Liela dzelteno tomātu šķirne — Southern Tan. Vissaldākie un sulīgākie.

'Yuzhny Zagar' ir dzelteno augļu tomātu šķirne. Tomāti ir lieli, ar lielisku garšu un sulīgu mīkstumu. Tos izmanto salātos un ziemas konserviem. Šai šķirnei raksturīga laba ražība, spēcīga imunitāte un spēja pielāgoties dažādiem apstākļiem. Pareizi kopjot, tā jūs atalgos ar bagātīgu ražu.

Šķirnes izcelsme, krūma un augļu apraksts

Pie kultūrauga izstrādes strādāja vietējie selekcionāri V. I. Dederko un O. V. Postņikova. 2007. gadā Južnij Zagars tika iekļauts Valsts selekcijas sasniegumu reģistrā un apstiprināts audzēšanai.

Atšķirīgās iezīmes:

• Tomātu stādu augstums ir atkarīgs no audzēšanas vietas. Stādot dobēs, krūmi nepārsniedz 120 cm, bet siltumnīcās - 170 cm. Tie tiek uzskatīti par nenoteikta auguma stādiem.
• Lapas ir lielas, tumši zaļas un reti sastopamas uz kāta. Ziedkopa ir vienkārša, uz viena ķekara veidojas līdz pieciem tomātiem, un kātiņi ir nesaaudzēti.
• Negatavi tomāti ir zaļgani, savukārt gatavi tomāti iegūst bagātīgu oranžu krāsu. Lai gan krāsa ir vienmērīga, uz virsmas var parādīties nelieli "brūni" plankumi.
• Dārzeņiem ir cilindriska forma, smails gals, un to svars svārstās no 180 līdz 200 g, taču sastopami arī lielāki eksemplāri.

Mīkstums ir blīvs un gaļīgs, satur vismaz četras sēklu kameras. Miziņa ir gluda un stingra, un sēklas ir ļoti mazas.

Galvenās īpašības

Šai šķirnei ir pievilcīgs izskats un bagātīga oranža miziņa, kas piesaista daudzu agronomu uzmanību. Taču tās vēl nav visas Southern Tan priekšrocības.

Nogatavošanās laiks un raža

Vidussezonas raža. Pilns nogatavošanās cikls ilgst 110 līdz 115 dienas, un pirmie pilnvērtīgie augļi parādās aptuveni četrus mēnešus pēc sēklu dīgšanas.

Augļu ražošana sākas jūlijā un turpinās līdz augusta beigām. Šī ir ražīga šķirne, kas dod aptuveni 14 kg sulīgu un saldu tomātu uz kvadrātmetru.

Augļu piemērošanas joma

Tomātiem ir izteikta augļu garša, tie satur maz cukura un praktiski nesatur skābumu. Tie ir bagāti ar vitamīniem un uzturvielām.

Šos dārzeņus galvenokārt ēd svaigus. Tie ir lieliski piemēroti salātiem, saldēti gabalos un konservēti veseli. Pateicoties to unikālajam sastāvam, tos bieži iesaka bērnu pārtikai.

Imunitāte, izturība pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem, reģioni

Dienvidu dzeltenbrūnās šķirnes bieži ir uzņēmīgas pret slimībām nepareizas lauksaimniecības prakses dēļ. Tomēr to agrīnais augļu periods ļauj novākt ražu pirms sēnīšu infekciju ražas. Visbiežāk sastopamā šīs šķirnes problēma ir ziedu galu puve.

Tomāti ir izturīgi pret laikapstākļiem. Tie panes temperatūras svārstības, sausumu un zemu saules gaismas daudzumu, padarot tos piemērotus dažādiem klimatiskajiem apstākļiem.

Šķirne veiksmīgi audzēta gan dienvidu, gan vēsākos reģionos. Siltumnīcās tā ir stabila pat apgabalos ar īsām vasarām, bet atklātā laukā vislabāk ražīga ir Krievijas centrālajā un dienvidu rajonā, kā arī Centrālajā Melnzemes reģionā. To kultivē arī Ukrainā un Baltkrievijā.

Stādu iegūšana

Vislabāk kultūru audzēt, izmantojot stādus. Tieša sēšana atklātā zemē ir iespējama tikai Melnās jūras reģionos. Tomēr pat siltā klimatā dārzeņu audzētāji bieži dod priekšroku stādiem, jo ​​tas ļauj iegūt agrāku un bagātīgāku ražu.

Sēklu stādīšana

'Yuzhny Zagar' ir selektīva šķirne, nevis hibrīds, tāpēc tās nogatavojušos augļus var novākt sēklām. Neatkarīgi novākts stādāmais materiāls saglabā vecākaugu īpašības. Tas saglabā dzīvotspēju līdz pat četriem gadiem, bet dīgtspēja nedaudz samazinās pēc divām sezonām.

Sēklu sagatavošana:

• Kārtošana. Pārlej ar sālsūdeni, samaisa un ļauj nostāvēties 20 minūtes. Viegli, peldoši paraugi nav piemēroti turpmākai lietošanai.
• Dezinfekcija. Apstrādi veiciet, izmantojot biofungicīdus vai vāju kālija permanganāta šķīdumu.
• Dīgtspējas stimulēšana. Izmantojiet Baikal-M šķīdumu, alvejas sulu vai medu, kas atšķaidīts ūdenī.

Noderīgi padomi:

• Pirms stādīšanas sēklas var iepriekš diedzēt, ievietojot tās starp mitra auduma kārtām. Tomēr biežāk tās sēj bez dīgšanas, jo augstas kvalitātes sēklas sadīgst jau 5 dienu laikā.
• Sēklas stādiem sēj februāra beigās. Šim nolūkam ir piemērotas koplietošanas sēklu paplātes, taču ideāli ir individuāli konteineri, piemēram, kūdras podi vai granulas. Stādi ir trausli un slikti panes pārstādīšanu, tāpēc pārstādīšana bez bojājumiem ir iespējama tikai individuālos konteineros.
• Pirms sēšanas noteikti sagatavojiet traukus un augsnes maisījumu. Stādīšanas krūzītēm un paplātēm jābūt ar caurumiem, lai notecētu liekais mitrums. Izmantojiet irdenu, barojošu augsni ar neitrālu pH līmeni.

Sēklas jāstāda 1,5 cm dziļumā, atstājot starp dzinumiem vismaz 3 cm atstarpi. Pēc tam augsni rūpīgi samitriniet ar siltu ūdeni un pārklājiet ar pārtikas plēvi.

Stādu audzēšana

Nodrošiniet stādiem ikdienas vēdināšanu. Telpas temperatūrai jābūt aptuveni 25°C līdz dīgšanai. Kad parādās asni, noņemiet vāku un samaziniet temperatūru līdz 16–18°C. Sējot kopējā traukā, stādi jāpārstāda 4–5 īsto lapu stadijā.

Dienvidu Tan tomātam nepieciešama regulāra ventilācija, mērena laistīšana un labs apgaismojums (vismaz 10 stundas dienā). Ja stublāji ir spēcīgi un lapas ir vienmērīgi krāsotas, tos nedrīkst mēslot.

Stādi var šķist nokareni un nedaudz novājināti — tā ir normāla šķirnes īpašība, un tai nav nepieciešama korekcija. Ja augšana ir lēna, varat lietot vāju Agricola šķīdumu vai kompleksu augu barības piedevu.

Transplantācija zemē

Sagatavojiet platību iepriekš: uzrokiet augsni un bagātiniet to ar mēslojumu. Smagām augsnēm pievienojiet smiltis, kūdru un humusu; smilšainām augsnēm pievienojiet labi sadalījušās organiskās vielas un minerālmēslus. Lai neitralizētu skābumu, izmantojiet dolomīta miltus.

Pavasarī izlīdziniet augsni un uzstādiet uzticamus balstus: daudzpakāpju režģi vai augstus mietiņus. Tomāti ir gatavi stādīšanai 50 dienas pēc dīgšanas. Pirms tam tos pakāpeniski sacietiniet ārā vai siltumnīcā.

Dažas dienas pirms pārstādīšanas pārtrauciet auga laistīšanu, lai nodrošinātu, ka saknes paliek neskartas. Pēc tam veiciet šādas darbības:

1. Izrok bedres nedaudz dziļākas par sakņu kamolu un labi aplaisti.
2. Starp krūmiem jāievēro 50 cm attālums (ne vairāk kā 3 augi uz 1 kvadrātmetru).
3. Uzmanīgi izņemiet stādus no traukiem kopā ar augsni un iestādiet tos dziļi līdz pirmajām lapām.
4. Lai saglabātu mitrumu un aizsargātu sakņu sistēmu no temperatūras svārstībām, bagātīgi laistiet un mulčējiet augsni.

Rūpes par šķirni

Dienvidu tanīns ir siltummīlošs augs. Tas slikti panes caurvēju vai aukstas naktis. Tā kopšana prasa minimālas pūles, taču ir svarīgi ievērot dažus pamatnoteikumus.

Tomātu laistīšana

Krūmiem nepieciešami ne tikai silti apstākļi, bet arī regulārs mitrums. Tomēr pārlaistīšana šai kultūrai ir tikpat bīstama kā sausums. Mitrās vietās tomāti zaudē izturību pret slimībām.

Laistiet augus pēc nepieciešamības, izvairoties no saskares ar lapām. Palieliniet laistīšanas biežumu un daudzumu, kad sāk veidoties pumpuri, un samaziniet daudzumu, kad dārzeņi sāk krāsoties. Laistiet tikai pie saknēm.

Virsējā mērce

Mēslojiet šķirni ar minerālmēsliem, kas vislabāk piemēroti naktenēm. Specializēti maisījumi, kas paredzēti tomātiem, ir pierādījuši savu efektivitāti:

• Agricola;
• Kristalons;
• Tomātu kungs;
• Kālija humāts.

Kā organiskais mēslojums ieteicams koksnes pelni un zāļu tējas. Mēslot 15–20 dienas pēc iestādīšanas. Ziedu apsmidzināšanai efektīvs ir borskābes šķīdums. Kad augļi ir nogatavojušies, piemēroti ir mēslošanas līdzekļi ar augstu kālija un fosfora saturu.

Krūmu veidošanās, sānu dzinumu izspiešana

Southern Tan ir nenoteikta šķirne, tāpēc augi turpina augt un nest augļus līdz salnu iestāšanās brīdim. Ievērojiet šīs vadlīnijas:

• Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka optimālai ražai tos veidot divos stublājos. Siltumnīcās, blīvi stādot, atstājiet tikai vienu galveno stublāju.
• Lai paātrinātu pēdējo augļu nogatavošanos sezonas beigās, saspiediet galotnes.
• Noņemiet lapas zem pirmā ķekara un pakāpeniski noņemiet lieko zaļumu no augiem, dārzeņiem krāsojoties.
• Pilnībā izskrūvējiet sānu dzinumus, bet tikai līdz tie izaug līdz 5 cm.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Kultūrai raksturīga laba imunitāte, taču nelabvēlīgos apstākļos tā var saskarties ar dažādām problēmām. Šķirne ir uzņēmīga pret lakstu puvi, īpaši siltumnīcās. Sēnīšu slimību profilakse ir svarīga aprūpes sastāvdaļa.

Izmantojiet fungicīdus, piemēram, Fitoverm. Veģetācijas perioda sākumposmā uzklājiet Bordo maisījumu un rudenī pēc ražas novākšanas apstrādājiet augsni ar vara saturošiem preparātiem.

Šī šķirne ir uzņēmīga pret alternārijas puvi, kas pazīstama arī kā ziedu galu puve, ko biežāk izraisa nepareiza kopšana, nevis infekcija. Lai novērstu slimību, ievērojiet šos ieteikumus:

• rudens rakšanas laikā bagātiniet augsni ar dolomīta miltiem;
• augšanas procesā apputeksnēt krūmus un zemi ar koksnes pelniem;
• uzklāt mēslošanas līdzekļus, kas satur mikroelementus: kāliju, magniju, kalciju, boru, fosforu un mangānu;
• Pie pirmajām tomātu bojāšanās pazīmēm apstrādājiet krūmus ar kalcija nitrāta šķīdumu.

Šie pasākumi ne tikai novērš ziedu galu puvi, bet arī veicina labu augu barošanos, atbaidot kaitēkļus, tostarp laputis, gliemežus un zirnekļērces. Ja uz krūmiem parādās kaitēkļu aktivitātes pazīmes (griezējtārpi, baltmušas), var palīdzēt insekticīdi, piemēram, Strela vai Actellic.

Līdzīgas šķirnes

Vairākas Southern Tan tomātu šķirnes ražo lielus, iegarenus, dzeltenus vai oranžus augļus ar izcilu garšu. Tām ir līdzīgas īpašības ne tikai izskata, bet arī šķirnes īpašību ziņā.

Populāri analogi:

• Anna Banana krieviete;
• Buļļa sirds ir oranža;
• Tiesa;
• Zelta Kēnigsberga;
• Minusinskas brilles ir oranžas.

Plusi un mīnusi

Južnij Zagar tomāts lauksaimniekiem jau sen ir pazīstams un ir ieguvis popularitāti daudzo priekšrocību dēļ. Dārznieki atzīmē šādas šīs šķirnes priekšrocības:

Starp trūkumiem dārznieki atzīmē uzņēmību pret ziedu galu puvi un citām problēmām, kas saistītas ar augstu vai zemu temperatūru un mitrumu.

Atsauksmes

Tomātu šķirne ‘Yuzhny Zagar’ ir ražīga un pieprasīta šķirne ar izteiksmīgu izskatu un izcilu garšu. Tā ir daudzpusīga, priecē ar bagātīgu aromātu un sulīgumu. Pareizi audzējot un rūpējoties, šī šķirne dos lielisku ražu un būs skaists papildinājums jebkuram dārzam.

Bieži uzdotie jautājumi