās augsnēs sēklas sēj 8–10 cm dziļumā, bet blīvākās augsnēs — 4–5 cm dziļumā.
- Sēklas pārkaisa ar irdenu augsni un viegli sablīvē. Kultūraugus pārklāj ar caurspīdīgu plēvi, līdz parādās stādi.
Stādu audzēšana
Kapelkas ķirbju stādus sēj aprīļa beigās vai maija sākumā. Siltākā klimatā ķirbjus var audzēt arī no stādiem; šeit sēja notiek agrāk — marta beigās vai aprīļa sākumā.
Kapelka ķirbju stādu audzēšanas iezīmes:
- Stādīšanai izvēlieties traukus ar tilpumu vismaz 300–500 ml. Podiem vai krūzītēm apakšā jābūt drenāžas caurumiem, lai liekais ūdens varētu notecēt.
- Stādīšanas traukus mazgā ar karstu ūdeni, un iepriekš lietotos traukus papildus dezinficē, piemēram, ar kālija permanganāta šķīdumu (1 g vielas atšķaida 1 litrā ūdens), ūdeņraža peroksīdu, vara sulfātu un citiem dezinfekcijas līdzekļiem.
- Stādīšanas traukus piepilda ar gatavu stādu substrātu vai mājās gatavotu augsnes maisījumu. Piemēram, var sajaukt vienādās daļās kūdras augsni, neitrāla pH zemienes kūdru un kompostu. Lai irdinātu augsni, maisījumam var pievienot kokosriekstu eļļu vai sapuvušas zāģu skaidas.
- Sēklas sēj augsnē, kas iepriekš samitrināta ar ūdeni. Ūdeni izsmidzina no smidzināšanas pudeles. Ūdenim jābūt siltam un nosēdušam. Sēklas sēj 2 cm dziļumā un pārklāj ar sausu augsni. Lai palielinātu dīgtspēju, vienā podā var stādīt divas sēklas, 2-3 cm attālumā vienu no otras.
- Stādu traukus līdz dīgšanai tur zem caurspīdīgas plēves. Vāku katru dienu noņem, lai stādi varētu izvēdināties. Optimālā temperatūra dīgšanai ir 23–25 °C.
Kad parādās asni, nekavējoties noņemiet plēvi. Tas jādara, tiklīdz stādu "cilpas" ir redzamas augsnē, pretējā gadījumā tie var iet bojā augstas temperatūras dēļ, vienkārši "novārot".
- × Izvairieties no auksta ūdens lietošanas stādu laistīšanai, jo tas var radīt augu stresu un palēnināt to augšanu.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, kas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
Stādu kopšana:
- Pirmajā nedēļā pēc dīgšanas temperatūra tiek pazemināta līdz 16–18 °C, lai stādi neizaugtu pārāk augsti. Naktī temperatūrai jābūt no 12 līdz 14 °C. Pēc tam temperatūru atkal paaugstina un uztur 22–25 °C līmenī.
- Ķirbjiem nepieciešamas 12 stundas dienasgaismas dienā. Stādiem nepieciešams pietiekams apgaismojums, tāpēc ieteicams tos turēt uz dienvidu puses palodzēm. Pusdienlaikā stādus noēnojiet, lai pasargātu tos no tiešiem saules stariem. Ja dabiskā apgaismojuma nepietiek, var izmantot mākslīgo apgaismojumu.
- Veģetācijas periodā stādus baro divas reizes. Pirmā barošana tiek veikta 10 dienas pēc dīgšanas, izmantojot kalcija nitrāta šķīdumu. Otrā barošana, izmantojot minerālu kompleksus, tiek veikta 10 dienas pēc pirmās.
- Stādus laista, kad augsnes virskārta izžūst. Ir svarīgi izvairīties no pārlaistīšanas vai pāržāvēšanas. Laistīšanai var izmantot smidzināšanas pudeli. Ir svarīgi ne tikai samitrināt augsni no virsmas, bet arī iemērkt to 3–4 cm dziļumā. Izmantojiet tikai siltu ūdeni.
Ja stādi tiks stādīti ārā, tie pirms stādīšanas ir 1-2 nedēļas jānorūda. Augi ārā jāpieradina pakāpeniski, sākot ar to, ka tos uz 2 stundām iznes ārā, pasargājot no saules un vēja. Palieliniet laiku, ko stādi katru dienu pavada ārā.
Kopšanas līdzekļi
Kapelka šķirnei nepieciešama standarta aprūpe, augi ir jālaista, jābaro un jāizsmidzina preventīviem nolūkiem savlaicīgi.
Laistīšana
Ķirbjus laista reti, bet bagātīgi. Laistīšanu var apvienot ar mēslošanu. Vidēji augu laista reizi 10 dienās. Laistīšanas biežums ir atkarīgs no nokrišņu daudzuma, laika apstākļiem un augsnes īpašībām. Augam nepieciešams vairāk ūdens ziedēšanas un augļu nogatavošanās laikā.
Atbrīvošanās
Īpaši svarīgi ir irdināt augsni ķirbju dobēs, kamēr augi ir mazi. Neļaujiet veidoties cietai augsnes garozai, kas var traucēt skābekļa piegādi saknēm. Ja dobes ir mulčētas, tās nav nepieciešams irdināt; pretējā gadījumā ir nepieciešams irdināt pēc katras laistīšanas vai lietus.
Virsējā mērce
Veģetācijas sezonas sākumā ķirbjus baro ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, piemēram, organiskām vielām, piemēram, atšķaidītiem govju kūtsmēsliem vai vircu. Kopumā sezonā veic četras mēslošanas reizes ar divu nedēļu intervālu.
Jūlijā organiskās vielas aizstāj ar minerālmēsliem, kam seko amonija sulfāts, kam seko kālija sulfāts. Trešajai mēslošanai izmantojiet monokālija fosfātu, bet ceturtajai - pilnīgu minerālu kompleksu ķirbju kultūrām.
Slimības un kaitēkļi
Kapelkas ķirbim ir diezgan laba imunitāte, taču slikta lauksaimniecības prakse un nelabvēlīgi laika apstākļi palielina antracnozes, sakņu puves un bakteriālās iedeguma risku. Parādoties šo vai citu slimību pazīmēm, jālieto efektīvi fungicīdi un profilaksei jāapsmidzina ar Bordo maisījumu vai vara oksihlorīdu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Vidussezonas šķirne “Kapelka” nogatavojas līdz septembra vidum (mērenā klimatā). Ir svarīgi novākt augļus pirms salnu iestāšanās. Nenoņemiet augļus, bet gan nogrieziet tos, atstājot 5–10 cm garus kātus, lai novērstu puvi.
- ✓ Uzglabāšanas temperatūrai jābūt stabilai, bez svārstībām, lai izvairītos no mitruma kondensācijas uz augļiem.
- ✓ Lai novērstu augļu izžūšanu, relatīvais mitrums jāuztur 75–80% robežās.
Augļus noslauka ar sausu drānu, lai noņemtu atlikušo augsni un mitrumu. Uzglabā tikai tos, kuriem nav puves, iespiedumu vai citu defektu. Ķirbji jāuzglabā labi vēdināmās telpās 5–8°C temperatūrā un 75–80% mitruma apstākļos. Augļus nedrīkst pakļaut tiešiem saules stariem.
Atsauksmes
Kapelkas ķirbis ir ļoti interesanta un daudzsološa šķirne ar viengabalainiem augļiem. To ir viegli audzēt, tas ir ražīgs un praktiski bez slimībām. Vienīgais, kas jāpatur prātā, ir tas, ka šis ķirbis labi neuzglabājas; negaidiet, ka augļi saglabāsies līdz nākamajai ražai.
Pateicoties tik detalizētam šķirnes aprakstam, es varēju izvēlēties konkrētu ķirbi. Šajā sezonā stādīšu Kapelka šķirni. Turklāt jūs skaidri un saprotami aprakstījāt visu stādīšanas un audzēšanas procesu. Paldies, es vēlētos, lai būtu vairāk šādu noderīgu rakstu!
Labs raksts, skaisti uzrakstīts. Tomēr ieteikums par 0,8 x 0,8 m stādīšanas attālumu šim ķirbim acīmredzami nav piemērots. Es to stādīju pēc šīs shēmas pavasarī, un tagad ir radusies liela problēma: vīteņaugi dīgst kā traki, vienas nakts laikā izaugot par 0,3 m, un apgriešana daudz nepalīdz. Varu apgriezt tikai malas, bet līdz centram tikt nav iespējams. Svarīga ir arī laistīšana, jo šāda lapu masa iztvaiko milzīgu daudzumu mitruma. Šim ķirbim labāk būtu 2 x 2 m stādījums. Dzinumi viegli un ātri iesakņojas visā platībā. Un šī ir patiesi lieliska šķirne, kas ražo lielu augļu daudzumu. Papildu augļus, lielu bumbieru lielumā, var izmantot kā cukīni visu vasaru. Tie ir daudz garšīgāki par cukīni jebkurā formā.
Lielisks komentārs, paldies, ka dalījies savā personīgajā pieredzē! Jums ir pilnīga taisnība — šīs šķirnes vīteņaugu straujā augšana ir iespaidīga. 2x2 m raksts patiešām būtu jāuzskata par optimālu ērtības un kopšanas ziņā. Šis ir vērtīgs praktisks ieteikums, kas daudziem palīdzēs izvairīties no grūtībām. Un jā, jaunu augļu izmantošana ir lieliska ideja!
Mēs priecājamies, ka jums patika šī šķirne, neskatoties uz tās vardarbīgo raksturu.