Sibīrijas milzu redīss piesaista uzmanību ar savu iespaidīgo izmēru un lielisko garšu. Tas ir ideāli piemērots gan pieredzējušiem, gan iesācējiem dārzniekiem, pateicoties tā nelielajai kopšanai un augstajai ražībai. Šis augs jūs atalgos ar dāsnu ražu, bet tikai ar savlaicīgu un rūpīgu kopšanu.
Ievads šķirnē
Šī lielā un populārā šķirne ir piemērota gan audzēšanai atklātā laukā, gan siltumnīcās. Tai raksturīga ātra nogatavošanās: saknes sasniedz briedumu 25–30 dienas pēc sēšanas.
Šai šķirnei raksturīga laba izturība pret izplatītām slimībām un kaitēkļiem, padarot to par uzticamu izvēli augstas kvalitātes dārzeņu ražošanai pat nelabvēlīgos apstākļos.
Augu un sakņu kultūru izskata raksturojums
Redīsiem ir apaļa forma. Tie izaug lieli, sasniedzot līdz 7 cm diametrā. To svars svārstās no 95 līdz 100 g. Miziņa ir spilgti sarkana, un mīkstums ir balts, blīvs un sulīgs, bez tukšumiem vai šķiedrām.
Garša un mērķis
Tā maigā, viegli pikantā garša padara to lieliski piemērotu svaigam patēriņam. Tas ir lieliski piemērots salātiem, aukstām uzkodām un sautētiem ēdieniem. Tā sulīgā tekstūra padara to par lielisku papildinājumu dažādiem ēdieniem, piešķirot svaigu un pikantu garšu.
Redīsu stādīšana
Veiksmīgai audzēšanai izvēlieties pareizo vietu un sagatavojiet augsni. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Optimālā vieta ir labi apgaismota gulta ar vieglu daļēju ēnu karstās stundās.
- Augsnei jābūt auglīgai, irdenai un labi drenētai, ar neitrālu vai viegli skābu reakciju (pH 6-7).
- Labākie priekšteči ir pākšaugi, tomāti, gurķi un kartupeļi. Izvairieties audzēt redīsus pēc kāpostiem vai citiem krustziežu dzimtas augiem, jo pastāv kaitēkļu un slimību uzkrāšanās iespējamība.
- Rudenī izrok dobes 20-25 cm dziļumā, pievieno humusu vai kompostu (4-5 kg uz 1 kv. m) un minerālmēslus (superfosfātu, kālija sāli).
- Pavasarī augsni vēl vairāk irdiniet, noņemot nezāles un pagājušā gada augu atliekas. Tieši pirms sēšanas pievienojiet koksnes pelnus, lai bagātinātu augsni ar kāliju un uzlabotu tās struktūru.
- ✓ Augsnes pH līmenim jābūt stingri 6–7 robežās; novirze pat par 0,5 vienībām var ievērojami samazināt ražu.
- ✓ Augsnei jāsatur vismaz 4% organisko vielu, lai nodrošinātu sakņaugiem nepieciešamo barības vielu daudzumu.
Sēšanas algoritms:
- Stādāmo materiālu ievietojiet vagās, tiklīdz augsne sasilst līdz +4–6°C.
- Sēklas sēj rindās ar 10–15 cm atstarpi, starp dzinumiem ievērojot 4–5 cm attālumu. Stādīšanas dziļums ir 1–1,5 cm.
- Viegli aplaistiet dobi ar siltu ūdeni, izvairoties no augsnes erozijas. Visās augšanas stadijās, īpaši sakņu veidošanās laikā, uzturiet mērenu mitrumu.
- × Laistīšana ar aukstu ūdeni var radīt augu stresu un izraisīt rūgtu sakņu veidošanos.
- × Pārmērīga laistīšana sakņu veidošanās periodā palielina plaisāšanas risku.
Lauksaimniecības tehnoloģijas
Augkopībai ir galvenā loma dārzeņu augstas ražas un kvalitātes nodrošināšanā. Pamata pasākumi ietver standarta procedūras.
Augu kopšana un veidošana
Uzturiet augsni mēreni mitru, bet neļaujiet tai izžūt, jo pārāk maz ūdens negatīvi ietekmēs sakņaugu ražu un garšu. Ievērojiet šīs vadlīnijas:
- Retiniet augus, kad parādās pirmā īstā lapa. Neatlieciet šo procedūru, jo tas samazinās ražu.
- Regulāri vēdiniet siltumnīcas un karkasa dobes un uzturiet optimālu temperatūru 16–20 °C robežās. Temperatūra virs 26–28 °C rada stresu augiem un var priekšlaicīgi sasniegt stumbra stadiju, izlaižot sakņu attīstību.
- Atklātā zemē jaunus stādus bieži uzbrūk krustziežu blusvabole. Savlaicīga apkarošana ir ļoti svarīga. Paturiet prātā, ka šis kukainis nepanes mitru augsni.
Efektīvas aizsardzības metodes ietver regulāru laistīšanu, putekļu kaisīšanu ar pelniem, tabakas putekļiem, sinepēm un izsmidzināšanu ar ķiploku vai tomātu galotņu uzlējumiem.
- ✓ Kaitēkļu aktivitāte strauji palielinās temperatūrā virs +20°C un zemā augsnes mitruma līmenī.
- ✓ Pirmās bojājumu pazīmes ir mazi caurumiņi lapās, galvenokārt gar malām.
Ja stādi stiepjas, uzmanīgi pievienojiet starp tiem augsni. Tas veicinās labāku sakņu attīstību un palielinās ražību.
Mēslošanas līdzekļi un mēslošanas līdzekļi
Kad parādās pirmās īstās lapas, sakņu sistēmas stiprināšanai un pareizas sakņu veidošanās veicināšanai jālieto fosfors un kālijs. Izmantojiet kompleksos minerālmēslus ar zemu slāpekļa saturu, piemēram, superfosfātu (20–30 g uz 10 litriem ūdens) un kālija sulfātu (15–20 g uz 10 litriem ūdens).
Tālāk sekojiet ieteikumiem:
- Ja augšana palēninās vai augu stāvoklis pasliktinās, pēc nepieciešamības veiciet otro mēslojumu. Šādā gadījumā efektīvi ir organiskie šķīdumi, piemēram, deviņvīru spēka uzlējums (attiecībā 1:10 ar ūdeni) vai rauga šķīdums (10 g sausā rauga un 50 g cukura uz 10 litriem silta ūdens, ļauj ievilkties 2–3 stundas).
Šie mēslošanas līdzekļi bagātina augsni ar mikroelementiem un aktivizē augšanu. - Ja parādās mikroelementu deficīta pazīmes, piemēram, lapu dzeltēšana vai slikta dārzeņu attīstība, papildus apkaisiet galotnes ar pelniem (50–100 g uz 1 kvadrātmetru) vai pagatavojiet no tiem uzlējumu (200 g uz 10 l ūdens, atstājiet uz 2–3 stundām).
Tas bagātina augsni ar kāliju, kalciju un citiem noderīgiem elementiem, uzlabojot augu uzturu.
Mērenība ir galvenais: pārāk daudz mēslojuma var izraisīt nitrātu uzkrāšanos un kvalitātes pazemināšanos. Mēslojiet kultūraugus no rīta vai vakarā, kamēr augsne ir mitra, lai uzlabotu barības vielu uzsūkšanos un samazinātu sakņu apdegumu risku.
Ražas novākšana
Novāciet dārzeņus laicīgi, lai izvairītos no pāraugšanas un tukšumu veidošanās mīkstumā. Dārzeņus raujiet uzmanīgi, lai nesabojātu blakus esošos augus. Pēc novākšanas notīriet tos no augsnes un apgrieziet galotnes, atstājot 2–3 cm garu kātiņu, lai saglabātu to sulīgumu.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Pirms šķirnes audzēšanas dārzā ir svarīgi rūpīgi izpētīt tās priekšrocības un trūkumus. Tas palīdzēs izvairīties no iespējamām grūtībām. Sibīrijas gigantam ir šādas priekšrocības:
Starp trūkumiem daži dārznieki atzīmē:
Atsauksmes
Sibīrijas milzu redīss ir lieliska izvēle tiem, kas vēlas lielus, garšīgus dārzeņus ar minimālu piepūli. Pievilcīgs izskats, patīkama garša un laba raža ir šīs šķirnes raksturīgākās iezīmes. Pareizi kopjot, jūs sasniegsiet maksimālu ražu.