Soli pa solim instrukcija oranžo sirds tomātu audzēšanai

Tomāts “Orange Heart” ir ieguvis gan dārzkopības entuziastu, gan agronomijas profesionāļu atzinību. Tā īpatnējā forma un košā krāsa piesaista patērētājus, un tā garša tiek uzskatīta par delikatesi. Šis tomāts labi saglabā savu kvalitāti un nebojājas transportēšanas laikā.

Krūma un augļu īpašības

“Orange Heart” šķirnes īpatnība ir tās augļu unikālā forma un krāsa. Tiem ir sirdsveida konfigurācija ar smailu galu. Tomātu krāsa ir no oranžas līdz tumši dzeltenai. Garša ir salda, ar ievērojamu augļu aromātu un vieglu skābumu. Augļi ir sulīgi un satur daudz cukura.

Šķirnes īpašības:

• Augļi, kas aug krūma augšdaļā, parasti ir lielāki un tiem ir smailāks knābis, salīdzinot ar zemāk esošajiem dārzeņiem.
• ‘Orange Heart’ tomāti ir nenoteiktas šķirnes ar spēcīgu lapotni, kas sasniedz 150 cm, dažreiz 200 cm vai vairāk augstumu. To audzēšanai nepieciešama rūpīga veidošana un drošs atbalsts. Šim nolūkam jāizmanto divstublāju metode, kas nodrošina visaugstāko ražu.
• Lapu plāksnes ir lielas un ar tumši zaļganu nokrāsu. Tās bagātīgi veidojas uz stublāja. Lai optimāli sadalītu barības vielas visā augā un palielinātu ražu, ieteicams periodiski noņemt apakšējās lapas ik pēc 12–15 dienām, vienlaikus noņemot 3–4 lapas. Tas arī palīdz samazināt slimību risku.
• Sakņu sistēma ir spēcīga un tās attīstībai nepieciešama ievērojama vieta, tāpēc eksperti iesaka stādīt ne vairāk kā divus krūmus uz kvadrātmetru zemes.
• Ziedu ķekari veidojas ik pēc 2–3 lapām, pirmajiem parādoties septītajā vai astotajā padusē. Katrā ziedu ķekarā ir 3 līdz 6 pumpuri. Augļu aizmetņošanās parasti ir veiksmīga, kā rezultātā tomātu raža ir augsta.
• Forma atgādina sirdi ar vairākiem izvirzījumiem pie kāta. Šo dārzeņu miziņa ir ļoti plāna un gluda.
• Tomātu mīkstums ir bagāts ar sausnu un satur maz sēklu. Aromāts ir īpaši dzīvīgs, un garša apvieno saldumu ar vieglu skābumu. Eksperti atzīmē, ka Orange Heart tomātiem ir augļaina garša.
• Sirds formas tomāti, kas iekrāsoti spilgti oranžos toņos, ir lieli, sverot vidēji no 120 līdz 200 g, un pirmie nogatavojušies paraugi var sasniegt svaru līdz 300 g. Ideālos augšanas apstākļos tomāti var demonstrēt vēl iespaidīgākus izmērus.
• Šie dārzeņi ir ideāli piemēroti svaigu salātu, makaronu ēdienu pagatavošanai un ziemas konservēšanai. Tie ir lielisks uztura avots bērniem. Apelsīnu siržu sula ir īpaši salda.
• Šī šķirne ir ne tikai ideāli piemērota audzēšanai mājas apstākļos, bet tai ir arī komerciāls potenciāls. Nedaudz nenogatavināti augļi ir izturīgi pret bojājumiem un tos var transportēt lielos attālumos bez bojājumiem, ilgstoši saglabājot savu tirgojamo izskatu.

Galvenās īpašības un vēsture

Tomāts “Orange Heart” ir pirmklasīga izvēle audzēšanai siltumnīcās. Tomāti nogatavojas uz vīnogulāja, saglabājot ideālo izmēru un pievilcīgo izskatu. Audzētāji slavē ātro dīgtspēju un ražu, kas pārsniedz audzētāju cerības.

Audzēšanas reģioni, izcelsme

Šķirni izveidoja SIA "Agrofirma Poisk" komanda, un tā nokārtoja visus nepieciešamos testus, saņemot atļauju audzēšanai 2007. gadā. Tā ir reģistrēta Krievijas Federācijas valsts reģistrā, un to izstrādāja selekcionāri S. V. Maksimovs, A. N. Kostenko un N. N. Klimenko.

Apelsīnu sirds tiek veiksmīgi kultivēta ne tikai valsts dienvidos, bet arī Centrālajā Krievijā, Melnzemes reģionā. Aukstākos reģionos to audzē zem aizsargpārklājumiem vai izturīgās siltumnīcu konstrukcijās, kas izgatavotas no stikla vai polikarbonāta.

Nogatavošanās, augļu veidošanās un ražība

Tomātiem ‘Orange Heart’ ir augsta raža, ja tiek ievēroti visi audzēšanas ieteikumi. Atklātā zemē viens krūms var dot līdz 2–2,5 kg augļu, bet siltumnīcā – vairāk nekā 4 kg. Lai to panāktu, stādot atklātā zemē vai siltumnīcā, ieteicams stādīt divās rindās ar 50–60 cm atstarpi starp augiem un 40–50 cm atstarpi starp rindām.

Īpatnības:

• Ņemot vērā blīvo lapotni un krūmu lielo izmēru, stādīšana jāierobežo līdz diviem līdz trim augiem uz kvadrātmetru. Tāpēc raža var būt no 4 līdz 12 kg uz kvadrātmetru atkarībā no izvēlētās audzēšanas metodes.
• Reālos apstākļos Orange Heart tomātu raža ir aptuveni 8–10 kg.
• Galvenais faktors, kas ietekmē ražu, ir audzēšanas metode: ar vienas stublāja kultivēšanu produktivitāte būs zema, un siltumnīcā būs grūti novākt vairāk nekā 2 kg no krūma.
• Tomātu ‘Orange Heart’ audzēšana uz trim stublājiem ir tehniski sarežģīta krūmu lielā blīvuma dēļ. Tāpēc priekšroka tiek dota divu stublāju tehnikai, kas nodrošina optimālu krūmu sadalījumu un maksimālu ražu no kvadrātmetra.

Siltumnīcā tomāti nogatavojas aptuveni trīs mēnešus, oficiāli 90–95 dienas, tehniskajai gatavībai sasniedzot nedēļu līdz pusotru nedēļu pirms pilnīgas gatavības. Atklātā zemē šis periods palielinās vēl par mēnesi līdz 120–135 dienām.

Piemērošanas joma

Nesen amerikāņu pētnieki paziņoja, ka dzeltenie tomāti ir veselīgāki par sarkanajiem un rozā tomātiem. Šie tomāti tiek uzskatīti par hipoalerģiskiem, bagāti ar vitamīniem, minerālvielām un karotīnu, kā arī satur tetra-cis-likopēnu, kas palīdz saglabāt jauneklīgu izskatu.

Lietošanas metodes:

• visbiežāk patērē neapstrādātā veidā;
• izmanto pirmā un otrā ēdiena, tostarp karstu un aukstu zupu, piedevu un mērču, pagatavošanai;
• Tomāti ir labi pierādījuši sevi sulas un pastas ražošanā.

Sarkanā pigmenta, spēcīga alergēna, neesamība padara oranžos tomātus gandrīz hipoalerģiskus un piemērotus bērnu pārtikai. Šī šķirne nav piemērota konservēšanai — plaša termiskā apstrāde un marinēšana ievērojami pasliktina mīkstuma konsistenci un garšu, padarot to staipīgu un skābu.

Stādu audzēšana

Tomātus audzē, izmantojot stādu metodi. ‘Orange Heart’ sēklas sēj februāra beigās vai marta sākumā. Ziemeļu klimatiskajos apstākļos stādu augšana sākas marta beigās.

Stādāmā materiāla sagatavošana

Pirms stādīšanas sēklas ir jāsagatavo. Tas palīdzēs samazināt piesārņojuma risku un nodrošinās ātrāku dīgšanu. Specializētā veikalā iegādātās sēklas parasti jau ir dezinficētas. To apstiprina marķējumi uz iepakojuma un sēklu zaļā vai oranžā krāsa.

Ja uz iepakojuma nav dezinfekcijas marķējumu vai stādāmais materiāls ir no pagājušā gada ražas, ieteicams to sagatavot pašam:

• sēklas pusstundu atstāj vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam tās rūpīgi nomazgā;
• Lai stimulētu ātru dīgtspēju, apstrādājiet ar īpašiem līdzekļiem: Epin, medus šķīdumu, sodas vai alvejas tinktūru, Fitosporin.

Konteineru un augsnes izvēle

Tomātiem bieži izmanto šādu pieeju: vispirms sēklas iesēj vienā lielā, bet ne pārāk dziļā traukā. Kad stādi sadīgst, tos pārstāda atsevišķos podos, katra ar vismaz 300–500 ml tilpumu.

Citas nianses:

• Pirms stādu audzēšanas konteineru lietošanas dezinficējiet tos. To var izdarīt, iemērcot tos kālija permanganāta šķīdumā 30–40 minūtes vai vienkārši noskalojot ar verdošu ūdeni.
• Tomātu audzēšanai var izmantot veikalā nopērkamu augsnes maisījumu, kas ir pieejams specializētos veikalos. Tomēr to var pagatavot arī pats, vienādās daļās sajaucot kūdru, melno zemi un humusu, pievienojot pelnus un smiltis.
• Pirms augsnes maisījuma pievienošanas ir svarīgi to dezinficēt, ielejot verdošu ūdeni, kālija permanganāta šķīdumu vai cepot cepeškrāsnī.
• Lai samazinātu melnkāju invāzijas risku stādiem, ieteicams pārstādīšanas podu apakšā pievienot drenāžas materiāla slāni. Kā drenāžas materiālu var izmantot sasmalcinātus ķieģeļus, keramzītu vai keramiku.

Sēklu sēšana

Lai sāktu audzēt *Orange Heart*, sēklas jāiestāda 1–1,5 cm dziļumā augsnē, atstājot vismaz 2 cm atstarpi starp katru sēklu. Pēc iestādīšanas samitriniet augsni ar siltu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli. Pēc tam stādus pārklājiet ar pārtikas plēvi un novietojiet siltā telpā.

Apkārtējās vides temperatūra tieši ietekmē sēklu dīgšanas ātrumu: jo siltāka ir telpa, jo ātrāk parādīsies pirmie dzinumi. Šajā augšanas stadijā gaisma sēklām nav nepieciešama (līdz tās ir uzdīgušas).

Rūpes par stādiem

Optimāla stādu kopšana nodrošina spēcīgus un veselīgus augus. Lūk, kā audzēt stādus:

• Pirms sēklu pamošanās tās tiek novietotas zem plēves, lai radītu ideālu mitrumu un mikroklimatu augšanas sākumam.
• Kad parādās asni, traukus pārvieto uz vietu ar pietiekamu apgaismojumu. Lai novērstu stublāju izstiepšanos, dārznieki iesaka izmantot dienasgaismas spuldzes.
• Nedēļu pēc dīgšanas plēve tiek noņemta.
• Laistīšanai izmantojiet iepriekš nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā, procesa laikā izvairoties no ūdens nokļūšanas uz lapām.
• Augi tiek izrakti, kad parādās pirmās īstās lapas. Transplantācijas laikā ieteicams nebojāt saknes.
• Augšanas sezonā stādus trīs reizes mēslo, izmantojot kompleksos mēslošanas līdzekļus vai vermikomposts. Trīs dienas pirms stādīšanas uzklājiet mēslošanas līdzekļus, kas satur fosforu un kāliju.
• Pirms pārvietošanas uz pastāvīgu vietu tomāti tiek sacietēti: divas nedēļas pirms pasākuma tos regulāri izved gaisā, pakāpeniski palielinot laiku.

Apelsīnu sirds tomātu audzēšana

Tomātu ‘Orange Heart’ audzē gan ārā, gan aizsargātā augsnē, pēdējai dodot priekšroku apgabalos ar vēsāku klimatu.

Pārsūtīšanas noteikumi

Tomātu stādus pārstāda, kad augsne ir pietiekami sasilusi. Tas parasti notiek maijā, bet dienvidu reģionos stādīšanu var veikt jau aprīļa beigās, savukārt ziemeļu reģionos vislabāk ir pagaidīt līdz jūnija sākumam. Pirms stādīšanas tomāti ir jāsagatavo: trīs dienas iepriekš augus jāaplaista un jāapmēslo.

Process ir standarta, taču ir daži ieteikumi:

• Tomātiem ir nepieciešams iepriekš sagatavot gultas:
  • Rudenī augsne tiek izrakta un attīrīta no nezālēm, un pēc tam bagātināta ar govs mēsliem, pelniem un kaļķi;
  • Pavasarī augsne atkal tiek izrakta un dzirdināta ar vara sulfāta šķīdumu.
• bedre ir izrakta 15 cm dziļumā;
• puse no bedres ir piepildīta ar organisko mēslojumu, piemēram, sapuvušu kūtsmēslu vai kompostu;
• tad bedrē ievieto jaunu augu ar zemes gabalu, viegli sablīvē un dzirdina ar 3-5 litriem ūdens;
• Vislabāk tomātus pārstādīt siltumnīcā vai atklātā zemē mākoņainā laikā vai vakarā;
• Pirmo laistīšanu pēc stādīšanas var veikt ne agrāk kā divas nedēļas vēlāk.

Kā rūpēties par tomātu?

'Orange Heart' ir viegli audzējama tomātu šķirne. Tai nav nepieciešams daudz mēslojuma, un, ja ievērosiet pamatnoteikumus, pat iesācēji dārzeņu audzētāji var gūt panākumus. Lūk, kas jādara:

• Tomātiem sezonas laikā nepieciešamas trīs līdz četras mēslošanas reizes, bet 'Orange Heart' pietiek ar divām. Izmantojiet pilnvērtīgu mēslojumu.
• Tomātu laistīšanai izmantojiet siltu ūdeni un ielejiet to tieši uz saknēm, izvairoties no lapām. Pēc katras laistīšanas atcerieties viegli uzirdināt augsni 2–3 cm dziļumā, ja neizmantojat mulču.
• Lai iegūtu maksimālu ražu, veidojiet krūmu divos kātos, noņemot visas apakšējās lapas un sānu dzinumus, atstājot tikai vienu, kas atrodas zem pirmās ziedu otas.
• Gari, vīteņaugiem līdzīgi stublāji, kuru augstums sasniedz 150–200 cm, vairākās vietās jāpiestiprina pie balstiem vai režģiem. Ir svarīgi arī nostiprināt lielus augļu ķekarus.

Mākoņainās dienās vai plaši izplatītas lakstu puves periodos ieteicams izvēlēties lielus tomātus, kas vēl nav nogatavojušies. Noteikti saglabājiet kātus. Tas palīdzēs tomātiem ātrāk nogatavoties telpās.

Audzēšanas iezīmes aizsargātā un atklātā zemē

Audzējot tomātu šķirni ‘Orange Heart’ ārā, ir ļoti svarīgi pirmās divas nedēļas pēc pārstādīšanas augus pasargāt no zemas temperatūras. Lai to izdarītu, naktī pārklājiet tos ar plastmasu. Tā pati metode tiek izmantota vēsākās dienās.

Ārā augošas tomātu dobes ir nepieciešams rūpīgi mulčēt, lai pasargātu tās no aukstuma, augsnes izžūšanas, kā arī no kaitēkļu un parazītu uzbrukumiem.

Lai uzturētu optimālu mikroklimatu siltumnīcās, ir svarīgi regulāri vēdināt telpu, atverot logus.

Izturība pret slimībām un kaitēkļiem, profilakse

Viena no galvenajām tomātu šķirnes ‘Orange Heart’ priekšrocībām ir tās apskaužamā izturība pret dažādām slimībām. Tomēr ir svarīgi saprast, ka ģenētiskā imunitāte nav panaceja pret visām problēmām. Lai nodrošinātu optimālu augu aizsardzību, jāievēro daži noteikumi un ieteikumi:

• Regulāri irdiniet augsni, noņemiet nezāles un mulčējiet to, lai novērstu slimību izplatīšanos;
• laistīšanai jābūt regulārai, bet bez stagnējoša mitruma, lai neradītu labvēlīgus apstākļus mikroorganismu augšanai;
• Stādot tomātus, jāņem vērā augsekas ieteikumi, lai izvairītos no patogēnu uzkrāšanās augsnē;
• Optimālai tomātu augšanai un augļošanai nepieciešama temperatūra no +23 līdz +26 grādiem un mitrums aptuveni 50–70%. Lai uzturētu šo mikroklimatu, regulāri vēdiniet siltumnīcu;
• Lai novērstu slimību attīstību, varat izmantot specializētus bioloģiskos preparātus vai tradicionālās receptes - lietot fungicīdus, preparātus ar vara vai joda šķīdumu;
• ja nepieciešams atbaidīt kukaiņu kaitēkļus, ir augu uzlējumi (piemēram, strutene vai vērmele), amonjaka vai ziepju šķīdums;
• Regulāri un rūpīgi uzraugiet krūmu stāvokli, lai problēmu gadījumā varētu ātri reaģēt un novērst to attīstību.

Plusi un mīnusi

Vienīgais trūkums, kas, visticamāk, ir šķirnes iezīme, ir nepieciešamība pēc pareizas nenoteiktu krūmu veidošanas, tostarp sānu dzinumu un lielu apakšējo lapu noņemšanas.

Atsauksmes

Šķirne ‘Orange Heart’ ir iecienīta gan iesācēju, gan pieredzējušu dārznieku vidū. Tā ražo veselīgus un garšīgus sirdsveida oranžus tomātus. Šiem tomātiem nav nepieciešama liela kopšana, un tos var audzēt pat mazos dārza gabaliņos.

Bieži uzdotie jautājumi