Lāča ķepas tomātu raksturojums un to audzēšanas sarežģītība pašam

Tomātam “Lāča ķepa” ir neparasts nosaukums, kas dāvināts tā raksturīgās augļa formas dēļ. Šī šķirne sola bagātīgu ražu, un tās izturība pret karstumu un sausumu novērsīs nepieciešamību pēc nevajadzīgas ēnas. No saviem tomātiem savāktās sēklas var izmantot nākamajā sezonā — tās pilnībā atbildīs mātesauga īpašībām.

Vēsture un reģioni

Daudzi uzskata, ka šīs šķirnes izcelsme joprojām ir noslēpums, un entuziastiski selekcionāri pieņem, ka tā tika izveidota. Tomēr tomātu šķirne “Bear's Paw” tika apstiprināta audzēšanai dažādos Krievijas reģionos jau 2005. gadā un vienlaikus tika reģistrēta valsts reģistrā.

Tās radītāji — V. Dederko, A. Jabrovs un O. Postņikova — izstrādāja šķirni ar lieliem augļiem, gaļīgu, sulīgu tekstūru un vieglu kopšanu. Tomātu šķirne “Lāča ķepa” bija paredzēta audzēšanai atklātā zemē un plastmasas siltumnīcās.

Krūma un augļu apraksts

Šai tomātu šķirnei raksturīga laba ražība un lieli augļi. Šī auga krūmi sasniedz 120 līdz 170 cm augstumu, tiem piemīt spēcīga augšana un bagātīga lapotne.

Ir arī citas šķirnes raksturīgās iezīmes:

• Lapas ir īpaši lielas, tumši zaļas ar nelielām grumbām, kas arī noteica tās sākotnējo nosaukumu.
• Ziedkopām ir vienkārša struktūra. Pirmais augļu ķekars veidojas virs devītās lapas, pēc tam ķekari parādās ik pēc vienas vai divām lapām.
• Uz krūma galvenā zara veidojas 3–5 augļu ķekari ar 4–5 olnīcām.
• Augļiem ir pievilcīga forma - plakani apaļi, ar mērenu blīvumu, to vidējais svars ir 115-300 g, lai gan dažreiz ir paraugi līdz 500 g.
• Augļa miza ir vidēja biezuma, ar spoguļspīdumu.
• Pat pirms nogatavošanās augļi ir zaļi ar raksturīgu zaļu plankumu pie kātiņa. Kad tomāti ir nogatavojušies, tie iegūst spilgti sarkanu nokrāsu.
• Augļa mīkstums ir gaļīgs, ar nelielu sulas daudzumu, salds un vidēji blīvs, ar augstu sausnas saturu.
• Sēklu kamerās parasti ir 3–4 sēklas.

Garša un mērķis

Tomātiem ir salda, viegli skāba garša. Tos patērē svaigus (93,9% no kopējās ražas ir komerciāla). Ja ir pārpalikums, tos var izmantot dažādu mērču, makaronu un citu ēdienu pagatavošanai.

Šīs šķirnes augļus var uzglabāt ilgstoši vai transportēt lielos attālumos. Ja tos novāc, pirms tie ir pilnībā nogatavojušies, tie normālos istabas apstākļos nogatavosies ātri.

Nogatavošanās laiks, ražība

Šī ir vidēja sezonas kultūra (no pirmajiem zaļajiem dzinumiem līdz ražas novākšanai paiet 110–115 dienas). Augļi nogatavojas pakāpeniski visā augšanas sezonā. Ražas novākšanas periods ilgst no jūlija līdz septembrim.

Tas lepojas ar izcilu ražību – līdz 7,2 kg uz kvadrātmetru. Pārdošanai derīgo augļu procentuālā daļa sasniedz 93,9%. Pateicoties ilgajam augļu periodam, no viena krūma visas sezonas laikā var novākt līdz 30 kg augļu, padarot to par vienu no ražīgākajām.

Iekāpšanas rīkojums

Ieteicams sākt gatavoties tomātu pārstādīšanai siltumnīcā 60–65 dienas pirms šī brīža, kas sakrīt ar marta sākumu.

Tomātu stādi jāaudzē parastos traukos — derēs jebkurš apmēram 10 cm augsts plastmasas trauks ar caurumiem, lai notecētu liekais ūdens. Ir pieejamas arī speciālas stādu audzēšanas paplātes.

Gatavošanās sējai

Pirms sēklu sēšanas rūpīgi nomazgājiet traukus ar veļas ziepēm. Nākotnes tomātiem iegādājieties universālu stādu substrātu, kas ir pieejams specializētos veikalos. Ja vēlaties pats izveidot augsnes maisījumu, varat sajaukt dārza augsni, kompostu un smiltis proporcijā 3:3:1.

Tomēr ir svarīgi paturēt prātā, ka šādā substrātā var būt patogēni un kaitēkļu kāpuri. Lai attīrītu augsni, tā iepriekš jāapstrādā, izmantojot vienu no šīm metodēm:

• Jebkurā traukā ievietojiet 5 cm biezu augsnes slāni. Pēc tam maisījumu pārlejiet ar verdošu ūdeni un ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 90°C (194°F). Atstājiet uz 35–40 minūtēm.
• Sterilizējiet substrātu 80-90 minūtes ūdens vannā, laiku pa laikam maisot, lai nodrošinātu vienmērīgu sildīšanu.
• Ievietojiet substrātu stikla traukā, pievienojiet ūdeni un pārklājiet ar vāku. Mikroviļņu krāsnī sterilizējiet maisījumu 15-20 minūtes, pievienojot ūdeni pēc nepieciešamības.

Šīs attīrīšanas metodes iznīcina ne tikai patogēnos mikroorganismus, bet arī labvēlīgās baktērijas. Tāpēc, lai atjaunotu augsnes sastāvu, augsne būs jāapstrādā ar šķīdumu, kas satur biofungicīdus, piemēram, Alirin B, Baikal EM-1, Fitosporin-M vai citus līdzīgus līdzekļus.

Pirms sēšanas ieteicams rūpīgi sagatavot sēklas. Lai to izdarītu, veiciet tālāk norādītās darbības.

1. Izveidojiet tomātu fungicīda Fitosporin-M darba šķīdumu, pievienojot 1,5 g produkta 1 litram ūdens. Pēc tam iemērciet sēklas šajā šķīdumā 40-50 minūtes.
2. Noskalojiet stādāmo materiālu, pēc tam izlieciet sēklas uz šķīvja, kas pārklāts ar marli. Apsmidziniet tās ar siltu ūdeni (30–35°C).
3. Atstājiet sēklas dīgt siltā, ēnainā vietā 2–3 dienas. Atcerieties periodiski apsmidzināt marli ar ūdeni, lai tā neizžūtu.

Kad uz sēklām parādās pirmie dzinumi, var sākt sēt.

Kā sēt tomātus?

Lai sētu tomātus, jāveic vairākas darbības:

1. Katla apakšā ieber plānu smilšu vai sasmalcināta putupolistirola slāni, kura biezums ir 1 cm.
2. Pēc tam piepildiet trauku ar apstrādātu augsnes substrātu, atstājot augšpusē 2-3 cm brīvu.
3. Izlīdziniet augsnes virsmu un labi samitriniet to ar karstu, filtrētu ūdeni.
4. Izveidojiet zemē 1,5 cm dziļus caurumus ar 2-3 cm atstarpi starp tiem.
5. Izklājiet stādāmo materiālu bedrēs un viegli pārklājiet ar augsni.
6. Pārklājiet podu ar sēklām ar stiklu un novietojiet to telpā ar temperatūru 23-25 ​​​​grādi pēc Celsija.
7. Kad pienāk 5. līdz 8. diena un parādās pirmie dzinumi, noņemiet stikla vāciņu.
8. Pārvietojiet trauku uz gaišu vietu, piemēram, uz palodzes, kas vērsta uz austrumiem vai dienvidiem. Tomēr pīķa stundās izvairieties no tiešiem saules stariem, izmantojot tilla aizkarus vai marli, lai aizsargātu augus.

Stādu audzēšana

Tomātu stādiem nepieciešama regulāra, bet ne pārmērīga laistīšana periodā, kad augsnes virskārta ir nedaudz sausa.

Apūdeņošanas ūdens iepriekš jāfiltrē un jāuzsilda līdz 22 līdz 25 grādu temperatūrai.

Citi svarīgi notikumi:

• Lai nodrošinātu veselīgus un spēcīgus stādus, nodrošiniet mākslīgo apgaismojumu ar 15 līdz 18 stundām dienasgaismas. Lai to panāktu, varat uzstādīt fitolampas augu tuvumā un ieslēgt tās naktī.
• Temperatūra ap stādiem dienas laikā jāuztur no 20 līdz 22 grādiem, bet naktī tā jāsamazina līdz 16-18 grādiem.
• Kad stādiem parādās īstas lapas, kas parasti notiek 10–12 dienas pēc dīgšanas, tie jāpārstāda atsevišķos kūdras podos vai plastmasas krūzītēs ar tilpumu no 300 līdz 500 ml, iepriekš tajos izveidojot caurumus liekā mitruma novadīšanai.
• Pārstādot augus, izmantojiet pārstādīšanas metodi, lai nesabojātu sakņu kamolu. Izmantojot tējkaroti, augus no traukiem ir vieglāk izņemt. Ja stādu saknes sapinās, tās var viegli atdalīt ar zobu bakstāmo.
• Nedēļu vēlāk, pēc tam, kad tomāti ir jaunajos podos, tie jābaro ar izsijātiem koksnes pelniem.
• Pēc 6–7 dienām jaunos augus mēslojiet ar minerālvielu maisījumu; vislabāk ir izmantot šķidros mēslojumus, piemēram, kālija humātu, nitroammofosku vai dārzeņiem paredzēto Agricola. Mēslošanas procesu atkārtojiet vēl divas reizes ar 1,5–2 nedēļu intervālu.
• 7-8 dienas pirms tomātu pārstādīšanas pastāvīgā vietā apstrādājiet tos ar Ecogel vai Epin Extra šķīdumu.
• 2–3 dienu laikā pēc tam no stādiem nokniebiet dīgļlapu lapas. Turklāt, lai pasargātu augus no kaitēkļiem, apsmidziniet ar Ridomil Gold šķīdumu.

Pirms tomātu stādīšanas tie jāpierod pie jaunajiem apstākļiem. Lai to izdarītu, palieliniet laiku, ko stādi pavada siltumnīcā vai uz balkona, par 30–60 minūtēm katru dienu, sākot ar 15 minūtēm pirmajā dienā. Šis process jāturpina pāris nedēļas, lai augi varētu labāk pielāgoties jaunajiem apstākļiem dārzā.

Pārstādīšana siltumnīcā

Siltumnīcas tomātu audzēšana nodrošina visaugstāko ražu. Šī audzēšanas metode ir īpaši piemērota aukstā klimatā.

Ir daži noteikumi, kas jāievēro:

• Pārstādīšana jāveic, kad stādi sasniedz 25 cm augstumu un ir izveidojušās 5-6 pieaugušas lapas.
• Siltumnīcas substrāts tiek sagatavots rudenī, kad tiek izrakta augsne un noņemtas iepriekšējās ražas atliekas. Izvairieties audzēt tomātus vienā un tajā pašā vietā divus gadus pēc kārtas.
  Noteikti atjaunojiet augsnes virskārtu tomātu siltumnīcā, lai pavasarī novērstu slimību un kaitēkļu izplatīšanos.
• Pirms stādīšanas uzirdiniet augsni ar kompostu, kūdras sūnām, humusu un smiltīm. Substrātam jābūt vieglam un jānodrošina laba drenāža.

Audzējot tomātus ārā, ir svarīgi ievērot augsekas noteikumus un nestādīt tos pēc papriku vai baklažāniem. Labākie tomātu priekšteči ir sīpoli, ķiploki, kāpostu šķirnes, gurķi un pākšaugi.

Kopšanas līdzekļi

Tomātu šķirne “Bear's Paw” ir siltummīloša kultūra un ražo augļus temperatūrā no 18 līdz 25 grādiem pēc Celsija. Šis tomāts ir izturīgs pret karstu klimatu, taču augļu ražošanai ir nepieciešama laistīšana un laba siltumnīcas ventilācija.

Tomātu laistīšana

Tomātu šķirnei “Bear's Paw” nepieciešama sabalansēta laistīšanas pieeja. Ir svarīgi izvairīties gan no augsnes izžūšanas, gan garozas veidošanās.

Nianses:

• Ieteicams laistīt reizi nedēļā, ņemot vērā laika apstākļus;
• Ieteicams ļaut apūdeņošanai izmantotajam ūdenim nosēsties un sasildīt to līdz komfortablai temperatūrai;
• katram krūmam nepieciešami 3-4 litri ūdens, un ziedēšanas un augļu periodā šī norma palielinās līdz 5-6 litriem;
• mitrina ne vairāk kā reizi nedēļā.

Augļu periodā laistīšanas intensitāte jāsamazina, lai novērstu augļu plaisāšanu.

Stādījumu mēslošana

Pirmo mēslojumu uzklājiet nedēļu pēc tomātu pārstādīšanas. Ieteicams starp lietošanas reizēm ievērot divu nedēļu intervālu. Ko lietot:

• Izvēlieties mēslošanas līdzekļus, kas satur kāliju un fosforu. Pievienojiet 25–30 g superfosfāta vai kālija sulfāta 9–10 litriem ūdens. Fosfors veicina veselīgas sakņu sistēmas augšanu un attīstību, savukārt kālijs uzlabo augļu garšu.
• Starp tautas mēslošanas līdzekļiem pelni ieņem īpašu vietu, tos var sajaukt ar augsni vai pievienot ūdenim apūdeņošanai.
• Pumpurošanās periodā augļu veidošanās stimulēšanai ieteicams lietot borskābi. Vienu gramu šīs vielas izšķīdina litrā ūdens un izsmidzina.

Krūma veidošana un apgriešana

Audzējot tomātu šķirni ‘Bear's Paw’, krūmiem jāveido viens vai divi galvenie stublāji. Apakšējās lapas un sānu dzinumi jānoņem, lai novērstu pārmērīgu augšanu. Ir svarīgi noņemt dzinumus, kas parādās lapu padusēs.

Ir svarīgi apgriezt zarus, kurus skārušas slimības/kaitēkļi vai kas izžūst zem dedzinošajiem saules stariem.

Prievīte un saspiešana

“Lāču ķepas” tomātu zari, nespējot izturēt savu augļu svaru, liecas pret zemi, palielinot slimību un kaitēkļu invāzijas risku un samazinot ražu. Lai to novērstu, uzmanīgi piesieniet tos pie balsta konstrukcijas, izmantojot auduma gabalus vai speciālu dārza auklu.

Kā balstus var izmantot koka vai metāla stabus. Tomātus nostiprina augšējā augstumā. Var izmantot balstu sistēmu, kas sastāv no vairākiem stabiem, starp kuriem ir izstiepta stieple, pie kuras piesien augus.

Vasaras sezonas beigās, kad rudens ir tepat aiz stūra, ieteicams nokniebt galvenā stublāja augšdaļu, lai jau izveidojušies augļi varētu pilnībā nogatavoties. Tomēr, ja tomātus audzē apsildāmā siltumnīcā, šī procedūra nav nepieciešama.

Atslābināšana un ravēšana

Pēc laistīšanas augsne sablīvējas, neļaujot augu saknēm saņemt pietiekami daudz skābekļa, kas var ietekmēt ražu. Lai no tā izvairītos, irdiniet augsni nākamajā dienā pēc laistīšanas. Šajā procesā ir svarīgi izravēt nezāles, jo tās veicina slimību un kaitēkļu izplatīšanos.

Lai atvieglotu tomātu kopšanu, stādījumus ieteicams apbērt ar salmiem vai kompostu apmēram 10 cm dziļumā. Mulča palīdzēs saglabāt mitrumu sakņu zonā, novērsīs sablīvēšanos un kavēs nezāļu augšanu.

Kaitēkļu un slimību kontrole

Lai novērstu slimības, pirms Lāču ķepas stādu stādīšanas rūpīgi apstrādājiet augsni ar kālija permanganāta šķīdumu. Lai pasargātu augus no puves, pēc laistīšanas atveriet siltumnīcās gaisa ieplūdes atveres un augsnē ap saknēm ievietojiet kūdras vai salmu kārtu.

Lai pasargātu tomātus no Kolorādo kartupeļu vabolēm un gliemežiem, izmantojiet amonjaka ūdens šķīdumu, bet laputu apkarošanai apsmidziniet ar ziepju šķīdumu. Insekticīdus izmanto, lai aizsargātu tomātus no slimību pārnēsātājiem kukaiņiem.

Ko darīt kā preventīvu pasākumu:

• pirms sēšanas dezinficēt sēklas un augsni;
• ievērot augsekas noteikumus;
• dezinficēt siltumnīcu virsmas;
• izrakt augsni gultās;
• apkaisīt augus ar izsijātiem koksnes pelniem;
• apsmidziniet augus ar ķiploku vai sīpolu mizas uzlējumu;
• kontrolēt laistīšanu, izvairoties no pārmērīga mitruma;
• vēdiniet siltumnīcu, uzturot optimālu mitrumu un temperatūru.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Tomāti nogatavojas pakāpeniski visas sezonas garumā. Vislabāk ir novākt pēdējos tomātus, pirms iestājās auksts laiks.

Lieliem, gaļīgiem tomātiem ir ilgs uzglabāšanas laiks un tie var izturēt pārvadāšanu lielos attālumos, savukārt zaļie tomāti, kas novākti pirms gatavības, ātri nogatavojas mājas apstākļos.

Uzglabāšanai tie jāuzglabā telpās ar vāju apgaismojumu un sausumu, kur temperatūra nepārsniedz +23°C.

Kā savākt sēklas?

Lai veiksmīgi savāktu sēklas, jums jāievēro šis algoritms:

1. No pirmā augļzara atlasiet lielākos un veselīgākos augļus.
2. Kad atlasītajiem tomātiem ir izveidojušās vieglas rētas, novāc tos un novieto siltā, sausā vietā, pasargājot no tiešiem saules stariem. Sēklas, kas savāktas no tomātiem, kuri nav pilnībā nogatavojušies uz vīnogulāja, nav piemērotas audzēšanai.
3. Kad tomāti sasniedz spilgti sarkanu gatavību, sagriež tos gabaliņos un izņem mīkstumu un sēklas.
4. Pārlejiet šo maisījumu stikla burkā, pārklājiet ar marli un novietojiet siltā, ēnainā vietā.
5. Pēc 2-3 dienām, kad sēklas ir nogrimušas apakšā, pārnes tās uz smalku sietu un noskalo ar ūdeni, lai noņemtu atlikušo mīkstumu.
6. Izklājiet sēklas uz papīra, lai nožūtu vēdināmā un ēnainā vietā.
7. Ilgstošai uzglabāšanai sēklas jāpārliek auduma maisiņos un jāuzglabā sausā skapī. Tas nodrošinās to dīgtspēju 4–5 gadus.

Plusi un mīnusi

Atsauksmes

Šķirne “Lāča ķepa” ir populāra gan komerciālai, gan personīgai lietošanai. Augu kopšana ietver regulāru laistīšanu, mēslošanu un kopšanu. Šī šķirne ir izturīga pret slimībām un panes nelabvēlīgus augšanas apstākļus.

Bieži uzdotie jautājumi