Puzata Khata tomātu šķirnes īpašības un īpašības, šķirnes kultivēšanas smalkums

'Puzata Khata' tomāti ir viena no interesantākajām un populārākajām šķirnēm, kas apvieno izcilu ražību ar nelielu kopšanas nepieciešamību. To neparastie rievotie augļi piesaista uzmanību ar savu unikālo formu, un to garša padara tos par lielisku izvēli dažādiem ēdieniem. Ievērojot pareizu audzēšanas praksi, jūs varat iegūt bagātīgu ražu.

Vēsturiskais fons

Tas tika izveidots selektīvās selekcijas ceļā. Pirmais augs tika iegūts 2012. gadā pieredzējušā zinātnieka V. Kačainika vadībā. 2013. gadā tas tika iekļauts valsts reģistrā, un reģistrāciju veica SIA "Agrofirma Aelita".

Puzata Khata tomātu šķirnes produktivitāte

Lai iegūtu lielākus apjomus, stādot atklātā zemē, ieteicams stādīt līdz 4 krūmiem uz 1 kvadrātmetru, kas ļauj iegūt ražu līdz 12 kg uz kvadrātmetru.

Nogatavošanās periods

Šī ir agri nogatavojoša šķirne — dārzeņi nogatavojas 95–100 dienās. Krūms zied ar dzeltenām ziedkopām, kas ātri novīst, dodot vietu maziem zaļiem augļiem. Siltā, saulainā vasarā pirmo ražu var novākt jau jūnija beigās.

Krūmu apraksts

Augi ir nenoteikta auguma. Siltumnīcā tie sasniedz līdz 2 m augstumu, bet atklātā zemē - līdz 1,5 m. Stublājus klāj vidēja lieluma, tumši zaļas lapas.

Ziedkopas ir starpposma tipa. Kātiņš ir nesadalīts. Katrs krūms veido olnīcas ar 4–6 loculēm.

Augļu raksturīgās īpašības

Tomātiem ir raksturīga forma, kas var mainīties atkarībā no vides apstākļiem. Tie ir bumbierveida un rievoti. Tie sašaurinās virzienā uz kātu un paplašinās virzienā uz galotni. Tie var būt vairāk vai mazāk apaļi, un rievas dažreiz ir tik tikko redzamas.

Atšķirīgās iezīmes:

• sarkans;
• blīva, gaļīga mīkstums;
• granulēta struktūra lūzuma gadījumā;
• spēcīga miza - pat nokrītot zemē, augļi neplīst;
• Tomātus var novākt, kad tie ir brūni – uzglabāšanas laikā tie labi nogatavojas.

Tomātu lielums ir atkarīgs no dažādiem faktoriem:

• barošanas intensitāte;
• krūmu veidošanās;
• otu standartizācija;
• laistīšana;
• laika apstākļi.

Viena augļa svars svārstās no 200 līdz 300 g. Lai palielinātu izmēru, ieteicams retināt olnīcas. Lai samazinātu to izmēru veselu augļu konservēšanai, krūmu var veidot nevis ar 1-2 kātiem, bet gan ar 3-4 kātiem un izvairīties no lieku eksemplāru un ziedu ķekaru noplūkšanas.

Tomātu garšas īpašības

Dārzeņiem ir salda garša ar tikko manāmu skābumu, tāpēc dārznieki šo šķirni uzskata par pliekanu. Tas ir ideāls produkts cilvēkiem ar diabētu un kuņģa-zarnu trakta slimībām.

Lietošanas joma

Šķirne “Puzata Khata” ir piemērota svaigam patēriņam. Tā ir ideāli piemērota salātiem gan ziemā, gan vasarā, kā arī dārzeņu šķēlītēm. Tomāti ir lieliski piemēroti pastāšu, mērču vai kečupa pagatavošanai. Tomātu sula ir bieza un salda.

Dārzeņi nav piemēroti ziemas konservēšanai, jo tajos ir daudz tukšu vietu.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem

Šo šķirni reti ietekmē infekcijas, un tā ir gandrīz imūna pret kukaiņu uzbrukumiem. Tomēr, ja par to netiek pienācīgi rūpēts, tā var ciest no dažādām slimībām, kurām nepieciešama tūlītēja iejaukšanās.

Pārvadājamība

Puzata Khata tomāti ir ļoti izturīgi pret transportēšanu un ilgstošu uzglabāšanu. Augļu miza ilgstoši droši saglabā saturu.

Dārzeņi paliek neskarti pat kratot. Ražas uzglabāšana trīs nedēļas neietekmē to stingrību, mīkstumu vai konsistenci.

Audzēšanas ģeogrāfija

Tomātus veiksmīgi audzē visā Krievijā. Ziemeļu reģionos stādus audzē siltumnīcās vai atklātā zemē, pārklājot ar plastmasu.

Dienvidu reģionos augļi sasniedz maksimālos parametrus, bet dažos gadījumos tie var pilnībā nenogatavoties, un to izmērs joprojām ir mazs.

Izturība pret laikapstākļiem

Krūmi aktīvi ražo augļus pat karstā laikā. Tomēr tie slikti panes aukstumu vai pēkšņas temperatūras svārstības. Nestabilas temperatūras ziedēšanas periodā var izraisīt tomātu formas izmaiņas.

Augi ir jutīgi pret gaismu. Lai gan šķirne nogatavojas agri, pirmie tomāti nogatavojas divas nedēļas vēlāk nekā paredzēts, īpaši reģionos ar īsu dienasgaismas stundu skaitu. Nepietiekams apgaismojums ietekmē garšu. Lai risinātu šo problēmu, siltumnīcās, kur nepieciešams, tiek izmantots papildu apgaismojums.

Sēklu ražotāji

Pašlaik Puzata Khata tomātu sēklas ražo ne tikai Aelita, bet arī citi ražotāji, piemēram, Timiryazevsky Nursery, Russkiy Ogorod-NK un GL SEEDS.

Stādu audzēšana

Stādu audzēšana ir vienkārša, padarot to vieglu pat iesācējiem. Tomēr ir svarīgi ievērot noteiktas vadlīnijas, lai nodrošinātu bagātīgu ražu visas sezonas garumā.

Stādu sēšanas datumi pa reģioniem

Lai gan tomātu šķirne ‘Puzata Khata’ tika selekcionēta visiem Krievijas reģioniem, vairums iesaka to audzēt telpās — siltumnīcās, dobēs vai zem plēves. Āra dārzos mērenā klimatā dārzeņi bieži vien nenogatavojas pilnībā vai arī tie ir mazāki.

Dienvidu reģionos augļu nogatavošanās nav problēma, taču augi būs jālaista biežāk. Augstu ražu var sasniegt, tikai stādot stādus. Pirms pārstādīšanas dārzā stādiem jābūt 55–60 dienas veciem.

Stādu pārstādīšanas laiks dažādos reģionos atšķiras, tāpēc plānojiet sēšanas laiku atbilstoši vietējam klimatam. Ideālā gadījumā sēja jāveic laikā no 1. līdz 15. martam, bet stādīšana – laikā no 15. maija līdz 5. jūnijam.

Apsveriet nosēšanās funkcijas:

Sēklu apstrāde

Pirms sēšanas apstrādājiet no audzētājiem iegādātās sēklas ar augšanas stimulatoriem un fungicīdiem, lai palielinātu to izturību pret slimībām. Ja sēklas vācat no saviem tomātiem, tām būs nepieciešama papildu pirmssējas apstrāde:

Tvertnes izvēle un augsnes maisījuma sagatavošana

Tomātu stādu izrakšana joprojām ir strīdīgs jautājums pat pieredzējušu dārznieku vidū. Savos ieteikumos par šķirni ‘Puzata Khata’ tās autori iesaka stādus pārstādīt un pēc tam mēslot.

Šeit ir dažas sēšanas tehnoloģijas iespējas:

• Sējiet stādus mazos podos. Kad stādiem ir 2–3 īstās lapas, pārstādiet tos lielākos podos, atstājot sakņu kamolu neskartu.
• Sēklas sēj tieši kūdras vai plastmasas trauciņos vai kūdras granulās. Šī metode novērš nepieciešamību pēc pārstādīšanas, jo augi tiek stādīti augsnē kopā ar "māju" vai pārvietoti kopā ar augsnes bumbu. Ir svarīgi, lai trauks būtu vismaz 10 cm augsts.
• Ievietojiet sēklas dziļi parastās kastēs un pēc tam pārstādiet tās, stādiem augot.

Noteikti dezinficējiet jebkuru podu maisījumu, pat ja tas ir iegādāts veikalā, tvaicējot, sasaldējot, pārlejot verdošu ūdeni vai karsējot. Lai pagatavotu savu podu maisījumu, izmantojiet:

• dārza augsne;
• melnā kūdra;
• komposts vai humuss;
• pelni;
• smiltis;
• perlīts.

Visas sastāvdaļas rūpīgi samaisa, līdz iegūtais maisījums ir viendabīgs.

Sēklu sēšana

Sāciet sēklu sēšanu, bet dariet to uzmanīgi, lai palielinātu dīgtspēju. Šeit ir soli pa solim sniegta instrukcija:

1. Kopējā trauka apakšā ievietojiet 1,5 cm biezu drenāžas slāni, pēc tam piepildiet to ar samitrinātu substrātu.
2. Izklājiet sēklas uz samitrinātas augsnes maisījuma un viegli iespiediet tās augsnē. Ja sēklas dīgst, uzmanīgi novietojiet tās, lai nesabojātu asnus.
3. Pārklāj ar 1,5 cm augsnes slāni. Attālumam no trauka malas līdz augsnes virsmai jābūt vismaz 4-5 cm.

Stādiem augot, periodiski pievienojiet jaunu augsni, lai veicinātu sānu sakņu augšanu. Samitriniet sēklas ar smidzināšanas pudeli. Līdz dīgšanai traukus turiet siltā, ēnainā vietā un pārklājiet ar plastmasu vai stiklu, lai radītu siltumnīcas efektu. Katru dienu vēdiniet augsni.

Rūpes par stādiem

Kad stādi ir parādījušies, noņemiet vāku un pārvietojiet konteinerus uz vietu ar izkliedētu saules gaismu. Ja stādus audzē ziemā (februārī, martā un aprīlī), ieteicams papildu apgaismojums ar fitolampām 12 stundas dienasgaismas.

Noderīgi padomi:

• Ja sēklas sētas koplietošanas traukos, pārstādiet stādus atsevišķos traukos pēc tam, kad parādās 2–3 īstās lapas. Apkaisiet stādus atsevišķos traukos ar augsni, kamēr tie aug, lai veicinātu papildu sakņu attīstību.
• Nodrošiniet mērenu laistīšanu. Stādus laistiet tikai pēc tam, kad augsnes virskārta ir izžuvusi.
• Apsveriet iespēju mēslot katru nedēļu ar nelielām humātu vai bioloģisko mēslošanas līdzekļu devām, piemēram, Baikal, Siyanie, Effekton, Agricola vai Ideal. Mēslojuma devas ir norādītas uz iepakojuma.

Nedēļu pirms stādu iestādīšanas zemē sāciet to norūdīšanu, novietojot tos ārā. Sākumā atstājiet tos ārā 30 minūtes, pēc tam pakāpeniski palieliniet ārā pavadīto laiku. Nedēļas beigās atstājiet stādus ārā pa nakti. Šajā laikā samaziniet laistīšanu līdz minimumam.

Tomātu audzēšana

Pareiza kultūraugu kopšana ir atslēga uz augstu ražu un kvalitatīviem augļiem. Ir svarīgi ievērot pamata lauksaimniecības praksi, lai uzturētu veselīgus augus un nodrošinātu bagātīgu ražu.

Stādīšana zemē

Rudenī sagatavojiet augsni tomātu audzēšanai: izrokiet to, izravējiet nezāles un pievienojiet kompostu. Atkārtojiet procesu pavasarī, pievienojot humusu ar ātrumu 10 kg uz kvadrātmetru.

Ievērojiet ieteikumus:

• Izrokiet 20 cm dziļus caurumus, apstrādājiet tos ar spēcīgu kālija permanganāta šķīdumu un pārklājiet ar sauju pelnu.
• Samitriniet stādus podos un kopā ar augsnes gabalu pārvietojiet tos sagatavotajos caurumos.

Tā kā tomāti ir jāatbalsta, novietojiet augus blakus režģiem, pie kuriem vēlāk piesiesiet augļu kātus un ķekarus.

Sānu dzinumu un prievītes izgriešana

Pēc stādīšanas atklātā zemē pirms krūma veidošanas pagaidiet, līdz augs ir pilnībā atveseļojies. Ievērojiet šos noteikumus:

• Sānu dzinumus noņemiet ar šķērēm vai rokām, saspiežot tos ne biežāk kā reizi nedēļā. Atstājiet ne vairāk kā 2 cm, un paši sānu dzinumi nedrīkst būt garāki par 5 cm.
• Lai iegūtu veselīgu krūmu, audzējiet tomātu augu divos stublājos, atstājot padēlu, kas parādās zem pirmās lapas.
• Lai iegūtu lielus augļus, augšanas laikā uz auga nedrīkst palikt vairāk par 8 ķekariem.
• Noņemiet visas lapas, kas pieskaras zemei. Lai saglabātu mitrumu saknēs, pēc stādīšanas izveidojiet bedri.
• Lai krūms neizstieptos, saspiediet augšanas punktu.

Lai izvairītos no augu bojājumiem augļu periodā, piesieniet stublājus pie iepriekš uzstādītiem balstiem. Varat izmantot arī nostieptas virves.

Laistīšana, ravēšana un atslābināšana

Pēc stādu iestādīšanas rūpīgi samitriniet augsni. Pēc tam krūmus aplaistiet reizi nedēļā ar siltu ūdeni. Sausuma laikā palieliniet laistīšanas biežumu. Regulāri ravējiet dobes, izrokot nezāles. Bieža augsnes irdināšana veicina ūdens un gaisa caurlaidību.

Lai atvieglotu kopšanu, mulčējiet augsni ar koka skaidām, priežu skujām, kūdru vai salmiem. Tas palīdz saglabāt mitrumu augsnē un ir lielisks līdzeklis pret bakteriālām slimībām.

Virsējā mērce

Lai nodrošinātu augstu ražu, regulāri mēslojiet augus gan ar minerālmēsliem, gan organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Šeit ir ērts grafiks:

• Kūtsmēslus atšķaida ūdenī proporcijā 1:10 un ļauj ievilkties 8–10 stundas. Iegūto maisījumu izmanto, lai aplaistītu krūmus pie saknēm.
• Pirms tomātu ziedēšanas sākuma uzklājiet slāpekļa mēslojumu. Lai to izdarītu, izšķīdiniet 1 ēdamkaroti nitrofoskas 10 litros ūdens un aplaistiet augsni zem augiem.
• Minerālu kompleksi (Kemira Lux, Kristalon, Rastvorin, Cytovit) palīdz papildināt kālija, fosfora, magnija, cinka un mangāna deficītu, stimulē augļu aizmetņošanos un paātrina nogatavošanos. Mēslojumu lieto reizi divās nedēļās kā lapotnes mēslojumu.

Apstrādājiet krūmus ar superfosfātu reizi divās nedēļās. Lai to izdarītu, izmantojiet 20 g produkta un 40 g pelnu uz 10 litriem ūdens.

Iespējamās grūtības

Šķirnei “Puzata Khata” nav nepieciešama liela kopšana, tā labi aug dažādos klimatiskajos apstākļos un ir ļoti izturīga pret lielāko daļu slimību. Tomēr daži dārznieki pamana, ka tomāti var izskatīties sausi un dobi pie kāta. Tas parasti ir nepietiekamas laistīšanas vai mēslošanas dēļ.

Slimības un kaitēkļi

Šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību. Tomēr pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka profilaktiskus pasākumus sēnīšu infekciju profilaksei, tostarp:

• regulāra siltumnīcas ventilācija;
• augu apkaisīšana ar pelniem;
• Kaitēkļu atbaidīšanas augu stādīšana: samtenes, sinepes, ķiploki vai kliņģerītes.

Ja parādās slimības vai kaitēkļu pazīmes, apsmidziniet krūmus ar kālija permanganāta, Epin vai Fitosporin šķīdumu, insekticīdiem kukaiņu apkarošanai vai biofungicīdiem, īpaši augļu laikā.

Audzēšana atklātā un slēgtā zemē – nianses

Galvenais ir ievērot pareizu laistīšanas un mēslošanas režīmu. Stādus siltumnīcā nedrīkst pārstādīt līdz aprīļa vidum, bet atklātā zemē - līdz maija beigām.

Lai aizsargātu augus pirmajās dienās pēc stādīšanas, izveidojiet pagaidu siltumnīcu, izmantojot nojumes un plastmasu. Tomātiem izvēlieties vietu, kas vērsta uz dienvidiem, prom no stāvoša ūdens un caurvēja.

Siltumnīcā palieliniet laistīšanas biežumu līdz divām reizēm nedēļā, īpaši karstā laikā. Regulāri vēdiniet telpu, lai uzturētu optimālus augšanas apstākļus.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Kad augļi sasniedz gatavību un kļūst spilgti sarkani, tos var lasīt no vīnogulājiem. Tomāti ražo augļus no jūlija beigām līdz rudenim. Novāciet dārzeņus, kad tie ir pilnībā nokrāsojušies, bet uzglabāšanai varat novākt arī nedaudz nenogatavinātus, ja gaidāmas salnas vai lietus. Atstājiet nelielu kātiņu.

Ražu uzglabājiet vēsā, sausā vietā 5–12 °C temperatūrā ar labu ventilāciju. Tomātus uzglabājiet kastēs vai redeļu kastēs, bet neiepakojiet tās pārāk cieši. Negatavus tomātus atstājiet nogatavoties istabas temperatūrā, bet regulāri pārbaudiet, vai tie nav bojāti vai puvuši.

Konservēšanai izmantojiet vidēji nogatavojušos tomātus — tie ir lieliski piemēroti konservēšanai, piemēram, tomātu sulai, pastai, marinēšanai un marinēšanai. Ilgākai uzglabāšanai dārzeņus var sasaldēt, taču tas mazinās to garšu, jo atkausējot tie zaudēs savu tekstūru.

Plusi un mīnusi

Tomātu šķirnei “Puzata Khata” ir vairākas atšķirīgas priekšrocības, kas to atšķir no citām. Ir svarīgi ņemt vērā arī tās trūkumus, lai izvairītos no audzēšanas grūtībām.

Kultūras priekšrocības:

Starp negatīvajām īpašībām daži dārznieki norāda uz nepieciešamību veidot un salikt krūmus, jo tie ir diezgan trausli. Turklāt šķirnei ir nepieciešama auglīga augsne pareizai augšanai un ražas nodrošināšanai.

Atsauksmes

'Puzata Khata' tomāti ir šķirne, kas apmierinās pat visprasīgāko dārznieku cerības. Augstā ražība, lieliskā garša un spēcīgā imūnsistēma padara to par ideālu izvēli ne tikai pieredzējušiem dārzniekiem, bet arī iesācējiem. Pareizi kopjot, šie tomāti jūs apbalvos ar bagātīgu ražu visas sezonas garumā.

Bieži uzdotie jautājumi