Kreolu biešu šķirnes audzēšanas perspektīvas un lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi

Kreolu bietes ir pelnīti ieguvušas popularitāti, pateicoties to garšas un uzturvērtības kombinācijai. Šī šķirne ne tikai iepriecina svaigu dārzeņu pazinējus, bet arī kļūst par daudzu kulinārijas šedevru pamatu. Tās izturība pret slimībām un nelielās kopšanas prasības padara to par lielisku izvēli gan pieredzējušiem, gan iesācējiem dārzniekiem.

Atlases vēsture

Šo galda šķirni izstrādāja Agrofirma Poisk SIA speciālisti. Tā tika apstiprināta lietošanai 2013. gadā.

Attīstības perspektīvas

Kultūra ir kļuvusi populāra ne tikai Krievijā, bet arī ārzemēs, pateicoties tās unikālajai gaumei un daudzajām īpašībām, kas padara to par vienu no pieprasītākajām šķirnēm tirgū.

Pašlaik tiek veikti turpmāki pētījumi, lai uzlabotu īpašības un pielāgotos dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Tiek pētīta iespēja izveidot jaunas hibrīdšķirnes, kuru pamatā ir kreolu valoda. Šo centienu mērķis ir nodrošināt, lai tā saglabātu vadošās šķirnes statusu.

Ievads šķirnē

Kreola atšķirīgā iezīme ir saldā un sulīgā garša, kas padara to ideāli piemērotu lietošanai dažādos kulinārijas ēdienos. Pat iesācēji dārznieki to var viegli izaudzēt.

Izskata raksturojums

Pusstāvu rozeti veido ovālas formas lapas. Tās ir tumši zaļas ar sarkanām dzīslām, vidēji pūslainas un nedaudz viļņainas malās. Kātiņi apakšpusē ir violeti.

Saknes ir apaļas un mazas, to svars ir no 160 līdz 230 g. Tām ir vienāda forma un neliela korķa konsistence uz galviņas. Gredzeni ir tik tikko redzami, un mīkstums ir piesātināti sarkanā krāsā.

Garšas īpašības, mērķis

Šis dārzenis ir ideāli piemērots kulinārijai un konservēšanai. Tā patīkamā garša un maigā, sulīgā mīkstums to izceļ starp citām šķirnēm, padarot to par lielisku izvēli salātiem un uzkodām.

Īpašības un medicīniskie pielietojumi

Šai kultūrai ir daudz īpašību, kas padara to par iecienītu veselīga uztura izvēli. Aplūkosim tās tuvāk:

• Satur A, C un K vitamīnus, folātus, magniju, kāliju un dzelzi. Šīs uzturvielas stiprina imūnsistēmu, atbalsta kaulu veselību un samazina sirds un asinsvadu slimību risku.
• Bagāts ar antioksidantiem, kas aizsargā šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem, samazina vēža risku un palēnina novecošanos.
• Regulāra šī dārzeņa lietošana uzturā palīdz pazemināt asinsspiedienu un uzlabot asinsriti, pateicoties augstajam nitrātu saturam, kas uzlabo sirds darbību un pazemina holesterīna līmeni.
• Šķiedrvielas normalizē zarnu darbību, novērš aizcietējumus un uztur veselīgu mikrofloru.
• Nitrāti uzlabo fizisko izturību un palīdz mazināt nogurumu. Šīs īpašības padara šo dārzeni īpaši noderīgu sportistiem.

Produktivitāte un nogatavošanās laiks

'Kreolka' ir vidējas sezonas šķirne, kuras dīgšanas laiks līdz ražas novākšanai ir 90–110 dienas. Produktivitāte ir laba, atkarībā no audzēšanas apstākļiem no kvadrātmetra novācot 4–6 kg sakņaugu.

Lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi

Augs dod priekšroku saulainām vietām ar irdenu, auglīgu augsni. Vislabāk piemērota viegla māla vai smilšmāla augsne ar neitrālu vai viegli skābu pH līmeni. Pirms stādīšanas rudenī pievienojiet organisko mēslojumu (humusu vai kompostu) un apstrādājiet augsni.

Laiks atšķiras atkarībā no reģiona. Sēklas ārā sēj, kad augsne sasilst līdz 10°C (50°F), aprīlī vai maijā. Sēj tās 2-3 cm dziļumā, rindu atstatumu nosakot 25-30 cm attālumā vienai no otras un stādus 8-10 cm attālumā viens no otra.

Ar pienācīgu aprūpi jūs varat sasniegt maksimālu ražu. Ievērojiet šīs vienkāršās lauksaimniecības prakses:

• RetināšanaKad stādiem ir 2–3 īstās lapas, veiciet pirmo apstrādi, atstājot starp augiem 4–5 cm atstarpi. Otro apstrādi atliek, līdz saknes sasniedz 3–4 cm diametru. Starp augiem atstājiet 8–10 cm atstarpi.
• LaistīšanaBietes dod priekšroku mēreni mitrai augsnei, tāpēc laistīšanai jābūt regulārai, īpaši veidošanās periodā. Laistiet reizi nedēļā, palielinot biežumu sausuma periodos. Izvairieties no pārlaistīšanas, lai novērstu puvi.
• Virsējā mērceDivas līdz trīs nedēļas pēc dīgšanas izmantojiet kompleksos minerālmēslus, piemēram, superfosfātu un kālija piedevas. Sezonas vidū pievienojiet pelnus vai kālija-fosfora savienojumus. Bietēm īpaši nepieciešams bors un mangāns – tos lietojiet kā lapotnes mēslojumu.
• Atslābināšana un ravēšanaPēc katras laistīšanas vai lietus viegli uzirdiniet augsni, lai uzlabotu aerāciju un novērstu virsmas garozas veidošanos. Regulāri izraujiet nezāles, kas var kavēt dārzeņu augšanu.

Šai šķirnei ir spēcīga imūnsistēma, taču, ja par to netiek pienācīgi rūpēts, tā var kļūt uzņēmīga pret dažādām problēmām. Ir svarīgi nekavējoties sākt ārstēšanu:

Atsauksmes

Kreolu bietes ir ieguvušas popularitāti, pateicoties to lieliskajai garšai un uzturvērtībai. Mainīgā klimatā un arvien prasīgākajā vidē šī šķirne izcili labi aug gan atklātā laukā, gan siltumnīcās. Ir svarīgi uzzināt par kultūras īpašībām, priekšrocībām, kā arī stādīšanas un kopšanas ieteikumiem.

Bieži uzdotie jautājumi