Vesuvius tomātu šķirnes un audzēšanas īpašību apskats

Tomāts 'Vesuvius' jeb Vesuvio, pasaulē visaugstāk novērtētā tomātu šķirne, izceļas ar maziem augļiem un spilgtu garšu, labu ražību un izturību pret dažādām slimībām. Nav nejaušība, ka šīs šķirnes nosaukums saistās ar slaveno Vezuva vulkānu, kas paceļas netālu no Neapoles.

Atlase un audzēšanas reģioni

Šķirni “Vesuvius” izstrādāja ievērojamais selekcionārs Vladimirs Ivanovičs Blokins-Mehtaļins, un pēc veiksmīgiem izmēģinājumiem tā saņēma audzēšanas atļauju 2021. gadā. Tomēr ir arī citas versijas, kuras nevar uzskatīt par oficiālām:

• Leģenda vēsta, ka tās pirmsākumi meklējami profesora Aleksandra Voitoviča, atzīta tomātu selekcijas eksperta, ilgstošos selekcijas eksperimentos. Viņa misija bija radīt šķirni, kas agri un bagātīgi ražotu augļus, ražotu mīkstus, saldus augļus, būtu izturīga pret slimībām un lepotos ar raksturīgu oranžsarkanu nokrāsu.
  Tiek uzskatīts, ka Neapoles vulkāniskā augsne un unikālais klimats selekcionāram ir nodrošinājis ideālu vidi attīstībai.
• Daudzi uzskata, ka šķirni "Vesuvius" 20. gadsimta beigās Itālijā izveidoja selekcionārs Džuzepe Lukarelli. Viņš centās radīt šķirni, kurai būtu ne tikai izsmalcināta garša, bet arī augsta raža.

Hibrīds tiek uzskatīts par daudzpusīgu, jo to var audzēt gan telpās, gan ārā. Pašlaik to kultivē visā pasaulē, neraugoties uz mainīgiem klimatiskajiem apstākļiem.

Šķirni ieteicams audzēt šādos apstākļos:

• Centrālais Melnzemes rajons;
• Krievijas ziemeļu un ziemeļrietumu reģionu teritorijā;
• Ziemeļkaukāza reģionos un republikās;
• Centrālajā un Lejas Volgas reģionā;
• Kurganas, Sverdlovskas, Čeļabinskas apgabalos un citās Urālu teritorijās;
• gandrīz visos Sibīrijas un Tālo Austrumu nostūros, izņemot Tālo Ziemeļu reģionus un tiem līdzvērtīgas vietas.

Krūma un augļu apraksts

Vezuvs nav garš augs, krūmi sasniedz tikai 90–100 cm augstumu. Šai determinētajai šķirnei ir diezgan kompakta struktūra un vidēja biezuma lapotne.

Citas hibrīda īpašības:

• Šī tomāta lapas, tāpat kā vairumam tā radinieku, nav īpaši garas un ir nokrāsotas regulāri zaļā krāsā.
• Tomāti ir maza izmēra, sver apmēram 90–110 g, un tiem ir olu formas forma ar nelielu degunu.
• Negatavi augļi ir zaļi bez plankumiem pie pamatnes, savukārt gatavi augļi ir spilgti sarkani. Mīkstums ir vidējas konsistences.
• Tomātu ziedkopas ir starpposma formas, pirmā parādās virs septītās vai astotās lapas, bet nākamās ziedkopas veidojas uz vienas vai divām lapām uz priekšu. Katrā ķekarā var būt no 7 līdz 13 augļiem.
• Miziņa ir blīva, gluda un pietiekami bieza, kas palīdz saglabāt to tirgojamo izskatu un palielina to glabāšanas laiku.

Galvenās īpašības

Vezuvs, kas ir hibridizācijas rezultāts, ir zināms kā diezgan izturīgs pret daudzām slimībām un kaitēkļiem. Tomēr šī hibridizācija neļauj dārzniekiem pašiem vākt stādāmo materiālu, jo sēklas nesaglabā visas vecāku līnijas īpašības.

Nogatavošanās un augļu veidošanās, produktivitāte

'Vesuvius' ir viena no pirmajām tomātu šķirnēm, kas ir gatava ražas novākšanai 95–100 dienas pēc dīgšanas. Šai šķirnei raksturīga sinhrona augļu nogatavošanās, kas to padara īpaši pievilcīgu daudziem dārzeņu audzētājiem, ļaujot precīzi plānot ražas novākšanu.

Vezuva efektivitāte var sasniegt 13,5–14,5 kg uz kvadrātmetru. Tomēr šādu rezultātu sasniegšanai būs nepieciešami zināmi darbaspēka ieguldījumi.

Kā tas tiek pielietots?

Vezuva tomāts ir lieliska sastāvdaļa bagātīgu un aromātisku salātu pagatavošanai. To pievieno tradicionālajiem grieķu salātiem un kaprē. Tas ir neaizstājama mērču un makaronu sastāvdaļa.

Galvenie augļu lietošanas veidi:

• pica;
• svaigi salāti ar gurķiem utt.;
• mērces;
• veselu augļu konservēšana;
• lečo;
• baklažānu kaviārs;
• marinēšana mucās.

Neatkarīgi no tā, kā jūs izmantojat Vesuvius tomātu, tas vienmēr piešķirs jūsu ēdieniem unikālu garšas noti un spilgti sarkanu akcentu.

Derīgās īpašības un uzturvērtība

Vezuva tomāti ir bagāti ar antioksidantu komponentiem, tostarp likopēnu, beta-karotīnu un C vitamīnu, kuriem ir aizsargājoša iedarbība uz šūnām, novēršot brīvo radikāļu radītos bojājumus un stiprinot imūnsistēmu.

Citas noderīgas īpašības:

• Likopēns, kas ir atbildīgs par tomātu spilgti sarkano krāsu, ir saistīts ar samazinātu dažu vēža veidu, īpaši prostatas vēža, attīstības risku.
• Tomāts ir vērtīgs A un K vitamīnu avots, kas ir svarīgi veselīgas ādas, redzes un kaulu audu uzturēšanai.
• Bagāts ar minerālvielām, tostarp kāliju un magniju. Pirmais ir svarīgs veselīgas sirds un asinsvadu veselības un stabila asinsspiediena uzturēšanai, savukārt otrais ir kritiski svarīgs pareizai muskuļu un nervu sistēmas darbībai.
• Uzturvērtība kaloriju ziņā ir niecīga, jo dārzenis ir bagāts ar šķiedrvielām, kas palīdz regulēt gremošanu un novērst aizcietējumus.

Tomātu Vezuvs ir brīnišķīgs papildinājums veselīgam uzturam un palīdz uzturēt vispārējo ķermeņa tonusu.

Audzēšanas iezīmes atklātā un slēgtā zemē

Vesuvius F1 ir piemērots gan audzēšanai brīvā dabā, gan siltumnīcās, padarot to par ideālu izvēli audzētājiem visos klimatiskajos un laika apstākļos.

Ir dažas nianses, kas ir svarīgi zināt:

• Audzēšana brīvā dabā. Šādos apstākļos Vesuvius F1 veido spēcīgu krūmu ar attīstītu sakņu sistēmu, kas nodrošina tā stabilitāti pret vēju un spēju izturēt spēcīgas lietavas bez bojājumiem.
  Hibrīds ir ļoti pielāgojams zemai temperatūrai un nelabvēlīgiem laika apstākļiem, nodrošinot regulāru ražu pat aukstajos mēnešos.
• Audzēšana siltumnīcā. Siltumnīcas apstākļos Vesuvius F1 tomāts uzrāda iespaidīgus rezultātus. Tas ātri iegūst spēku un sāk intensīvi augt, veidojot spēcīgus stublājus un bagātīgu lapotni (dārzā lapotne ir vidēja).
  Siltumnīcas apstākļi pasargā augu no nelabvēlīgas vides ietekmes, piemēram, stipra vēja, stipra lietus vai pēkšņām temperatūras svārstībām. Tas ļauj tomātam ātrāk veidot lielus, nogatavojušos augļus, nodrošinot bagātīgu ražu.

Nosēšanās iespējas

Sēšanas laiks ir atkarīgs no individuālajiem apstākļiem, taču ir svarīgi atcerēties, ka augs jāpārstāda uz pastāvīgo vietu ne vēlāk kā jūnija pirmajā pusē. Vesuvius kā hibrīds katru sezonu jāiegādājas svaigas sēklas. Lai gan tās tiek pārdotas iepriekš apstrādātas un gatavas stādīšanai, tomēr ieteicams tās dažas minūtes iemērkt kālija permanganāta šķīdumā.

Īpatnības:

• Sējai izmanto traukus, kas piepildīti ar auglīgu, viegli samitrinātu augsni. Sēj 2x3 cm rakstā, sēšanas dziļumam nepārsniedzot 1 cm. Sēklas vienmērīgi izkliedē, iesēj dziļi augsnē un pārklāj, pēc tam papildus aplaista.
  Sēklu traukus novieto telpā, kur gaisa temperatūra ir vismaz +23…+25 grādi pēc Celsija.
• Pirmie dzinumi parādīsies pēc nedēļas vai desmit dienām, tāpēc dārzniekam temperatūra jāsamazina līdz 18 grādiem pēc Celsija. Laistīšana jāturpina. Kad stādiem ir divas lapas, tos pārstāda atsevišķos podos, un, kad augam ir 4–6 lapas, tas ir gatavs pārstādīšanai uz pastāvīgo vietu.
• Lai radītu labvēlīgus apstākļus jaunu augu augšanai, ir svarīgi rūpīgi sagatavot izvēlēto vietu. Vispirms izravējiet nezāles, izrakiet augsni un bagātiniet to ar organiskām vielām, piemēram, kompostu vai vistas mēsliem, kā arī superfosfātu.
  Ja augsne tika mēslota rudenī, organiskās vielas un preparātu var sajaukt ar augsni tieši bedrēs.
• Tā kā šī tomātu šķirne neaug īpaši liela vai gara, uz kvadrātmetru var iestādīt apmēram 3–4 augus. Lai nostiprinātu augus pie katras bedres, tos var nostiprināt ar mietiņiem. Pabeidziet stādīšanas procesu, rūpīgi aplaistot ar siltu ūdeni.

Lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi

Kopšanas procedūras ir arī standarta, taču ņemiet vērā dažas šķirnes nianses attiecībā uz prasībām:

• Laistīšana. Ideālā gadījumā augu vajadzētu laistīt 2–3 reizes nedēļā, lai gan jauniem augiem nepieciešama biežāka laistīšana. Karstā laikā augam nepieciešama intensīvāka laistīšana.
  Ir svarīgi uzraudzīt augsnes virskārtu: ja tā izžūst, ir pienācis laiks to laistīt. Laistiet no rīta vai vakarā, izmantojot dienas laikā uzsildītu ūdeni un ielejot tieši sakņu tuvumā.
• Krūmu uzturs. Tomātu mēslošanai izmanto gan kompleksos mēslošanas līdzekļus, gan organiskās vielas. Kompleksie mēslošanas līdzekļi nodrošina, ka augi saņem visas nepieciešamās barības vielas optimālai augšanai un augļu veidošanai:
  • Tomātu sakņu veidošanās un attīstības stadijā svarīgi ir slāpekļa savienojumi, kuru pirmā lietošana jāveic 15 dienas pēc auga pārstādīšanas atklātā zemē;
  • pumpurēšanas laikā uzklājiet otro virsējo pārsēju, izmantojot organiskas vielas ar mikroelementiem;
  • Kad pienāk laiks augļu nogatavošanai, tomātiem ir nepieciešami iegādāti preparāti.
• Tomātu veidošanās. Šis ir obligāts process, ko parasti veic, atstājot trīs stublājus, lai gan dažreiz tiek izmantota divu stublāju sistēma.
• Ražas novākšana. Kad tomāti sasniedz vēlamo izmēru un krāsu, ir pienācis laiks novākt ražu. Tā kā nogatavošanās nenotiek uzreiz, ir svarīgi katru dienu pārbaudīt augus un novākt gatavus tomātus. Tas palīdz novērst to izžūšanu un uzturēt labu ražu.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Šķirnei ir laba izturība pret tādām slimībām kā kladosporioze, fuzārija vīšana un tabakas mozaīka. Antraknozes un nematodu invāzijas ir relatīvi retas problēmas, lai gan to novēršanai nepieciešami īpaši profilakses pasākumi. Lapu plankumainība arī nav nopietns drauds, taču tai joprojām jāpievērš uzmanība.

Ieteicama periodiska insekticīdu izsmidzināšana. Nelielu kaitēkļu invāzijas gadījumos var pietikt ar tautas līdzekļiem, bet plaši izplatītu kukaiņu invāzijas gadījumos ir nepieciešamas specializētas ķīmiskas vielas.

Plusi un mīnusi

Starp Vesuvius F1 priekšrocībām ir vērts atzīmēt tās labo izturību pret slimībām un nelabvēlīgiem laikapstākļiem. Šī šķirne ir izturīga pret sēnītēm un kaitēkļiem, garantējot bagātīgu ražu pat nelabvēlīgos apstākļos.

Šķirne “Vesuvius F1” izceļas ar spēju saglabāt svaigumu un izturēt pārvadāšanu lielos attālumos, kas ir galvenais aspekts, izvēloties šķirni lauksaimnieciskajai ražošanai.

Atsauksmes

Vesuvius F1 ir ideāla izvēle tiem, kas meklē uzticamu hibrīdu ar izcilām īpašībām. Tas ir piemērots gan pieredzējušiem, gan iesācējiem dārzniekiem, nodrošinot pastāvīgu svaigu un gardu tomātu avotu. Ievērojot pareizus kopšanas norādījumus, jūs varat sasniegt maksimālu ražu un garšu.

Bieži uzdotie jautājumi