Redīsi 'Zlata' jau daudzus gadus piesaista dārznieku uzmanību. Šī agri nogatavojošā šķirne ir ideāli piemērota tiem, kas novērtē garšīgus un sulīgus sakņaugus, savukārt to nelielā kopšana un augstā ražība padara to par lielisku izvēli mājas dārziem un nelieliem zemes gabaliem. Pareizi kopjot, tie palielinās ražu un novērsīs jebkādas problēmas.
Ievads šķirnē
Zlata ir ideāla izvēle svaigu dārzeņu cienītājiem ar asu un viegli rūgtenu garšu. Šai šķirnei raksturīga ātra nogatavošanās un augsta tirgojamība. Tā pirmo reizi tika apstiprināta audzēšanai 1998. gadā.
Šis barojošais dārzenis, pateicoties tā bagātīgajam sastāvam, lepojas ar daudzām labvēlīgām īpašībām. Šeit ir galvenās sastāvdaļas un to priekšrocības:
- B vitamīni, tostarp B1, B2, B3, B6 un B9 veicina vielmaiņas normalizēšanu un atbalsta nervu sistēmas veselību.
- C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas stiprina imūnsistēmu un palīdz cīnīties ar iekaisumu.
- Kālijs atbalsta normālu sirds un asinsvadu sistēmas darbību un palīdz regulēt šķidruma līmeni organismā.
- Kalcijs, magnijs un fosfors veicināt veselīgus kaulus un zobus.
- Šķiedra Uzlabo gremošanu, palīdz uzturēt normālu cukura līmeni asinīs un veicina sāta sajūtu. Tas padara redīsus noderīgus svara kontrolei un aizcietējumu profilaksei.
- Antioksidanti (rutīns un kvercetīns) palīdz neitralizēt brīvos radikāļus un aizsargāt šūnas no bojājumiem.
- Fitonutrienti piemīt pretiekaisuma īpašības.
Nogatavojas 20–25 dienās pēc dīgšanas. Var lepoties ar iespaidīgu ražu – 128–200 centneri no hektāra. No katra stādījuma kvadrātmetra tiek novākts no 1,3 līdz 2 kg redīsu.
Izskata, garšas apraksts
Tas veido pusstāvu rozeti ar vidēja lieluma, olveida, dzeltenīgi zaļām lapām. Tās ir mēreni pubertātes formas, kas piešķir tām raksturīgu izskatu.
Miziņa ir dzeltena, un mīkstums ir balts, maigs un sulīgs. Garša tiek vērtēta kā laba līdz izcila, ar asu un nedaudz rūgtenu pēcgaršu, kas patiks tiem, kam patīk pikanti ēdieni.
Agrotehniskās smalkumi
Lai veiksmīgi audzētu kultūru, ir svarīgi ievērot noteiktus noteikumus. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Izvēlieties saulainu vai daļēji ēnainu vietu.
- Augsnei jābūt vieglai, auglīgai un labi drenētai. Priekšroka dodama mālsmilts un smilšmālsmilts.
- Sagatavojiet augsni, rūpīgi izrakiet to un pievienojiet organisko mēslojumu (piemēram, kompostu vai humusu).
- Sēklas sēj pavasarī, tiklīdz augsne sasilst līdz +5…+7°C. Dienvidu reģionos sēj marta beigās vai aprīļa sākumā.
- Novietojiet stādāmo materiālu 1-2 cm dziļumā ar 3-5 cm intervālu. Attālumam starp rindām jābūt 15-20 cm.
- ✓ Optimālajam augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 7,0, lai nodrošinātu labāku barības vielu uzsūkšanos.
- ✓ Augsnei jāsatur pietiekams organisko vielu daudzums (vismaz 3–4%), lai saglabātu mitrumu un struktūru.
Lai nodrošinātu optimālu attīstību un pilnīgu nogatavošanos, nodrošiniet pienācīgu kopšanu. Ievērojiet šīs vienkāršās lauksaimniecības prakses:
- Regulāri laistiet redīsus, uzturot augsni mēreni mitru. Izvairieties no pārlaistīšanas, lai novērstu sakņu puvi.
- Kad stādi sasniedz 2–3 cm augstumu, tos retina, atstājot starp tiem 5–10 cm atstarpi, lai dārzeņiem būtu pietiekami daudz vietas attīstībai.
- Lai uzlabotu aerāciju un novērstu garozas veidošanos, augsnei jābūt irdenai. To var izdarīt ar maziem kultivatoriem vai manuāli.
- Augam nav nepieciešama bieža mēslošana. Tomēr, ja nepieciešams, augšanas sezonas vidū var lietot komplekso mēslojumu.
- Pievērsiet uzmanību kaitēkļu, piemēram, blusu vaboļu, klātbūtnes pazīmēm. Ja nepieciešams, lietojiet insekticīdus vai dabiskos repelentus.
- Pievērsiet uzmanību iespējamām slimības pazīmēm, piemēram, melnajai puvei vai miltrasai. Ja tās tiek konstatētas, lietojiet fungicīdus un ievērojiet augsekas vadlīnijas.
- × Izvairieties no laistīšanas karstākajā dienas daļā, lai novērstu lapu apdegšanu un strauju ūdens iztvaikošanu.
- × Neļaujiet ūdenim stagnēt starp rindām, jo tas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
Ievērojot šos ieteikumus, jūs varat iegūt labu Zlata redīsu ražu, kas jūs iepriecinās ar garšu un kvalitāti.
Atsauksmes
Zlata redīss attaisno visas cerības un ir pelnījis katra dārzeņu audzētāja uzmanību. Tā vieglā kopšana, ātrā nogatavošanās un lieliskā garša padara to par lielisku papildinājumu jebkuram uzturam. Ievērojot vienkāršus dārzkopības principus, jūs varat audzēt augus ar spēcīgu imūnsistēmu, kas jūs apbalvos ar bagātīgu ražu visas sezonas garumā.