Rozā medus tomātu audzēšanas sarežģītība

“Pink Honey” – jauna ogu šķirne – jau ir kļuvusi par iecienītu dārzkopības entuziastu vidū. Šī šķirne izceļas ar izcilu sausuma toleranci un sola iespaidīgu ražu. Stādi labi iesakņojas, un augļi sasniedz ievērojamu izmēru, vienlaikus tiem piemīt maiga un salda garša. “Pink Honey” ir ideāla izvēle diētai, pateicoties mērenajam skābumam.

Izcelsme

Šī šķirne tika izveidota Novosibirskā un ir oficiāli reģistrēta kopš 2006. gada. Par rozā medus izstrādi bija atbildīgi zinātnieki V. N. Dederko un O. V. Postņikova.

Funkcijas un specifikācijas

Šīs šķirnes tirgojamība pārsniedz 90% no kopējā daudzuma, un uzglabāšanas laiks ir no 6 līdz 14 dienām no ražas novākšanas. Ja augļi netiek pienācīgi kopti, tostarp nepietiekami laistīti, tie ir pakļauti plaisāšanai. Pirmajai ražai raksturīgi lielāki tomāti nekā nākamajiem.

Krūma apraksts

“Pink Honey” ir determinēta tomātu šķirne, lai gan daži avoti apgalvo, ka tā var būt daļēji determinēta. Atšķirība, visticamāk, izriet no auga augšanas veida: atklātā zemē tas nepārsniedz 70 cm augstumu, savukārt siltumnīcās augi var sasniegt divreiz lielāku augstumu.

Īpatnības:

• krūmiem ir vidējs blīvums;
• to lapas ir vidēja izmēra, tumši zaļas, raksturīgas tomātiem;
• veidojas vienkāršas ziedkopas, un vēlāk to vietā parādās olnīcas;
• Katra suka ražo no 3 līdz 10 augļiem.

Augļi un to garšas īpašības

Šī tomātu formas šķirne ir pārsteidzoša ar savu unikalitāti: uz viena krūma var redzēt dažādu formu tomātus, starp kuriem visizplatītākie ir:

• plakana, noapaļota;
• ar ribām;
• iegarens ar nedaudz “iegrieztu” sirdsveida galu.

Ir arī citas šķirnes raksturīgās iezīmes:

• Šķirnei nosaukumu devis augļa gaiši rozā nokrāsa. Jāatzīmē, ka šiem tomātiem ir raksturīgs tumšs plankums pie kātiņa, kas nogatavojas un pazūd pēdējais.
• Miziņa ir diezgan plāna, tāpēc tās nav ieteicamas marinēšanai vai fermentēšanai, bet tās ir lieliski piemērotas salātiem un dārzeņu ēdieniem.
• Selekcionāri augstu vērtē šķirnes garšu, to saucot par izcilu.
• Šie augļi var būt daudzsēklu, ar 4–8 atsevišķām kamerām mazām sēklām.
• Pirmo tomātu svars sasniedz 1,5 kg, turpmākie dārzeņi sver aptuveni 600 līdz 800 g.
• Mīkstums ir stingrs un salds, un garša nav skāba.

Šķirne “Pink Honey” izceļas ar bagātīgu garšu, gaļīgiem augļiem un bagātīgu uzturvielu saturu. Šie tomāti satur tiramīnu, kas palīdz regulēt vielmaiņu, normālu endokrīnās sistēmas darbību un dopamīna līmeni. Šī šķirne ir ideāli piemērota cilvēkiem ar nieru un sirds un asinsvadu problēmām.

Nogatavošanās un augļu veidošanās

Šai šķirnei ir vidēja sezonas nogatavošanās periods: no dīgšanas līdz ražas novākšanai tas aizņem apmēram 110 dienas. Lai iegūtu lielākus augļus, atstājiet uz krūma 4-5 ķekarus un noņemiet galotnes.

Produktivitāte

Šīs tomātu šķirnes raža galvenokārt būs atkarīga no augsnes kvalitātes stādīšanas laikā, nevis no kopšanas — šķirne ir pazīstama ar savu zemo kopšanas prasību. Optimāli augšanas apstākļi ir augsne, kas iepriekš izmantota tādiem kultūraugiem kā sīpoli, ķiploki, zirņi, burkāni un redīsi.

Augļu ražošana var samazināties pēkšņu temperatūras svārstību — gan augstas, gan zemas — gadījumā. Vidējā raža svārstās no 4 līdz 6 kg no krūma.

Klimats un reģioni

Jāuzsver, ka šie tomāti nepanes pēkšņas temperatūras svārstības. Tāpēc apgabalos ar mainīgiem laika apstākļiem šķirne “Pink Honey” tiek audzēta tikai aizsargātās vidēs, piemēram, siltumnīcās.

Reģionālās iezīmes:

• Centrālās Krievijas apstākļos, lai veiksmīgi audzētu šo šķirni, ir jāizmanto pagaidu plēves konstrukcijas vai siltumnīcas.
• Ziemeļu reģionos ar īsu silto sezonu un skarbākiem laika apstākļiem stādi jāstāda apsildāmās pastāvīgās siltumnīcu konstrukcijās.
• Tajā pašā laikā vislabvēlīgākie klimatiskie apstākļi šīs kultūras audzēšanai atklātā laukā ir Stavropoles, Krasnodaras, Volgogradas un Rostovas apgabali.

Kā tas tiek pielietots?

Šīs šķirnes tomātus nav ieteicams konservēt mājas apstākļos, jo to plānā miziņa neizbēgami saplaisās. Tomēr “Pink Honey” ir lieliska izvēle pastu, sulu un kečupu pagatavošanai. Šī tomātu šķirne tiek atzīta par labāko gardu sezonālu sortimentu radīšanai.

Kulinārijas mākslā no šiem tomātiem tiek gatavoti dažādi ēdieni:

• biezenis;
• salāti;
• kaviārs;
• sulas;
• tomātu pasta;
• degvielas uzpildes stacijas.

Audzēšanas smalkumi

Atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem tomātu šķirnes Pink Honey audzēšana notiek dažādos veidos:

• atklātā dārzā;
• ārā, izmantojot polietilēna plēvi aizsardzībai;
• siltumnīcās un karstās dobēs, kur nepieciešams nodrošināt augiem pietiekamu vietu to veiksmīgai augšanai.

Ideāli apstākļi rozā medus tomātu audzēšanai

Lai iegūtu bagātīgu ražu no tomātiem, kas audzēti ārā, ir svarīgi nodrošināt tiem ideālus augšanas apstākļus.

Temperatūra

Ziedēšanas un nogatavošanās laikā Pink Honey tomātu audzēšanai nepieciešama mērena temperatūra. Ideāli apstākļi šai šķirnei ir:

• Temperatūra 20-25 grādu robežās, pie kuras tā sāk aktīvi veidot augļus.
• Tomātu optimālā attīstības temperatūra ir no 15 līdz 30 grādiem.
• Kad termometra rādījumi pārsniedz 35 grādus, ziedputekšņi kļūst sterili, kas noved pie apputeksnēšanas procesa pārtraukšanas.
• Kad temperatūra nokrītas līdz +15-12 grādiem, tiek novērota vāja pumpurošanās un augļu veidošanās pārtraukšana.

Apgaismojums

Lai veiksmīgi augtu un ražotu augļus, šķirnei “Pink Honey” nepieciešams pietiekams apgaismojums. Šķirne nepanes augstu temperatūru — intensīva saules gaisma var sabojāt auga lapas un augļus.

Lai nodrošinātu optimālus apstākļus augu attīstībai un augļu nogatavošanai, tomātu dobes ieteicams novietot tā, lai tās būtu ēnā maksimālās saules gaismas stundās. Pretējā gadījumā tiešie saules stari var vājināt augu imunitāti, radot nepieciešamību veikt profilaktisku apstrādi pret dažādām slimībām.

Labi un slikti tomātu priekšteči

Lai samazinātu tomātu inficēšanās risku ar vēlu puvi un kladosporiozi, tie jāstāda vietās, kur pagājušajā gadā netika audzēti nakteņu dzimtas augi: paprika, tabaka, kartupeļi un baklažāni.

Optimālākais variants ir stādīt tomātus pēc pākšaugiem, sakņaugiem, sīpoliem (ķiplokiem, sīpoliem) vai krustziežu dzimtas augiem (redīsiem, rāceņiem, kāpostiem). Šīs slimības netiek pārnestas uz tomātiem, un šajā gadījumā patogēni iet bojā.

Sēklu izvietošanas apstākļu raksturojums

Rudenī veiciet nepieciešamos vietnes rakšanas darbus. Taču ir arī citas prasības:

• Augsnei jābūt pietiekami auglīgai, un tam var noderēt mēslošanas līdzekļi, piemēram, superfosfāts, humuss vai kūdra.
• Lai stādītu sēklas, jums ir jāizrok bedres, kuru izmērs ir 30 x 5 cm.
• Katrā bedrē ievietojiet ne vairāk kā piecas sēklas.
• Ieteicams stādīt ne vairāk kā trīs stādus uz 1 kvadrātmetru.
• Pēc iesēšanas sēklas rūpīgi jāpārlej ar augsni un ūdeni.
• Pēc kāda laika jāatstāj tikai spēcīgākie dzinumi un jāveic retināšana.
• Substrātam jāsatur šādas sastāvdaļas: pelni, humuss vai humuss.
• Augsnes maisījumu var iegādāties specializētā veikalā vai sagatavot pats, vispirms to žāvējot cepeškrāsnī vai apstrādājot ar kālija permanganātu.
• Stādīšanai vēlams izmantot taisnstūrveida konteinerus.
• Sēklas jāievieto augsnē ne vairāk kā 1 cm dziļumā.

Sēklu sagatavošana

Sēklas var ievākt no pagājušā gada ražas, jo “Pink Honey” ir šķirne, nevis hibrīds. Izvēlieties augstākās kvalitātes tomātus no veselīgiem augiem un ļaujiet tiem nogatavoties līdz pārgatavošanās brīdim. Pēc tam tomātus samaļ biezenī un izkāš caur smalku sietu.

Iegūtās sēklas mazgā, žāvē un iepako papīra salvetēs, kuras var uzglabāt, piemēram, tukšās sērkociņu kastītēs, kur ērti atzīmēt savākšanas gadu un šķirni.

Lai sagatavotu sēklas, tās īslaicīgi iegremdē sālsūdenī (0,5 tējkarotes uz 100 ml ūdens). Peldošās sēklas izņem, nosēdušās noskalo un 30 minūtes iemērc kālija permanganāta šķīdumā. Pēc tam tās izklāj uz mitra drāna, līdz veidojas asni.

Sēšana stādiem

Sēšana tiek veikta divus mēnešus pirms plānotā pārstādīšanas datuma. Centrālkrievijas reģionā sēklas atklātai zemei ​​sēj no 20. marta līdz 10. aprīlim, bet siltumnīcām - no 1. līdz 15. martam.

Sagatavošanās sēšanai un pats process

Stādu augsni var iegādāties veikalā vai pagatavot mājās, vienādās daļās izmantojot dārza augsni, zālienu, smiltis un kūdru. Kokosriekstu šķiedra ir īpaši populāra tomātu audzēšanā.

Sēšanas process ietver šādus soļus:

1. Izveidojiet caurumus konteineros.
2. Piepildiet tos ar samitrinātu substrātu.
3. Kastītēs izveido 1 cm dziļas vagas, kurās vienmērīgi izklāj sagatavotās sēklas ar 1-2 cm intervālu un apkaisa tās ar augsni.
4. Ietiniet konteinerus plastmasas plēvē.
5. Dīgšanai novietojiet siltā vietā apmēram 25 grādu temperatūrā.

Rūpes par stādiem

Apgaismojums nav nepieciešams augu augšanas sākumposmā, bet tas kļūst svarīgs, tiklīdz virs augsnes virsmas parādās pirmie zaļie dzinumi. Turklāt, lai paātrinātu sakņu attīstību, ir nepieciešama vēsa temperatūra: aptuveni 12 grādi pēc Celsija naktī un aptuveni 16 grādi pēc Celsija dienā.

Pēc stādu izveidošanās rīkojieties šādi:

• Nedēļu pēc asnu parādīšanās temperatūrai naktī jābūt aptuveni 18 grādiem, bet dienā - aptuveni 23 grādiem.
• Ir svarīgi regulāri laistīt ar siltu ūdeni, kad augsnes virskārta nedaudz izžūst.
• Pirms pārstādīšanas, ja augs neattīstās pareizi, jāveic 2-3 mēslošanas reizes ar vāju mēslojuma šķīdumu.
• Ja augus audzē kopējā traukā, tad, kad pēc dīgļlapas parādās otrā īstā lapa, tos pārstāda, tas ir, katru augu pārstāda atsevišķā traukā, izvairoties no sakņu bojājumiem.
• Divas nedēļas pirms stādu pārstādīšanas atklātā zemē vai siltumnīcā, tie jāpieradina gaidāmajiem apstākļiem, iznesot tos ārā labos laika apstākļos. Sākumā to var izdarīt tikai uz pusstundu, pārklātus ar neaustu materiālu, bet pēc tam ekspozīcijas ilgumu var palielināt.
  

Stādu audzēšana bez novākšanas

Kā stādīšanas traukus var izmantot atsevišķus kūdras podus vai 500 ml plastmasas krūzes, novēršot nepieciešamību pēc novākšanas, kas aizkavēs nogatavošanos un piespiedīs jauno augu tērēt enerģiju sakņu un lapu atjaunošanai.

Stādīšanas un kopšanas process ir identisks iepriekšējam. Tomēr augšanas sezonā ir svarīgi katru kausu līdz augšai piepildīt ar stādu substrātu, kas sajaukts ar perlītu, lai novērstu izžūšanu. Tas veicina papildu sakņu attīstību jaunos augos.

Pārstādīšana

Šķirnes pārstādīšanai tiek izmantota standarta metode — augu pārstādīšana no to trauka. Caurumam jābūt nedaudz lielākam par sakņu sistēmu.

Tomātu sēklu stādīšana atklātā zemē

Stādu stādīšanas process zemē sākas, kad augsnes temperatūra paaugstinās līdz 14–15 grādiem pēc Celsija. Zem jumta augsne parasti sasilst trīs nedēļas ilgāk nekā atklātā gaisā. Daudzi dārzu īpašnieki šo procesu sāk maija sākumā.

Sēklu sēšana dārzā tiek veikta pēc atkārtotu salnu briesmu pāriešanas, kas parasti notiek jūnija sākumā Krievijas centrālajos reģionos un no 15. maija dienvidu reģionos.

Tomātu audzēšanas metodei bez sākotnējiem stādiem ir savas priekšrocības:

• augam nav jāpielāgojas pēc transplantācijas;
• krūmi attīstās ātrāk un kļūst stiprāki nekā to “iekštelpu” kolēģi;
• Viņu sakņu sistēma ir attīstītāka un dziļāk iekļūst zemē, kas ļauj viņiem vieglāk izturēt sausumu.

Audzēšanas instrukcijas:

1. Izvēlieties vietu, kur pēdējo trīs gadu laikā nav audzētas naktenes. Vēlams atrast vietu, kas iepriekš izmantota ķirbju, sīpolu vai kāpostu audzēšanai. Ir svarīgi, lai dobe visu dienu saņemtu pilnu sauli.
2. Rudens apstrādes laikā augsnei pievienojiet superfosfātu, pelnus un kompostu.
3. Pavasara sākumā izrok dobes un, ja nepieciešams, samitrini augsni.
4. Izrok apmēram 5 cm dziļas bedres ar 40–45 cm intervālu un katrā bedrē ievieto divas vai trīs sēklas, pēc tam pārklāj tās ar augsni.
5. Aptiniet iestādītās sēklas ar pārtikas plēvi. Tiklīdz parādās pirmie asni, noņemiet vāku, starp rindām novietojiet plastmasas pudeles, kas piepildītas ar karstu ūdeni, un atkal pārklājiet.
6. Kad augi sasniedz augstumu, kas sniedzas līdz patversmei, plēvi noņemiet neatgriezeniski.

Siltumnīcas audzēšana

Tomātus audzē siltumnīcās un siltumnīcās, izmantojot sagatavotus stādus. Augsnes sagatavošana ir standarta procedūra. Stādus ieteicams stādīt, kad tie ir trīs nedēļu veci. Siltumnīcas audzēšanas atslēga ir atbilstoša ventilācija. To var panākt, uzstādot ventilatorus vai periodiski atverot durvis.

Kopšanas instrukcijas

Šo tomātu audzēšana nav sarežģīta - vienkārši izpildiet klasiskās darbības.

Kultūraugu apūdeņošana

Augu kopšanai nepieciešama rūpīga laistīšana: tai jābūt pietiekamai un regulārai. Atklātā vidē ilgstošu lietusgāžu laikā laistīšana var tikt samazināta. Tomēr siltumnīcā mitruma pārvaldība ir pilnībā dārznieka atbildība. Augu ūdens vajadzības dažādās attīstības stadijās atšķiras:

• Kad jaunie augi ir iesakņojušies un līdz pirmajiem augļiem parādās, tos laista reizi nedēļā, izmantojot 3 līdz 6 litrus ūdens uz vienu augu. Augstākā temperatūrā laistīšana jāpalielina.
• Palielinoties krūma izmēram, ūdens patēriņš palielinās līdz 18–22 litriem uz 1 kvadrātmetru platības.
  

Laistīšanas biežums ir tieši saistīts ar laika apstākļiem: mākoņainā laikā samaziniet laistīšanu, bet vēsā laikā izlaidiet to pavisam. Karstā laikā negaidiet, līdz augiem parādās dehidratācijas pazīmes, jo tas var sabojāt pumpurus.

Ir vairāki svarīgi noteikumi, kas jāievēro:

• apūdeņošanai izmantojiet tikai vēsu, nostādinātu ūdeni (bet ne aukstu);
• Veiciet mitrināšanu agri no rīta un pēc tam noteikti vēdiniet siltumnīcu;
• nelaistiet lapas, uzmanīgi laistiet no apakšas, pie saknēm;
• apūdeņojiet visu gultas virsmu - tomātu sakņu sistēma var izplatīties lielā attālumā;
• Izvairieties no ilgiem intervāliem starp laistīšanu, lai izvairītos no augļu plaisāšanas.

Mēslojums un virsējā mēslošana

Tūlīt pēc iestādīšanas stādi sāk aktīvi attīstīt veģetatīvo masu. Šajā laikā tiem nepieciešams slāpeklis, taču tas jāapvieno ar fosforu un kalciju. Divas nedēļas pēc pārstādīšanas tos mēslo ar maisījumu, kas sastāv no 1 ēdamkarotes urīnvielas, vienāda daudzuma superfosfāta un 1 tējkarotes kālija sulfāta, kas sajaukti 5 litros ūdens. Izmantojiet 500 ml šī šķīduma uz vienu augu.

Ko darīt tālāk:

• Kad augi sāk ziedēt, palieliniet kālija un fosfora daudzumu. Uz 5 litriem ūdens pievienojiet 0,5 tējkarotes kālija sulfāta vai 1 ēdamkaroti pelnu un 1 tējkaroti superfosfāta. Izmantojiet 1 litru šķīduma uz vienu augu.
• Kad veidojas olnīcas, zem katra auga ielej 1,5 litrus maisījuma, kas sastāv no 1 tējkarotes nitrofoskas, 0,5 tējkarotes humāta-7 un 5 litriem ūdens.
• Veģetācijas perioda vidū saskaņā ar instrukcijām veiciet lapotnes mēslošanu ar kalcija nitrātu, lai novērstu ziedu galu puvi.
• Ja novērojama zema pumpuru apputeksnēšana, nepieciešams izsmidzināt ar borskābi 1 g koncentrācijā uz 1 litru ūdens.
• Lai atbalstītu tomātu augšanu un uzlabotu augļu veidošanos, kā arī stiprinātu to aizsargfunkcijas, ieteicams izmantot zaļos mēslošanas līdzekļus: nātru un citu garšaugu uzlējumus, pievienojot pelnus un deviņvīru spēku.

Atbrīvošanās

Regulāra irdināšana, ravēšana un uzkaulēšana ir būtiska, lai nodrošinātu optimālu augsnes piegādi ar skābekli. Augsne zem tomātiem pastāvīgi jāaerē, tāpēc irdiniet augsni pēc katras laistīšanas vai ik pēc 10 dienām.

Krūmiem augot garākiem, samaziniet augsnes apstrādes dziļumu, lai nesabojātu sakņu sistēmu. Strādājot ar smagu augsni, ir svarīgi koncentrēties uz dziļu augsnes apstrādi, taču tas jādara tikai vietās, kur nav augu sakņu.

Krūmu veidošanās, prievīte

Tomāti regulāri jānoņem no sānu dzinumiem, lai izvairītos no neproduktīvu zaļo masu veidošanās ar zemu ražu. Ja esat izvēlējies vienstumbra audzēšanas sistēmu, pilnībā noņemiet visus sānu dzinumus. Ja esat izvēlējies divu stublāju audzēšanas sistēmu, atstājiet vienu sānu dzinumu augošu zem pirmā zieda galviņas.

Lai stublāji nenoliektos pret zemi, nostipriniet tos pie balsta. Tomēr šķirnei “Pink Honey” ar to var nepietikt — katrs zieds jānostiprina atsevišķi. Ja krūmā aug milzīgs tomāts, tas jāpiesien atsevišķi.

Slimību un kaitēkļu profilakse

Šī tomātu šķirne ir uzņēmīga pret dažādām slimībām, tāpēc ir svarīgi tās novērst. To var panākt, nepārlaistot augsni, nodrošinot augiem pietiekami daudz vietas un ievērojot pamata kopšanas vadlīnijas.

Rozā medus ir uzņēmīgs pret lakstu puvi, brūnplankumainību un pelēko puvi. Lavapuve tiek uzskatīta par visbīstamāko slimību. Tāpēc:

• Aukstajā sezonā vai ilgstošu lietusgāžu laikā ieteicams regulāri izsmidzināt ar Fitosporin reizi nedēļā;
• Sākoties augļu fāzei, ieteicams krūmus apstrādāt ar savienojumiem, kas satur varu.

Ja parādās slimības, skartos augus izņemiet no dārza dobes un pārējo apstrādājiet ar pretsēnīšu līdzekļiem.

Runājot par kaitēkļiem, šķirne ir uzņēmīga pret parasto kukaiņu uzbrukumiem, bet visbiežāk uzbrūk griezējtārpi. Lai tos apkarotu, var izmantot sīpolu vai ķiploku uzlējumu. Ja kaitēkļi ir plaši izplatīti, izmantojiet Decis, Inta-Vir vai Lepidocid. Lai pasargātu no mušām, siltumnīcās novietojiet lipīgus slazdus.

Ražas novākšana

Šīs šķirnes augļi sāk nogatavoties jūlijā-augustā atkarībā no stādīšanas laika un kopšanas. Tie nogatavojas ātri, tāpēc ir svarīgi rūpīgi uzraudzīt krūmus, lai novērstu pārgatavošanos un stublāja lūšanu.

Neatlieciet ražas novākšanu; ideālais laiks ir tad, kad augļi ir stingri un miza nav saplaisājusi. Pretējā gadījumā produkts ātri sabojāsies un var zaudēt savu pievilcīgo izskatu.

Plusi un mīnusi

Atsauksmes

'Pink Honey' izceļas kā uzticama un cienījama šķirne. Augam nav nepieciešami īpaši apstākļi, un tas katru gadu ražo lielu augļu ražu, kas ir ideāli piemērota svaigiem salātiem, mērcēm un citiem ēdieniem. Tā kā tā ir šķirne, nevis hibrīds, jūs varat pašiem savākt sēklas turpmākai stādīšanai.

Bieži uzdotie jautājumi