Arbūzu redīss ir nesen izstrādāts hibrīds, tāpēc krievu dārzniekiem tas ir maz zināms. Krievijā tas parādījās 2000. gadu sākumā. Tas ir iegūts, krustojot parasto redīsu un mārrutku. Pareizā izruna ir "redīss".
Vispārīga informācija par hibrīdu
Arbūzu redīsi ir viegli atpazīstami pēc to raksturīgā izskata. Sakne augšpusē ir balta, un, pārgriežot, tā atgādina bezsēklu arbūzu. Rozete ir vertikāla. Lapas ir tumši zaļas, ar robainām malām.
Augļu apraksts
Galvenā atšķirība starp šo hibrīdu un parasto redīsu ir tā stingrākā, mazāk sulīgā mīkstums. Tas garšo saldi, bet miziņa ir nedaudz rūgta.
Sakņu dārzeņu raksturojums:
- vidējais diametrs – 8 cm;
- svars – 100–200 g;
- mīkstuma krāsa – tumši rozā;
- mizas krāsa - balti zaļa;
- forma – apaļa un iegarena.
Arbūzu redīsu sakņu āda garšo rūgta sinepju eļļas klātbūtnes dēļ tās sastāvā.
Agrotehniskās īpašības
Arbūzu redīsiem ir augsta raža – aptuveni 10 kg no kvadrātmetra. Novāktā redīsa daudzums un kvalitāte galvenokārt ir atkarīga no diviem faktoriem: apūdeņošanas un mēslošanas. Raža var izturēt temperatūru līdz -6°C, un tās optimālā augšanas temperatūra ir 22…24°C.
Sugas plusi un mīnusi
Neskatoties uz relatīvi nepopulāro, arbūzu redīsiem ir daudz priekšrocību. Šai kultūrai ir visas īpašības, lai tā kļūtu par iecienītu dārznieku vidū.
- draudzīgi dzinumi;
- agrīna augļu nešana;
- augsta imunitāte pret slimībām;
- izturība pret aukstumu;
- augsta raža.
- īss glabāšanas laiks;
- ātra garšas zudums.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Lai nodrošinātu labu redīsu ražu, tai jānodrošina pēc iespējas labvēlīgāki apstākļi. Labs sākums kultūrai ievērojami palielina pienācīgas ražas izredzes.
Stādīšanas datumi
Arbūzu redīsi vislielāko ražu sasniedz mērenā klimatā. Tāpat kā parastajiem redīsiem, arbūzu redīsiem nepatīk intensīva saule un karstums. Vislabākā raža tiek sasniegta, ja kultūraugu audzē agri. Sēklas sēj, kad augsne sasilst līdz 8–15 °C.
Redīsus pirmo reizi sēj aprīļa beigās vai maija vidū. Dārznieki praktizē "piesēju", kas ļauj atkārtoti novākt ražu. Arbūzu redīsus otro reizi sēj jūlijā, bet trešo reizi - augusta sākumā.
Vietas izvēle un augseka
Sēklas sēj labi sagatavotā augsnē. Redīsi labi aug gan ārā, gan siltumnīcās. Vislabāko ražu tie dod smilšainās un mālainās augsnēs ar skābumu līdz pH 7.
- ✓ Optimālajam augsnes skābumam nevajadzētu būt augstākam par pH 7; precīzam mērījumam izmantojiet pH metru.
- ✓ Smilšainām un mālainām augsnēm jābūt labi drenētām, lai novērstu ūdens stagnāciju.
Ja augsne ir pārāk skāba, tā jāattīra no skābuma, izmantojot kaļķi, uzklājot ar ātrumu 600 g uz 1 kvadrātmetru. Kaļķa vietā var pievienot dolomīta miltus, krītu vai koksnes pelnus.
Labi redīsu priekšteči ir:
- gurķi;
- tomāti;
- kartupelis.
Nav ieteicams stādīt redīsus pēc sakņaugiem (bietēm, burkāniem, redīsiem utt.), kā arī pēc kāpostiem.
Augs labprātāk aug labi apgaismotās vietās, bet saulainās vietās tam nepieciešama neliela ēna augstas saules gaismas stundās. Augsnes ar stāvošu ūdeni nav piemērotas.
Augsnes sagatavošana
Pirms stādīšanas sēklas iemērc 24 stundas. Ievieto tās aukstā ūdenī, lai uzbriest. Tas nodrošina vienmērīgu dīgšanu un vienmērīgu sakņu augšanu.
Redīsu stādīšanas dobes sagatavo rudenī. Tas nodrošina, ka augsne ir rūpīgi piesātināta ar mēslojumu un visas minerālvielu granulas ir pilnībā izšķīdušas.
Kā sagatavot augsni:
- Izrok augsni aptuveni 30 cm dziļumā.
- Rakšanas laikā pievienojiet organiskās vielas – humusu (4 kg uz 1 kv. m) vai kompostu (1 spainis uz 1 kv. m), fosfora vai kālija mēslojumu saskaņā ar instrukcijām.
Sēšana
Neatkarīgi no stādīšanas laika, redīsi tiek stādīti pēc viena un tā paša parauga. Atšķirība no pavasara sējas ir seguma materiāla izmantošana.
Sēklu sēšanas secība:
- Dobēs izveidojiet vagas 40–50 cm attālumā vienu no otras.
- Sēklas sēj vagās 3–4 cm dziļumā. Attālums starp bedrītēm ir 10–15 cm. Katrā bedrītē pievieno šķipsniņu superfosfāta (10 g mēslojuma uz lineāro metru). Pārber ar augsni.
- Katrā sagatavotajā bedrē ievietojiet divas sēklas. Apberiet tās ar barojošu augsnes maisījumu.
- Laistiet augus ar siltu, nostādinātu ūdeni.
- Nosedziet stādījumu ar pārklājuma materiālu, piemēram, plastmasas plēvi.
Stādi izdīgst ātri — 3–4 dienu laikā. Pēc tam stādījumus retiniet pēc nepieciešamības, atstājot tikai spēcīgākos un veselīgākos dzinumus.
Rūpes par ražu
Arbūzu redīsi aug ātri un tiem nav nepieciešama liela kopšana. Lai augs labi attīstītos un veidotu lielas saknes, tas regulāri jālaista un mēslo.
Augsne tiek arī irdināta un ravēta ik pēc 3–4 dienām. Irdināšana ir nepieciešama, lai novērstu garozas veidošanos un uzlabotu augsnes aerāciju. Regulāra augsnes apstrāde ļauj saknēm saņemt skābekli, kas paātrina sakņu attīstību.
Laistīšana
Ja redīsus laista nepareizi un netiek ievērots pareizais mitruma režīms, saknes augs "tukšas", blāvas un ar sliktu garšu. Ja trūkst mitruma, augi ātri dīgs, kā rezultātā saknes kļūs iegarenas, šķiedrainas un cietas.
- × Izvairieties laistīt dienas vidū, lai novērstu lapu apdegumus.
- × Nelietojiet aukstu ūdeni tieši no akas, ļaujiet tam sasilt līdz apkārtējās vides temperatūrai.
Kā pareizi laistīt arbūzu redīsus:
- Laistīšanai izmantojiet tīru ūdeni. Dobēm var pievienot arī pelnu šķīdumu (tas kalpos gan kā mēslojums, gan laistīšana). Lai pagatavotu šķīdumu, izšķīdiniet tasi pelnu spainī ar ūdeni.
- Redīsi tiek laistīti caur lejkannu ar lietus uzgali.
- Laistīšanas biežums: reizi dienā. Vasarā, kad laiks ir karsts, redīsus laistiet divas reizes – no rīta un vakarā. Ja līst lietus, dobes pietiek laistīt divas reizes nedēļā.
- Augu laistīšana jāveic vismaz 5-6 stundas pirms ražas novākšanas.
- Laistīšanas ātrums: 10–15 litri uz 1 kvadrātmetru platības.
Ja redīsi ir pārlaistīti, tie ir uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām.
Pēc laistīšanas atstarpi starp rindām mulčē ar organisku vai neorganisku mulču.
Apaugļošanās
Arbūzu redīsi ir agri nogatavojoša kultūra, tāpēc tie slikti reaģē uz pārmērīgu minerālmēslu un organisko mēslojumu. Fosfora-kālija mēslojumu lieto tikai vienu reizi — augsnē pirms sējas.
Redīsi aug ļoti ātri, absorbējot ne vairāk kā 10 gramus mikroelementu uz kvadrātmetru platības. Tāpēc augšanas sezonā nav nepieciešams lietot daudz mēslojuma. Lielāko daļu mēslojuma lieto pirms stādīšanas.
Ja augsnē ir pārāk daudz slāpekļa, redīsi sāks aktīvi augt galotnes, bet sakņu dārzeņi neveidosies.
Lai barotu redīsus, izmantojiet sekojošo:
- Slāpeklis. Redīsi šo slāpekli iegūst no salpetra (15 g uz 1 kv. m) vai urīnvielas (10 g uz 1 kv. m). Pavasarī slāpekli augsnē iestrādā ne vēlāk kā 2 nedēļas pirms sējas.
- Kālijs. Piemēram, rakšanas laikā izmanto kālija sulfātu – 10 g uz 1 kvadrātmetru.
- Fosfors. Vispopulārākais avots ir superfosfāts. To lieto rudenī augsnes sagatavošanas laikā (50 g mēslojuma uz kvadrātmetru). Amonija fosfātu var izmantot arī kā slāpekļa un fosfora avotu.
| Mēslojuma veids | Daudzums uz 1 kv.m. | Pieteikšanās laiks |
|---|---|---|
| Salpetris | 15 g | 2 nedēļas pirms sēšanas |
| Urīnviela | 10 g | 2 nedēļas pirms sēšanas |
| Kālija sulfāts | 10 g | Rakšanas laikā |
| Superfosfāts | 50 g | Rudenī |
Kā pasargāt arbūzu redīsus no slimībām un kaitēkļiem?
Šī dārzeņu kultūra reti zaudē savu ražu, jo slimības un kaitēkļi, jo tam ir diezgan spēcīga imūnsistēma. Problēmas parasti rodas, ja audzēšanas prakse ir nepareiza. Redīsi ir īpaši uzņēmīgi pret slimībām, ja augsne ir pārlaistīta vai ļoti skāba.
Augsnē mītoši kaitēkļi rada nopietnus draudus arbūzu redīsiem. Tie var grauzt saknes, padarot tās nederīgas lietošanai pārtikā. Augi var ciest arī no kukaiņiem, kas barojas ar to virszemes daļām.
Arbūzu redīsu galvenie kaitēkļi:
- Stiepļtārps. Šis ir garkājainās vaboles kāpurs. Šis cietais, oranžais tārps izrokas cauri sakņaugiem, veidojot garus tuneļus. Savlaicīga nezāļu apkarošana palīdz atrisināt problēmu, jo vaboļu kāpuri barojas ar to saknēm.
- Kāpostu muša. Kāpuri, kas grauž redīsu lapas, ir kaitīgi. Tos galvenokārt apkaro ar tautas līdzekļiem, piemēram, dobju apkaisīšanu ar pelniem un apsmidzināšanu ar amonjaka šķīdumu. Šīs metodes palīdz atbrīvoties arī no krustziežu blusvaboles, kurai arī patīk ligzdot redīsu lapās.
Arbūzu redīsi (redīsi) var būt uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām pārmērīgas laistīšanas, straujas nezāļu augšanas un citu lauksaimniecības metožu dēļ. Tie ir īpaši uzņēmīgi pret sakņu sakni, kas ir neārstējama slimība. Tos var ietekmēt arī miltrasa, pelēkā puve un baltā rūsa. Tādi produkti kā Skor, Fundazol, Hom un to analogi palīdz cīnīties ar šīm slimībām.
Ražas novākšana
Arbūzu redīsi mantoja parasto redīsu agrīno gatavību. Dārznieki vienas vasaras laikā var izaudzēt 3–4 ražas. Viņi novāc sakņaugus Kad tie sasniedz noteiktu izmēru — 5–8 cm diametrā —, tie ir gatavi stādīšanai. Ja redīsus pārāk ilgi atstāsiet zemē, tie zaudēs savu garšu.
Arbūzu redīsus novāc tieši 30 dienas pēc dīgšanas. Tos neaudzē uzglabāšanai, bet gan svaigam patēriņam, jo tie ātri zaudē svaigumu un garšu. Saknes sāk zaudēt mitrumu un vīst divu dienu laikā pēc ražas novākšanas.
Lai izaugtu sulīgas, lielas saknes ar saldu mīkstumu, arbūzu redīsiem nepieciešama rūpīga kopšana. Regulāra laistīšana un mēslošana, kā arī citas lauksaimniecības prakses ir atslēga uz augstu ražu.