Melonķirbis ir kompakta un ražīga šķirne ar blīvu, saldu mīkstumu un pievilcīgu, rievotu virsmu. Tas ir izturīgs pret nelabvēlīgiem apstākļiem, tam ir lieliska transportējamība un ilgs uzglabāšanas laiks. Tā daudzpusīgā garša padara to piemērotu dažādiem kulinārijas pielietojumiem un audzēšanai visā Krievijā.
Šķirnes apraksts
Melone ir cietčaumalas šķirnes hibrīds, kam raksturīgi vidēja garuma vīteņi un mērens augšanas spēks. Tas ļauj to viegli audzēt pat mazos zemes gabalos.
Atšķirīgās iezīmes:
- Augļi ir ovālas formas un sver no 0,8 līdz 1,5 kg. To balto mizu rotā raksturīgas zaļas svītras, un virsma ir manāmi rievota.
- Ķirbim ir bagātīga, salda garša un krēmīga, blīva mīkstums, tāpēc to plaši izmanto ēdiena gatavošanā.
- Dārzenis ir vienlīdz garšīgs svaigs, piemēram, salātos, gan termiski apstrādāts, piemēram, zupās, sautējumos un pīrāgos. No augļiem gatavo arī biezeņus un ievārījumus, padarot tos īpaši vērtīgus virtuvē.
Galvenās īpašības
Pateicoties tā daudzpusīgajai pagatavošanai, augstajai tirgojamībai un lieliskajam uzglabāšanas laikam, šis ķirbis ir pieprasīts ne tikai mājas dārznieku, bet arī uz tirgu orientētu lauksaimnieku vidū. Šķirnes nogatavošanās periods ir no 95 līdz 105 dienām, kas ļauj iegūt agru un vienmērīgu ražu.
Viens krūms var dot no 8 līdz 12 kg, kas liecina par augstu ražību. Ķirbji tiek augstu vērtēti par to lielisko noformējumu un spēju tos transportēt lielos attālumos, jo tie ilgi saglabā savu garšu un pievilcību. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā pareizi uzglabāt ķirbjus ziemā. Šeit.
Audzēšana un kopšana
Lai iegūtu bagātīgu ražu, ir svarīgi ievērot pareizu audzēšanas praksi un savlaicīgi rūpēties par augu. Tikai pareizi audzēta šķirne parādīs visas tai raksturīgās īpašības.
Nosacījumi
Ķirbjiem pilnīgai attīstībai un ražas novākšanai nepieciešami īpaši apstākļi. Tie ir diezgan prasīgi attiecībā uz gaismu, siltumu un augsnes auglību. Nepareizas audzēšanas prakses neievērošana var izraisīt ražas samazināšanos un augļu kvalitātes pasliktināšanos.
Ķirbju galvenās bioloģiskās prasības:
- Apgaismojums. Ķirbis ir ārkārtīgi sauli mīloša kultūra. Nepietiekams saules gaismas daudzums samazina augļu saldumu un samazina ražu. Vislabāk to audzēt atklātās vietās. Reģionos ar karstu un sausu klimatu ir pieņemami stādīt vieglā daļējā ēnā.
- Augsne. Augs dod priekšroku irdenām, auglīgām augsnēm, kas bagātinātas ar organiskajām vielām. Vispiemērotākās ir tumšas smilšainas augsnes, vieglas māla augsnes un černozemi. Labus rezultātus dod kultivēšana komposta kaudzēs.
Augsnei jābūt neitrālai (pH 6–7,5). Vietās ar augstu gruntsūdens līmeni ieteicams veidot paaugstinātas dobes. - Temperatūras apstākļi. Augs ir siltummīlīgs un īpaši jutīgs pret aukstumu jaunībā. Tas labi panes vēsumu, bet normālai sakņu augšanai augsnei jāuzsilst līdz 18–23 °C.
Auksta augsne veicina vājas, seklas sakņu sistēmas attīstību. Optimālā gaisa temperatūra ir no 20 līdz 30°C.
Priekškultūru izvēlei ir izšķiroša nozīme veiksmīgā ķirbju audzēšanā. No tā ir atkarīga augu veselība, augsnes auglība un slimību risks. Lai izvairītos no augsnes noguruma un specifisku patogēnu uzkrāšanās, ir svarīgi ievērot augseku un izvēlēties pareizās priekškultūras.
Stādiet ķirbi pēc šādām kultūrām:
- ķiploks;
- pupiņas;
- zirņi;
- kāposti;
- kartupelis;
- sīpols;
- pupiņas;
- zaļmēslojumi (sinepes, facēlija, auzas).
Pēc tiem augsne paliek diezgan irdena, barojoša un mazāk inficēta ar ķirbjiem bīstamām slimībām.
Nevēlamie prekursori:
- tomāts;
- arbūzs;
- baklažāni;
- melone;
- cukini;
- burkāns;
- pipari;
- gurķis.
Pēc šiem augiem palielinās sēnīšu infekciju un augsnes noplicināšanas risks, īpaši, ja ķirbju kultūras tiek atkārtoti audzētas tajā pašā vietā.
Augsne sēšanai un sēšanai
Gatavu, veikalā nopērkamu augsnes maisījumu, kas balstīts uz neitralizētu kūdru ar pH 5,5–6,5, ieteicams uzlabot, pievienojot lapu pelējumu un labi sadalījušos kompostu. Optimālā sastāvdaļu attiecība ir:
- 1 daļa kūdras;
- 2 daļas lapu augsnes;
- 1 daļa komposta.
Sagatavojiet substrātu apmēram 20 dienas pirms stādu stādīšanas. Ja sēklas nav apstrādātas ar tiramu, pirms sēšanas tās dezinficējiet, 30 minūtes iemērcot briljantzaļā šķīdumā (5 ml uz 100 ml ūdens). Tā kā ķirbji slikti pārstāda sēklas, sējiet tās tieši atsevišķos traukos.
Sacietēšana
Tūlīt pēc dīgšanas sāciet stādu sacietēšanu — tas palīdz tiem pielāgoties āra apstākļiem un stiprina imūnsistēmu. Veiciet šo procedūru temperatūrā, kas nav zemāka par 18°C.
Pirmajās dienās stādus iznesiet ārā uz 1 stundu, katru dienu palielinot to ārā pavadīto laiku par stundu. Pakāpeniski stādi pieradīs pie temperatūras un gaismas izmaiņām.
Pārstādīšana
Stādot, katrā bedrē pievienojiet 40 g koksnes pelnu un 200 g komposta, rūpīgi samaisiet ar augsni. Pārvietojiet stādus uz dobēm, uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Neierakiet sakņu kakliņu; tam jāpaliek vienā līmenī ar dobi.
Pēc stādīšanas augus rūpīgi samitriniet ar siltu ūdeni un mulčējiet apkārtējo zonu ar sausiem, sasmalcinātiem salmiem. Ja temperatūra draud noslīdēt zem 15°C, stādus īslaicīgi pārklājiet ar sagrieztām 5 litru pudelēm vai nostiepiet pārklājuma materiālu pāri arkām.
Augu kopšana un veidošana
Melone ir mēreni mitrumu mīlošs augs un nepanes pārlaistīšanu. Optimālais laistīšanas biežums ir reizi 7–10 dienās atkarībā no laika apstākļiem. Apmēram mēnesi pirms ražas novākšanas pilnībā pārtrauciet laistīšanu, lai augļi uzglabāšanas laikā neuzsūktu lieko mitrumu un nebojātos.
Vīteņkāpostu kopšanai nepieciešama regulāra uzmanība. Lielaugļu šķirnes audzē uz viena stublāja, noņemot visus sānu dzinumus. Uz galvenā vīteņauga atstāj 2–4 olnīcas un nokniebj galotni.
Mēslošanas līdzekļi
Ķirbji labi reaģē uz mēslošanu, īpaši aktīvas augšanas un augļu veidošanās periodos. Lai augs pilnībā attīstītos un ražotu bagātīgu ražu, ir svarīgi izvēlēties pareizo barības vielu sastāvu un ievērot pareizu lietošanas laiku.
Barošanas grafiks:
- 10–14 dienas pēc stādu stādīšanas pastāvīgā vietā. Pievienojiet organiskās vielas — deviņvīru spēka uzlējumu (1:10) vai putnu mēslus (1:15) —, kā arī minerālmēslus — 20–25 g amonija nitrāta uz 10 litriem ūdens. Šis mēslojums stimulē lapotnes augšanu un sakņu attīstību.
- IEKŠĀ pumpurošanas periods un ziedēšanas sākums. Augu baro ar kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem: 30 g superfosfāta un 15 g kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens. Kā kālija un mikroelementu avotu var pievienot arī pelnus (200 g uz 10 litriem ūdens). Tas veicinās ziedēšanu un uzlabos augļu aizmetņošanos.
- Dārzeņu aktīvās pildīšanas laikā. Izmantojiet deviņvīru spēka uzlējumu vai zaļmēslojumus (raudzētu augu maisījumu) un minerālvielu piedevas, koncentrējoties uz kāliju – 20 g kālija sulfāta un 30 g superfosfāta uz 10 litriem ūdens. Tas palīdz ķirbjiem pieņemties svarā, uzlabo garšu un pagarina uzglabāšanas laiku.
Trīs nedēļas pirms ražas novākšanas, ja augsne ir slikta, pievienojiet 200 g koksnes pelnu uz vienu augu (sausu vai uzpūstu). Šis mēslojums stiprina augļu mizu un uzlabo uzglabāšanas laiku. Visus mēslošanas līdzekļus uzklājiet mitrā augsnē pēc laistīšanas, lai izvairītos no sakņu apdegumiem. Noteikti mainiet organiskos un minerālmēslus.
Plusi un mīnusi
Atsauksmes
Šī melone apvieno augstu ražību un vieglu kopšanu, padarot to populāru gan dārznieku, gan profesionālu lauksaimnieku vidū. Tās daudzpusība, izturība pret slimībām un pievilcīgie augļi ļauj iegūt augstas kvalitātes ražu ar minimālu piepūli. Šī šķirne atbilst visām cerībām.