Pareizas biešu mēslošanas noslēpumi

Bez mēslojuma nav iespējams iegūt labu biešu ražu. Mēslojuma sastāvs, daudzums un lietošanas laiks nosaka ne tikai ražu, bet arī sakņaugu kvalitāti — to garšu, saldumu un tekstūru. Uzzināsim, kā, ar ko un kad mēslot bietes atklātā zemē.

Kāpēc mēslot bietes?

Bietes ir izturīga un nepretencioza kultūra, kas no dārzniekiem neprasa lielas pūles. Tomēr šī nepretenciozitāte bieži vien atspēlējas pret dārzniekiem — bietes var augt, bet to sakņu kvalitāte ir slikta.

Bietēm nepieciešams mēslojums sakņu kultūru veidošanai:

• atbilstoši šķirnes izmēriem;
• salds un garšīgs;
• nav ciets vai šķiedrains.

Mēslojuma trūkums var izraisīt pilnīgi neēdamu biešu augšanu.

Audzējot bietes, ir svarīgi mēslojumu lietot saskaņā ar grafiku — katrai augšanas sezonai ir nepieciešams savs mēslojuma komplekts. Veģetācijas sezonas sākumā bietēm nepieciešams slāpeklis, bet beigās — fosfors un kālijs.

Lai izaugtu garšīgas un saldas bietes, tās ir jāapmēslo pat auglīgā augsnē. Sakņu saldums un garša rodas nātrija dēļ — elementa, ko kultūraugi iegūst, pievienojot augsnei nātrija nitrātu vai vārāmo sāli.

Kā var noteikt, kādu elementu trūkst bietēm?

Pieredzējuši dārznieki pēc biešu izskata var noteikt, vai trūkst barības vielu.

Uzturvielu nepietiekamības pazīmes:

• Slāpeklis. Šī elementa trūkums parasti tiek novērots augšanas sezonas sākumā. Galvenā slāpekļa deficīta pazīme ir bāla un panīkusi lapotne.
• Kālijs. Šis stāvoklis rodas augšanas sezonas vidū. Lapojums kļūst tumši sarkans un pat violets. Uz lapām parādās dzelteni plankumi, kas saritinās un izžūst. Ja mēslojums netiek lietots savlaicīgi, lapām attīstās nekroze.
• Fosfors. Parasti novērojams vieglās, skābās augsnēs, kurās trūkst organisko vielu. Lapas kļūst mazas, virszemes daļas kļūst sarkanas, un galotnes pārstāj augt. Saknes neattīstās un neuzkrāj cukuru.
• Magnijs. Apakšējās lapas kļūst gaišas. Augšpusē parādās dzelteni plankumi, kam seko nekrotiski bojājumi.
• Nātrijs. Virsotnes iegūst sarkanīgu nokrāsu.
• Bors. Kodols pūst. Jaunās lapas neattīstās. Augšanas punkts iet bojā.

Pārāk daudz uzturvielu var būt tikpat kaitīgs kā to trūkums.

Pārēšanās pazīmes:

• Slāpeklis. Lapas kļūst tumši zaļas, lielas un sulīgas. Sakņaugi aug atpaliek.
• Kālijs. Augšana palēninās, lapas kļūst gaiši zaļas un pārklātas ar brūniem plankumiem.
• Fosfors. Uz lapām parādās hloroze. Pēc tam lapotne kļūst nekrotiska, kļūst dzeltena un iet bojā.
• Magnijs. Saknes atmirst, un augs nespēj absorbēt kalciju.

Mēslošanas līdzekļu veidi

Jebkuri līdzekļi ir labi biešu barošanai. Līdztekus komerciāliem ķīmiskajiem mēslošanas līdzekļiem dārznieki aktīvi izmanto dabiskos mēslošanas līdzekļus.

Minerāli

Minerālmēsli ir ķīmiskās rūpniecības produkts. Tos var iegādāties jebkurā lauksaimniecības preču veikalā. Minerālmēslu priekšrocības ietver lietošanas vienkāršību, koncentrētas barības vielas un augstu efektivitāti.

Kādus minerālmēslus ieteicams lietot biešu barošanai:

• amonija nitrāts;
• urīnviela;
• superfosfāts;
• kālija sulfāts;
• kālija hlorīds.

Organisks

Bietes labi reaģē uz organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Organiskie mēslošanas līdzekļi satur tās pašas barības vielas kā komerciālie ķīmiskie mēslošanas līdzekļi, bet viegli sagremojamā veidā.

Lai augsnei pievienotu slāpekli, izmanto kūtsmēslus vai putnu mēslus. Koksnes pelni nodrošina citas barības vielas. Izmantojot tikai šos divus organiskos mēslojumus, bietes var audzēt bez minerālmēsliem.

Citi populāri organiskie mēslošanas līdzekļi ir humuss, komposts, nātru uzlējums, kūdra un citi dabīgi produkti.

Komplekss

Līdztekus vienkāršajiem minerālmēsliem bietes var barot ar kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem. Tie atšķiras no vienkāršajiem mēslošanas līdzekļiem ar to, ka satur nevis vienu, bet divus vai trīs būtiskus elementus. Vispazīstamākie kompleksie mēslošanas līdzekļi ir nitrofoska, ammofoska, nitroammofoska un citi.

Bietes mēslo arī ar kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem, kas satur šai kultūrai nepieciešamos mikroelementus. Pateicoties to sabalansētajam sastāvam, vienu komplekso mēslojumu var lietot visā augšanas sezonā.

Mēslošanas noteikumi un veidi

Mēslošanas līdzekļus, gan minerālus, gan organiskos, var lietot divos veidos: zem saknes un izsmidzinot.

Sakne

Bietes lielāko daļu barības vielu iegūst no augsnes, tāpēc sakņu mēslošana ir būtiska, lai iegūtu labu ražu. Sakņaugiem ir ne tikai jāizaug pietiekami lieliem, bet arī jābūt garšīgiem, un sakņu mēslošana palīdz to panākt.

Sakņu barošanas iezīmes:

• Augšanas sezonā tiek veiktas vismaz divas papildu mēslošanas: retinot stādus un pirms galotņu aizvēršanās.
• Mēslošanas līdzekļus lieto barības vielu šķīdumu veidā. Tos ielej speciāli izveidotās 3–4 cm dziļās vagās. Vagas tiek veidotas starp rindām. Attālums no vagām līdz saknēm ir 5–10 cm.
• Pēc barības vielu šķīdumu pievienošanas gultas tiek padzirdītas - tas palīdz novērst sakņu apdegumus.
• Bietēm svaigus kūtsmēslus vai pakaišus nedrīkst pievienot. Tie jāpievieno tikai nabadzīgā augsnē gadu pirms stādīšanas.

Lapu

Lapu mēslošana ietver augu un apkārtējās augsnes izsmidzināšanu. Šī apstrāde tiek izmantota papildus sakņu mēslošanai, ja steidzami jānovērš konkrēta elementa trūkums.

Lapu barošanas iezīmes:

• uzsūcas ātrāk un pilnīgāk nekā sakņu pārsēji;
• var veikt jebkurā veģetācijas periodā;
• vienmērīgs sadalījums ar minimālu pārdozēšanas risku.

Smidzināšanai izmanto šādus šķīdumus:

• Urīnviela. Uz vienu spaini ūdens – 20 g granulēta mēslojuma.
• Mangāns. Tiek izmantots gaiši rozā šķīdums. Augus apsmidzina piecas reizes sezonā. Šī apstrāde ne tikai kompensē mangāna deficītu, bet arī novērš biešu puvi.

Lapu barošanai izmanto arī borskābes un galda sāls šķīdumus.

Biešu mēslošanas shēma

Audzējot bietes, ir ārkārtīgi svarīgi mēslojumu lietot noteiktos posmos, katrā posmā izmantojot atšķirīgu mēslojuma sastāvu.

Bietes baro:

• noteiktos veģetācijas posmos;
• atkarībā no augu stāvokļa;
• lauksaimnieciskās darbības laikā.

Mēslošanas līdzekļus bietēm uzklāj šādos posmos:

1. Augsnes sagatavošana stādīšanai. Biešu stādīšanas lauks tiek sagatavots rudenī un pavasarī. Biešu stādīšanas lauka sagatavošanas specifiskie aspekti ietver:
   • Rudenī rakšanas laikā pievieno sapuvušus kūtsmēslus – tiem jāpārklāj platība ar 2 līdz 5 cm slāni.
   • Dolomīta miltus vai sasmalcinātus čaumalas pievieno rudenī - 2-3 tases uz 1 kv. m.
   • Pavasarī augsnei pievieno koksnes pelnus – 500 g uz 1 kv.m.
   • Smilšainas un mālsmilts augsnes mēslo divas reizes — rudenī un pavasarī. Melnaugsnēm nepieciešama tikai rudens mēslošana.
   • Smagās augsnēs pievieno palielinātu kālija devu, kā arī zāģu skaidas, smiltis un kaļķi.
   Kritiskie parametri augsnes sagatavošanai

   • ✓ Optimālajam augsnes rakšanas dziļumam biešu audzēšanai jābūt vismaz 25–30 cm, lai nodrošinātu labu drenāžu un aerāciju.
   • ✓ Augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,0; skābuma regulēšanai izmantojiet dolomīta miltus ar ātrumu 500 g uz 1 kvadrātmetru.
2. Sējot. Šajā periodā tiek izmantots mēslojums, ja tas vēl nav pievienots. Mēslojums tiek izkaisīts tieši vagās. Uz kvadrātmetru tiek uzklāti 10 grami salpetra, superfosfāta un kālija sulfāta.
3. Audzēšanas laikāMēslošanas līdzekļi tiek lietoti saskaņā ar grafikiem, kas balstīti uz kalendāra datumiem un veģetācijas sezonām. Aptuvenais mēslošanas grafiks:
   • Pirmo reizi mēslojiet pēc stādījumu retināšanas. Ņem 30 g superfosfāta, kālija sulfāta un karbamīda (urīnvielas), izšķīdinot tos spainī ar ūdeni. Šis daudzums ir pietiekams 10 kvadrātmetriem.
   • Otro mēslojumu veic trīs nedēļas vēlāk. Izmantojiet to pašu mēslojumu kā pirmo.
   • Trešo apstrādi veic pēc 2–3 nedēļām. Tās sastāvs nedaudz atšķiras no iepriekšējām. Tiek izmantots dubultais superfosfāts un kālija sulfāts – katrs 40 g uz spaini. Sagatavoto šķīdumu aplaista 10 kvadrātmetru platībā. Pēc tam šo maisījumu izmanto dobju laistīšanai, lai veicinātu sakņaugu augšanu.
   • Audzējot vēlīnās biešu šķirnes, bieži vien ir nepieciešama papildu mēslošana. Tas jādara 3–4 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Tautas līdzekļi

Dārznieki, cenšoties ražot videi draudzīgu produktu, aizstāj minerālmēslus ar organiskām vielām un izmanto arī dažādus tautas līdzekļus. Viņi izmanto ļoti dažādas sastāvdaļas, tostarp nezāles, raugu un citus viegli pieejamus resursus.

Sāls šķīdums

Biešu barošanai izmanto parasto galda sāli, kas nav jodēta. Sāls mēslošanas līdzekļi ir nātrija avots, kas nosaka sakņaugu saldumu.

Kā barot bietes ar fizioloģisko šķīdumu:

1. Izšķīdiniet 1 ēdamkaroti galda sāls spainī ar ūdeni.
2. Gultas laistiet ar ātrumu 10 litri šķīduma uz 1 kvadrātmetru.
3. Mēslojumu lieto trīs reizes sezonā:
   • kad augiem ir izveidojušās 6 lapas;
   • kad sakņaugi izvirzās no zemes par 3 cm;
   • pusmēnesi pēc iepriekšējās sāls barošanas.

Sāls šķīdumu izmanto ne tikai sakņu barošanai, bet arī izsmidzināšanai. Tas ir īpaši svarīgi, ja lapotne ir ieguvusi sarkanīgu nokrāsu, kas norāda uz nātrija deficītu. Lapu barošanai izmantojiet divreiz vairāk sāls — 2 ēdamkarotes — uz 10 litriem ūdens.

Lietojot sālsmēslus, ir svarīgi stingri ievērot devu. Palielināta sāls koncentrācija noved pie augsnes sāļošanās, kas negatīvi ietekmē kultūraugu attīstību.

Vistas mēsli

Putnu mēsli ir bagātīgs slāpekļa avots. Tāpēc tos izmanto biešu augšanas sākumposmā. Šis mēslojums ir labvēlīgs visu veidu augsnēs, bet visefektīvākais tas ir skābās augsnēs.

Kā lietot vistas mēslus:

• Kūtsmēslus atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:12. Izvairieties no šķīduma liešanas tieši uz saknēm, jo ​​tas var tās apdedzināt.
• Atšķaidītus mēslus iestrādājiet tikai speciāli izraktās vagās vai vienkārši starp rindām. Ieteicamā vistas mēslu deva uz kvadrātmetru ir 1–1,2 litri.

Nātru uzlējums

Šis ir dārznieku vidū labi pazīstams mēslojums, ar kura palīdzību bietes tiek apgādātas ar nepieciešamajiem mikroelementiem un vitamīniem.

Kā pagatavot nātru mēslojumu:

• Izvēlieties dažas jaunas nātres – jums ir nepieciešami augi, kas vēl nav izaudzējuši sēklas.
• Ievietojiet 3 kg sasmalcinātu nātru 30 litru mucā un piepildiet ar ūdeni.
• Pārklājiet mucu ar vāku un ļaujiet ievilkties.
• Pēc 4–7 dienām uzlējums ir gatavs lietošanai. Bietes laistiet 1–2 reizes mēnesī, pa 1/2 litriem uz vienu augu.

Nezāļu uzlējums

Jūs pat varat izmantot nezāles biešu mēslošanai. Pēc ravēšanas nesteidzieties izmest nezāles — tās var būt lielisks mēslojums.

Kā pagatavot nezāļu uzlējumu:

• Ievietojiet nezāles mucā – tām vajadzētu aizņemt apmēram trešdaļu no tās tilpuma.
• Piepildiet mucu ar ūdeni līdz pašai augšai un ļaujiet ievilkties.
• Pēc 5–7 dienām uzlējums ir gatavs. Atšķaidiet to ar ūdeni proporcijā 1:10 un aplaistiet bietes. Šo mēslojumu var bert tieši zem augu saknēm. Uz vienu augu lietojiet 1 litru.
• Bietes laistiet ar nezāļu uzlējumu reizi divās nedēļās.

Pelnu uzlējums

Koka pelni tiek vērtīgi kā fosfora un kālija avots. Tie satur arī boru, magniju un varu. Pelni uzlabo augsnes struktūru un deoksidē skābas augsnes.

Bietes divas reizes baro ar pelniem:

• Tūlīt pēc sēklu iesēšanas zemē.
• Sakņaugu veidošanās un augšanas stadijā.

Kā pagatavot pelnu šķīdumu:

• izšķīdiniet divas glāzes pelnu ūdens spainī;
• Ļaujiet pelniem nostāvēties 2 stundas un nekavējoties aplaistiet dobes.

Raugs

Parastais cepšanas raugs, kas pievienots augsnei, veicina labvēlīgo baktēriju augšanu, kas noārda organiskās vielas augsnē, bagātinot to ar kāliju un slāpekli.

Rauga mēslošanas līdzekļi veicina sakņu sistēmas attīstību un uzlabo augu imunitāti.

1. recepte:

• Ņem 1 kg svaiga rauga un izšķīdina to 5 litros ūdens.
• Ļaujiet raugam ievilkties 2 stundas.
• Pievienojiet ūdeni proporcijā 1:10.

2. recepte:

• 10 litros ūdens izšķīdina 10 g sausā rauga un 2 ēdamkarotes cukura.
• Ļaujiet tam ievilkties 2 stundas.
• Atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:5.

Bietes trīs reizes dzirdina ar rauga šķīdumu:

• Pavasarī, tūlīt pēc dīgšanas.
• 20 dienas pēc pirmās barošanas. Otrā barošana notiek jūnijā.
• Aptuveni divus mēnešus pēc pirmās barošanas pēdējā rauga pārsēšana tiek veikta augustā.

Borskābe

Borskābe ir īpaši nepieciešama bietēm, kas audzētas smilšainās un mālainās augsnēs.

Kāpēc jums ir nepieciešams bors:

• aktivizē sēklu dīgšanu;
• uzlabo sakņu dārzeņu garšu;
• novērš sakņu puvi;
• palielina imunitāti.

Kad tiek pievienots bors:

• Sēklu sagatavošanas laikā 0,2 g skābes atšķaida 1 litrā ūdens. Sēklas iemērc šķīdumā, kamēr tās gatavojas sēšanai.
• Virsotņu un sakņu augšanas stadijā pievieno šķīdumu: 0,5 tējkarotes skābes uz 1 litru.

Borskābes atšķaidīšanai izmantojiet tikai karstu ūdeni.

Biešu mēslošana pa mēnešiem

Bietes tiek mēslotas atkarībā no augšanas sezonas. Daudziem dārzniekiem, kas audzē bietes ārā, ērtāk ir izmantot kalendāru.

Jūnijā

Jūnijā zemes bietes atrodas veģetācijas sākumposmā, kad tām nepieciešamas barības vielas zaļās masas augšanai un sakņu attīstībai.

Kā barot bietes jūnijā:

• Tiklīdz uz auga parādās otrā lapa, dobes dzirdina ar deviņvīru spēku, kas atšķaidīts ūdenī proporcijā 1:10. Mēslojumu ielej vagās starp rindām.
• Pēc divām nedēļām dobes laista ar amonjaku, kas atšķaidīts ar ūdeni – 1 ēdamkarote uz 10 litriem. Amonjaka šķīduma pievienošana palīdz atbaidīt kaitēkļus un stiprina augu imunitāti.

Jūlijā

Vasaras vidū bietes veido bazālo rozeti. Mēslošana šajā periodā veicina sakņu veidošanos un sakņu augšanu. Šim nolūkam augam pievieno kāliju.

Kā barot bietes jūlijā:

• Kālija nitrāts. 2 ēdamkarotes preparāta izšķīdina 8 litros ūdens.
• Galda sāls. Atšķaida 2 ēdamkarotes spainī ūdens.

Augustā

Vasaras beigās sakņaugi pabeidz attīstību, sāk strauji uzkrāt barības vielas un attīstīt atšķirīgu garšu. Augustā bietes baro ar kālija-fosfora mēslojumu.

Kādi mēslošanas līdzekļi jālieto augustā:

• Minerālmēslu šķīdums. Izšķīdiniet 2 ēdamkarotes superfosfāta un 1,5–2 ēdamkarotes kālija hlorīda 10 litros ūdens. Mēslojumu lietojiet 4 nedēļas pirms ražas novākšanas.
• Minerālu “kokteiļa” vietā daudzi dārznieki pievieno nekaitīgākus līdzekļus, piemēram, koksnes pelnus vai rauga šķīdumu.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Lauksaimnieki un pieredzējuši dārznieki, kuriem ir pieredze gardu biešu audzēšanā, iesaka:

• Augšējās augšanas stadijā izmantojiet tikai slāpekļa mēslojumu.
• Rūpīgi sekojiet līdzi lapu stāvoklim un mēslojiet augus atbilstoši to vajadzībām.
• Uzklājiet mēslojumu pēc apūdeņošana.
• Dodiet priekšroku organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
• Neierobežojiet sevi tikai ar sakņu mēslošanu; izmantojiet arī lapotnes mēslošanu – apsmidziniet augus ar barības vielu šķīdumiem.

Pieredzējis dārznieks arī runās par biešu mēslošanu šajā videoklipā:

https://www.youtube.com/watch?v=Q9hMOnAnvb8

Audzējot garšīgas un saldas bietes, mēslošana ir ļoti svarīga. Pareizi un savlaicīgi mēslojot, jūs varat izaudzēt sakņaugus, kas atbilst to šķirnei izmēram un garšai.

Bieži uzdotie jautājumi