Notiek ziņu ielāde...

Butternut ķirbju audzēšanas un kopšanas iezīmes

Muskatķirbis tirgū ir jau vairāk nekā 50 gadus, taču tas joprojām ir populārs. Tas tiek augstu vērtēts par saviem mazajiem, glītajiem augļiem, lielisko garšu un atšķirīgo aromātu. Šajā rakstā uzziniet par audzēšanas metodēm, izaicinājumu pārvarēšanu un šīs šķirnes kopšanu.

Izcelsme

Šī ir mākslīgi selekcionēta šķirne. Muskatķirbi izstrādāja amerikāņu zinātnieki 20. gs. sešdesmitajos gados, krustojot Āfrikas un Maskata ķirbi. Mūsdienās šī kultūra ir plaši izplatīta Eiropā. Neskatoties uz siltummīlošo dabu, to veiksmīgi audzē ne tikai dienvidu, bet arī ziemeļu reģionos.

Apraksts un raksturojums

Galvenās iezīmes ir:

  • Forma. Bumbierveida - iegarena augšpusē un paplašināta uz leju.
  • Krāsa. Atkarībā no gatavības pakāpes, tam ir maiga vai piesātināta oranždzeltena krāsa. Iekšpuse ir bālāka.
  • Bušs. Vīteņi var sasniegt 2,5 m garumu. Lapas ir lielas un zaļas.
  • Garša. Mīkstums ir sulīgs, ar izteiktu aromātu un nelielu riekstu garšu.
Muskatrieksta unikālās īpašības
  • ✓ Augļiem ir augsts karotīna saturs, kas mīkstumam piešķir spilgti oranžu krāsu.
  • ✓ Sēklas atrodas tikai augļa paplašinātajā daļā, tāpēc augšdaļa ir ideāli piemērota griešanai.

Raksturlielumi ir parādīti tabulā:

Svars, kg Nogatavošanās laiks, dienas Uzglabāšana, mēneši Raža, kg uz 1 kv. m. Stādu stādīšanas laiks, mēnesis Transplantācijas laiks zemē, mēnesis Sēklu sēšanas laiks zemē, mēnesis
1,5–2,5 80–90 līdz 6 15 5 5-6 6

Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes

Labu ķirbju ražu var iegūt tikai tad, ja ievērojat noteiktus ieteikumus.

Dārza dobes apstākļi un sagatavošana

Kas jums jādara:

  • Izvēlieties atrašanās vietu. Tam jāatrodas dienvidu pusē, lai augsne labi sasiltu. Ideāla ir mālaina augsne. Vislabāk ķirbi stādīt mājas aizmugurē, lai pasargātu ražu no spēcīgiem vējiem.
  • Sagatavošana. Rudenī augsni pārrok un mēslo ar kūtsmēsliem. Mēnesi pirms stādīšanas pievieno pusi spaiņa komposta, kas sajaukts ar divām tasēm pelnu, un augsni pārklāj ar pārtikas plēvi. Pirms stādīšanas augsni vēlreiz pārrok.
  • Priekšteču kultūras. Piemērots ir zemes gabals, kurā iepriekš audzēti kartupeļi, sīpoli vai kāposti.
Kritiskie augsnes parametri muskatķirbim
  • ✓ Optimālai augšanai augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,8.
  • ✓ Augsnei jābūt labi drenētai, lai izvairītos no ūdens uzsūkšanās un sakņu puves.

Izvairieties stādīt ķirbjus augsnē, kas iepriekš izmantota melonēm. Augsnē var būt slimības un kaitēkļi, kas var kaitēt augiem.

Sēklu sagatavošana

Kādas darbības jāveic:

  • Žāvēšana. Sēklas mēnesi turiet pie radiatora vai plīts, lai tās sasildītos.
  • Kārtošana. Izņemiet mazas un tukšas sēklas. Lai to izdarītu, piepildiet glāzi ar ūdeni, ieberiet tajā sēklas un izmetiet tās, kas uzpeld virspusē.
  • Aizsardzība. Sēklas 30 minūtes iemērc kālija permanganāta šķīdumā ar zemu koncentrāciju.
  • Sacietēšana. Aptiniet mitrā drānā un ievietojiet ledusskapī uz 2-3 dienām.

Stādu audzēšana

Kā tas notiek:

  • Jaudas izvēle. Labāk ir izmantot kūdras podus vai atsevišķas plastmasas krūzes.
  • Augsnes maisījumsPiepildiet traukus ar veikalā nopirktu stādu barības vielu maisījumu.
  • Nosēšanās. Izveidojiet 4–6 cm dziļu bedri un ievietojiet tajā 2 sēklas.
  • Secinājums. Apkaisiet sēklas ar augsni. Samitriniet augsni ar smidzināšanas pudeli. Pārklājiet ar caurspīdīgu plēvi. Noņemiet to, kad parādās dzinumi.
  • Atlasīšana. Pēc stādu parādīšanās nokniebiet vājāko dzinumu.

Rūpes par stādiem

Kas ir nepieciešams:

  • Īstā vieta. Pārvietojiet konteinerus uz labi apgaismotas palodzes.
  • Temperatūra. Līdz parādās asni, uzturiet temperatūru 23–25 grādu robežās, pēc tam samaziniet līdz 18–22.
  • Mitrinošs. Laistiet ar istabas temperatūras ūdeni, kad augsne izžūst.

Ķirbju stādi

Transplantācija zemē

Kādi ir noteikumi:

  • Laiks. Tas jādara, kad augsne ir labi sasilusi un augi ir sasnieguši 15 cm augstumu.
  • Sagatavošana. Labi laistiet augsni.
  • Nosēšanās. Izrok apmēram 5 cm dziļu bedri. Paņem nelielu krūzīti un uzirdini tās dibenu un malas, uzmanīgi, lai nesabojātu saknes. Aprak kūdras podu augsnē kopā ar stādu.

    Uzmanīgi pārstādiet augu. Pārklājiet ar augsni.

  • Shēma. Attālumam jābūt vismaz 60 x 70 cm.

Ziemeļos stādīšana notiek siltumnīcā.

Sēšana atklātā zemē

Šajā gadījumā, sagatavojot augsni, labāk ir iepriekš izveidot caurumus.

Pasūtījums:

  • izveidojiet zemē caurumus saskaņā ar stādu stādīšanai izmantoto modeli, apmēram 5 cm dziļumā;
  • iestādiet 2 sēklas;
  • apkaisa ar augsni, ūdeni;
  • aukstā vai vējainā laikā pārklājiet ar plēvi;
  • Pēc tam, kad asni ir sadīguši, noņemiet vājāko augu.

Šī metode ir piemērota tikai dienvidu reģioniem.

Aprūpe

Butternut prasa labu kopšanu.

Laistīšana

Ieteikumi:

  • Biežums. Karstajos reģionos to veic līdz 4 reizēm nedēļā, ja klimats ir vēsāks, var pietikt ar 1–2 reizēm.
  • Ūdens. Tam jābūt istabas temperatūrā, labāk ir ņemt nostādinātu ūdeni.
  • Ceļš. Ķirbju laistīšana pie saknes.
  • Daudzums. Apmēram 5 litri uz ķirbi.
Laistīšanas piesardzības pasākumi
  • × Izvairieties no laistīšanas vakarā, lai novērstu sēnīšu slimību attīstību.
  • × Nelietojiet aukstu ūdeni tieši no akas vai urbuma, jo tas var radīt stresu augiem.

Ir svarīgi izvairīties no augsnes izžūšanas vai pārmērīgas laistīšanas.

Ravēšana un atslābināšana

Ravēšana tiek veikta, tiklīdz parādās nezāles. Kad dzinumi ir izveidojušies, tas jādara uzmanīgāk, lai nesabojātu augu. Ravēšana parasti tiek veikta pirms laistīšanas, bet irdināšana - pēc tam.

Virsējā mērce

Jums jāveic vismaz 3 ķirbju mēslojums:

  • 1. Pārstādot zemē: Humusu sajauc ar augsni.
  • 2. vieta. Tiklīdz olnīcas veidojas, izmantojiet deviņvīru spēku, kas atšķaidīts ar ūdeni proporcijā 1:3.
  • 3. vieta Augļu dīgšana. Jebkura organiska viela.

Krūmu veidošanās

Ieteicams nogriezt centrālo dzinumu un izaudzēt 2–3 sānu dzinumus. Lai nodrošinātu lielākus augļus, atstājiet ne vairāk kā 2 olnīcas uz dzinuma.

Iespējamās grūtības

Problēmas, kas var rasties, ir šādas:

  • Izplešanās. Krūmam nepieciešama liela platība. Vislabāk ir uz vietas uzstādīt režģi.
  • Temperatūra. Siltumnīcā un dārza dobē temperatūra jāuztur no 15 līdz 25 grādiem pēc Celsija. Ķirbji slikti aug bez siltuma.

Ķirbis aug

Kaitēkļi un slimības

Sekojošie ir īpaši bīstami Butternut:

  • Miltrasa. Izraisa lapu izžūšanu. Profilaktiskai lietošanai apsmidziniet ar 1% vara sulfāta šķīdumu.
  • Baltā puve. Augi pārklājas ar baltiem plankumiem, kas laika gaitā kļūst melni. Skartās vietas jānogriež un jāpārkaisa ar pelniem.
  • Sakņu puve. Šī ir sēnīšu slimība. Tā rodas, ja netiek ievēroti atbilstoši laistīšanas apstākļi. Augs sāk pūt, sākot no saknēm, un galu galā iet bojā.
  • Zirnekļa ērce. Tas sūc sulas no lapām un pēc tam aptin tās tīmeklī. Tā rezultātā kultūraugi tiek iznīcināti. Palīdzēs ķiploku uzlējuma izsmidzināšana.
  • Melones laputis. Parazīts izraisa lapu puvi un čokurošanos. Tas notiek, ja apgabalā ir nezāles, tāpēc ieteicams pievērst īpašu uzmanību to savlaicīgai iznīcināšanai. Vislabāk ir arī apstrādāt ķirbjus ar maigu ziepju šķīdumu.

Ražas novākšana

Tehnoloģija ir šāda:

  • Laiks. Septembrī, pirms salnu iestāšanās. Vislabāk ir izvēlēties siltu, saulainu dienu.
  • Ceļš. Apgrieziet ar asu nazi, atstājot 5 cm kātiņa.
  • Uzglabāšanas vieta. Ķirbju uzglabāšana sausā, vēsā vietā.

Plusi un mīnusi

Starp priekšrocībām:

  • Ieguvumi. Mīkstums satur daudz vitamīnu un svarīgu elementu, padarot muskatķirbi par iecienītu izvēli diētas un bērnu pārtikai.
  • Garša: Var ēst jebkādā veidā, pat jēlu.
  • Ērtības. Dārzeņiem ir plānas miziņas, kas viegli nolobās.
  • Sēklas. Koncentrētas dārzeņa apakšā, bet augšpusē ir mīkstums.
  • Apputeksnēšana. Pareizi stādot, ķirbju krūmiem nav nepieciešama mākslīga apputeksnēšana.
Negatīvs aspekts ir tā jutīgums. Ķirbju augšanu var negatīvi ietekmēt nepiemēroti stādīšanas apstākļi un temperatūras svārstības.

Atsauksmes

Uzziniet vairāk par muskatķirbi no atsauksmēm no cilvēkiem, kuri jau ir audzējuši šo šķirni:

★★★★★★
Jeļena, 51 gads. Es šo šķirni audzēju jau vairāk nekā piecus gadus. Mūsu reģionā ir labvēlīgs klimats un laba augsne, tāpēc neesmu saskāries ar nekādām grūtībām. Ķirbji ir mazi, glīti un garšīgi. Galvenais ir iepriekš parūpēties par kaitēkļu apkarošanu.
★★★★★★
Marija, 62 gadus veca. Pagājušajā gadā pirmo reizi iestādīju muskatķirbi. Tas prasīja nedaudz darba, bet biju ļoti apmierināta ar rezultātu. No ķirbja sanāk gardas zupas, putras un sacepumi. Un mana mazmeita to pat ēda svaigu.
★★★★★★
Genādijs, 59 gadi. Es jau vairākus gadus stādu muskatķirbjus. Manai sievai šī šķirne ļoti garšo, viņa saka, ka to ir ātri un viegli pagatavot. Man patīk arī ilgais uzglabāšanas laiks; ķirbjus var uzglabāt pagrabā gandrīz līdz vasarai.

Lai iegūtu labu muskatķirbju ražu, jāizvēlas pareizais zemes gabals, savlaicīgi jāsagatavo stādi un jānodrošina pienācīga kopšana. Tikai ievērojot visus ieteikumus, var izaudzēt gardus un veselīgus dārzeņus.

Bieži uzdotie jautājumi

Kāds atbalsta veids ir vislabākais sviesta vīnogulājiem?

Vai es varu to audzēt siltumnīcā, lai paātrinātu nogatavošanos?

Kuri pavadošie augi palielinās ražu?

Kā noteikt optimālo ražas novākšanas laiku?

Kādus organiskos mēslojumus šķirne dod priekšroku?

Kā izvairīties no augļu puves uzglabāšanas laikā?

Vai ir iespējams apgriezt vīnogulājus, lai palielinātu augļu izmēru?

Kāds augsnes pH līmenis ir kritiski svarīgs augšanai?

Kādi tautas līdzekļi ir efektīvi pret laputīm šajā šķirnē?

Cik daudz ūdens nepieciešams vienam krūmam sausuma laikā?

Vai augļus var izmantot sulas pagatavošanai?

Kā pasargāties no gliemežiem bez ķimikālijām?

Kāda ir minimālā temperatūra stādu stādīšanai?

Kā pagarināt glabāšanas laiku līdz 8 mēnešiem?

Kādas apputeksnētāju šķirnes ir saderīgas ar sviesta muskatu?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu