Honey Salute tomātiem raksturīgs unikāls nosaukums, ko tie ieguvuši neparasti saldā aromāta un divtoņu krāsas dēļ. Šie augļi bieži atrodami augļu salātos un citos desertos. Šo šķirni audzē gan atklātā laukā, gan siltumnīcās – metodes izvēle ir atkarīga no reģionālā klimata.
Izcelsme un audzēšanas reģioni
2015. gadā Honey Salute tika reģistrēts valsts reģistrā, apliecinot, ka tas iemieso visus 21. gadsimta selekcijas progresīvos sasniegumus. Tā izveidē piedalījās četri atzīti selekcionāri: Hovrina, Terešonkova, Kostenko un Klimenko.
Lai gan medus salūts ir izturīgs pret temperatūras svārstībām, eksperti iesaka to nodrošināt ar papildu aizsardzību. Maigākā klimatā ieteicams izmantot plastmasas siltumnīcas, bet Melnās jūras un Kaspijas jūras piekrastē pietiek ar atklātiem stādījumiem.
Medus salūtu var veiksmīgi kultivēt šādās vietās:
- Maskavas apgabals;
- Sibīrijas reģions;
- Volgas, Donas piekraste un to starptece;
- Krievijas ziemeļu, ziemeļrietumu un centrālā daļa;
- Tālie Austrumi;
- Urāls;
- Volgas-Vjatkas apvidus.
Šī šķirne ir pieprasīta dārznieku vidū visā pasaulē, īpaši Krievijā un bijušajā Padomju Savienībā. Audzētāji to aktīvi laiž tirgū.
Krūma un augļu apraksts
Šis tomāts piesaista pieredzējušus dārzeņu audzētājus ar savām unikālajām īpašībām. Tomēr iesācējiem dārzniekiem vajadzētu izvēlēties šķirnes ar mazāk prasīgiem augšanas apstākļiem. Šī šķirne tiek uzskatīta par nenoteiktu, tāpēc tā aug nepārtraukti visā augšanas sezonā.
Šķirnes īpašības un rādītāji:
- Siltumnīcā augstums sasniedz 180–190 cm, bet atklātā zemē – 140–150 cm. Auga stublāji ir spēcīgi un sabiezējuši, veido daudzus sānu dzinumus un plaši sazarojas.
- Krūmiem ir mērens daudzums spilgti zaļas lapas. Tie nav pubertātes formas un ir vienkārši.
- Ziedkopa ir starpposma tipa, pirmā parādās starp 10–12 lapām, bet nākamās ik pēc 2–3 lapām. Augļi veidojas ķekaros.
- Augļi ir diezgan lieli, to vidējais svars ir 350–450 g, savukārt atsevišķu eksemplāru svars var sasniegt 900 g.
- Tomāti ir dzelteni ar rozā un sarkaniem plankumiem un svītrām. Augļa iekšpuse ir tumši dzeltena ar rozā marķējumiem, bez zaļganiem vai baltiem plankumiem pie pamatnes.
- Tomāti ir apaļas formas, nedaudz saplacināti augšpusē un apakšā, ar vāju rievojumu pie kātiņa.
- Garša ir tikai salda, ar medus aromātu, un mīkstums ir blīvs un sulīgs.
- Katrā tomātā ir 6 sēklu kameras ar nelielu sēklu skaitu.
Galvenās īpašības
Tomātu šķirne ‘Honey Salute’ ir lieliski piemērota audzēšanai gan atklātās dobēs, gan zem aizsargplēves. Veiksmīga audzēšana un ražas lielums ir tieši atkarīgs no laika apstākļiem un silto dienu ilguma.
Nogatavošanās un augļu veidošanās, produktivitāte
'Honey Salute' ir vidējas sezonas tomāts. Paturiet prātā, ka meteoroloģiskie faktori var ietekmēt standarta audzēšanas plānu, tāpēc parasti ir jāpielāgojas konkrētiem apstākļiem. Tāpēc no pirmo zaļo kātu veidošanās līdz pilnībā nogatavojušās ražas novākšanai paiet 115 līdz 150 dienas.
Izaudzējot divus stumbra gabalus 1 kvadrātmetra platībā un ideālos apstākļos, var iegūt līdz 7–9 kg gardas un unikāli svītrainas ražas.
Piemērošanas joma
Tomāti “Honey Salute” ir lieliski piemēroti ēšanai svaigā veidā. Tomēr tos nav ieteicams konservēt veselus vai sagrieztus šķēlēs, jo tie ir pārāk lieli un tiem ir īpaši plāna miziņa. Daži pieredzējuši mājas pavāri dod priekšroku šai šķirnei sulu un mērču pagatavošanai.
Svaigi tomāti ir bagāti ar uzturvielām. Dzeltensarkanie tomāti ir bagāti ar beta-karotīnu, kam ir pozitīva ietekme uz redzi, veicina veselīgu ādu, matus un sirds un asinsvadu sistēmu, kā arī stiprina organisma imūnsistēmu.
Stādu audzēšana
Martā, neatkarīgi no ģeogrāfiskās atrašanās vietas, sākas sēklu sēšanas process. Tas ir tāpēc, ka aukstākos un ziemeļu valsts reģionos šajā laikā ieteicams šo šķirni stādīt telpās, pasargātās no karstuma. Pārstādīšanu siltumnīcā var veikt ievērojami agrāk nekā atklātā dārzā.
Darbs ar stādāmo materiālu
Pirms stādu audzēšanas ir svarīgi rūpīgi sagatavot stādāmo materiālu. Tas samazina augu inficēšanās risku un veicina ātrāku dīgšanu. Pirms sēklu iegādes ir svarīgi pārbaudīt to derīguma termiņu. Sēklas, kurām beidzies derīguma termiņš, visticamāk, nedos labu ražu.
Lai izvēlētos veselīgākās sēklas, tās pusstundu iemērciet sāls šķīdumā (izmantojiet 1 ēdamkaroti parastā sāls uz 200 ml ūdens). Izmetiet visas sēklas, kas uzpeld virspusē, un noskalojiet un izmantojiet tās, kas nogrimst apakšā.
Tā kā Honey Salute šķirne ir uzņēmīga pret dažādām tomātu slimībām, noteikti apstrādājiet tās sēklas ar dezinfekcijas līdzekli. Daži ražotāji pārdod iepriekš apstrādātus stādus, ko apstiprina īpaši norādījumi uz iepakojuma un sēklu krāsas maiņa uz oranžu vai zaļu.
Lai dezinficētu sēklas, tās iemērc:
- gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā - 30 minūtes;
- sodas šķīdumā - 12 stundas;
- šķīdumā, kas iegūts no alvejas sulas, kas atšķaidīta uz pusi ar ūdeni – 12 stundas.
| Metode | Apstrādes laiks | Efektivitāte |
|---|---|---|
| Kālija permanganāts | 30 minūtes | Augsts |
| Gāzēts dzēriens | 12 stundas | Vidēji |
| Alvejas sula | 12 stundas | Augsts |
Pēc sēklu apstrādes sēklas apstrādā ar augšanas stimulatoru. Viens populārs produkts ir Epin, kurā sēklas iemērc 3 līdz 5 stundas.
Augsnes un konteineru izvēle
Sēklu audzēšanai parasti izmanto universālus konteinerus. Veikalos ir pieejamas specializētas koka kastes un plastmasas konteineri. Šim nolūkam tiek izmantoti arī parasti pieejami materiāli:
- vienreizlietojamie galda piederumi;
- paplātes konteineri pusfabrikātiem;
- sagrieziet 5-6 litru pudeles.
Pārstādot augus atsevišķos podos, izmantojiet 400–500 ml podus. Pirms lietošanas noteikti dezinficējiet traukus.
Tomātu stādīšanas maisījumu var pagatavot pats vai arī iegādāties jau gatavu. Tomātu augsnei jābūt vieglai un barības vielām bagātai. Lai izveidotu ideālu substrātu, sajauciet dažādās proporcijās zālienu, kūdru un kompostu. Varat pievienot arī kokosriekstu šķiedras vai upes smiltis.
Augsnes maisījumu dezinficē, to aplejot ar kālija permanganāta šķīdumu vai verdošu ūdeni. Varat arī uzsildīt augsni cepeškrāsnī.
Sēklu sēšana
Piepildiet trauku ar augsni, atstājot 2 cm biezu slāni līdz augšai. Sajauktajā augsnē izveidojiet šauras, 1 cm dziļas vagas, 3 cm attālumā vienu no otras.
Nākamie soļi:
- Uzmanīgi sadaliet sēklas katrā rievā, atstājot tās 1,5 cm attālumā vienu no otras.
- Virsū apkaisiet substrāta slāni, to nesablīvējot.
- Apsmidziniet traukus ar mīkstu, nedaudz uzsildītu ūdeni.
- Pārklājiet ar caurspīdīgu plēvi un novietojiet siltā vietā. Sēklu dīgšana var ilgt no trim līdz septiņām dienām atkarībā no istabas temperatūras.
Kūdras tabletes ir visefektīvākais veids, kā audzēt stādus. Pirms sākat, iemērciet tās, līdz tās ir pilnībā uzbriedušas, pēc tam katrā ievietojiet sēklu. Ievietojiet visas tabletes kopējā traukā un pārklājiet tās ar pārtikas plēvi.
Rūpes par stādiem
Lai nodrošinātu veselīgus un spēcīgus augus, ir svarīgi rūpīgi rūpēties par stādiem. Šeit ir dažas pamatnostādnes, kas jāievēro tiem, kas nolemj tos audzēt paši:
- Periods pirms pirmo zaļo dzinumu parādīšanās ir laiks, kad sēklām nav nepieciešama tieša saules gaisma. Tās novieto siltā, tumšā vietā. Daži dārznieki dīgšanas stimulēšanai izmanto tumšu plēvi.
- Tiklīdz parādās dzinumi, stādus pārvieto uz gaišu vietu. Ja iepriekš tika izmantota tumša plēve, tā tiek noņemta.
- Lai samitrinātu sēklas pirms dīgšanas, izmantojiet smidzināšanas pudeli. Kad parādās pirmie dzinumi, pārejiet uz laistīšanu ar šļirci, izmantojot istabas temperatūras ūdeni.
- Tiklīdz augiem veidojas pirmās īstās lapas, krūmus izdur atsevišķos podos, uzmanīgi, lai nesabojātu saknes.
- Pēc tomātu pārstādīšanas sāciet tos laistīt, izmantojot lejkannu, taču pārliecinieties, ka pilieni nenokrīt uz auga virszemes daļām, kas var izraisīt slimības.
- Šajā laikā augsne tiek mēslota trīs reizes: pirmo reizi - divas nedēļas pēc pārstādīšanas, otro reizi - divas līdz trīs nedēļas pēc pirmās un trešo reizi - trīs dienas pirms pārstādīšanas siltumnīcā/dārzā.
- Divas nedēļas pirms pārstādīšanas pastāvīgajā vietā krūmi sāk aklimatizēties āra apstākļiem. Lai to izdarītu, tos pārvieto uz balkonu, pakāpeniski palielinot laiku, ko tie pavada ārā.
Stādu pārstādīšana pastāvīgā vietā
Trīs dienas pirms tomātu pārstādīšanas to galīgajā vietā ir svarīgi rūpīgi samitrināt un pabarot augsni. Kā barības vielas tiek izmantoti fosfora un kālija mēslošanas līdzekļi.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra stādu stādīšanai: ne zemāka par +15°C.
- ✓ Attālums starp krūmiem stādīšanas laikā: vismaz 40 cm, lai nodrošinātu pietiekamu augšanas vietu.
Lai radītu labvēlīgus apstākļus tomātu stādīšanai, rīkojieties šādi:
- Rudenī no iepriekšējām kultūrām atbrīvojiet nākamās dobes un pārrokiet tās. Lai uzlabotu augsnes auglību, pievienojiet govs mēslus vai kompostu. Ja nepieciešams, samaziniet augsnes skābumu, pievienojot sausu kaļķi.
- Pavasara sākumā augsne atkal tiek izrakta un dzirdināta ar vara sulfāta šķīdumu.
- Pēc tam izlīdziniet virsmu un izrokiet dziļas bedres, kuras vislabāk izvietot pakāpeniski, izmantojot stādīšanas shēmu 40 x 70 cm. Uz kvadrātmetru tiek stādīti četri augi.
- Tomātu stādus uzmanīgi izņem no podiem un pārvieto sagatavotās bedrēs, katrā no tām ielejot 1 litru ūdens.
- Pēc tam bedres piepilda ar augsnes maisījumu un virsū uzliek mulču, lai augi neizžūtu.
Rūpes par medus salūtu
Augu kopšana dobēs vai siltumnīcās tiek veikta saskaņā ar standarta shēmu, bet ņemot vērā noteiktas šķirnes prasības.
Laistīšana un mēslošana
Honey Salute tomātiem nepieciešama bagātīga un regulāra laistīšana. Ūdens uzmanīgi jāpielej tieši uz saknēm, katram augam nepieciešami aptuveni 2–3 litri ūdens.
Mēslošana jāveic trīs reizes sezonā:
- slāpekļa mēslošanas līdzekļi - divas nedēļas pēc stādu stādīšanas;
- kompleksi minerālu preparāti - pēc tam, kad olnīcu izmērs uz otrās sukas sasniedz 1,5 cm;
- fosfora-kālija savienojumi - pēc pirmās ražas novākšanas.
Ir atļauts izmantot organiskos mēslošanas līdzekļus, piemēram, kūtsmēslu, govju mēslu un kūdras maisījumu.
Saspiežot un sasienot, veidojot
Tomātu augiem piemīt spēja radīt daudzus sānu dzinumus, tāpēc tie jāapmāca, lai tiem būtu viens vai divi galvenie stublāji:
- Ja izvēlaties vienstubra sistēmu, pēc tam, kad krūmā parādās 5–6 ziedkopas, jāapgriež galotne un sistemātiski jānoņem jaunie dzinumi. Visi zari, kas parādās zem pirmās ziedkopas, ir jāapgriež.
- Ja tiek izvēlēta divstublāju veidošanas iespēja, tad zem pirmā ziedu ķekara atstāj vienu dzinumu, bet no apakšas augošie pabērni tiek pastāvīgi noņemti.
Tomātu augi izaug gari un ražo lielus augļus, tāpēc tiem ir nepieciešams atbalsts. To piesiešana pie atbalsta konstrukcijas palīdzēs novērst zaru bojājumus un locīšanos.
Ik pēc divām nedēļām dobē esošā augsne ir jāatbrīvo, kas stiprina sakņu sistēmu un samazina kaitēkļu invāzijas risku. Lai stimulētu sakņu sistēmu, krūmi jāaprok.
Biežāk pieļautās kļūdas dārzniekiem
Īpaša uzmanība jāpievērš pienācīgai Honey Salute šķirnes aprūpei. Nepieredzējuši dārznieki bieži pieļauj kļūdas, kas palielina augu slimību un nāves risku:
- Atteikšanās izmantot mulču. Tas palīdz saglabāt mitrumu augsnē, palēnina nezāļu parādīšanos, aizsargā saknes no hipotermijas un kalpo kā papildu barības vielu avots.
- Krūmu izsmidzināšana ar ūdeni. Tomāti nepanes šķidruma izliešanu uz lapām, kas var izraisīt to novīšanu un bojāeju. Ūdens pilieni uz lapām piesaista kaitēkļus.
- Pārmērīga apaugļošana. Pārmērīga mēslošana var izraisīt pārmērīgu lapotnes augšanu, kā rezultātā tomātu stādi kļūst mazi un samazinās augļu ražošana.
- Pārāk cieši pieguļ. Pārāk cieši viens otram iestādīti augi var radīt ēnojumu, kas samazina ražu.
- Visu ziedpumpuru saglabāšana. Nepareizi veidoti ziedpumpuri ir jānoņem, lai veselīgi augļi varētu ātrāk nogatavoties un pieņemties svarā.
- Nepareiza apkārtne dārzā. Atklātā zemē tomātus nav ieteicams stādīt citu nakteņu sugu tuvumā, jo tas palielina inficēšanās risku. Siltumnīcā tomāti jātur atsevišķi no citām kultūrām.
Audzēšana slēgtā un atklātā zemē
Medus salūtu parasti audzē siltumnīcas augsnē, kas paātrina augļu veidošanos un samazina slimību risku. Ir svarīgi ievērot šos noteikumus:
- Pirms pārstādīšanas istabas sienas apstrādājiet ar vara sulfāta vai kālija permanganāta šķīdumu, lai novērstu iespējamās infekcijas. Ir arī lietderīgi veikt preventīvus pasākumus augu augšanas laikā.
- Lai gaiss būtu svaigs un tīrs, katru dienu vēdiniet telpu, atstājot to aizvērtu tikai lietainās dienās.
Medus salūta stādīšana atklātā zemē ir iespējama tikai dienvidu reģionos. Pat labvēlīgos klimatiskajos apstākļos tomātu raža no tomātiem, kas audzēti ārpus siltumnīcas, būs mazāka, un slimību risks ievērojami palielināsies.
Honey Salute tomātus parasti novāc augusta otrajā pusē, kad tie ir nogatavojušies, atpazīstami pēc tumši dzeltenās krāsas un sarkanajām svītrām. Novācot ražu, ir svarīgi saglabāt kātus, lai nodrošinātu ilgāku uzglabāšanas laiku. Pēc novākšanas ieteicams tos uzglabāt ledusskapī, kur tie saglabāsies svaigi līdz pat sešām nedēļām.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Medus salūts nepietiekami pasargā tomātus no slimībām, apgrūtinot audzēšanu. Ir nepieciešams ne tikai stingri ievērot preventīvos pasākumus, bet arī veikt papildu augu apstrādi.
Tomātu slimību profilakses pasākumi:
- Dezinfekcija. Augsnes maisījumu, sēklu, konteineru un dārza instrumentu dezinfekcijai tiek izmantoti īpaši līdzekļi.
- Pagājušā gada augu tīrīšana. Ir svarīgi no dārza dobes noņemt augu atliekas un tās iznīcināt, jo tās var izplatīt infekcijas.
- Optimāla laistīšana. Pārmērīgs vai nepietiekams ūdens daudzums augsnē veicina slimību izplatīšanos.
- Kaitēkļu apkarošana. Lai aizsargātu pret kukaiņiem, tiek izmantoti augu šķīdumi, ziepju maisījumi un koloidālie sēra sāļi, un zem sakņu sistēmas tiek pievienotas olu čaumalas.
- Augu profilaktiskā apstrāde. Lai novērstu sēnīšu infekcijas, tomātus trīs reizes mēnesī jāapstrādā ar vara bāzes šķīdumiem vai Bordo maisījumu.
Plusi un mīnusi
Analogi
| Vārds | Augšanas veids | Augļu krāsa | Augļa svars (g) |
|---|---|---|---|
| Oranža oga | Nenoteikts | Spilgti oranža | 500 |
| Rozā vīģe | Nenoteikts | Skārleta | 400 |
| Rozā medus | Nenoteikts | Rozā | 900–1000 |
| Cukura bifeļu | Nenoteikts | Sarkans | 600–800 |
| Cukura gigants | Nenoteikts | Sarkans | 700–900 |
Šķirne “Honey Salute” tiek uzskatīta par ekskluzīvu, tāpēc tirgū nav precīzu kopiju, kas atbilstu visām tās īpašībām. Tomēr ir arī citas šķirnes un hibrīdi, kas atšķiras no “Honey Salute” pēc augļu krāsas un formas, bet ir līdzīgi pēc garšas:
- Apelsīnu oga - Ražo lielus augļus, kuru svars sasniedz līdz 500 g, spilgti oranžā krāsā, saldus un sulīgus. Šīs šķirnes raža ir salīdzināma ar 'Honey Salute' šķirni.
- Rozā vīģe - Ražo sirdsveida un rievotus tomātus, kuru svars sasniedz 400 g, ar koši sarkanu nokrāsu. Šiem tomātiem ir salda garša, un tos raksturo gaļīgums un sulīgums.
- Rozā medus - Tas izceļas ar milzīgiem augļiem, kuru svars sasniedz 900–1000 g, ar saldu garšu un cukurotu mīkstumu. Augļi ir rozā krāsā.
- Cukura bifeļu Un Cukura gigants – ir slaveni ar tomātu saldo garšu un lielo izmēru.
Atsauksmes
Tomātu šķirne ‘Honey Salute’ ir šķirne ar spilgti dzeltensarkaniem augļiem, kam raksturīgs ne tikai pievilcīgs izskats, bet arī izsmalcināta salda un vitamīniem bagāta garša. Šī šķirne nav ieteicama iesācējiem tās paaugstinātās ievainojamības pret slimībām un grūtību kopšanas dēļ.










