Lobo ir ķīniešu daikona variants, un pašlaik tā ir relatīvi nezināma redīsu šķirne pat pieredzējušiem krievu dārzniekiem. Tomēr tas ir ļoti vērtīgs produkts ar lielisku garšu un daudzām veselības priekšrocībām. Šajā rakstā mēs apspriedīsim, kā audzēt šo redīsu šķirni.
Margelāna redīss (Lobo)
Lobo redīsu šķirne Harbinā
Lobo redīsu šķērsgriezums (dažādas šķirnes)
Kultūras apraksts un raksturojums
Loba pēc savām īpašībām ir līdzīga daikonam. Galvenā atšķirība starp abām šķirnēm ir augšanas perioda ilgums. Citas loba īpašības ir šādas:
- sakņaugu forma ir apaļa vai iegarena, cilindriska;
- lapas ir veselas, sadalītas sānu daivās;
- lapu skaits vienā rozetē var sasniegt 10–15;
- sazarotā stumbra augstums – 1 m;
- augļu svars – 500 g un vairāk (bija gadījumi, kad augļu svars sasniedza vairākus kilogramus);
- krāsa – gaiši un tumši zaļa, sarkana, violeta, rozā;
- sakņauga augšdaļa ir zaļa;
- garša - patīkams, ar nelielu pikantumu;
- mīkstums ir blīvs un sulīgs.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra sēklu sēšanai: +5–10°C.
- ✓ Sēklu iesēšanas dziļums: 2–3 cm vieglās augsnēs, 1–2 cm smagās augsnēs.
Labākās šķirnes un to īpašības
| Vārds | Izturība pret slimībām | Augsnes prasības | Nogatavošanās periods |
|---|---|---|---|
| Margilanska | Augsts | Irdeni, mitri māla graudi | 60–80 dienas |
| Trojandova | Vidēji | Neitrālas augsnes | 80–82 dienas |
| Vinča | Augsts | Vieglas augsnes | 86–91 dienas |
| Ziloņa ilknis | Vidēji | Irdenas augsnes | 60–70 dienas |
| Rubīna pārsteigums | Augsts | Mitrās māla augsnes | 60–65 dienas |
Apskatīsim slavenākās Lobo redīsu šķirnes:
- Margilanska – agrīna (60–80 dienas), karstumizturīga šķirne. Sakne ir plati cilindriska ar baltu galotni, tumši zaļa. Auglis ir 9–16 cm garš, 7 cm diametrā un sver 220–400 g. Mīkstums ir balts vai gaiši zaļš, ar nelielu rūgtumu.
- Trojandova – vidēja sezonas šķirne ar veģetācijas periodu 80–82 dienas. Saknes ir apaļas, sver 350–690 g. Krāsa ir sarkanīgi rozā, ar izliektu galviņu. Mīkstums ir balti rozā, sulīgs un stingrs. Garša ir salda. Šķirne ir izturīga pret stublāja zudumu, sausumu un zemu temperatūru.
- Vinča – vidēja sezonas šķirne ar veģetācijas periodu 86–91 dienu. Saknes ir apaļi ovālas, baltas, un ceturtdaļa no to garuma ir ierakta augsnē. Mīkstums ir sulīgs, maigs un balts. Šķirne ir sausumizturīga un izturīga pret pumpurošanos, piemērota ilgstošai uzglabāšanai. RAŽA ir 5,5 kg/kv.m.
- Ziloņa ilknis – vidēja sezonas šķirne, novāc 60–70 dienas pēc dīgšanas. Cilindriska forma, vidējais garums 60 cm, svars 0,5 kg. Krāsa – balta ar gaiši zaļiem posmiem. Mīkstums ir salds, kraukšķīgs, ar nelielu rūgtumu. RAŽA – 5–6 kg/kv.m.
- Rubīna pārsteigums – agri nogatavojoša šķirne, tehnisko gatavību sasniedz 60–65 dienās. Augļi ir apaļi, īsi, balti, ar zaļu plankumu pie lapām. Vidējais svars ir 200–240 g, mīkstums ir sulīgs, sarkans un ar patīkamu garšu. Raža ir 4,3 kg no kvadrātmetra.
Priekšrocības un trūkumi
Lobo redīsiem, tāpat kā jebkuram citam dārzenim, ir vairākas priekšrocības un trūkumi. Priekšrocības ir šādas:
- lieliska garša un patīkams aromāts;
- nav kontrindikāciju lietošanai;
- var uzglabāt ilgu laiku, līdz pavasarim;
- produktam ir plašs labvēlīgo īpašību klāsts;
- produkts ar zemu kaloriju daudzumu.
Pirmssējas darbi
Kopumā Lobo redīsi ir samērā viegli audzējama un neprasīga kultūra, kam nav īpašu vajadzību pēc gaismas, augsnes vai temperatūras. Tomēr, lai iegūtu augstas kvalitātes ražu, tiem nepieciešami optimāli augšanas apstākļi.
Izkraušanas vietas izvēle
Tā kā redīsi pieder pie krustziežu dzimtas (Brassicaceae), tie ir uzņēmīgi pret tiem pašiem kaitēkļiem un slimībām kā visi pārējie šīs dzimtas augi. Izvairieties stādīt redīsus kāpostu, redīsu, burkānu, biešu un mārrutku tuvumā.
- × Lai novērstu sakņu puvi, izvairieties no vietām ar augstu gruntsūdens līmeni.
- × Nestādiet pēc krustziežu dzimtas kultūrām, lai izvairītos no izplatītu kaitēkļu un slimību savairošanās.
Labākie priekšgājēji:
- pākšaugi;
- dilles;
- ķiploks;
- kartupelis;
- gurķi.
Redīsus sēj pēc agro ražu novākšanas vai stāda starp kartupeļu, sīpolu un gurķu rindām. Redīsus krustziežu dzimtas augu vietā var stādīt tikai pēc 3–4 gadiem.
Audzēšanas metodes ir vienkāršas – redīsi labi aug saulainā, pilna augstuma vietā un panes pat nelielu ēnu. Ideālas ir kombinētās dobes, kas visu dienu saņem pilnu sauli.
Lobo ir aukstumizturīgs augs. Sēklu dīgšana sākas 2–3 grādu temperatūrā pēc Celsija. Stādi var paciest salnas līdz -3–4 grādiem pēc Celsija, un nobrieduši augi var izturēt temperatūru līdz -5–6 grādiem pēc Celsija. Augs var augt temperatūrā no 5 līdz 25 grādiem pēc Celsija, bet optimālā temperatūra ir no 18 līdz 20 grādiem pēc Celsija.
Augsnes sagatavošana
Lobo vislabāk aug irdenās, labi mitrinātās mālainās augsnēs ar augstu organisko vielu saturu un dziļu augsnes virskārtu. Šī šķirne var augt viegli skābās augsnēs (pH 5,5–6,0), bet vislabāk tai piemērotas neitrālas augsnes ar pH 6–7.
- Pārbaudiet augsnes pH līmeni un, ja nepieciešams, uzklājiet kaļķi 2-3 nedēļas pirms stādīšanas.
- Pievienojiet organiskos mēslošanas līdzekļus (kompostu vai humusu) ar ātrumu 20–30 kg uz 10 kvadrātmetriem.
- Veiciet dziļu augsnes rakšanu, lai uzlabotu tās struktūru.
Ja skābums ir augsts, pievienojiet dzēsts unKaļķis. Augsni var mēslot ar organiskajiem un minerālmēsliem:
- kālijs (250–300 g);
- superfosfāts (300–400 g uz 10 kv. m);
- amonija sulfāts.
Svaigus kūtsmēslus redīsiem nelieto, jo tie var palielināt sakņu slimību sastopamību un sabojāt ražas izskatu, kas noved pie to tirgojamības un kvalitātes samazināšanās.
Nabadzīgās augsnēs rudenī var pievienot kompostu vai humusu ar ātrumu 20–30 kg uz 10 kvadrātmetriem. Ja augsne ir smaga, var izmantot smiltis, izklājot tās pa dobes virsmu ar ātrumu 1 spainis uz 1 kvadrātmetru un pēc tam ierokot. Ja tuvumā ir gruntsūdeņi, dobes jāpaceļ par 10–15 cm.
Sēklu sagatavošana
Pirms sēšanas kalibrējiet sēklas, jo atlasītas, pilna svara sēklas var garantēt labu dīgtspēju un lielāku ražu. Pirms sēšanas apstrādājiet sēklas ar augšanas stimulatoriem, piemēram, Orakul, Vympel-K un citiem.
Sēšanas datumi
Laiku nosaka šķirnes īpašības un vietējais klimats. Sēšanu var veikt gan pavasarī, gan vasarā atkarībā no sakņauga agrīnā gatavības.
Pavasarī redīsus var sēt no aprīļa vidus līdz maija pēdējās desmit dienas beigām, bet vasarā - no jūlija vidus līdz septembra sākumam. Redīsu izsējas norma pavasarī ir 0,5-1 g/m2, bet vasarā - 0,4-0,5 g/m2.
Ja redīsi tika stādīti pavasarī, pēkšņa laika apstākļu sasilšana un palielināts dienasgaismas stundu skaits var izraisīt ziedkātu parādīšanos augiem, kuriem vēl nav attīstījušās saknes. Lai to novērstu, vairums dārznieku dod priekšroku redīsu stādīšanai vasarā.
Redīsu stādīšana atklātā zemē
Svarīgs faktors lobo produktivitātei ir augu izvietojuma metode un izkārtojums. Izmantojiet 30 x 60 cm izkārtojumu — tas nozīmē, ka starp rindām jāatstāj 60 cm un starp augiem 30 cm. Ja sakņaugi ir mazāki, izmantojiet 20 x 40 cm izkārtojumu.
Stādīšanas procesa posmi:
- Pirms stādīšanas augsne ir jāapstrādā un jāatbrīvo.
- Veidojiet vagas 2–3 cm dziļumā. Tā kā augļi izaug diezgan lieli, starp rindām atstājiet 50–60 cm attālumu un starp bedrītēm 15 cm attālumu.
- Katrā bedrē, iepriekš labi aplaistītā, ievietojiet 3–5 sēklas, lai palielinātu kultūraugu dīgtspēju.
- Apkaisiet augus ar augsnes substrātu un samitriniet, pēc tam aizsardzībai sēklas no sala, pārklājiet gultas ar plēvi.
Labvēlīgos apstākļos stādi parādīsies tikai 5 dienu laikā.
Kopšanas instrukcijas
Lai nodrošinātu augstas kvalitātes ražu, ir svarīgi pienācīgi rūpēties par augiem pēc sēšanas.
Laistīšanas režīms
Redīsiem laistīšana dažreiz ir svarīgāka nekā mēslošana — tiem dažreiz jāaug ekstremālos vasaras apstākļos, ar intensīvu karstumu un mēnešiem ilgi bez lietus. Saknei ir jāpiepildās ar sulu un jāaug, tāpēc laistīšana ir būtiska.
Vislabākā apūdeņošanas metode ir laistīšana ar smidzinātāju, īpaši, ja augi ir mulčēti. Ja mitruma nepietiek, augļi kļūst cieti un augi sāk veģetēt. Šķirnei arī nepatīk pārlaistīšana. Veģetācijas periodā laistiet četras reizes ar 200–300 litriem uz 10 kvadrātmetriem.
Retināšana
Retināšanu var sākt pēc mēneša, atstājot 4–6 cm starp vasaras šķirņu augiem un 10–15 cm starp ziemas šķirņu augiem.
- • Pirmo retināšanu veiciet 2–3 īsto lapu fāzē, atstājot spēcīgākos augus.
- • Regulāri irdiniet augsni ap augiem, lai uzlabotu sakņu aerāciju.
Retināšana tiek veikta trīs reizes:
- Pirmo reizi veiciet procedūru, kad stādiem ir izveidojušās vairākas īstas lapas.
- Veiciet otro retināšanu, kad parādās nākamo sakņu kultūru aizsākumi. Šoreiz noņemiet visus augus ar lapām, kurām trūkst zaļas krāsas.
- Kad saknes sasniedz aptuveni 0,5 cm diametru, stādus trešo reizi retiniet. Noņemiet mazākos un vājākos augus.
Ravēšana un atslābināšana
Augsnes irdināšana ir viens no svarīgākajiem uzdevumiem redīsu aprūpē, un tā ne tikai palīdz atbrīvoties no nezālēm un novērst to parādīšanos, bet arī labvēlīgi ietekmē augsnes stāvokli un sakņaugu attīstību.
Rūpējoties par augsni, ir svarīgi novērst augsnes garozas veidošanos, kas var nosmacēt jaunus stādus. Regulāra irdināšana ir būtiska, lai novērstu augsnes pasliktināšanos. Irdināšana nodrošina brīvu organisko vielu, mitruma un skābekļa cirkulāciju. Turklāt, un tiek veikta arī ravēšana.
Hilings
Hilling ir redīsu kultivēšanas metode, kas veicina papildu sakņu sistēmas veidošanos un mitruma saglabāšanu augsnē.
Šo paņēmienu izmanto, lai nodrošinātu lielāku izturību pret veldrēšanos. Papildu augsnes slānis ap stublāju pamatni un tajā izveidotajām saknēm efektīvi atbalsta augus no vēja brāzmām.
Katra uzbēršana jāveic pēc lietus vai laistīšanas, kad augsne ir izžuvusi — otrajā vai trešajā dienā. Augus var uzbērt manuāli vai izmantojot kultivatorus (lielākām platībām).
Virsējā mērce
Redīsus baro ar minerālmēsliem, gan sausā veidā, gan šķīdumā. Vagām gar rindu var uzklāt šādus mēslojuma veidus:
- 200 g urīnvielas, 600 g superfosfāta, 150 g kālija hlorīda, kas sajaukti 10 litros ūdens, tas ir pietiekami 10-15 kv. m;
- 50–100 g urīnvielas, 100–150 g superfosfāta, 50–100 g kālija sulfātaierakt augsnē uz 10 kvadrātmetriem
Pirmā mēslošana jāveic, kad parādās pirmā īstā lapa, bet otrā - 3-4 nedēļas vēlāk, kad sāk veidoties saknes. Iespējama arī trešā mēslošana, bet tikai tad, ja augi neattīstās labi.
Galvenās slimības un kaitēkļi
Pareizi ievērojot lauksaimniecības praksi, šī redīsu šķirne ir diezgan izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, taču joprojām pastāv inficēšanās risks. Visizplatītākie ir šādi:
| Slimības, kaitēkļi | Simptomi | Kontroles metodes |
| Gliemeži | Tie var patērēt ievērojamu daļu ražas, tādējādi samazinot tās tirgojamību — gliemežu bojātie augļi slikti uzglabājas un pūst. Gliemeži ir dažādu slimību pārnēsātāji. | Apkaisiet starp rindām metaldehīdu un noplūciet lapas, kas nokrīt zemē. |
| Krustziežu blusvabole | Kaitēklis, kas dažu dienu laikā var iznīcināt ražu. Bojājumi sākas aprīlī, barojoties ar lapām un veidojot tajās caurumus. | Augsnes irdināšana, nezāļu apkarošana, augu apsmidzināšana ar vērmeles un tabakas uzlējumiem un kaisīšana ar pelniem. Šīs procedūras jāatkārto vismaz trīs reizes ar 4-5 dienu intervālu. |
| Rapšu blakts | Tas var inficēt kultūraugus dīgšanas stadijā, izraisot to nāvi. | Augsekas uzturēšana ar kultūraugu stādījumu telpisku izolāciju un nezāļu apkarošanu. |
| Kāpostu baltais tauriņš | Tiklīdz izšķiļas no olām, tās sāk baroties ar lapām. Jaunie īpatņi no lapām nokasa mizu un mīkstumu, savukārt pieaugušie īpatņi apēd veselas lapas. | Krustziežu nezāļu iznīcināšana. Mazos laukos kāpurus var savākt ar rokām un pēc tam iznīcināt. Izsmidzinot ar pesticīdiem, piemēram, Aliot, Borey, Alatar u.c. |
| Fusarium | Sēnīšu slimība, kas skar jebkura vecuma augus. Sēnīte atrodas augsnē un iekļūst augā caur augsni un brūcēm. augiSlimība izpaužas sakņu un sakņu kakla puves veidā. | Sēklu apstrāde. Sagatavojot augsnes maisījumu, pievienojiet trihodermīnu. Slimos augus nekavējoties iznīcina, bet veselos apsmidzina ar Benomyl. |
| Melnkāja | Visvieglāk tā izplatās siltumnīcās. Slimību var atpazīt pēc sakņu kakliņa un stumbra mīkstināšanas pie pamatnes. | Lai dezinficētu augsni, īpaši vecu augsni, var izmantot balinātāja šķīdumu. Pavasarī palīdz sēra pulveris, ko dažas dienas pirms sējas iekaisa bedrēs. Sēšanas vietās regulāri jāpievieno arī 2 cm biezs smilšu slānis. |
| Asinsvadu bakterioze | Raksturīga slimības pazīme ir vēnu melnēšana; šķērsgriezumos parādās melns asinsvadu gredzens. | Novākt ražu laikā un noņemt augu atliekas, pēc tam veikt dziļo augsnes apstrādi. Ievērot augseku un sēšanas intervālus. |
| Kila | Sakņu sistēmas slimība. To var atpazīt pēc apaļiem izaugumiem visā sakņu sistēmā. Laika gaitā izaugumi sāk tumšoties un pūt, un augs pārstāj augt. | Augsnes dezinfekcija ar koksnes pelniem un balinātāju. Hilling. |
Ražas novākšana un uzglabāšana
Neskatoties uz lobo salizturību, raža jāpabeidz pirms salnu iestāšanās. Agri nogatavojušās šķirnes nogatavojas 60 līdz 70 dienās, savukārt sezonas vidus un vēlu nogatavojušās šķirnes nogatavojas 70 līdz 110 dienās.
Balstoties uz šiem datumiem, jūs varat noteikt ražas novākšanas laiku.Agri nogatavojušās šķirnes jānovāc sausā laikā, atbilstoši to gatavībai, savukārt ziemas šķirnes novāc bez izšķirības, arī skaidrā, saulainā dienā. Smilšainās augsnēs redīsus var vienkārši izraut no zemes, savukārt melnzemē un blīvās augsnēs tie ir jāizrok.
Tūlīt pēc pabeigšanas tīrīšanaRedīsi ir jāattīra no augsnes un visām liekajām plānajām saknēm. Ja to darāt ar nazi, dariet to uzmanīgi, jo pat nelielas skrambas neļaus augļiem ilgi uzglabāties.
Nākamais solis ir izvākšana — jebkurš redīss, kas ir pat nedaudz bojāts, ir jāpatērē vai jāpārstrādā. Pirms uzglabāšanas noņemiet galotnes, atstājot 1–2 cm kātiņus.
Ja ievērosiet visus noteikumus, redīsus var uzglabāt ne ilgāk kā 4 mēnešus, bet līdz šī perioda beigām tie kļūs vītuši un blāvi, kā arī zaudēs dažas no savām labvēlīgajām īpašībām.
Labākie uzglabāšanas apstākļi ir tumša vieta 1–2 grādu pēc Celsija temperatūrā un 80–95% mitruma līmenī. Daivai nav nepieciešama aktīva ventilācija, pretējā gadījumā tā kļūs šķiedraina un raupja.
Redīsus var uzglabāt šādos veidos:
- Pagrabā – Uzglabāt mitrās smiltīs, izklātus koka kastēs. Visi augļi ir rūpīgi jāatlasa, pretējā gadījumā, ja būs pat viena bojāta sakne, visa raža sāks pūt.
- Mājās – Ražu var uzglabāt ledusskapī līdz 30 dienām. Ievietojiet to plastmasas maisiņos un uzglabājiet dārzeņu atvilktnē.
Kādas ir lobo redīsu priekšrocības?
Redīsi ir bagāti ar šķiedrvielām, kas ir labvēlīgas zarnu darbībai. Tie satur arī ēteriskās eļļas ar pretiekaisuma un antibakteriālām īpašībām.
Lobo ir choleretic efekts, kas ir noderīgs aknu un žultspūšļa slimību, kā arī zema kuņģa skābuma gadījumā. Svaigi spiesta sula no saknes ir labvēlīga saaukstēšanās un iekaisuma stāvokļu gadījumā.
Atsauksmes par Lobo redīsu audzēšanu
Lai gan Ķīnas lobo redīss mūsu valstī tikai tagad iegūst popularitāti, tas ir lielisks sakņu dārzenis, kas lepojas ar uzturvērtību, garšu un ieguvumiem veselībai, kā arī ar salīdzinoši vienkāršām audzēšanas metodēm.