Ģitāras ķirbis attaisno savu nosaukumu, ar unikālu formu, kas atgādina populāro instrumentu. Lielajiem augļiem ir salda, sulīga mīkstums. Šī šķirne piesaista dārzniekus, pateicoties viegli audzējamai augsnei un sausuma izturībai. Tas labi aug vieglās, auglīgās augsnēs un neprasa biežu laistīšanu.
Krūmu un augļu izskats
Pie šīs šķirnes izstrādes strādāja krievu selekcionāri no lauksaimniecības firmas "Aelita". Tās radītāji ir N. V. Nastenko, V. G. Kačainiks un M. N. Gulkins. 2013. gadā tā tika iekļauta Krievijas Federācijas valsts reģistrā.
Atšķirīgās īpašības:
- Augi ir apjomīgi, ar daudziem zariem. Galvenais stublājs izaug līdz 3 m garš, pārklāts ar mīkstiem, dzeloņainiem matiņiem, kas rada raupju tekstūru.
- Garajam vīnogulājam ir stīgas, kas ļauj augam pieķerties balstiem.
- Dzinumi ir pārklāti ar lielām, piecu daivu lapām, zaļā krāsā.
- Auglim ir iegarena, nūjai līdzīga forma, kas atgādina ģitāru, tāpēc arī nosaukums. Dārzeņa vidējais svars ir 3,5 kg.
- Āda ir blīva, elastīga, pārklāta ar vaskainu pārklājumu un krāsota bagātīgi oranžā krāsā.
- Augļa virsma ir gluda, ar nelielām rievām.
- Ķirbja mīkstums ir spilgti oranžs, kraukšķīgs, blīvs un sulīgs, veidojot 85–90% no tilpuma. Sēklas bedrīte ir maza un atrodas apakšā.
- Sēklas ir šauri eliptiskas un krēmkrāsas.
Dārzenis ir daudzpusīgs ēdiena gatavošanā un tiek izmantots šādu ēdienu pagatavošanai:
- svaigu augļu un dārzeņu salāti;
- vārīti, sautēti un cepti ēdieni;
- putra no dažādām labībām;
- pildījumi pīrāgiem.
Garša ir viegli saldena, ar smalku dārzeņu un augļu nošu kombināciju, kas šķirnei devusi iesauku "Medus". Pēc vārīšanas ķirbis kļūst saldāks un aromātiskāks. Degustētāji novērtēja "Guitar" ar 4,9 zvaigznēm.
Galvenās īpašības
Neskatoties uz relatīvi īso vēsturi, šī šķirne jau ir ieguvusi popularitāti dārznieku vidū, pateicoties augstajai ražībai un lieliskajai augļu garšai. Šķirnei ir daudz pozitīvu īpašību.
Produktivitāte, nogatavošanās laiks
'Guitar' ir sezonas vidus šķirne. Pilnīga nogatavošanās notiek 110–120 dienu laikā, tāpēc ražas novākšana parasti notiek septembrī.
Šai šķirnei raksturīga laba raža: katrs dzinums dod 2–3 augļus. Vidēji no kvadrātmetra var novākt 2,7–3,6 kg ķirbju.
Augšanas reģioni
“Gitāra” ir šķirne, kas visveiksmīgāk audzēta Centrālajā un Centrālajā Melnzemes reģionā. Tomēr tā ir piemērota arī siltākiem klimatiskajiem apstākļiem.
Dārznieki arī citos reģionos, tostarp Rietumu un Tālo Austrumu rajonos, Austrumsibīrijas reģionā un citur, mēģina to audzēt. Vēsā klimatā šo šķirni ieteicams audzēt tikai siltumnīcās.
Prasības augsnes un klimatiskajiem apstākļiem
Ķirbis ir ārkārtīgi siltummīlošs augs, kas aktīvi aug temperatūrā, kas nav zemāka par 18°C, ar optimālo diapazonu 20-25°C. Šī šķirne ir absolūti salnecietīga: pat īslaicīga temperatūras pazemināšanās nogalinās augu, kas jāņem vērā stādīšanas laikā.
Ģitāra ir sausumizturīga un var izturēt pat ārkārtīgi augstu temperatūru. Audzēšanai izvēlieties atklātas, saulainas vietas. Šai šķirnei nav stingru augsnes prasību, taču tomēr ir nepieciešama pamata sagatavošana. Augsnei jābūt neitrālai, vieglai un ne pārāk mitrai.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem
Šī šķirne ir uzņēmīga pret baktēriju un sēnīšu infekcijām, kā arī kaitēkļu, piemēram, zirnekļu ērču un laputu, uzbrukumiem. Svarīga ir profilaktiska apstrāde.
Galvenais slimību attīstības cēlonis bieži vien ir nelabvēlīgi laika apstākļi: pēkšņas temperatūras pazemināšanās, ilgstoši nokrišņi un ievērojamas dienas un nakts svārstības. Šie faktori samazina augu izturību un veicina infekciju attīstību.
Augošs ģitāras ķirbis
Kultūru parasti audzē, izmantojot stādus. Tomēr reģionos ar piemērotu klimatu to var sēt tieši no sēklām atklātā zemē.
Augu stādīšana
Sēklas iesēj augsnē aprīlī. Iepriekš sašķirojiet un dezinficējiet stādāmo materiālu. Veikalā nopirktajām sēklām parasti nav nepieciešama apstrāde, jo informācija par preventīvajiem pasākumiem ir norādīta uz iepakojuma.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra sēklu stādīšanai nedrīkst būt zemāka par +12°C.
- ✓ Lai novērstu sēnīšu slimības, siltumnīcā ir jānodrošina laba ventilācija.
Pašu savāktās sēklas iemērciet kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam uz dažām dienām ievietojiet tās mitrā drānā, lai dīgtu. Iestādiet tās mazos kūdras podiņos. Lai uzlabotu dīgtspēju, vairākas stundas iemērciet tās šķidrā koksnes pelnu maisījumā (izšķīdiniet karstā ūdenī).
Ievērojiet šos ieteikumus:
- Kad parādās dzinumi, atlasiet spēcīgākos un noņemiet vājos.
- Novietojiet stādu konteinerus uz palodzes, nodrošinot siltumu un gaismu. Lai augsne neizžūtu, regulāri samitriniet to ar istabas temperatūras ūdeni.
- Sagatavojiet bedrītes iepriekš. Kad stādi ir 21–30 dienas veci, pārvietojiet tos uz dārza dobi. Bagātīgi aplaistiet bedrītes un stādiet stādus rindās, atstājot aptuveni 1,3 m attālumu starp tiem un vismaz 90 cm attālumu starp augiem.
- Pēc stādīšanas sablīvējiet augsni un, ja nepieciešams, pārklājiet ar agrošķiedru.
Siltā klimatā ir iespējama tieša stādīšana. Vispirms dezinficējiet sēklas un diedziniet tās, pēc tam iestādiet tās 5–10 cm dziļumā bedrēs. Vienlaikus ievietojiet vairākas sēklas, lai palielinātu dīgšanas iespējas. Kārtīgi aplaistiet un, ja nepieciešams, pasargājiet no sala. Kad stādi ir parādījušies, tos retiniet, lai nodrošinātu, ka paliek tikai spēcīgi dzinumi.
Augu kopšana
Šai šķirnei nav nepieciešama sarežģīta kopšana, taču dažas lauksaimniecības prakses var palīdzēt nodrošināt labu ražu. Izpildiet šīs vienkāršās darbības:
- Blīvās lapas dēļ augam nepieciešama regulāra retināšana. Pēc tam, kad uz kātiem ir izveidojušās 2–3 olnīcas, tās jānospiež, lai izvairītos no pārslodzes un nodrošinātu pietiekamu barošanu. Noņemiet sānu dzinumus, lai augļi varētu nogatavoties.
- Pirmo mēslojumu lietojiet 16–22 dienas pēc stādu pārstādīšanas. Otro mēslojumu lietojiet, kad veidojas olnīcas. Kā organisko vielu izmantojiet putnu mēslus, deviņvīru spēku vai zāļu uzlējumus.
Dārzeņu kultūrām var izmantot arī kompleksos mēslošanas līdzekļus. Lai iegūtu papildu uzturu, ap saknēm apkaisiet koksnes pelnus. - Laistiet ķirbi tikai pie saknēm. Izvairieties no ūdens nokļūšanas uz lapotnes, jo tas var izraisīt sēnīšu slimības. Siltumnīcās augu laistiet divas reizes nedēļā, izmantojot siltu, nostādinātu ūdeni. Atklātā zemē augs bieži vien labi aug, pateicoties dabīgiem nokrišņiem.
- × Lai novērstu sēnīšu slimību attīstību, lai laistīšanas laikā neļautu ūdenim nokļūt uz lapām.
- × Nelaistīšanai neizmantojiet aukstu ūdeni, jo tas var radīt augam stresu.
Audzēšanas raksturīgās iezīmes un iespējamās grūtības
Šī šķirne vislabāk aug labi apgaismotās vietās. Stādus stāda, kad salnu risks ir pagājis. Stādot augiem jābūt vismaz trim labi attīstītām lapām.
Ķirbju krūmus var audzēt podos, taču izvēlieties dziļus, ietilpīgus traukus, lai sakņu sistēma varētu brīvi attīstīties. Pārstādot atklātā zemē, pēc iespējas uzmanīgāk izņemiet augu ar sakņu kamolu. Paturiet prātā, ka pat nelieli bojājumi var nogalināt ķirbi.
Padomi no pieredzējušiem agronomiem audzēšanai
Kultūra dod priekšroku vieglām, auglīgām, smilšainām augsnēm, kas bagātinātas ar humusu. Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka polikarbonāta siltumnīcas, jo materiāls nodrošina lielisku saules gaismas caurlaidību, un augiem ir nepieciešams ilgs dienasgaismas periods.
Audzējot telpās, krūmiem nepieciešama regulāra ventilācija un mērens mitrums. Audzējot ārā, krūmi jāstāda, kad augsnes temperatūra sasniedz 12°C.
Slimības un kaitēkļi: kā ar tiem cīnīties
Ģitāra, tāpat kā daudzas citas šķirnes, ir uzņēmīga pret vairākām slimībām un kukaiņiem. Galvenās no tām un to apkarošanas metodes ir:
| Slimība/kaitēklis | Simptomi | Ārstēšana |
| Fitoftora (sēnīšu slimība) | Lapu dzeltēšana un vīstēšana, tumšu plankumu parādīšanās uz augļiem un kātiem. | Profilaksei izmantojiet fungicīdus, piemēram, Topaz, Skor un Fitosporin. Apstrādājiet augsni un krūmus pavasarī pirms ziedēšanas. |
| Peronosporoze (miltrasa) | Dzelteni plankumi uz lapām, kas pēc tam kļūst pelēki un mumificējas. | Izsmidziniet augus ar varu saturošiem līdzekļiem, piemēram, Bordo maisījumu vai Hom. Profilaksei izmantojiet pretsēnīšu līdzekļus. |
| Bakterioze | Mitru plankumu parādīšanās uz lapām un kātiem, brūni pumpas ar raksturīgu šķidrumu. | Biopreparāti, piemēram, Trichodermin vai Fitosporin, ir efektīvi profilaksei. Lietojiet pirms slimības pazīmju parādīšanās. |
| Zirnekļa ērce | Lapas kļūst dzeltenas un bojātas, un apakšpusē parādās mazi tīkliņi. | Izsmidziniet augus ar akaricīdiem, piemēram, Fitoverm, Aktara vai Neoron. Ievērojiet lietošanas instrukcijas. |
| Laputis | Lapas un stublāji pārklājas ar lipīgu pārklājumu, kā rezultātā krūms zaudē barības vielas. | Izmantojiet insekticīdus, piemēram, Actellic, Inta-Vir vai Fufanon. Var palīdzēt arī tautas līdzekļi, piemēram, ķiploku uzlējums vai ziepju šķīdums. |
| Metode | Efektivitāte | Lietošanas biežums |
|---|---|---|
| Fungicīdi | Augsts | Pirms ziedēšanas |
| Biopreparāti | Vidēji | Regulāri, visas sezonas garumā |
| Tautas līdzekļi | Zems | Pēc nepieciešamības |
Lai novērstu problēmas, regulāri vēdiniet siltumnīcas, lai izvairītos no pārmērīga mitruma. Ievērojiet augseku un noņemiet augu atliekas. Regulāri pārbaudiet augus un noņemiet visas bojātās daļas, lai novērstu slimību un kaitēkļu izplatīšanos.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Novāciet dārzeņus agrā rudenī. Lai nesabojātu mizu, novāciet ķirbjus ar kātiem. Pēc novākšanas uzglabājiet augļus pagrabā vai citā tumšā vietā, lai tie nogatavotos. Jo ilgāk tie tiek uzglabāti, jo labāka būs to garša.
Auglim nogatavojoties, tā virsma sacietē, un mīkstums iegūst piesātinātu oranžu nokrāsu. Mērenā mitrumā novāktos augļus var uzglabāt 3 līdz 4 mēnešus.
Plusi un mīnusi
Šo šķirni dārznieki bieži izvēlas tās ievērojamo priekšrocību dēļ. Tomēr ir svarīgi ņemt vērā šķirnes trūkumus.
Tiek izceltas šādas ģitāras priekšrocības:
Galvenais ierobežojums ir auga siltummīlošā daba, kas padara to nepiemērotu vēsām klimata zonām.
Atsauksmes
“Gitar” ķirbis ir daudzpusīga šķirne, kas apvieno labu ražību, augstu izturību pret slimībām un vieglu kopšanu. Tā gardie augļi un lieliskais uzglabāšanas laiks padara to par lielisku izvēli gan dārzkopībai, gan audzēšanai siltumnīcās. Šis siltummīlošais augs ar minimālu piepūli dod bagātīgu ražu.