Hurma ir neparasta tomātu šķirne, kas mājas dārzniekus piesaista ar savu līdzību ar tāda paša nosaukuma eksotiskajiem augļiem. Tā ir iecienīta ne tikai par savu interesanto izskatu, bet arī par lielo izmēru, gaļīgumu un desertam līdzīgo garšu. Tā priecē dārzniekus ar ilgu ražas novākšanas periodu. Tā ir piemērota gan audzēšanai atklātā laukā, gan siltumnīcās.
Izcelsme
Gisok selekcijas un sēklu uzņēmuma pētnieki izstrādāja dažādus oranžus tomātus, kas vizuāli atgādina hurmu:
- E. N. Andreeva;
- E. A. Sisina;
- S. L. Nazina;
- K. B. Bogdanovs;
- M. I. Ušakova.
Šī tomātu šķirne tika apstiprināta lietošanai Krievijas Federācijā 1999. gadā.
Augļu un krūmu galvenās īpašības
Hurmas augiem ir ierobežots augšanas spēks. To augstumu nosaka augšanas apstākļi:
- līdz 1,6 m (daļēji determinēts tips) - aizsargātā zemē;
- 0,7–0,8 m (noteikts tips, standarta tomāti) - dārza atklātajās vietās.
Šīs šķirnes krūmiem raksturīga zema zarošanās un lapotnes pakāpe. To stublāji ir spēcīgi un labi attīstīti. Lapojums ir liels un gaiši zaļš. Pirmā olnīca veidojas virs 7. lapas.
- ✓ Pirmā olnīca veidojas stingri virs 7. lapas, kas ir šķirnes galvenā īpašība.
- ✓ Lapām ir raksturīga gaiši zaļa krāsa un liels izmērs, kas tās atšķir no citām šķirnēm.
Ziedēšanas laikā hurmām parādās dzelteni pumpuri. Katrā ķekarā veidojas 5–6 augļi. Tiem nogatavojoties, zari noliecas zem to svara. Lai stublāji un dzinumi nelūztu, dārznieki visu vainagu piesien pie režģa.
Šī šķirne ir slavena ar lieliem augļiem, skaisto krāsu un neparasto tomātu formu. Tās ražu raksturo šādas īpašības:
- plakana apaļa forma;
- nedaudz rievota virsma;
- svars - 240–350 g (ar uzlabotu lauksaimniecības tehnoloģiju skaitlis palielinās līdz 450–600 g):
- dzeltenīgi zaļa krāsa ar izteiktu tumši zaļu plankumu, kas atrodas blakus kātam (nenogatavos augļos), kas pakāpeniski kļūst tumši oranžs (pilnībā nogatavojušos tomātos plankuma nav);
- āda: gluda ar spīdumu, plāna, bet spēcīga;
- mīkstums: gaļīgs, ar 6-8 sēklu kamerām (ligzdās ir maz sēklu), maiga konsistence, sulīgs, aromātisks.
Hurmas priecē dārzniekus arī ar savu lielisko garšu, ko eksperti raksturo kā desertam līdzīgu. To mīkstums ir patīkami salds, ar vieglu skābumu. Augļi izceļas arī ar augstu vitamīnu saturu, īpaši beta-karotīnu. Tieši A provitamīns piešķir tiem skaisto oranžo krāsu.
Šķirnes šķirnes
Pārdošanā ir pieejamas vairāku hurma šķirņu sēklas. Uzziniet par to atšķirīgajām īpašībām.
| Vārds | Augšanas veids | Augļu krāsa | Garša |
|---|---|---|---|
| Dzeltenā hurma | Noteicošais faktors | Dzeltens | Ļoti salds |
| Sarkanā hurma | Noteicošais faktors | Oranžs ar sarkanīgu nokrāsu | Salds |
| Persimmon NK | Noteicošais faktors | Spilgti dzeltens | Salds ar augļu noti |
Dzeltenā hurma
Augļiem raksturīga gaiša, saulaina krāsa. Negataviem eksemplāriem ir tumši zaļš plankums. Dzeltenie tomāti satur daudz karotīna un maz organisko skābju. Tiem ir ļoti salda garša. Tie izceļas ar labu uzglabāšanas laiku un transportējamību. Mājsaimnieces dzeltenos tomātus izmanto mājas ēdienu gatavošanā:
- pievienojiet tos vasaras dārzeņu salātiem;
- izmanto ēdienu dekorēšanai;
- konservēts.
Sarkanā hurma
Augļiem raksturīgs liels izmērs (vidējais svars ir 300 g), spilgti oranža krāsa ar sarkanīgu nokrāsu, maiga tekstūra un ievērojams saldums. Vizuāli tie ir ļoti līdzīgi hurmām. Tos izmanto tādos ēdienos kā:
- dārzeņu salāti;
- otrie kursi;
- sulas;
- mērces;
- Konservēti pārtikas produkti ziemai.
Persimmon NK
Šai hurmas šķirnei raksturīgs vēls nogatavošanās periods. Dārznieki to novāc no augusta sākuma līdz pirmajām rudens salnām. Tās augļiem ir spilgti dzeltena miziņa un rozīgi oranža mīkstums, salda, augļaina garša, un tie ir lieli (sver no 300 līdz 500 gramiem). Tie ir ļoti ilgi uzglabājami un viegli transportējami.
Šķirnes īpašības
Ja plānojat audzēt persimonu savā dārzā, vispirms izpētiet šķirnes tehniskās īpašības.
Produktivitāte
Dzelteno augļu dārza kultūru šķirnei ir labi produktivitātes rādītāji:
- 5,8–6,5 kg/kv. m (aptuveni 3 kg no 1 krūma) ir siltumnīcas apstākļos augošu tomātu krūmu raža;
- Audzējot augus atklātā dobē, iegūst 4 kg/kv. m augļu daudzumu.
Nogatavošanās un augļu veidošanās
'Persimmon' ir vidējas sezonas tomātu šķirne un hibrīds. Ražas nogatavošanās aizņem 115–125 dienas. Pirmie tomāti nogatavojas jūlijā. Augļu ražošana turpinās visu vasaras otro pusi un agru rudeni (gandrīz trīs mēnešus).
Augļu pielietošana
Hurma ražas mērķis ir universāls:
- saldie, gaļīgie tomāti tiek ēsti svaigi;
- pievienojiet tos salātiem;
- izmanto pirmā un otrā ēdiena pagatavošanā;
- pārstrādāts sulā, biezenī, tomātu pastā;
- tos izmanto mērces, kečupa, gaļas vai zivju mērces pagatavošanai;
- konservēts.
Pārvadājamība
Šīs šķirnes augļi labi panes pārvadāšanu lielos attālumos. To cietā miziņa droši novērš to plaisāšanu. Ražas derīguma termiņš ir divi mēneši, ja to uzglabā vēsā, tumšā vietā.
Audzēšanas ģeogrāfija
Krievijas Federācijas Valsts reģistrs ir apstiprinājis šķirni audzēšanai šādos reģionos:
- Ziemeļu;
- Ziemeļrietumi;
- Centrālā;
- Volga-Vjatka;
- Ziemeļkaukāzietis;
- Vidējā Volga;
- Lejas Volga;
- Urāls;
- Rietumsibīrija;
- Austrumsibīrija;
- Tālie Austrumi.
Hurmas ir siltummīlīgas. Tām nepatīk pēkšņas laika apstākļu izmaiņas, krasas temperatūras svārstības un svelmains karstums. Tās vislabāk aug un nes augļus mērenā klimatā. Ziemeļu reģionos tās var audzēt tikai telpās.
Audzēšanas pamati
Dārznieki šo tomātu šķirni audzē atklātās dobēs un zem plastmasas pārsegiem. Siltumnīcas audzēšana ir vēlama, jo tā nodrošina maksimālu ražu un agrāku augļu nogatavošanos. Stingri ievērojot pareizu audzēšanas praksi, jūs iegūsiet bagātīgu ražu.
Nosacījumi
Tomātu stādīšanai atvēliet dārza gabalu, kas atbilst šādām īpašībām:
- labi apgaismots;
- bezvēja;
- aizsargāts no caurvēja;
- neatrodas zemienē, kur stagnē ūdens un aukstā gaisa masas.
Optimālus apstākļus labai hurmas krūmu augšanai un augļošanai visvieglāk ir nodrošināt, audzējot tos siltumnīcā. Aizsargātā augsnē uztur optimālu temperatūru (17–19 °C dienā, 14–15 °C naktī), mitrumu 60–75 % apmērā un nodrošini papildu apgaismojumu.
Nepieciešamā augsne
Audzējiet hurmu zemes gabalā ar augsni, kurai ir šādas īpašības:
- irdens, ar labu gaisa un ūdens caurlaidību;
- bagāts ar barības vielām;
- ar neitrālu skābumu.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt stingri 6,0–6,8 robežās.
- ✓ Augsnei jāsatur augsts organisko vielu saturs (vismaz 4%), lai nodrošinātu labu struktūru un ūdens noturēšanas spēju.
Sagatavojiet vietu tomātu stādīšanai iepriekš, sākot no rudens:
- veikt dziļu augsnes rakšanu;
- noņemt visas nezāles un augu atliekas;
- pievienot organiskās vielas (papildus humusam vai kompostam bagātināt augsni ar sarežģītu minerālu sastāvu, kas bagāts ar fosforu, kāliju un slāpekli);
- pievienojiet rupjas smiltis, ja dārza augsne ir smaga (māla);
- Ja augsnes skābums ir augsts, pievienojiet krītu, pelnus vai dolomīta miltus.
Tomātu krūmi īpaši labi aug un nes augļus augsnē, kas pagājušajā sezonā kalpoja par dobi dārza kultūrām, piemēram, burkāniem, cukini, gurķiem, ziedkāpostiem un pupiņām.
Stādu stādīšanas un pārstādīšanas zemē laiks
Hurmas sēklu sēšana stādu iegūšanai jāsāk marta beigās vai aprīļa sākumā. Stādus dārzā var pārstādīt maija beigās vai jūnijā. Līdz tam laikam temperatūrai jābūt stabilai (vismaz 12–16 °C), un nedrīkst būt sala risks.
Sēklu sagatavošana
Šīs šķirnes sēklām ir augsta dīgtspēja — 90–93 %. Tomēr joprojām ir svarīgi neaizmirst par sagatavošanu stādīšanai. Pirms sēšanas veiciet šādas darbības:
- Ievietojiet sēklas bļodā ar ūdeni un atstājiet tās tur 20 minūtes;
- Izmetiet peldošos paraugus un ietiniet tos, kas ir nosēdušies apakšā, marles gabalā:
- ievietojiet tos gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumā 5-8 minūtes;
- pēc tam noskalojiet;
- atstāj nožūt uz salvetes.
Pieredzējuši dārznieki tomātu sēklas papildus apstrādā ar Epin vai Circon. Šie līdzekļi palielina dārzeņu ražu.
Tvertne un augsne
Lai audzētu persimonu stādus, izmantojiet šādu substrātu:
- iegādāts (universāls augsnes maisījums stādu audzēšanai);
- mājās gatavots: lai to iegūtu, dārza augsni sajauc ar kūdru un smiltīm proporcijā 1:1:1.
Izvēlieties piemērotu trauku tomātu stādu audzēšanai. Sākumā izmantojiet seklu koka vai plastmasas trauku ar drenāžas caurumiem apakšā. Pēc tam, kad pienāks laiks pārstādīt stādus atsevišķos traukos, jums būs nepieciešami kūdras podi. Var izmantot arī vienreizējās lietošanas krūzes.
Sēšana
Lai pabeigtu procedūru, izpildiet soli pa solim sniegtos norādījumus:
- Piepildiet stādīšanas trauku ar barības vielu substrātu.
- Pārlejiet to ar remdenu ūdeni.
- Izveidojiet augsnē bedrītes 1,5 cm dziļumā un 3 cm attālumā vienu no otras.
- Katrā ievietojiet 1-2 sēklas.
- Apkaisiet kultūraugus ar augsni.
- Ielejiet tos vēlreiz.
- Pārklāj ar plēvi un atstāj siltā vietā (+23–26°C), līdz sēklas dīgst.
Stādu audzēšana un kopšana
Kad asni parādās, noņemiet plēvi. Pārvietojiet stādu paplāti uz saulainas palodzes vēsākā telpā (18–20 °C). Rūpējieties par augiem, izmantojot šādas procedūras:
- reizi nedēļā tos mēreni laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni;
- viegli atslābiniet augsni ap kātiem;
- pēc laistīšanas uzklājiet šķidro mēslojumu;
- Nodrošiniet stādiem papildu apgaismojumu, lai tie saņemtu 16 stundas dienasgaismas.
20 dienu vecumā, kad stādiem ir attīstījušās divas spēcīgas lapas, pārstādiet tos. Pārstādiet tos atsevišķos podos. Augsnei pievienojiet augšanu veicinošu mēslojumu.
Stādu sacietēšana, stādīšana zemē
Lai stādi labāk pierastu pie jaunās vietas, pirms pārstādīšanas dārzā tos 10 dienas norūdiet. Katru dienu atstājiet tos ārā uz balkona, pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku. Pēdējo nakti pirms pārstādīšanas pavadiet ārā zem plastmasas pārsega.
Hurmas stādi ir gatavi pārstādīšanai dārzā, kad tie sasniedz 50–60 dienu vecumu. Nav ieteicams tos turēt telpās pārāk ilgi. Šie stādi ir uzņēmīgāki pret slimībām, tiem ir grūtāk iedzīvoties jaunā vietā un tie sāk nest augļus vēlāk. Līdz brīdim, kad tie tiek pārstādīti dārzā, augiem vajadzētu būt vismaz sešām lapām.
Pārstādiet nostiprinātos un sacietējušos tomātu stādus savā zemes gabalā maija beigās. Augsnei jābūt sasildītai līdz 16°C. Šai procedūrai izvēlieties siltu, bet mākoņainu dienu. Stādiet augus saskaņā ar šādiem norādījumiem:
- stādīšanas modelis - 50x40 cm;
- bedres dziļums - 15 cm;
- stādu krūmu skaits uz 1 kv. m - 3-4 gab.
Augošas tehnoloģijas
Papildus klasiskajai tomātu audzēšanas metodei pieredzējuši dārznieki praktizē arī oriģinālākas metodes, kas ļauj sasniegt labākus rezultātus.
Tranšejas metode
Audzēšana tranšejās ir ieteicama augstām, lielaugļu šķirnēm, kuru dzinumi ir pakļauti lūzumam zem nogatavojušos tomātu svara. Dārznieki izmanto arī šo metodi, lai glābtu aizaugušus stādus. Tās mērķis ir pārveidot garus stublājus par spēcīgām, labi attīstītām sakņu sistēmām.
Ja plānojat kultivēt hurmu, izmantojot tranšejas metodi, stādot stādus dārzā, ievērojiet šādu darbību secību:
- Izrokiet zemē iegarenu bedri.
- Ievietojiet tajā stāda stublāju, iepriekš noņemot apakšējās lapas (2 pārus). Augšējo daļu atstājiet virs zemes.
- Piepildiet tranšeju ar augsni.
- Aplaistiet stādījumu.
Šī audzēšanas metode veicina agrāku un bagātīgāku augļu veidošanos. Tai ir arī savi trūkumi:
- stumbra un sakņu kamola seklā novietojuma dēļ pastāv risks tos sabojāt ravēšanas un atslābināšanas laikā;
- Tranšejās iestādītie krūmi prasa biežāku laistīšanu.
Bedres metode
Šī audzēšanas metode ietver dārza zemes gabala sadalīšanu kvadrātos. Katra kvadrāta centrā dārznieki izrok dzirdināšanas bedri (40 cm diametrā un lāpstas dziļumā). Stūros iestādīti četri tomātu stādi, 50–60 cm attālumā vienu no otra.
Bedres apakšu izklāj ar koksnes pelniem, izmantojot 1 litru sasmalcināta materiāla. Bedri piepilda ar nopļautu zāli. To pēc tam izmanto tomātu stādu laistīšanai un mēslošanai. Šis mitrums nonāk tieši augu saknēs, neļaujot tam sasniegt zaļās daļas un izraisot lakstu puvi.
Bedres saturs pakāpeniski pūst, bagātinot augsni ar barības vielām. Tomāti saņem pietiekami daudz barības vielu bagātīgai augļu ražošanai. Organisko vielu izdalītais siltums pūšanas laikā sasilda augu saknes. Tie ir izturīgi pret temperatūras svārstībām.
Audzēšanas nianses atklātā zemē un siltumnīcā
Audzējot šķirni dažādos apstākļos, ņemiet vērā šādas nianses:
- Sējiet sēklas stādiem, kurus plānojat pārstādīt aizsargātā augsnē februārī. Pārstādiet tos aprīlī.
- Aprīkojiet siltumnīcu ar papildu apgaismojumu. Uzturiet temperatūru 22–25 °C robežās.
- Hurma krūmi, kas aug aizsargātā augsnē, sasniedz 1–1,4 m augstumu. Noteikti piesieniet tos pie balsta.
- Siltā klimatā stādus stādiet atklātā dārza dobē. Augiem visā augšanas sezonā jāsaņem daudz siltuma un gaismas.
- Neaizsargātā augsnē stādiet tikai sacietējušus stādus.
- Noņemiet tomātu augļu dzinumus, kas aug ārpus pajumtes.
- Veikt augu profilaktisko apstrādi pret slimībām un kaitēkļiem.
Augu kopšana
Hurma ir prasīga šķirne audzēšanas apstākļu un kopšanas ziņā. Nepareizas audzēšanas prakses neievērošana var izraisīt ražas samazināšanos, slimību riska palielināšanos un augļu kvalitātes pasliktināšanos. Lai sasniegtu labākos rezultātus, pievērsiet īpašu uzmanību laistīšanai, mēslošanai, apgriešanai un ravēšanai.
Laistīšana
Laistiet tomātu dobi, kad augsnes virskārta izžūst. Izmantojiet 2–3 litrus ūdens uz vienu augu. Ūdenim jābūt sasildītam saulē un tam jāļauj nosēsties. Nepārlaistiet. Khurma tomātu šķirne nepanes mitru augsni, kas var izraisīt sēnīšu infekcijas.
Atbrīvošanās
Pēc lietus un laistīšanas irdiniet augsni zem tomātu stādiem. Šai procedūrai ir daudz priekšrocību:
- uzlabo skābekļa piegādi krūmu sakņu sistēmai;
- padara augsni caurlaidīgāku;
- novērš cietas augsnes garozas veidošanos, kas atstāj uz stumbra mikrobojājumus (caur kuriem patogēnie mikrobi iekļūst zaļajā organismā).
Rūpīgi apstrādājiet dārza augsni. Centieties nesabojāt auga saknes vai stublājus.
Nezāļu apkarošana
Lai uzturētu veselīgus hurma krūmus un nodrošinātu bagātīgu ražu, turiet augsnes virskārtu tīru. Regulāri ravējiet nezāles. Šī lauksaimniecības prakse dod šādus rezultātus:
- palīdz cīņā pret kukaiņu kaitēkļiem;
- kalpo kā profilaktisks līdzeklis pret dārzeņu slimībām;
- veicina labāku barības vielu piegādi tomātu saknēm.
Krūmu sasiešana
Audzējot telpās, hurmas stublāji izaug garāki par 1 metru. Tie ir jānostiprina. Tas neļauj dzinumiem lūzt zem nogatavojušos augļu svara un atvieglo krūmu kopšanu un ražas novākšanu. Dārznieki nepieciešamības gadījumā sasien oranžus tomātus, kas audzēti atklātās dobēs.
Krūmu veidošana, sānu dzinumu izgriešana
Pieredzējuši dārznieki veido persimonu tomātu, ņemot vērā augšanas apstākļus:
- 2 stublājos - dārza atklātajās vietās;
- 1 stublājā - siltumnīcas apstākļos.
Šīs šķirnes augiem visu sezonu nepieciešama kniepašana. No lapu padusēm regulāri parādās jauni dzinumi. Dārznieki veido dzinumus, kas aug zem pirmā ziedu ķekara, par otro galveno stublāju (veidojot dubultstublāju).
Atlikušie dzinumi, kas atrodas augšpusē, un tie, kas izveidojušies uz otrā stumbra, ir jānoņem. Noņemiet tos pilnībā, neatstājot celmus. Katru nedēļu novērojiet sānu dzinumus. Neļaujiet krūmam pārblīvēties.
Ja atstājat novārtā sānu dēlu izšķiešanu, jūs saskarsieties ar šādām komplikācijām:
- aizkavēta augļu nogatavošanās;
- krūmu produktivitātes samazināšanās;
- kultūraugu kvalitātes īpašību pasliktināšanās;
- kultūraugu saslimstība.
Noņemiet hurmas stādu sānu dzinumus, neļaujot tiem izaugt pārāk lieliem. Noņemiet tos, kamēr tie vēl ir ļoti jauni. Veiciet šo procedūru sausā, saulainā dienā, lai nodrošinātu, ka griezuma/nolaužamā vieta ātri izžūst.
Virsējā mērce
Pēc stādu pārstādīšanas pirmo reizi mēslojiet hurmas augus. Barojiet stādus ar fosforu un slāpekli bagātu mēslojumu (piemēram, nitrofosku) vai urīnvielu.
Tā kā šī šķirne ir uzņēmīga pret slimībām, augšanas un attīstības laikā nodrošiniet augiem pietiekamu daudzumu kālija, kas stiprina imunitāti. Tūlīt pēc augļu aizmetņošanās tomātu stādījumus aplaistiet ar kālija humāta šķīdumu.
Organiskie mēslošanas līdzekļi ir piemēroti arī dārzeņu kultūru barošanai:
- govju mēsli;
- vistas mēsli;
- zāļu uzlējumi;
- koksnes pelni.
Audzēšanas iezīmes un iespējamās grūtības
Šķirnei ir nosliece uz "nobarošanos", kad augi aktīvi audzē lapas uz augļu aizmetņa rēķina. Lai to novērstu, pievērsiet īpašu uzmanību šādiem hurmas augu kopšanas aspektiem:
- ja gaisa temperatūra dienas laikā paaugstinās līdz +24−26°C, pārtrauciet dārza dobes laistīšanu uz 1 nedēļu;
- Pumpuru piespiedu apputeksnēšanu veic, kratot ziedu sukas (procedūru veiciet sausā un siltā dienā);
- augļu veidošanās un nogatavošanās fāzē tomātu stādījumu mēslot ar superfosfātu;
- Trīs reizes sezonā apsmidziniet krūmus uz lapām ar biostimulanta šķīdumu (šī metode ļauj palielināt persimonu ražu par 25%;
- savlaicīgi noņemiet sānu dzinumus no augiem (noņemiet aptaukotos dzinumus, pirms tie sasniedz 5 cm garumu);
- augļu periodā pakāpeniski noņemiet krūma apakšējos zarus līdz pirmās sukas pozīcijai;
- apgriezt perifērās saknes 20–30 dienas pirms ražas novākšanas (šis pasākums veicina sānu zaru veidošanos un barības vielu plūsmu uz augu virszemes daļām);
- Veikt obligātus stādījumu profilaktiskos pasākumus pret slimībām un kaitēkļiem.
Ar kultūraugu šķirnes audzēšanu ir saistītas dažas grūtības:
- Hurmas labi aug mēreni sausā gaisā. Optimālais mitruma līmenis tām ir 60%. Šī līmeņa pārsniegšana var palielināt sēnīšu infekciju risku tomātu augos, aizkavēt ziedputekšņu nobriešanu un pasliktināt apaugļošanos.
- Ar asu pāreju no sausuma uz pārmērīgu mitrumu bieži tiek novērota augļu plaisāšana.
- Šī šķirne ir ļoti saulmīlīga. Tās krūmi zeļ un nes augļus tikai intensīvā saules gaismā un ilgās dienasgaismas stundās. Pretējā gadījumā augs slikti uzsūc barības vielas, palēninās augšana, pasliktinās augļu kvalitāte un cieš raža.
- Ja nav pietiekami daudz gaismas, dārzniekiem rodas problēmas arī ar stādiem. Šis trūkums izraisa stādu izstiepšanos un augšanas pārtraukumus.
Slimības un kaitēkļi
Bieži sastopama hurmu slimība ir lakstu puve. Sēnīšu sporas ātri pārnesas no viena auga uz citu. Ja uz lapām parādās pelēkbrūni plankumi, ko ieskauj pelējuma gredzens, nekavējoties izņemiet skarto augu no dārza. Tas novērš infekcijas izplatīšanos.
Apstrādājiet tomātus, ko skārusi sēnīšu infekcija, ar Fitosporin-M. Lai novērstu vēlu puvi, ievērojiet šos preventīvos pasākumus:
- kalnā kāpt krūmos;
- sterilizēt darba instrumentu;
- Pirms sēklu sēšanas stādiem un pirms stādu stādīšanas dārzā dezinficējiet augsni.
Visbiežāk kaitēkļi, kas uzbrūk hurmas augiem, ir gliemeži, drātstārpi un baltmušas. To apkarošanai izmantojiet tradicionālās metodes un komerciālos insekticīdus:
- Skābas augsnes basudīns vai kaļķošana - pret stiepļu tārpiem;
- Konfidors — pret baltajām mušiņām;
- irdinot augsni dārza dobē un lietojot čili piparu pulveri pret gliemežiem.
Lai novērstu parazītu un slimību radītus bojājumus hurma augiem, veiciet šādus pasākumus:
- noņemiet nezāles un atslābiniet augsni dārza dobē;
- Ievērojiet kultūraugu laistīšanas režīmu;
- uzklāt mēslojumu;
- ievērot augsekas standartus;
- Veikt tomātu stādījumu profilaktisko apstrādi.
Ražas novākšana un izmantošana
Novāciet augļus, kad tie nogatavojas (ik pēc 3–5 dienām). Neatstājiet tos dārzā pārāk ilgi. Pārgatavojušies augļi kļūs skābāki un var arī saplaisāt.
Ievērojiet dārza kultūru novākšanas un uzglabāšanas noteikumus:
- novākt tomātus sausā laikā;
- savāc tos no rīta;
- sagrieziet augļus ar šķērēm kopā ar kātiņu;
- mēģiniet nesabojāt viņu ādu;
- nolieciet malā bojātus tomātus (tie būs jāapēd vai jāapstrādā pēc iespējas ātrāk);
- Uzglabājiet nogatavojušos tomātus istabas temperatūrā līdz 7 dienām vai ledusskapī līdz 15-20 dienām;
- Nenogatavinātus augļus novietojiet tumšā vietā, lai tie nogatavotos (tie pakāpeniski nogatavosies 1 mēneša laikā).
Izmantojiet ražu svaigam patēriņam, sulai vai tomātu pastai un salātiem. Lielā izmēra dēļ tie nav piemēroti veselu augļu konservēšanai, bet tie ir lieliski piemēroti ziemas konserviem, piemēram, lečo.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Dārznieki mīl Persimmon tomātu šķirni tās daudzo priekšrocību dēļ:
Starp šīs šķirnes trūkumiem dārznieki norāda uz krūmu vājo izturību pret slimībām un kaitēkļiem, sliktu karstumizturību un nepieciešamību pēc stādīšanas, audzējot siltumnīcās.
Lauksaimnieku atsauksmes
'Khurma' ir lieliska saldo oranžo tomātu šķirne, ko dārznieki iecienījuši bagātīgās un noturīgās augļu ražas, labā uzglabāšanas laika un bagātīgā vitamīnu satura dēļ. Šos tomātus bieži ēd svaigus kā vasaras desertu, bet tos izmanto arī pārstrādei un ēdiena gatavošanai.












