Kā palielināt Konkursa biešu ražu?

“Konkurs” bietes ir hibrīdšķirne, kas atzīta par augstu ražību un izcilu garšu. Tā ir kļuvusi populāra lauksaimnieku un dārznieku vidū. Tās izturība pret slimībām, augstais cukura saturs un nelielās kopšanas prasības padara to par iecienītu izvēli dārzkopībā. Ar pienācīgu kopšanu ražu var palielināt.

Šķirņu selekcijas vēsture

Apstiprināts lietošanai kopš 2016. gada. To izstrādāja trīs audzētāji: Jurijs Fedorovičs Kravcovs, Valentīna Dmitrijevna Dobrosotskaja un Natālija Vladimirovna Kuļikova.

Ievads šķirnē

“Konkurs” ir vienas sēklas (vienstubra) šķirne ar vidējo ražu aptuveni 621 centners no hektāra, kas klasificēta kā starpsezonas šķirne. Tā ir piemērota gan kulinārijas vajadzībām, tostarp pievienošanai salātiem un cepšanai, gan rūpnieciskā cukura ražošanai.

Bietes ir ne tikai garšīgs, bet arī ārkārtīgi veselīgs dārzenis, kas bagāts ar daudzām uzturvielām. Tās satur vitamīnus, minerālvielas un organiskos savienojumus, kas labvēlīgi ietekmē organismu.

Savienojums:

• Vitamīni: C, B grupas (B1, B2, B3, B6, B9), K, A.
• Minerāli: kālijs, magnijs, dzelzs, jods, kalcijs, nātrijs, fosfors, cinks.
• Antioksidanti: betalaīni (pigmenti, kas piešķir bagātīgu sarkanu krāsu), flavonoīdi.
• Šķiedra.
• Organiskās skābes: citrons, skābeņskābe, ābolskābe.

Derīgās īpašības:

• Augsts šķiedrvielu saturs palīdz normalizēt zarnu darbību, novērš aizcietējumus un attīra organismu no toksīniem.
• Kālijs un magnijs palīdz regulēt asinsspiedienu un stiprināt asinsvadus, kas samazina sirds slimību risku.
• Dzelzs palīdz uzlabot hematopoēzi un paaugstināt hemoglobīna līmeni, kas ir noderīgi anēmijas gadījumā.
• Šķiedrvielas palīdz samazināt "sliktā" holesterīna līmeni, novēršot aplikumu veidošanos uz asinsvadu sieniņām.
• Betalaīni palīdz cīnīties ar iekaisumu un aizsargā šūnas no oksidatīvā stresa izraisītiem bojājumiem.
• Organiskās skābes un antioksidanti stimulē toksīnu izvadīšanu un atbalsta aknu veselību, novēršot tauku deģenerāciju un citas slimības.
• C vitamīns stiprina imūnsistēmu un uzlabo ādas stāvokli, paātrina brūču dzīšanu un aizsargā pret infekcijām.

Regulāra biešu lietošana uzturā palīdz uzlabot ķermeņa vispārējo veselību, atbalstot sirds, asinsvadu, aknu un zarnu veselību, kā arī paaugstina enerģijas līmeni un izturību.

Izskata un garšas apraksts

Konkursa bietēm ir taisns stublājs, kura augstums sasniedz līdz 50 cm. Platas, zaļas, sirdsveida lapas uz gariem kātiem. Iegarenais potcelms gludi savienojas ar stublāju.

Stādīšana un kopšana

Kultūrai nepieciešama saulaina, labi apgaismota vieta. Daļēja ēna var samazināt ražu un pasliktināt sakņaugu kvalitāti.

Ievērojiet šos ieteikumus:

• Izvairieties stādīt dārzeņus vienā un tajā pašā vietā vairākus gadus pēc kārtas. Labākie priekšteči ir kāposti, kartupeļi, pākšaugi, gurķi un sīpoli. Audzējiet pēc spinātiem un mangolda.
• Izvēlieties vieglu, auglīgu augsni ar neitrālu vai viegli skābu pH līmeni (6–7,5). Piemērota ir mālaina vai smilšaina augsne.
• Rudenī izrokiet vietu 25–30 cm dziļumā un pievienojiet organiskos mēslojumus (sapuvušus kūtsmēslus, kompostu) un fosfora-kālija mēslojumu. Izvairieties no svaigu kūtsmēslu pievienošanas, jo tas var izraisīt sakņu sazarošanos.
• Pavasarī irdiniet augsni un, ja nepieciešams, pievienojiet slāpekļa mēslojumu un pelnus, lai uzlabotu struktūru un auglību.
• Bietes ir aukstumizturīgas, tāpēc stādus atklātā zemē sēj aprīļa beigās vai maija sākumā, kad augsnes temperatūra sasilst līdz +6…+8°C.

Soli pa solim sēšanas instrukcijas:

1. Lai uzlabotu dīgtspēju, sēklas 24 stundas iepriekš iemērciet siltā ūdenī vai augšanas stimulatora šķīdumā. Pēc mērcēšanas tās sacietējiet, vairākas stundas ievietojot aukstā ūdenī.
2. Dobes jāizrok 25–30 cm attālumā vienu no otras. Vagām jābūt apmēram 2–3 cm dziļām.
3. Sēklas izvietojiet 7–10 cm attālumā vienu no otras. Pārsēšana var izraisīt nepietiekamu sakņu attīstību, tāpēc ir svarīgi tās retināt.
4. Piepildiet ar irdenu augsni un viegli sablīvējiet. Pēc tam rūpīgi aplaistiet ar siltu ūdeni.
5. Lai paātrinātu dīgšanu un pasargātu no sala, pārklājiet gultas ar plēvi vai agrofibru, pēc tam noņemiet to pēc pirmo dzinumu parādīšanās.

Rūpējieties par saviem kultūraugiem. Ievērojiet standarta lauksaimniecības praksi:

• Regulāri laistiet, īpaši aktīvās augšanas periodā. Laistiet reizi nedēļā, izmantojot siltu, nostādinātu ūdeni. Karstā laikā palieliniet laistīšanas biežumu līdz 2–3 reizēm nedēļā. Laistiet pie saknēm, lai izvairītos no saskares ar lapām un stublājiem, kas var veicināt slimības.
• Kad augiem ir 2–3 īstās lapas, pirmo reizi tās retina, atstājot starp augiem 3–4 cm atstarpi. Kad galotnes sasniedz 10–12 cm augstumu, procedūru atkārto, atstājot starp stādiem 10–15 cm atstarpi, lai nodrošinātu pareizu sakņu attīstību.
• Regulāri pēc katras laistīšanas vai lietus irdiniet augsni, lai novērstu augsnes garozas veidošanos un uzlabotu skābekļa piekļuvi saknēm.
• Lai bietes neciešu konkurenci ar nezālēm, ravējiet pēc vajadzības.
• Trīs līdz četras nedēļas pēc dīgšanas augšanas stimulēšanai lietojiet slāpekļa mēslojumu (piemēram, urīnvielu vai amonija nitrātu). Sešas līdz astoņas nedēļas pēc iestādīšanas pievienojiet kompleksos minerālmēslus, kas satur fosforu un kāliju, lai palielinātu sakņaugu cukura saturu un veicinātu to attīstību.
  Izmantojiet pelnus, zāļu uzlējumus vai vistas mēslus, kas atšķaidīti ar ūdeni proporcijā 1:10.

Konkursa augam ir laba imūnsistēma, taču reizēm tas var ciest no dažādām slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem. Ir svarīgi nekavējoties sākt ārstēšanu:

• Cerkosporas lapu plankums. Uz lapām parādās gaiši plankumi ar brūnu vai pelēku centru un sarkanbrūnu apmali. Tie pakāpeniski izbalo, novājinot augu. Izsmidziniet ar fungicīdiem, piemēram, Skor vai Topaz. Noņemiet un iznīciniet skartās daļas un ievērojiet augseku.
• Fomoz. To pavada pelēkbrūnu plankumu parādīšanās uz lapām un tumšu plankumu parādīšanās uz sakņaugiem. Nepiemērotos apstākļos slimība var izplatīties uzglabāšanas vietās. Izmantojiet Bordo maisījumu vai uz vara bāzes veidotus produktus, piemēram, HOM vai Ordan. Nekavējoties izravējiet nezāles.
• Sakņu ēdājs (melnā kāja). Stādu un jauno stādu stublāju pamatne kļūst melna, kā rezultātā augs var apgāzties un iet bojā. Pirms stādīšanas apstrādājiet augsni ar Fundazol vai Trichodermin. Sekojiet līdzi laistīšanas grafikam.
• Miltrasa. Lapas pārklājas ar baltu vai pelēku aplikumu, kas galu galā izžūst un atmirst. Efektīvi fungicīdi ir Topaz, Skor vai Quadris. Noņemiet skartās lapas un retiniet augus.
• Biešu laputis. Mazi zaļi vai melni kukaiņi izsūc augu sulu, izraisot lapu deformāciju un augu augšanas palēnināšanos. Insekticīdi, piemēram, Aktara, Fufanon vai Inta-Vir, var palīdzēt apkarot šo kaitēkli.

Regulāri pārbaudiet galotnes, lai nekavējoties sāktu ārstēšanu un izvairītos no nopietnām sekām.

Atsauksmes

Konkursa bietes ir lieliska izvēle gan iesācējiem, gan pieredzējušiem dārzniekiem. Augstais cukura saturs un lieliskās uzglabāšanas īpašības padara tās piemērotas gan mājas ēdiena gatavošanai, gan komerciālai ražošanai. Izturība pret slimībām un vieglā kopšana padara šo šķirni par vienu no labākajām. Galvenais ir savlaicīga un pareiza lauksaimniecības prakse.

Bieži uzdotie jautājumi