Tomātu šķirne “Yasha Yugoslavsky” patiks tiem, kas novērtē unikālas formas un lielus izmērus. Šis liellopa gaļas tomāts ir ideāli piemērots svaigiem salātiem, mērcēm un konservēšanai. Tas labi pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem un garantē augstu ražu ar minimālu kopšanu.
Izcelsme un fons
Šķirne “Jaša Yugoslavica” ir ģimenes mantojums, kuras izcelsme ir Jašā Krnkičā no Dienvidslāvijas. Viņš sēklas saņēma no radinieka Vojvodinas reģionā. Papildu stādāmais materiāls vēlāk nonāca pie Karolīnas Meilas no Latemas, Ņujorkas štatā. Viņa prezentēja šo šķirni ikgadējā sēklu saglabātāju apmaiņas sanāksmē 1995. gadā.
Lai gan šo šķirni izstrādāja Dienvidslāvijas selekcionāri, tā ieguva patiesu popularitāti Amerikas Savienotajās Valstīs. Šis tomāts ir daudzpusīgs: tas ir piemērots audzēšanai gan siltumnīcās aukstā klimatā, gan atklātā zemē siltākos reģionos.
Raksturīgās iezīmes
Šī retā un pieprasītā šķirne ir ieguvusi popularitāti krievu agronomu vidū. Tās plašo atpazīstamību nodrošina daudzas priekšrocības, tostarp laba ražība un lieliska garša. Veiksmīgai audzēšanai ir vērts sīkāk izpētīt šķirnes īpašības.
Krūma apraksts
Šis nenoteiktais augs ar spēcīgiem stublājiem sasniedz aptuveni 2 m augstumu. Atšķirīgās pazīmes:
- Krūmiem ir vidēja lapotne, un lapas izceļas ar regulāru formu.
- Augļi veidojas ķekaros pa 4-8 gabaliņiem.
- Pirmais augļu ķekars parādās virs piektās lapas, un nākamie veidojas ik pēc 2–3 lapām.
Ziedi mēdz būt dubultoti, kas var izraisīt neparastas formas augļu veidošanos. Daudzi dārzeņu audzētāji dod priekšroku šo ziedkopu noņemšanai, lai uzlabotu ražas komerciālo kvalitāti.
Augļu galvenās īpašības un formas iezīmes
Tomātu šķirnes “Yasha Yugoslavsky” forma ir diezgan mainīga, kas tiek uzskatīta par raksturīgu iezīmi. Lielākajā daļā aprakstu tomāti tiek raksturoti kā sirds formas, kas patiešām ir raksturīgi tomātiem, kas audzēti no parastajiem ziediem.
Bet paraugiem, kas veidoti no dubultiem ziediem, var būt atšķirīga konfigurācija, piemēram:
- plakana apaļa;
- salocītas sirdsveida.
Tā kā šķirne tiek izplatīta kolekcionāru un hobiju vidū, tomātu izskats var būt atkarīgs no tā, kuri augļi tiek izvēlēti sēklu savākšanai:
- Ja izvēlaties sēklas no glītiem, iegareniem, sirds formas tomātiem, pēc dažām paaudzēm dubulto ziedu un deformēto paraugu skaits samazināsies. Lielākā daļa tomātu šajā gadījumā iegūst gludu, pievilcīgu formu.
- Ja izvēlēsieties izmantot sēklas no tomātiem, kas iegūti ar fascēšanas metodi, tomāti izskatīsies eksotiski un lieli, lai gan joprojām būs parastie tomāti ar gludu virsmu.
Garšas īpašības un lietošanas joma
Jugoslāvijas tomātu šķirnei “Yasha” ir patīkama, viegli saldena garša, kas gatavošanas laikā zūd. Tas padara tos īpaši garšīgus svaigus, piemēram, salātos.
Lielus tomātus izmanto tomātu sulas un mērču pagatavošanai to sulīgās mīkstuma un bagātīgās garšas dēļ. Tomēr veselu tomātu konservēšana ir nepraktiska: to lielais izmērs un plānā miziņa, kas karstā ūdenī ir pakļauta plaisāšanai, padara tos mazāk piemērotus šādiem mērķiem.
Nogatavošanās un augļu veidošanās, raža
Šai šķirnei ir vidējs nogatavošanās periods. Pirmie augļi nogatavojas aptuveni 90 dienas pēc iestādīšanas atklātā zemē. Audzējot siltumnīcā, šo periodu var samazināt līdz 70–80 dienām.
Kultūras ražība ir atkarīga no reģiona klimata. Vidēji viens krūms sezonā dod 5–7 kg dārzeņu. Galīgo ražu ietekmē arī augsnes kvalitāte un regulāra minerālmēslu lietošana.
Stādīšanas un audzēšanas iezīmes
Šķirnei "Yasha Yugoslavsky" ir nepieciešama viena līdz divas sezonas, lai pielāgotos jauniem apstākļiem, īpaši, ja sēklas tika ievestas no cita reģiona. Kopumā šo tomātu ir viegli audzēt un tam ir augsta imunitāte, taču tas nepanes ārkārtīgi karstu laiku.
Tomātu sēklu stādīšana stādiem
Augstas kvalitātes stādu sēklu sēšanas laiks tiek noteikts neatkarīgi, pamatojoties uz reģionālo klimatu un audzēšanas vietu. Vislabāk ir iepriekš pārbaudīt laika prognozi, lai izvairītos no atkārtotām salnām.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra sēklu dīgšanai: +23–25°C.
- ✓ Sēklu iesēšanas dziļums: 1 cm.
- ✓ Periods no dīgšanas līdz stādu stādīšanai: 60–65 dienas.
Aprēķinot sēšanas laikus, ņemiet vērā šādus faktorus:
- Kvalitatīvas sēklas dīgst 5–7 dienu laikā.
- No stādu parādīšanās līdz stādīšanai vajadzētu paiet 60–65 dienas.
- Siltumnīcās augsnes temperatūrai jābūt +10°C, bet atklātā zemē - +15°C.
Sagatavojiet sēklas, izmantojot standarta metodi: sasildiet tās un apstrādājiet ar sēklu apstrādes līdzekli. Ja jums ir kādas šaubas par sēklu kvalitāti, apstrādājiet sēklas ar augšanas stimulatoru.
Sēklas iesēj apmēram 1 cm dziļumā, pēc tam samitrini augsni. Stādu konteinerus pārklāj ar plastmasu vai stiklu, uzturot dīgšanas temperatūru 20–28 °C (68–82 °F), ideālā gadījumā 23–25 °C (73–77 °F). Lai novērstu pelējuma veidošanos, substrāts katru dienu jāvēdina.
- • Pirmajā nedēļā pēc dīgšanas 24 stundu apgaismojumam izmantojiet fitolampas.
- • Uzturēt augsnes mitrumu 70–75% apmērā, lai novērstu izžūšanu.
Stādu pārstādīšana siltumnīcā vai atklātā zemē
Stādu kopšana no dīgšanas brīža līdz pārstādīšanai ietver to diedzēšanu vēsā telpā ar 24 stundu apgaismojumu nedēļu pēc sadīgšanas. Ņemiet vērā arī sekojošo:
- Regulāri laistiet, uzturot augsni nedaudz mitru.
- Stādus novāciet 1–3 īsto lapu stadijā.
- 10–14 dienas pēc novākšanas stādus baro ar vāju minerālmēslu šķīdumu.
- Pirms stādīšanas atklātā zemē, sacietējiet augus.
Sagatavojiet augsni pirms stādīšanas. Labākie tomātu priekšteči ir:
- kāposti;
- gurķi;
- zirņi;
- pupiņas;
- graudu kultūras;
- zaļmēslojums – rudzi un ziemas kvieši.
Izvairieties audzēt tomātus pēc nakteņu dzimtas kultūrām (paprikām, baklažāniem, kartupeļiem un tomatillos), jo tie var veicināt slimību izplatīšanos. Šie augi var inficēt viens otru ar sēnītēm un vīrusiem.
- × Lai novērstu augu stresu, izvairieties no pārstādīšanas aukstā augsnē (zem +17°C).
- × Pirmajās dienās pēc pārstādīšanas neļaujiet augsnei pārlaistīties.
Stādus dobēs pārstādiet maijā, kad augsnes temperatūra 20 cm dziļumā sasniedz 17°C. Ja pastāv sala risks, krūmus uz nakti pārklājiet ar plastmasu vai citu biezu materiālu.
Papildu tomātu kopšana
Šķirnei “Yasha Yugoslavsky” nav nepieciešama liela kopšana, un tā labi aug standarta kultivēšanas apstākļos. Kopšana ietver šādus soļus:
- Laistīšana. Regulāri samitriniet augsni zem krūmiem ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā, cenšoties neļaut tai nokļūt uz lapām.
- Virsējā mērce. Lai nodrošinātu augstu augu normālu augšanu un attīstību, nodrošiniet tiem pietiekamu barības vielu daudzumu. Augšanas sākumposmā, pirms augļu aizmešanās, lietojiet mēslošanas līdzekļus, kas satur kāliju, fosforu, slāpekli un magniju. Vēlāk, pēc augļu aizmešanās, zem augiem apkaisiet augsni ar koksnes pelniem.
- Veidošanās. Sadaliet augu 1-2 stublājos, nekavējoties noņemot novītušās lapas un liekos dzinumus. Piesieniet pagarinātos dzinumus pie balsta ar sintētisku auklu, aptinot to ap stublāju zem katra mezgla.
- Hilings. Lai stimulētu papildu sakņu augšanu, krūmus divas reizes sezonā uzkalniniet: kad sakņu aizmetņi parādās augsnes virsmā un kad stumbra apakšējā daļa sāk zilēt.
Svarīgas lauksaimniecības prakses ietver augsnes irdināšanu, ravēšanu un mulčēšanu. Augsnes irdināšana palīdz uzlabot gaisa cirkulāciju un mitruma caurlaidību, novēršot sablīvēšanos un veicinot sakņu augšanu. Noņemiet nezāles, kas konkurē par barības vielām, un mulčējiet augsni, lai novērstu to augšanu.
Izturība pret slimībām un kaitēkļiem, kontrole un aizsardzība
Jugoslāvijas tomātam “Yasha” ir raksturīga spēcīga izturība pret slimībām, taču nepareiza kopšana un stādīšana var izraisīt sēnīšu vai vīrusu infekcijas. Ievērojiet šīs vadlīnijas:
- Pie pirmajām slimības pazīmēm noņemiet skartās augu daļas un apstrādājiet augsni ar bioloģiska produkta, piemēram, Fitomicīna, šķīdumu.
- Atkārtojiet ārstēšanu vairākas reizes ar 5-7 dienu intervālu.
Pēdējos gados dārznieki dod priekšroku kultūraugu audzēšanai plašās polikarbonāta siltumnīcās, kur klimats ir labvēlīgāks un vēlu puve ir retāk sastopama. Tomēr šādās patversmēs joprojām var rasties citas slimības:
- Kladosporioze - olīvu plankumu parādīšanās uz lapām un citām auga daļām.
- Septorija - pelēku un brūnu plankumu izplatīšanās visās zonās.
Ja krūmus neārstē, tie var zaudēt lapas, kā rezultātā samazinās raža. Vara bāzes produkti un citi sēnīšu inhibitori ir efektīvi slimības apkarošanā:
- Ieguvums;
- Ditāns;
- Akrobāts;
- Pasūtījums;
- Ridomils;
- Oksihoms;
- Revus;
- Viņa.
Profilaksei un primārajai aizsardzībai pret vēlu puvi izmantojiet Strobi preparātu, kura pamatā ir sēnīšu strobulīni.
Augi var būt arī uzņēmīgi pret kukaiņu uzbrukumiem. Lai kontrolētu laputis, izmantojiet šādus līdzekļus: MatrinBio, Batrider un Aliot. Lai aizsargātu pret zirnekļu ērcēm, izmantojiet Kleschevit vai Fitoverm. Apstrādes laikā īpašu uzmanību pievērsiet lapu apakšpusēm.
Lai kontrolētu kukaiņus siltumnīcās, tomātus apsmidziniet ar insekticīdiem:
- Biotlins;
- Fitoverms;
- Tanreks.
Lai apkarotu griezējtārpus un citus kāpurus, augšanas sezonā apstrādājiet krūmus ar Batrider. Atšķaidiet 2 ml uz 3 litriem ūdens. Pietiek ar vienu izsmidzināšanu, un to var veikt jebkuros laikapstākļos.
Iespējamās problēmas
Jugoslāvijas tomāts “Yasha” nepanes ārkārtīgi augstu temperatūru virs 40 °C. Šādi apstākļi var sabojāt augļus un lapas. Lai izvairītos no pārkaršanas:
- atklātā vietā — ēnojiet krūmus;
- siltumnīcās — Turklāt baliniet daļu stikla un bieži to vēdiniet.
Tomēr augsta temperatūra negatīvi ietekmē ražu un augļu aizsprostojumu, kas ir izplatīta problēma daudzām tomātu šķirnēm.
Citas audzēšanas grūtības:
- Karstā laikā pilni ķekari bieži veidojas tikai auga pamatnē, un pilnībā nogatavojušamies augļiem joprojām var būt dzeltenīgi pleci. Neskatoties uz to, ka tas ir liellopa gaļas tomāts ar lieliem augļiem, plaisas parādās reti. Ziedi bieži ir pildīti.
- Var rasties ziedu galu puve, īpaši plakanajiem, apaļajiem tomātiem, taču korķa audi šajās vietās ir mazāki nekā citām šāda izmēra šķirnēm.
Šai šķirnei raksturīga laba izturība pret slimībām; augi reti saslimst, pat ja inficētas ir blakus esošās šķirnes. Tomēr nevajadzētu ignorēt profilaktisko apstrādi ar insekticīdiem un fungicīdiem.
Plusi un mīnusi
Šķirne ir ārkārtīgi populāra gan profesionālu lauksaimnieku, gan parasto dārznieku vidū. Tās popularitāte izriet no daudzajām priekšrocībām.
Priekšrocības:
Dārznieki par galveno trūkumu uzskata dārzeņu ciešo izvietojumu – dažreiz tie aug kopā.
Līdzīgas šķirnes un hibrīdi
Selekcionāri ir izveidojuši liellopa gaļas tomātus ar lieliem, garšīgiem un aromātiskiem sirdsveida augļiem rozā vai aveņkrāsas tomātos, kas ir līdzīgi šķirnei ‘Yasha Yugoslavica’. Pieejamas šādas šķirnes:
| Vārds | Apraksts un raksturojums |
| Bavrinskis | Sena šķirne, kam raksturīgs nenoteikts augšanas modelis, kas ļauj stublājam augt bez ierobežojumiem, ja par to pienācīgi rūpējas.
Tomātu svars svārstās no 300 līdz 400 g. Tie ir sirds formas, miziņa ir rozā, blīva, bet viegli noņemama. |
| Tētis | Augsta, nenoteikta šķirne, kas atklātā zemē sasniedz 120–150 cm augstumu un siltumnīcā līdz 2 m. Atklātā zemē augļi var svērt līdz 200 g, savukārt siltumnīcā tie var sasniegt 300–330 g, kas agri nogatavojušām šķirnēm ir reti sastopams.
Šie tomāti ir sirdsveida ar nelielu "degunu" un skaistu aveņrozā nokrāsu. Tā ir agri nogatavojoša šķirne, kas nogatavojas 90–95 dienās. Raža ir laba, sasniedzot aptuveni 2 kg uz kvadrātmetru atklātā zemē un 6–10 kg uz kvadrātmetru siltumnīcā. |
| Kardināls | Augsts, daļēji determinēts krūms, sasniedzot 100–190 cm augstumu. Augļiem ir unikāla sirdsveida forma ar nelielām rievām un skaistu rozā-aveņu nokrāsu. Negatavi tomāti ir gaiši zaļi ar plankumu pie pamatnes. Tomāti ir iespaidīgi lieli: vidējais svars ir 440 g, bet pirmie augļi var sasniegt 600–800 g.
Šī sezonas vidus šķirne nogatavojas 120 dienas pēc dīgšanas. Tā ražo augstu ražu līdz 8,4 kg uz kvadrātmetru un līdz 4-5 kg no viena auga. |
| Volfordas brīnums | Augsts, bet trausls krūms, kam nepieciešams balsts. Tas vidēji sasniedz 2 m augstumu un ir ar skraju lapotni. Augļi ir sirdsveida, mēreni rievoti un rozīgi aveņu krāsā. Augļi ir lieli, sver no 270 līdz 600 g.
Šī vidējas sezonas šķirne nogatavojas 115–118 dienas pēc iestādīšanas. Raža ir iespaidīga. Atklātā zemē var novākt 12–16 kg no kvadrātmetra, bet siltumnīcā – vairāk nekā 20 kg no tās pašas platības. |
| Japāņu | Šis tomāts ir garš krūms, sasniedzot 2 m augstumu, ar slaidu, taisnu stublāju un kompaktu vainagu. Lapas ir tumši zaļas, iegarenas un smailas galos. Tā ir nenoteiktas šķirnes. Tomāti ir lieli, sver no 300 g un var sasniegt vairāk nekā 1 kg. Tie ir sirdsveida ar smailu galu, viegli rievoti un aveņsarkanā krāsā. Mīkstums ir maigs, gaļīgs un salds, miziņa ir plāna, un sēklu ir maz. Šī ir vidēja sezonas šķirne; ražu var novākt jūlijā, ja stādi tiek stādīti maijā. Augļu veidošanās ir ilgstoša, līdz salnu iestāšanās. Viens krūms sezonā dod 15–25 tomātus, iegūstot 5–9 kg ražu. |
Atsauksmes
'Yasha Yugoslavsky' ir lieliska izvēle audzēšanai atklātās dobēs vai siltumnīcās. Ar minimālu kultivēšanu šī šķirne dod lieliskus rezultātus, priecējot jūs ar lieliem tomātiem ar patīkamu garšu, īpatnēju aromātu un unikālu formu.