Kā audzēt bietes siltumnīcā: soli pa solim sniegtas instrukcijas

Biešu audzēšana siltumnīcā ļauj iegūt visagrāko šī vitamīniem bagātā dārzeņa ražu. Uzzināsim, kā vislabāk stādīt bietes telpās un kā par tām rūpēties, lai nodrošinātu gardus sakņaugus.

Siltumnīcas biešu šķirnes

Ir biešu šķirnes, kas īpaši paredzētas audzēšanai siltumnīcās. Tās ir piemērotas arī audzēšanai atklātā zemē, bet tikai reģionos ar siltu klimatu.

Siltumnīcā audzēšanai piemērotas šādas šķirnes:

• Cilindrs. Augļi ir iegareni un cilindriski. Saknes ir 8–10 cm biezas un tumši bordo krāsā. Garums: 15–18 cm. Svars: 300–600 g. Šī šķirne ir ļoti siltummīlīga; stādi iet bojā +4°C temperatūrā. Tā slikti panes ēnu. Cilindrs dod ražu 10 kg uz 1 kv. m.
  
• Atamans. Saknes ir cilindriskas. Krāsa: tumši sarkana. Svars: 280-300 g. Raža: 10 kg no kvadrātmetra. Šķirnei nav raksturīga ziedēšana.
  
• Viens asns. Šķirne ar apaļām un plakani apaļām saknēm. Krāsa: tumši violeta. Svars: 300 g. Raža: 4 kg no kvadrātmetra.
  
• Sarkanā bumba. Agri nogatavojoša šķirne ar apaļām saknēm. Sarkanā krāsā. Izturīga pret lapu dīgšanu. No kvadrātmetra var novākt līdz 6 kg sakņu. Tai ir lielisks uzglabāšanas laiks un tirgojamība.
  
• Pablo F1. Agri nogatavojoša šķirne ar noapaļotām saknēm. Svars: 110–180 g. Diametrs: 10–15 cm. Pablo Tam ir labs uzglabāšanas laiks. No 1 kvadrātmetra var novākt līdz 7 kg.
  
• Aukstumizturīgs 19. Baltkrievijas šķirne. Saknes ir plakani apaļas un tumši sarkanas. Tās ir 6–8 cm garas, 10–12 cm diametrā un sver 150–200 g. Raža ir 3–4 kg no kvadrātmetra.
  

Siltumnīcu šķirnes var audzēt arī reģionos ar skarbu klimatu, ja tās stāda vasarā.

Stāds

Audzējot bietes no stādiem, ražas novākšanu var paātrināt par 2–3 nedēļām. Stādus parasti audzē telpās un sēj tā, lai tie nobriestu līdz brīdim, kad siltumnīcā izveidojas labvēlīgi apstākļi augšanai un attīstībai.

Starp sēklu sēšanu un stādu stādīšanu siltumnīcā ir 3-4 nedēļu periods.

Sēklu sagatavošana

Biešu sēklas ir lodveida augļi, kurus ir grūti sagatavot stādīšanai. Komerciāli pieejamas granulētas sēklas ir pilnībā gatavas stādīšanai — tās var sēt bez mērcēšanas vai citas apstrādes, vienkārši samitrinot substrātu.

Daudzi dārznieki, vēloties veicināt sēklu dīgšanu, apstrādā sēklas pirms sēšanas. Tomēr tas tiek darīts tikai ar sēklām, kuras viņi ir savākuši paši vai kuras nav apstrādātas.

Sēklu sagatavošanas posmi:

• Kārtošana. Ievietojiet sēklas sālītā ūdenī. Izmetiet tās, kas uzpeld virspusē.
• Kalibrēšana. Lai nodrošinātu vienmērīgu dīgšanu, noņemiet visus paraugus, kas atšķiras no parastā izmēra.
• Dezinfekcija. Sēklas iemērciet fungicīda šķīdumā. Piemērotas iespējas ir Fitosporin, Vitaros un citas.
• Mērcēt. Ievietojiet stādus audekla maisiņā un 24 stundas iemērciet tos vēsā ūdenī. Pēc tam vēl 24 stundas iemērciet tos siltā ūdenī (35°C). Šī apstrāde paātrina dīgšanu.

Biešu sēšanas iezīmes

Biešu stādiem nepieciešams mitrums, tie dod priekšroku svaigam gaisam, bet izvairās no caurvēja, un nepanes karstumu. Optimālā temperatūra to attīstībai ir 16 °C.

Stādus var sēt jebkurā traukā — plastmasas vai koka, atsevišķos vai kopīgos. Pēdējā gadījumā pārstādīšana būs nepieciešama, kad parādīsies dīgļlapu lapas. Vislabākās iespējas ir krūzītes, kas paredzētas vienam stādam, vai kūdras podi.

Kā sēt sēklas stādiem:

1. Sagatavojiet augsni. Vislabāk ir iegādāties universālu substrātu. Pievienojiet tam koksnes pelnus – vienu tasi uz vienu augsnes spaini.
2. Piepildiet stādu konteinerus ar augsni. Kārtīgi sablīvējiet un aplaistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni. Dezinficējiet substrātu ar Fitosporin vai citu fungicīdu.
3. Sēklas sēj 1–2 cm dziļumā. Ja stāda atsevišķās krūzītēs, vienu sēklu ievieto centrā. Lielākos traukos sēklas kārto rindās 2–3 cm attālumā vienu no otras.
4. Apkaisiet sēklas ar augsni un sablīvējiet tās ar dēli. Pārklājiet sēklas ar pārtikas plēvi vai stiklu un novietojiet siltā vietā.

Stādu audzēšana

Lai audzētu spēcīgus un veselīgus biešu stādus, ir nepieciešams nodrošināt tiem atbilstošu aprūpi.

Optimāli apstākļi stādu audzēšanai:

• Mitrums. Biešu stādi vienlīdz slikti reaģē gan uz pārāk izžuvušu augsni, gan uz stāvošu ūdeni. Laistīšanas laikā ir svarīgi saglabāt līdzsvaru, izvairoties gan no pāržāvēšanas, gan no pārlaistīšanas. Laistiet regulāri, bet nelielās daudzumos. Pēc laistīšanas izlejiet ūdeni, kas sakrājies paplātē. Ja gaiss ir īpaši sauss, apsmidziniet stādus ar istabas temperatūras ūdeni.
• Apgaismojums. Vislabākā vieta ir uz dienvidiem vērsts logs. Reģionos ar vēlu pavasari ir nepieciešams papildu apgaismojums līdz pat 12 stundām dienasgaismas.
• Temperatūra. Pirms dīgšanas temperatūra tiek uzturēta +18…+20°C, un pēc dīgšanas caurspīdīgais vāks tiek noņemts, pazeminot temperatūru līdz +16°C.
• Virsējā mērce. Izmantojot komerciāli pieejamu substrātu, papildu mēslojums nav nepieciešams. Ja stādi tiek audzēti paštaisītā augsnē, var būt nepieciešams papildu mēslojums. Izmantojiet kompleksus minerālmēslus ar augstu slāpekļa saturu.
• Sacietēšana. Nedēļu pirms stādīšanas stādus katru dienu iznes ārā, pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku no 20 minūtēm līdz vairākām stundām. Ieteicama arī nakts norūdīšana, pazeminot temperatūru par dažiem grādiem.

Ja stādi tika audzēti koplietošanas traukā, tie ir jāizdur. Tas novērš to pārpildīšanos un gaismas trūkumu.

Biešu stādu novākšanas iezīmes:

• Dīgļlapu lapu stadijā stādus pārstāda atsevišķos traukos.
• Jauno konteineru augsnei jābūt tāda paša sastāva kā galvenajā konteinerā.
• Stādi tiek stādīti nedaudz dziļāk nekā vecajā traukā.
• Ieteicams saknes nedaudz apgriezt. Saspiežot, nākotnē var iegūt lielākas sakņu kultūras.

Zemes sagatavošana

Bietes vislabāk aug smilšainās un mālainās augsnēs. Augsnes kvalitāte ietekmē ne tikai sakņu lielumu, bet arī to garšu. Pārmirkušās augsnēs bietes izaug bezgaršīgas, un to saknēm ir ūdeņaina, nepatīkama garša. Smilšainās augsnēs ir līdzīga ietekme.

Augsnes sagatavošana:

1. Savienojums. Bietēm, tāpat kā lielākajai daļai kultūraugu, nepieciešama irdena, viegla, neskāba augsne. Siltumnīcas augsne ir izgatavota no:
   • dārza augsne – 1 daļa;
   • kūdra – 3 daļas;
   • humuss - 1 daļa;
   • smiltis – 1 daļa.
2. Dezinfekcija. Pirms lietošanas augsne tiek dezinficēta, izmantojot jebkuru no esošajām metodēm:
   • kalcinēšana;
   • ķīmiskie reaģenti;
   • sasalšana.
3. Mēslošanas līdzekļi. Sagatavoto maisījumu irdiniet un izklājiet pa dobēm. Pievienojiet pelnus — vienu glāzi uz kvadrātmetru — un komplekso minerālmēslu (deva saskaņā ar instrukcijām).
4. Skābuma regulēšana. Bietes slikti aug skābā vai viegli skābā augsnē. Lai neitralizētu skābumu, rudens augsnes apstrādes laikā pievienojiet kaļķakmeni vai smiltis ar ātrumu 0,5–1 kg uz kvadrātmetru.

Audzējot bietes siltumnīcā, kā arī atklātā zemē, ir jāievēro augsekas noteikumi.

Vēlamie priekšgājēji:

• sīpols;
• kāposti;
• tomāti;
• gurķi.

Ir aizliegts stādīt bietes pēc rutabagas, rāceņiem vai selerijām.

Stādīšanas laiks un metodes

Siltumnīcā bietes audzē, izmantojot stādus vai tieši sējot zemē. Pirmais variants ļauj novākt ražu agrāk, bet otrais novērš nepieciešamību pēc stādu audzēšanas.

Bietes siltumnīcā stāda aptuveni aprīļa otrajā pusē. Stādot gaisa un augsnes temperatūra tiek izmantota vairāk kā vadlīnija, nevis kalendāra datums.

Biešu stādīšanas metodes:

1. Sēklas. Rindu atstatums ir 25–30 cm. Sēklas izvieto vagās vai izmantojot šablonu. Attālums starp blakus esošajām sēklām ir 3–4 cm. Sēšanas dziļums ir 2–3 cm. Kultūraugus mulčē ar kūdru vai humusu.
2. Stādi. Kad stādi sasniedz 8 cm augstumu, tos stāda rindās, ievērojot 15-20 cm atstarpes. Starp rindām atstāj 30 cm atstarpes.

Biešu kopšana siltumnīcā

Bietes ir spēcīga un izturīga kultūra, kas spēj augt pat nelabvēlīgos apstākļos. Taču dārznieka mērķis ir iegūt labu ražu. Un runa nav tikai par daudzumu, bet arī par sakņu kvalitāti. Biešu garša lielā mērā būs atkarīga no to kopšanas — mēslošanas, laistīšanas utt.

Biešu laistīšana un mēslošana

Bietes tiek laistītas, atkarībā no augsnes stāvokļa. Tāpat kā audzējot stādus, ir svarīgi saglabāt līdzsvaru starp pārmērīgu augsnes laistīšanu un pārmērīgu izžāvēšanu.

Biešu laistīšanas principi:

• Pēc stādīšanas stādus laista ik pēc 2–3 dienām. Nav precīza laistīšanas grafika. Ir svarīgi uzraudzīt augsni — tai jābūt mitrai visā sakņu zonā.
• Augiem nobriestot, laistīšanas biežums samazinās. Bietes laista apmēram reizi nedēļā.
• Pieaugušu augu vidējais laistīšanas ātrums ir 10–15 litri uz 1 kvadrātmetru.
• Ir lietderīgi laistīt stādījumus ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Ja augsne ir pareizi sagatavota un mēslota, bietēm papildu mēslojums nav nepieciešams. Varbūt sezonas vidū augsnei var pievienot koksnes pelnus ar ātrumu 100–150 g uz kvadrātmetru.

Retināšana

Biešu sēklas ir daudzaugļainas, vienlaikus ražojot vairākus dzinumus. Tāpēc pēc sēšanas to retināšana ir neizbēgama.

Liekie stādi jāizņem tūlīt pēc pirmo lapu parādīšanās. Blakus esošos augus novietojiet aptuveni 8 cm attālumā vienu no otra, ja audzējat deserta šķirni, un 10–12 cm attālumā, ja vēlaties lielākus sakņaugus.

Ja liekos stādus noņem ar nelielu karoti, nevis izrok ar saknēm, tos var pārstādīt. Tomēr tas jādara nekavējoties, lai nodrošinātu, ka stādiem ir ļoti liela iespēja iesakņoties.

Slimības un kaitēkļi

Bietēm ir diezgan augsta imunitāte. Turklāt dažas šķirnes ir īpaši izturīgas pret noteiktām slimībām.

Nelabvēlīgos apstākļos un bez profilaktiskiem pasākumiem bietes var ietekmēt šādas slimības:

1. Sakņu ēdājs. Pārlaistīšanas dēļ tā parasti parādās augšanas sezonas sākumā. Augi kļūst dzelteni un iet bojā. Slimību profilakse:
   • bora mēslošanas līdzekļu lietošana;
   • kaļķošana;
   • sēklu apstrāde.
2. Fomoz. Uz apakšējām lapām parādās brūni plankumi, kam seko melni punktiņi. Apstrāde:
   • boraksa uzklāšana zem saknes – 3 g uz 1 kv. m;
   • izsmidzinot ar borskābes šķīdumu (5 g uz 10 l ūdens).
3. Cerkosporas lapu plankums. Uz lapām parādās gaiši plankumi ar sarkanu apmali. Pēc tam lapas izžūst, un saknes pūst. Apstrāde sastāv no fungicīdu apstrādes. Pirms sēšanas sēklas apstrādā ar Agat-25. Ieteicams lietot arī kālija mēslojumu.
4. Fusarium puve. Ietekmē bojātus augus. Uz saknēm parādās plaisas, un apakšējās lapas novīst. Nepieciešama profilaktiska izsmidzināšana ar boru.

Visbiežāk bietes ietekmē šādi kaitēkļi:

• kausiņi;
• vairogvaboles;
• laputis;
• blusas;
• parastās un lapu ieguves mušas.

Labāk ir apstrādāt stādījumus, izmantojot tradicionālās metodes, insekticīdus lietojot tikai ekstremālākajās situācijās.

Kukaiņu apkarošanas metodes:

• Pret laputīm palīdz sīpolu mizu vai vērmeles uzlējums. Pievienojiet 1 kg smalki sagrieztu sausu sīpolu mizu spainim ūdens. Vāriet 15 minūtes. Ļaujiet ievilkties 3 stundas un izkāsiet.
• Laputis un vairogblaktis atbaida starp rindām novietoti vērmeles zari.
• Blusvaboles var aizbaidīt, apkaisot ar pelniem vai tabakas putekļiem. Palīdz arī izsmidzināšana ar pelnu uzlējumu. To pagatavojiet, izšķīdinot 1,5 ēdamkarotes spainī ūdens. Ļaujiet pelniem ievilkties 24 stundas.
• Baktēriju preparāti vai insekticīdi, piemēram, Aktara, Karbofos un Iskra, tiek izmantoti pret mušām, zvīņkājiem un citiem kaitēkļiem.

Biešu audzēšana siltumnīcā ziemā

Lai audzētu dārzeņus visu gadu, siltumnīcas tiek apsildītas. Tas ļauj novākt ražu visu gadu. Tomēr ražošanas izmaksas ir ievērojami augstākas apkures izmaksu dēļ, tāpēc šo metodi parasti izmanto dārzeņu audzēšanai komerciāliem mērķiem.

Siltumnīcas prasības

Siltumnīcā, kas darbojas visu gadu, augiem jābūt vienlīdz ērtiem jebkurā laikā, arī ziemā.

Prasības ziemas siltumnīcai:

• spēja nodrošināt nepieciešamo temperatūru un mitrumu;
• daudz saules gaismas un mākslīgā apgaismojuma;
• stabils pamats;
• optimālais dizains ir ar slīpu jumtu;
• priekštelpas un dubultdurvju klātbūtne;
• ventilācijas iespēja;
• apkures avots – piemēram, elektriskais katls vai malkas krāsns;
• Abās pusēs ir apkures caurules.

Lai samazinātu apkures izmaksas, ieteicams padziļināt siltumnīcu.

Vispopulārākais siltumnīcas konstrukcijas variants ir metināts rāmis. Pārsegumam tiek izmantoti šādi materiāli:

• rūpnieciski rūdīts stikls;
• polietilēna plēve;
• šūnu polikarbonāts.

Stādu sagatavošana

Siltumnīcā ziemas audzēšanai stādus var audzēt divos veidos:

• Mājās. Šī opcija ļauj ietaupīt uz apkuri.
• Siltumnīcā. Šo iespēju parasti izmanto, ja nepieciešams liels skaits stādu. Stādus ieteicams audzēt atsevišķā siltumnīcā, jo sēklu dīgšanas apstākļi atšķiras no pieaugušu augu dīgšanas apstākļiem. Dīgšanas stadijā nepieciešama zemāka temperatūra un augstāks mitrums.

Ziemas stādu audzēšanas metodes ir tādas pašas kā pavasarī un vasarā. Augsnes sagatavošana notiek pēc tāda paša plāna kā stādīšanai neapsildāmās siltumnīcās.

Kopšanas līdzekļi

Dārzeņu audzēšana siltumnīcā ziemā prasa rūpīgu uzmanību augšanas apstākļiem un rūpīgu kopšanu.

Siltumnīcas apstākļi ziemā:

• Vidējā diennakts temperatūra tiek uzturēta no +18 līdz +22°C.
• Kad ārā ir stiprs sals, ventilācija tiek pārtraukta.
• Kad āra temperatūra paaugstinās, siltumnīcu vēdina divas reizes dienā.
• Stādījumus laistiet 1-2 reizes nedēļā, jo augsne izžūst.
• Ūdens temperatūrai jābūt tādai pašai kā gaisa temperatūrai siltumnīcā.

Biešu raža, audzējot siltumnīcas apstākļos

Siltumnīcās galvenokārt audzē agri nogatavojošas šķirnes. Siltumnīcās audzēto agrīno biešu raža ir atkarīga no šķirnes un audzēšanas apstākļiem. Tā var svārstīties no 1,8 līdz 8,2 kg uz kvadrātmetru.

Veidi, kā palielināt ražu:

• Izmantojiet piemērotas augsnes. Izvairieties no podzolveida un smilšainām augsnēm.
• Nodrošiniet pareizu laistīšanu. Izvairieties no pārlaistīšanas.
• Mēslošana. Nepievienojiet siltumnīcām kūtsmēslus. Mēslojiet augsni ar humusu un superfosfātu.
• Labas sēklas tiek atlasītas ar kalibrēšanu, šķirošanu un mērcēšanu.

Biešu audzēšana siltumnīcā nav prioritāte — kultūra tikpat labi aug ārā. Tomēr, ja dārznieks cer iegūt agru ražu, siltumnīcas apstākļi ir būtiski.

Bieži uzdotie jautājumi