Notiek ziņu ielāde...

Konservēšanas tomātu šķirnes raksturojums un audzēšanas īpatnības

Šķirne “Konservny” ir ideāla izvēle tiem, kas vēlas bagātīgu sulīgu, svaigu tomātu ražu. Šīs augu šķirnes audzēšanai nav nepieciešamas specializētas zināšanas, un tā vienlīdz labi aug gan atklātās, gan slēgtās platībās. Šķirni “Konservny” pamatoti bieži dēvē par “bez sānu dīgstiem” vai “Barnaul”.

Augu un augļu apraksts

Ir vispārpieņemts, ka konservēšanas tomātu izcelsme ir Barnaulā, tāpēc daudzi audzētāji tam pievieno vārdu "Barnaulsky". To sauc par "non-side-sonning", jo tam nav nepieciešama sānu dēļu apstrāde.

Augu un augļu apraksts

Šī šķirne ir kompakta, sasniedzot tikai 50 cm augstumu, kas padara to par ideālu iespēju iesācējiem dārzniekiem, jo ​​krūmi nav jāpiesien.

Citas šķirnes īpašības:

  • Krūmam raksturīga blīva lapotne ar tumši zaļu nokrāsu.
  • Katrs augs veido 4 līdz 6 augļu ķekarus ar 12–15 olnīcām.
  • Kad augļi ir nogatavojušies, tiem ir olveida forma un bagātīga sarkana krāsa bez zaļganas nokrāsas.
  • Tomāti sver 50–90 g, un tiem raksturīgs paaugstināts blīvums un gluda virsma.
  • Mīkstums ir sulīgs un blīvs, ar nelielu skaitu sēklu kameru un sēklu.
  • Galvenais mērķis ir konservēšana (gan vesela, gan gabalos), jo dārzeņiem ir forma, kas ir ērta kārbu pildīšanai.
  • Mazie tomāti ir piemēroti žāvēšanai, konservēšanai un sasaldēšanai.
  • Daudzi cilvēki to lieto pārtikā svaigi novāktā veidā.
  • Šie tomāti ir lieliski piemēroti pildīšanai, pievienošanai salātiem un griešanai.
  • Šķirne ar izcilu garšu — to mīkstums ir bagātīgs un salds. Aromāts katram ēdienam piešķir unikālu raksturu.

Auga un augļu apraksts2

Šķirnes raksturojums

Šī šķirne tika izstrādāta daudzu gadu garumā, lai radītu tomātus, kas varētu izturēt skarbos Sibīrijas klimatiskos apstākļus.

Auga un augļu apraksts3

Konservētiem tomātiem ir šādas īpašības:

  • Termiskās apstrādes laikā āda neplīst un neplīst.
  • No 1 kvadrātmetra var iegūt līdz 8-10 kg gatavās produkcijas.
  • Tas labi tiek galā ar temperatūras svārstībām vasaras periodā, turpinot nest augļus pat sausuma un ilgstošu nokrišņu apstākļos.
  • To uzskata par agru, kas nozīmē, ka pirmie nogatavojušies augļi parādās laikā no 12. līdz 15. jūlijam, 90–105 dienas pēc dzinumu veidošanās. Pilnīga nogatavošanās notiek dažas dienas vēlāk. Tas ļauj vienlaikus novākt lielāko daļu vienāda izmēra un gatavības tomātu, kas ir īpaši svarīgi konservēšanai.
  • Tomāti ir izturīgi pret dažādām slimībām. Tie nav uzņēmīgi pret makrosporiozes mozaīkas vīrusu, un raža nogatavojas pirms lakstu puves iestāšanās. Pat aukstākajos periodos ar lielu nokrišņu daudzumu šie augi reti cieš no slimībām.

Šķirnes raksturojums

Tomātus var novākt, kamēr tie vēl ir zaļi, jo tos var viegli nogatavināt telpās.

Audzēšana un kopšana

Lai nodrošinātu, ka ražība atbilst dārznieku cerībām, ir svarīgi ievērot pareizu audzēšanas praksi. Krievijā vispiemērotākā metode ir audzēšanai izmantot stādus. Stādu kvalitāte bieži vien nosaka gala rezultātu.

sēšana

Kritiskie parametri veiksmīgai audzēšanai
  • ✓ Optimālā augsnes temperatūra sēklu sēšanai nedrīkst būt zemāka par +15°C.
  • ✓ Stādot zemē, attālumam starp augiem jābūt 40–50 cm, lai nodrošinātu pietiekamu ventilāciju un apgaismojumu.

Prasības un noteikumi:

  • Sēj divus mēnešus pirms paredzētās stādīšanas atklātā zemē vai siltumnīcā.
  • Kompaktu šķirņu stādi mēdz izstiepties, tāpēc ieteicams tos pārstādīt atsevišķos podos. Izrakšana tiek veikta pēc pirmās vai otrās īstās lapas parādīšanās. Augiem augot un lapām aizveroties, stādus jāizvieto tālāk vienu no otra.
  • Ja stādi ir izstiepušies, tos pārstāda uz pastāvīgu vietu, izmantojot horizontālu izvietojumu. Lai to izdarītu, gar dobi izrok apmēram 20 cm dziļu tranšeju un uzmanīgi ievieto tajā stādus, pavēršot to galotnes uz ziemeļiem. Piepildi tranšeju ar augsni, atstājot virs virsmas tikai augu augšējos 15–20 cm.

Dažreiz tiek izmantota tieša sēja atklātā zemē bez iepriekšējas stādīšanas, kas ir būtiski karstā dienvidu klimatā. Šajā gadījumā ir nepieciešams nodrošināt aizsardzību no vēja un aukstuma, izmantojot plastmasas pārsegu sagatavotajā vietā.

Labi šāda veida kultūraugu priekšteči ir:

  • burkāns;
  • kāposti;
  • dārza zaļumi.

aprūpe

Augšanas procesa optimizācija
  • • Lai stādi neizstieptos, izmantojiet fitolampas, ja nav pietiekama dabiskā apgaismojuma.
  • • Kālija mēslošanas līdzekļu lietošana ziedēšanas periodā palielinās olnīcu skaitu.

Jaunu augu kopšana ietver vairākus soļus:

  • Regulāra laistīšana. Laistiet, kad augsnes virskārta ir izžuvusi 2–3 cm.
  • Ieteicams noņemt pirmo olnīcu, jo tā var kavēt citu augļu attīstību.
  • Šāda veida kultūrai nav nepieciešams sasiet vai veidot krūmu.
  • Katra auga attīstībai ir nepieciešams mikroelementu līdzsvars. Tiek izmantoti minerālmēsli un organiskie mēslošanas līdzekļi, kā arī tradicionālie līdzekļi, tostarp jods, raugs, putnu mēsli un olu čaumalas.
    Galvenais ir ievērot mēslošanas līdzekļu devu un lietošanas laiku, kas ir svarīgi gan mājas aizsardzības līdzekļiem, gan organiskajiem mēslošanas līdzekļiem.
Brīdinājumi dārzniekiem
  • × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
  • × Neizmantojiet svaigus kūtsmēslus kā mēslojumu, tas var izraisīt sakņu apdegumus.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Siltumnīcu tomātu audzēšana bieži rada problēmas ar slimībām, ko izraisa temperatūras nelīdzsvarotība un pārmērīgs mitrums. Starp visbiežāk sastopamajām slimībām ir sēnīšu infekcijas, piemēram, kladosporioze un puve.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Tomātu aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem ārā var būt sarežģītāka. Tas ir tāpēc, ka nakteņu dzimtas augi ir uzņēmīgi pret dažādu patogēnu un parazītisku kukaiņu uzbrukumiem.

Ja jūsu vietnē ir kādi infekcijas nesēji vai kaitēkļi, noteikti veiciet visa dārza profilaktisko apstrādi.

Plusi un mīnusi

Šīs kultūras priekšrocības ietver:

agrīna nogatavošanās;
izturība pret transportēšanu;
ilgtermiņa uzglabāšanas iespēja;
augstas kvalitātes garša;
stingra un sulīga konsistence;
ideāli piemērots fermentācijai un konservēšanai;
aptuveni vienāda lieluma augļu vienlaicīga nogatavošanās;
krūmiem nav nepieciešams zaru atbalsts, prievītes vai saspiešana;
izturība pret kaitēkļiem un slimībām;
Augi var paciest temperatūru līdz +12–13 grādiem, savukārt citām šķirnēm tas var izraisīt augšanas apstāšanos.

Trūkumi ietver nepieciešamību pēc rūpīgas mēslošanas.

Atsauksmes

Natālija Rjazantseva, 43 gadi, Ļipecka.
Pagājušā gada pieredze konservētu tomātu audzēšanā sākās ar sēklu sēšanu aprīļa sākumā, un jūlijā es jau novācu savu pirmo ražu. Šie tomāti ir ideāli piemēroti konservēšanai un ieguva manus augstākos vērtējumus. Es iesaku nodrošināt augus ar atbalstu un labu mulču, lai tie nepieskartos zemei.
Vasilisa Puškareva, 38 gadi, Kazaņa.
Audzēšanas procesā īpašu uzmanību pievēršu augu mēslošanai, kas palīdz nodrošināt veselīgus, spēcīgus augus un galu galā garšīgu un bagātīgu ražu. Konservny šķirnes blīvums ļauj tās uzglabāt ilgu laiku, kas ir papildu ieguvums mūsu ģimenei.
Inga Parceva, 44 gadi, Novovoroņeža.
Šis ir otrais gads pēc kārtas, kad audzēju šo šķirni, un uzskatu to par ideālu ziemas marinēšanai. Lai gan tomāti tiek tirgoti kā marinēšanas šķirne, tie ir lieliski piemēroti arī mērču un tomātu pastu pagatavošanai.

Barnaulā selekcionētā šķirne “Konservny” ir lieliski pielāgojusies Rietumsibīrijas un Urālu klimatam, tāpēc tā ir piemērota audzēšanai visā Krievijā. Augļa miza ir izturīga pret plaisāšanu un konservēšanas laikā saglabā formu, kas ir neapšaubāma priekšrocība.

Bieži uzdotie jautājumi

Vai ir iespējams audzēt šo šķirni bez stādiem Krievijas centrālajā daļā?

Kāda veida augsne ir optimāla maksimālai ražai?

Kādi tautas līdzekļi barošanai ir visefektīvākie šai šķirnei?

Kā izvairīties no augļu plaisāšanas pēkšņu mitruma izmaiņu dēļ?

Vai augļus var žāvēt bez iepriekšējas blanšēšanas?

Kuri pavadošie augi palielinās ražu?

Kāda ir minimālā temperatūras robeža, ko var izturēt pieauguši augi?

Vai hidrogelu var izmantot, lai samazinātu laistīšanu?

Cik ilgi ledusskapī var uzglabāt svaigus augļus?

Kādi mikroelementi ir svarīgi augļu nogatavošanai?

Kā novērst stādu izstiepšanos nepietiekama apgaismojuma dēļ?

Vai augļus var izmantot tomātu pastas pagatavošanai?

Kāds ir intervāls starp mēslošanu augļu periodā?

Kādi kaitēkļi visbiežāk uzbrūk šai šķirnei siltumnīcās?

Vai es varu tos audzēt podos uz sava balkona?

Komentāri: 0
Slēpt veidlapu
Pievienot komentāru

Pievienot komentāru

Notiek ziņu ielāde...

Tomāti

Ābeles

Aveņu