Apelsīnu un zemeņu tomāti ir unikāla šķirne, kas piesaista uzmanību ne tikai ar lieliem, garšīgiem augļiem, bet arī ar augsto ražu. Šie zema skābes satura tomāti ir ideāli piemēroti cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta problēmām. Tie ir viegli kopjami un izturīgi pret slimībām un klimata svārstībām.
Audzēšanas vēsture un reģioni
Šķirnes izcelsme ir Indiānas štatā, ASV. Tā nejauši radās citas sugas selekcijas procesā, bez mērķtiecīgiem selekcijas centieniem. Laika gaitā to sāka audzēt visā Krievijā.
Šķirne ir piemērota audzēšanai jebkurā klimatā, bet valsts centrālajā daļā labu ražu var sasniegt tikai siltumnīcā. Reģionos ar maigu klimatu (Krasnodaras novads un Ziemeļkaukāzs) oranžās zemenes veiksmīgi audzē ārā.
Krūma un augļu apraksts
Šī ir nenoteikta šķirne, kas nozīmē, ka krūma augšana ir neierobežota. Pirms stādīšanas rūpīgi izpētiet šādas īpašības:
- Šis enerģiskais un garais augs atklātā zemē sasniedz 1,7–2 m, bet siltumnīcās – līdz 3,5 m. Stublājs ir zaļgani pelēks, pārklāts ar mīkstiem matiņiem, un sakņu sistēma ir masīva.
- Dzeltenie ziedi savākti vienkāršās ķekaros. Pirmais parādās virs astotās lapas, bet nākamie parādās ik pēc četrām lapām. Uz viena kāta veidojas apmēram seši ķekari, katra ķekara dod 4–6 augļus. Pašapputeksnēšana nodrošina "tukšu" olnīcu neesamību.
- Augam ir vidēja lieluma lapotne. Lapas ir tumši zaļas, šauras un garas, ar lieliem zobiem, izvietotas pretēji, un tām ir īsi starpzobi.
- Tomāti ir sirds formas ar iegarenu vai nedaudz noapaļotu "degunu", kas atgādina zemenes.
- Negatavi tomāti ir gaiši zaļi, bez izteikta plankuma pie kātiņa. Nogatavojoties tie kļūst oranži, līdzīgi kā jauni burkāni.
Augļu svars atklātā laukā svārstās no 400 līdz 500 g, savukārt siltumnīcā tas var sasniegt 900 g. Jo labāki augšanas apstākļi, jo lielāki augļi. Tomātiem ir četras sēklu kameras.
Galvenās īpašības
Gadu gaitā šķirne “Orange Strawberry” ir iemantojusi daudzu dārznieku mīlestību un atzinību. Tā tiek augstu vērtēta par patīkamo garšu, lielisko tirgojamību un augsto ražu.
Kultūras iezīmes:
- Nogatavošanās laiks un raža. Šī ir vidējas sezonas šķirne. Tomāti ir gatavi ražas novākšanai 100–110 dienas pēc iestādīšanas, un augļu periods ilgst no jūlija līdz oktobrim. Viens krūms var dot aptuveni 6 kg augļu, līdz 17 kg uz kvadrātmetru atklātā zemē un līdz 20 kg siltumnīcā.
- Augļu garša un pielietojuma joma. Degustētāji šo tomātu garšu raksturo kā harmonisku, saldu un nedaudz skābenu. Šī šķirne ir daudzpusīga: to ēd svaigā veidā salātos un izmanto garšvielu, pastu, kečupa un sulu pagatavošanai.
Mazi dārzeņi ir piemēroti marinēšanai veseli, bet lieli - konservēšanai šķēlēs. - Izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Kultūrai ir laba imunitāte, bet tā ir uzņēmīga pret lakstu puvi. Lai aizsargātu augus, apsmidziniet ar vara bāzes līdzekļiem. Pret kaitēkļiem izmantojiet insekticīdus vai strutenes uzlējumu.
Oranžo un zemeņu tomātu mīkstums ir gaļīgs, ar sviesta tekstūru, stingrs un spīdīgs. Kātiņš ir nedaudz rievots.
Kā audzēt stādus?
Sēklas sēj marta beigās, apmēram divus mēnešus pirms pārstādīšanas zemē. Šo šķirni audzē tikai no stādiem.
Sēklu sagatavošana
Šķirņu tomāti ļauj jums pašiem novākt sēklas. Tomēr šim materiālam nepieciešama pienācīga sagatavošana un dezinfekcija:
- Veiciet atlasi: izņemiet visas deformētās vai tumšākās sēklas. Pārbaudiet, vai nav tukšu sēklu, uz 10 minūtēm ievietojot tās šķīdumā (5 g sāls uz 200 ml ūdens). Izmetiet visas sēklas, kas uzpeld virspusē, jo tās nedīgs.
- Lai dezinficētu pupiņas 20 minūtes iemērc vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam noskalo zem tekoša ūdens un rūpīgi nosusina. Kālija permanganāta vietā var izmantot 2% ūdeņraža peroksīdu.
- Lai veicinātu dīgtspēju, diedzē sēklas uz mitra marles. Novieto tās uz marles, samitrini ar siltu ūdeni un atstāj tumšā vietā 2–3 dienas, līdz parādās asni. Regulāri samitrini marli, lai tā neizžūtu.
Ievērojot šos ieteikumus, jūs varēsiet iegūt augstas kvalitātes stādāmo materiālu spēcīgu stādu audzēšanai.
Tvertne un augsne
Lai dīgtu sēklas, sagatavojiet barības vielām bagātu augsni, sajaucot vienādās daļās zālienu, smiltis, kūdru un koksnes pelnus. Rūpīgi samaisiet maisījumu un dezinficējiet to, izmantojot vienu no šīm metodēm:
- ielejot karstu kālija permanganāta šķīdumu;
- uzkarsē cepeškrāsnī 50°C temperatūrā 15 minūtes.
Šī procedūra ir nepieciešama, lai iznīcinātu patogēnās sporas, kas var kaitēt kultūraugiem.
Sagatavoto augsni ievietojiet traukos ar drenāžas caurumiem, lai liekais mitrums varētu notecēt. Stādīšanai ir piemērotas gan koplietošanas koka kastes, gan individuāli konteineri, piemēram, papīra šūnveida šūnas, plastmasas krūzes vai kūdras podi.
Stādu sēšana un kopšana
Sēklas stāda 2 cm dziļumā augsnē, atstājot starp tām vismaz 1,5 cm atstarpi. Apkaisiet sēklas ar kūdru, viegli sablīvējiet, samitriniet ar siltu, nostādinātu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli, un pārklājiet ar pārtikas plēvi vai stiklu, lai radītu siltumnīcas efektu.
Tālāk sekojiet ieteikumiem:
- Novietojiet traukus gaišā telpā ar temperatūru +22°C. Tiklīdz parādās stādi, pārvietojiet traukus uz palodzes.
- Normālai stādu attīstībai nepieciešamas vismaz 16 stundas gaismas dienā. Ja gaismas nepietiek, uzstādiet fitolampas.
- Samitriniet augsni, kad virsējais slānis izžūst. Izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni, maigi laistot no sekla lejkannas vai ar karoti ap trauku malām. Pārlaistīšana nav pieļaujama, jo tā var izraisīt sakņu puvi un sēnīšu slimības.
- Pēc laistīšanas uzmanīgi atslābiniet augsni, lai uzlabotu skābekļa piekļuvi.
- Kad stādiem ir trīs īstās lapas, pārstādiet tos atsevišķos traukos vai palieliniet attālumu starp augiem vienā traukā līdz 15 cm. Šajā posmā uzklājiet pirmo mēslojumu – komplekso minerālmēslu. Apvienojiet to ar laistīšanu.
Divas nedēļas pirms stādīšanas sāciet stādu norūdīšanu. Lai to izdarītu, katru dienu novietojiet tos ārā 16°C temperatūrā, sākot ar vienu stundu un pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku līdz 10 stundām. Vienlaikus samaziniet nakts iekštelpu temperatūru līdz 12°C.
Stādu pārstādīšana
Stādiet ārā, kad augsne sasilst līdz 18°C un salnu briesmas ir pārgājušas, kas parasti notiek maija sākumā. Siltumnīcā stādīšanai tas jādara maija vidū. Optimālais stādīšanas blīvums ir 3 augi uz kvadrātmetru.
- ✓ Optimālajai augsnes temperatūrai stādu stādīšanai jābūt vismaz +18°C, kas rakstā nav minēts.
- ✓ Stādot, attālumam starp augiem jābūt vismaz 50 cm, lai nodrošinātu pietiekami daudz vietas sakņu sistēmas augšanai.
Nosēšanās algoritms:
- Izrokiet vietu un pievienojiet organisko mēslojumu.
- Veidojiet vagas 15 cm dziļumā.
- Novietojiet stādus vertikāli.
- Apber ar augsni, atstājot tikai augšpusi ar lapām virspusē.
Pēc 10 dienām pēc stādīšanas uzbērt kalnu un mulčēt ar salmiem.
Papildu tomātu kopšana
Oranžā un zemeņu tomāti ir mazprasīga kultūra. Savlaicīga lauksaimniecības prakses ieviešana ir būtiska, lai nodrošinātu bagātīgu un augstas kvalitātes dārzeņu ražu.
Laistīšana
Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka siltumnīcās izmantot pilienveida apūdeņošanas sistēmu — tā palīdz uzturēt optimālu augsnes mitrumu. Aizsargātās vietās augus laistiet divas reizes nedēļā, bet atklātās dobēs pielāgojiet apūdeņošanu atkarībā no nokrišņiem.
- • Lai novērstu sēnīšu slimības, augus ieteicams laistīt agri no rīta, lai lapām būtu laiks nožūt pirms tumsas iestāšanās.
- • Izmantojot 5–7 cm biezu salmu vai komposta mulčas slāni, ievērojami samazināsies nepieciešamība pēc laistīšanas un tiks pasargātas saknes no pārkaršanas.
Krūmus laistiet tikai ar siltu, nostādinātu ūdeni. Sausos periodos, kad ilgstoši nav lietus, saknes jāaplaista katru dienu. Vairumā gadījumu augus pietiek laistīt 2–3 reizes nedēļā.
- × Izvairieties no auksta ūdens lietošanas laistīšanai, jo tas var šokēt augus un palēnināt to augšanu.
- × Izvairieties no augsnes pārlaistīšanas, īpaši siltumnīcās, lai novērstu sakņu puvi.
Atslābināšana un ravēšana
Ik pēc divām nedēļām irdiniet augsni ap augiem, vienlaikus noņemot nezāles, kas atņem barības vielas un palēnina augšanu. Nezālēs var augt patogēnas sēnītes, kas var izraisīt sakņu puvi. Augsnes irdināšana uzlabo aerāciju un ūdens saglabāšanu.
Virsējā mērce
Kultūra labi reaģē uz mēslošanas līdzekļiem, kuriem ir svarīga loma dažādos attīstības posmos. Ieteicamie tautas līdzekļi ir olu čaumalas, raugs, jods un putnu mēsli.
Noderīgi padomi:
- Lai iegūtu maksimālu ražu, ir nepieciešami kompleksie minerālmēsli. Pirmo reizi mēslojiet, kad stādi aktīvi aug.
- Pēc stādīšanas un ziedēšanas periodā kultūrai īpaši nepieciešamas organiskās vielas.
- Sagatavojiet savu sakņu pārsēju: izšķīdiniet vircu (1 daļa uz spaini ūdens), pievienojiet sauju pelnu un 20 g superfosfāta. Zem katra krūma ielejiet 500 ml šķīduma. Lietojiet to lapotnes augšanas periodā.
Augļu nogatavošanās laikā mēslošanai izmantojiet kāliju, fosforu un fosfātus saturošus mēslošanas līdzekļus. Pagatavojiet 5 g kālija humāta un 20 g nitrofoskas šķīdumu uz 10 litriem ūdens. Lietošanas deva paliek nemainīga.
Krūma retināšana un veidošana
Oranžās zemenes ir pazīstamas ar bagātīgu sānu dzinumu veidošanos, kas jānoņem, saspiežot, kad tie sasniedz 5 cm garumu. Atstājiet stublāju ne garāku par 1 cm. Veiciet šo procedūru mākoņainā laikā, pirms saullēkta vai vakarā pēc saulrieta.
Ievērojiet noteikumus:
- Augustā noņemiet visus ziedus un olnīcas, lai auga enerģiju novirzītu augļu veidošanai.
- Sasieniet krūmus, tiem augot, izmantojot auklu vai citu mīkstu materiālu. Novietojiet balstu auga ziemeļu pusē, ierokot to 40 cm dziļumā. Balsta izmēru izvēlieties, pamatojoties uz krūma maksimālo augstumu.
- Augi ir augsti, tāpēc veidojiet divus dzinumus, noņemot visus liekos stublājus. Nogrieziet visas lapas zem augļu ķekariem.
Lai izveidotu divus stublājus, spēcīgāko dzinumu atstājiet zem ķekara. Katram stublājam jābūt vismaz četriem ziedu ķekariem. Pēc tam augus saspiediet, lai ierobežotu to augšanu un novirzītu to enerģiju augļu attīstībai.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Apelsīnu un zemeņu tomātam ir laba izturība pret sēnīšu un vīrusu slimībām, kā arī kukaiņu uzbrukumiem. Lai novērstu infekciju, pirms stādīšanas augsni aplaistiet ar kālija permanganāta šķīdumu, kas pagatavots saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma.
Šīs šķirnes galvenās slimības, to simptomi un kontroles metodes:
| Slimība | Sakāves pazīmes | Ārstēšanas metodes |
| Miltrasa | Bālgans pārklājums uz lapām, kas laika gaitā izplatās uz kāta. | Vara saturošu preparātu lietošana lapotnēs. |
| Vēla puve | Brūni plankumi lapas apakšpusē, ziedu vīstīšana un nokrišana, gaiši brūni plankumi uz augļiem. | Infekcijas agrīnā stadijā izsmidzināšana ar fungicīdiem. |
| Tabakas mozaīka | Tomātu dzeltēšana, plankumi uz lapām, kas atgādina mozaīku. | Slimība ir neārstējama. Iznīcini skartos krūmus un nezāles un apstrādā tuvumā esošos tomātu augus ar tautas līdzekļiem. |
Kukaiņu apkarošana ir ļoti svarīga. Lai kontrolētu tārpus, baltās mušiņas un Kolorādo kartupeļu vaboles, izmantojiet Opperkot vai Aktara šķīdumus, taču tos drīkst lietot tikai pirms augļu aizmešanās.
Savākšana un uzglabāšana
Šī vidējas sezonas tomātu šķirne nogatavojas jūlija beigās vai augusta sākumā, un, pateicoties tās ilgstošajam augļu periodam, ražas novākšana var turpināties līdz oktobrim. Lai novāktu ražu, nogrieziet visu augļu ķekaru.
Tomātus uzglabājiet dažādos veidos atkarībā no to gatavības pakāpes:
- Zaļie tomāti. Uzglabāt vēsā, tumšā vietā (piemēram, pagrabā vai ledusskapja apakšējā plauktā) 10–12 °C temperatūrā. Tas palēninās nogatavošanās procesu, un tie nogatavosies 2–3 nedēļu laikā.
Ievietojiet tomātus kartona kastēs vai papīra maisiņos, izvairoties no saskares ar citiem dārzeņiem un augļiem, lai novērstu puvi. - Nogatavojušies tomāti. Ja plānojat tos ēst dažu dienu laikā, uzglabājiet tos istabas temperatūrā tumšā vietā, lai tie nepārgatavotos. Atdzesējot, nogatavojušos tomātus turiet dārzeņu nodalījumā, bet ne ilgāk kā 3–5 dienas, jo zema temperatūra var ietekmēt garšu un tekstūru.
Konservētus tomātus ziemai uzglabājiet burkās vēsā, tumšā vietā (pieliekamajā vai pagrabā) 5–20 °C temperatūrā. Šādā veidā tos var uzglabāt līdz pat gadam.
Plusi un mīnusi
Pirms stādīšanas rūpīgi apsveriet kultūraugu priekšrocības un trūkumus. Apelsīnu zemeņu šķirnes galvenās priekšrocības ir šādas:
Blīvā tomātu mīkstums nodrošina to drošību transportēšanas laikā, palīdzot saglabāt to tirgojamo izskatu.
Atsauksmes
'Orange Strawberry' ir šķirne, kas apvieno izcilu garšu un augstu ražu. Lieli, sulīgi tomāti ar augļainu garšu, neprasa daudz kopšanas un ir ļoti izturīgi, padarot šo kultūru ideāli piemērotu audzēšanai dažādos klimatiskajos apstākļos.