Augustīna ķirbis ir populāra agri nogatavojoša šķirne, ko dārznieki atzīst par augstu ražību un patīkamu garšu. Tas ir ideāli piemērots gan mājas dārzkopībai, gan komerciālai ražošanai. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu un augstas kvalitātes augļus, ir svarīgi izprast šīs šķirnes īpašības un nodrošināt pienācīgu kopšanu.
Vaislas vēsture
Šķirni “Muscat” izstrādāja V. G. Kačainiks, A. V. Kandoba un N. V. Nastenko no SIA “Agrofirma Aelita”. Tā tika apstiprināta lietošanai 2011. gadā.
Augu un ķirbju apraksts
Raksturīgi ar gariem, vidēji spēcīgiem vīteņaugiem, tas var aizņemt ievērojamu vietu dārza dobē. Atšķirīgās iezīmes:
- Lapas - piecstūra formas, tumši zaļa ar baltiem plankumiem.
- Kātiņi – vidēja garuma.
- Augļi – Cilindriskas formas, ar nelielu sabiezējumu un paplašināšanos pie zieda rētas. To svars ir no 4,3 līdz 5,5 kg. Tie ir tumši zaļi ar vaskainu pārklājumu, gludu virsmu un vidēji biezu mizu.
- Sēklu ligzda – vidēja izmēra, satur krēmkrāsas sēklas.
Šīs ķirbju šķirnes garša ir pelnījusi īpašu uzmanību. Mīkstums ir kraukšķīgs un vidēji stingrs, tomēr ļoti sulīgs. Tā spilgti dzeltenā krāsa padara to pievilcīgu un ideāli piemērotu ēdiena gatavošanai.
Pateicoties sviestainajai, riekstainajai garšai, ķirbis ir lieliska sastāvdaļa dažādiem pārstrādātiem un mājās gatavotiem ēdieniem. Tas ir ideāli piemērots zupām, biezeņiem, sautējumiem un desertiem. Atbilstošo uzglabāšanas apstākļu gadījumā augļus var uzglabāt līdz pat 100 dienām.
Šķirnes raksturojums
Šī agri nogatavojošā šķirne nogatavojas 105–110 dienas pēc dīgšanas. Augļus var uzglabāt līdz pat 100 dienām. Šķirnei ir augsta raža – no 480 līdz 543 centneriem no hektāra.
Šie dārzeņi ir viegli transportējami un tiem ir augsta komerciālā kvalitāte. Ķirbji ir izturīgi pret dažādām slimībām un kaitēkļiem, tāpēc tie ir īpaši iecienīti dārznieku vidū.
Augšanas noteikumi
Stādot ķirbjus, ir svarīgi ievērot ieteikumus par vietas izvēli, stādīšanas dziļumu un pareizu atstarpi. Šo vadlīniju ievērošana palīdzēs sasniegt augstas kvalitātes ražu un novērst slimības.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra stādu stādīšanai: ne zemāka par +15°C.
- ✓ Ieteicamais sēklu sēšanas dziļums: 3–4 cm.
Stādu audzēšana
Labākais un efektīvākais risinājums agrīnas ķirbju ražas iegūšanai ir sākt audzēt stādus. Šī metode ļauj stādiem ātrāk pielāgoties augsnes apstākļiem un nodrošina lielāku ražu.
Īpatnības:
- Apgaismojums. Tiklīdz parādās dzinumi, stādus novietojiet saulainākajā vietā uz palodzes vai novietojiet tos zem fitolampas.
- Augsne sējai. Uzlabojiet gatavu veikalā nopērkamu augsnes maisījumu, kura pamatā ir neitralizēta kūdra (pH 5,5–6,5), pievienojot lapu pelējumu un nobriedušu kompostu attiecībā 1:2:1.
- Sēklu sēšana. Sagatavojiet stādus 20 dienas pirms stādīšanas. Ja sēklas nav apstrādātas ar tiramu, pirms sēšanas 30 minūtes iemērciet tās briljantzaļā šķīdumā (5 ml uz 100 ml ūdens). Ķirbji slikti pārstāda, tāpēc katram stādam izmantojiet atsevišķas krūzītes.
- Sacietēšana. Sāciet sacietēšanu tūlīt pēc stādu parādīšanās. Āra temperatūrai jābūt vismaz 18°C. Sacietēšanas process jāsāk ar 50–60 minūtēm, katru dienu palielinot tā ilgumu par 1 stundu.
Pirms stādīšanas atstājiet stādus ārā pa nakti. Ja naktis ir aukstas, pārklājiet krūzītes ar pārtikas plēvi.
Lauksaimniecības tehnoloģijas
Augustīna ķirbis ir agri nogatavojoša un ražīga šķirne, kurai nepieciešama uzmanība un kopšana. Lai nodrošinātu bagātīgu ražu, ir svarīgi ievērot pamata kopšanas procedūras.
Vietas izvēle dārzā un augsnes sagatavošana
Stādīšanai izvēlieties saulainu vietu, kas visas dienas garumā saņem daudz siltuma. Augs dod priekšroku siltām, labi apgaismotām vietām, jo tas ir jutīgs pret vāju apgaismojumu. Optimālā augšanas temperatūra ir 22–28 °C.
Augsnei jābūt vieglai, irdenai un auglīgai, ar labu drenāžu. Vislabāk piemērotas ir mālainas vai smilšainas augsnes ar pH līmeni 6–6,5. Rūpīgi apstrādājiet dobes, pievienojot organisko mēslojumu, piemēram, kompostu vai humusu.
Labi un slikti priekšgājēji
Ķirbji vislabāk aug pēc pākšaugiem, kartupeļiem, kukurūzas vai graudaugiem. Šie augi bagātina augsni ar nepieciešamajām barības vielām, radot labvēlīgus apstākļus.
Citi gurķu dzimtas augi, piemēram, gurķi vai melones, ir slikti priekšteči, jo tie var noplicināt augsni un padarīt to neaizsargātu pret šai dzimtai raksturīgajām slimībām.
Stādu pārstādīšana
Augs slikti pārstāda, tāpēc stādus stādiet atsevišķos podos, lai samazinātu sakņu bojājumus. Stādus norūdiet 20 dienas pirms stādīšanas dārzā. Pārstādiet tos pastāvīgajā vietā, kad salnu briesmas ir pārgājušas un augsne ir sasilusi līdz 15°C.
Augu veidošanās un kopšana
Lai augustīns labāk attīstītos un palielinātu ražu, tam nepieciešama atbilstoša apmācība. Lai veicinātu sānu augšanu, izspiediet galvenos dzinumus. Noņemiet izaugušos sānu dzinumus, atstājot 3–4 galvenos stublājus, lai augs netērētu enerģiju.
Kopšana ietver regulāru augsnes atslābināšanu, nezāļu noņemšanu un aizsardzību pret kaitēkļiem un slimībām.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tas var izraisīt augļu pārgatavošanos un to kvalitātes samazināšanos.
- × Lai laistīšanas laikā izvairieties no ūdens nokļūšanas uz lapām un augļiem, lai novērstu sēnīšu slimību attīstību.
Laistīšana
Nodrošiniet augu regulāru laistīšanu, īpaši aktīvās augšanas un augļu veidošanās periodos. Laistīšana jāveic pie saknēm, izvairoties no pilēšanas uz lapām un augļiem, lai novērstu slimības.
Karstās vasaras dienās veiciet šo procedūru 2–3 reizes nedēļā, bet vēsākās dienās — 1–2 reizes. Izmantojiet tikai siltu, nostādinātu ūdeni.
Mēslošanas līdzekļi un mēslošanas līdzekļi
Augustīns labi reaģē uz mēslošanu. Aktīvās augšanas laikā augiem nepieciešams slāpeklis, bet ziedēšanas un augļu veidošanās laikā - kālijs un fosfors. Pirmo mēslošanu veic divas nedēļas pēc stādu iestādīšanas, izmantojot slāpeklim bagātu mēslojumu, piemēram, amonija nitrātu.
- Divas nedēļas pēc stādu stādīšanas pievienojiet amonija nitrātu (20 g uz 10 l ūdens).
- Ziedēšanas laikā pievienojiet superfosfātu (30 g) un kālija mēslojumu (20 g uz 10 l ūdens).
- Lai uzlabotu augļu garšu, ik pēc 2 nedēļām izmantojiet zāļu uzlējumu vai pelnus (1 glāze uz 10 litriem ūdens).
Ziedēšanas laikā veiciet otro mēslojumu, pievienojot superfosfāta un kālija savienojumus. Lai uzlabotu dārzeņu garšu, izmantojiet organiskas vielas, piemēram, augu uzlējumus vai pelnus.
Plusi un mīnusi
Lai izvairītos no iespējamām grūtībām, audzējot kultūraugu, rūpīgi izpētiet tā īpašības, priekšrocības un trūkumus. Augustīna šķirnes priekšrocības:
Ķirbis nav prasīgs pret augsni, bet labāk aug irdenās, auglīgās vietās.
Starp trūkumiem daži dārznieki atzīmē sliktu transplantācijas toleranci, jutību pret nepietiekamu gaismu un aukstumu, augļu aizaugšanas tendenci, ja augsne ir pārmērīgi mitra, un ierobežotu priekšgājēju izvēli dārza dobē.
Atsauksmes
Augustīna ķirbim ir daudz pozitīvu īpašību, kas padara to par iecienītu izvēli gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Šī šķirne ir viegli kopjama, izturīga pret slimībām un ļoti ražīga. Neskatoties uz dažām īpatnībām un trūkumiem, tā ir pūļu vērta un par pienācīgu kopšanu atalgo dāsnu ražu.