“Altai Sugar” ir lielaugļu tomātu šķirne, kas piesaista dārzniekus, kuriem patīk svaigi dārzeņi. Šiem tomātiem ir interesanta forma, un to svars sasniedz 400 gramus, dažreiz pat vairāk, tāpēc pietiek ar dažiem, lai pagatavotu gardus salātus. Augļos ir minimāls sēklu skaits. Šie tomāti ir piemēroti arī ziemas konservēšanai.
Šķirnes apraksts un īpašības
Šī šķirne ir lieliska izvēle dārzniekiem, kuri vēlas bagātīgu un gardu ražu. Tai ir lieliska garša un izturība pret dažādām slimībām. Audzēšana ir vienkārša un piemērota gan atklātā zemē, gan siltumnīcās.
Augu un augļu īpašības
Tas pieder pie nenoteiktā tipa un to raksturo nepārtraukta augšana, kuras dēļ krūmi nes augļus līdz salnu iestāšanās brīdim.
- ✓ Krūmi sasniedz 1,5–2 m augstumu un tiem nepieciešama obligāta veidošana.
- ✓ Augļi ir saplacināti apaļi un pilnībā nogatavojušies tumši sarkanā krāsā.
Atšķirīgās īpašības:
- Augi izaug līdz 1,5–2 m augstiem, tāpēc optimālai attīstībai un augstai ražai ir būtiska veidošana.
- Dzinumi ir blīvi pārklāti ar lielām tumši zaļām lapām.
- Tomātiem ir plakana apaļa forma un pilnībā nogatavojušies tumši sarkana krāsa.
- Viena tomāta svars svārstās no 250 līdz 400 g, bet atsevišķi paraugi var sasniegt 800 g.
- Augļa mīkstums ir gaļīgs, salauzts iegūst spilgti sarkanu nokrāsu.
Baltas vai dzeltenas nokrāsas ziedi tiek savākti ziedkopās, kas atrodas katra kāta augšpusē.
Nogatavošanās laiks un raža
Altaja Sakharny šķirne ir vidēja sezonas tomāts. Augļi nogatavojas 110–115 dienas pēc dīgšanas.
Šī šķirne ar pienācīgu kopšanu dod aptuveni 6–8 kg ražas no viena auga. Dārznieki var novākt līdz 15 kg no kvadrātmetra, ja viņi ievēro pareizu audzēšanas praksi un nodrošina kultūrai optimālus apstākļus.
Garša un lietošanas apjoms
Šiem tomātiem raksturīga bagātīga, salda garša un spilgts aromāts, pateicoties augstajam cukura saturam to mīkstumā. Šie tomāti ir ideāli piemēroti gan svaigam patēriņam, gan izmantošanai dažādos ēdienos.
Dārzeņus bieži izmanto marinēšanai un konservēšanai, gan veselus, gan sagrieztus. No tiem iegūst ļoti aromātisku un veselīgu sulu, gardu pastu un adžiku. Daži izmanto tomātus mērču pagatavošanai.
Stādīšanas nianses
Altaja cukuru ieteicams stādīt černozema augsnē plašās, labi apgaismotās vietās. Šīs šķirnes optimālie priekšteči ir kāposti, burkāni vai gurķi, kas kalpo kā lielisks zaļmēslojums tomātiem.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu barības vielu uzsūkšanos, augsnes pH līmenim jābūt no 6,0 līdz 6,8.
- ✓ Augsnei jābūt labi drenētai, lai izvairītos no ūdens uzsūkšanās un sakņu puves.
Vietas sagatavošana pirms nosēšanās
Sāciet sagatavot vietu stādu stādīšanai tūlīt pēc rudens ražas novākšanas. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Atbrīvojiet augsni līdz 2,2 m dziļumam.
- Apstrādājiet virsējo slāni ar Bordo maisījumu un mēslojiet ar sapuvušu kūtsmēslu, pievienojot pļavas sienu.
- Divas dienas pirms stādu stādīšanas papildus irdiniet augsni līdz 0,5 m dziļumam, sadalot lielus kunkuļus.
Pēdējais solis ir mēslošana. Izmantojiet ammofosku un pelnu pulveri.
Sēklu dīgšana
Sāciet stādāmā materiāla sagatavošanu marta sākumā. Ievērojiet šīs vadlīnijas:
- Sēklas 12 stundas iemērc 2% ūdeņraža peroksīda šķīdumā, pēc tam 2,5–3 dienas ievieto heteroauksīna šķīdumā.
- Pēc apstrādes sēklas sēj garās, seklās kastītēs 1 cm dziļumā kūdras augsnes un smilšu maisījumā, ievērojot 5–7 cm attālumu starp tām.
- Pirmās 6–7 dienas stādus turiet +28 °C temperatūrā. Kad stādi parādās, samaziniet temperatūru līdz +22 °C un novietojiet stādus papildu apgaismojumā.
Stādīšanas laiks un secība
Mērenā klimatā tomātus “Altaja Cukura” stāda maija trešās dekādes sākumā, bet aukstākos reģionos - mēneša pēdējās dienās. Svarīgākais ir, lai stādīšanas laikā augsne sasiltu līdz 14°C.
Stādus stāda 3-4 lapu dziļumā, ievērojot 50 cm attālumu starp blakus esošajiem augiem, lai nobrieduši krūmi nesaskartos. Rindu atstatums ir aptuveni 70 cm. Optimālais stādīšanas blīvums ir 2-3 stādi uz kvadrātmetru.
Aprūpes metodes
Regulāra mēslošana un mērena sakņu mitruma uzturēšana ir būtiska pareizai tomātu audzēšanai. Savlaicīga lauksaimniecības prakse var ievērojami uzlabot produktivitāti un dot bagātīgu dārzeņu ražu.
Laistīšanas pamati
Nodrošiniet kultūraugus ar bagātīgu, bet retu laistīšanu. Normālā gaisa mitrumā augus pietiek laistīt reizi 4 dienās. Ilgstoša sausuma laikā intervāls jāsamazina līdz 2 dienām.
Uz katru krūmu uzklājiet 3 litrus ūdens, izvairoties no saskares ar lapām. Lai nodrošinātu vienmērīgu augsnes mitrumu, ideāli piemērota ir laistīšanas sistēma.
Augu veidošanās
Veidojot krūmu, ir svarīgi regulāri noņemt sānu dzinumus, kas parādās lapu padusēs. Vislabāk to darīt, ja tie nav garāki par 5–7 cm, jo tie vēl nav sacietējuši un tos var viegli nokniebt ar pirkstiem.
Ievērojiet noteikumus:
- Nepalaidiet uzmanību šai procedūrai, lai izvairītos no drūzmēšanās, kas var samazināt ražu.
- Atklātā zemē sānu dzinumus noņem ik pēc 7–10 dienām, bet siltumnīcā – biežāk, ik pēc 5–7 dienām.
- Ja plānojat audzēt augu ar diviem kātiem, atstājiet vienu padēlu, kas atrodas zem pirmās sukas.
- Sākoties augļu veidošanās, pakāpeniski noņemiet visas apakšējās lapas līdz pirmajam ķekaram vai zaram uz stublāja, lai uzlabotu ventilāciju un gaismas līmeni krūmos.
Piesieniet dzinumus pie mietiem vai piekarināmām auklām.
Optimāls uzturs
Altaja cukura tomāti labi reaģē uz magniju, fosforu, kāliju un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Sadaliet tos pa sezonām šādi:
- 13–15 dienas pēc stādu iestādīšanas – virsējā mērce ar kālija nitrātu ar urīnvielas un vistas mēslu šķīdumu.
- Dzinumu ziedēšanas kulminācijā – kālija magnija sulfāts, kas sajaukts ar rauga tinktūru un nitrofosku.
- Kad sākas augļu aizmetšanās? kālija humāts ar pelnu infūziju un humusu.
- Kad tomāti nogatavojas – Kalcija nitrāts ar superfosfātu.
Slimības un parazīti
Kultūrai raksturīga spēcīga imunitāte un tā ir izturīga pret lielāko daļu slimību. Tomēr šķirne var būt uzņēmīga pret brūnplankumainību un zirnekļa ērcītēm, īpaši atklātā zemē.
Iespējamās problēmas:
- Kladosporioze. Sēnīšu slimība, kas inficē tomātus pārmērīgas un aukstas laistīšanas dēļ. Infekcija izpaužas kā dzelteni plankumi uz lapām, kas galu galā iegūst olīvkrāsas krāsu.
Apstrādājiet augus ar efektīviem līdzekļiem, piemēram, Zaslon vai Poliram. Kā preventīvs līdzeklis izmantojiet kālija hlorīda infūziju. - Stiepļtārps. Kukaiņu kāpuri parādās slikti ravētām un blīvi apdzīvotām vietām. Invāzijas pazīmes ir plaisas stublāju apakšējā daļā, kas izraisa pūšanu.
Lai apkarotu kaitēkli, apstrādājiet krūmus ar Diazonīnu vai Bazudinu. Arī baldriāna tinktūra ir efektīva, jo tā atbaida kāpurus. - Zirnekļa ērce. Parazīts ir īpaši bīstams blīvi lapotiem un aizaugušiem krūmiem. Kukaiņi izraisa lapu izžūšanu un krokošanos, kā arī tīklveida audu parādīšanos uz olnīcām. Lai tos apkarotu, izmantojiet tādas ķīmiskas vielas kā Karate Zeon vai Lambda-S.
Regulāri pārbaudiet savus stādījumus, lai laikus atklātu kaitēkļus vai slimības un sāktu savlaicīgu ārstēšanu.
Plusi un mīnusi
Altaja cukurtomāts ir kļuvis iecienīts dārzeņu audzētāju vidū, īpaši pateicoties tā saldajai garšai. Tas labi aug siltumnīcās, bet tikpat labi ražo arī atklātā zemē Ziemeļrietumu un Urālu reģionos, un tam nav nepieciešama liela kopšana.
Priekšrocības:
- Salda garša. Tā lieliskā, saldā, neskābā mīkstums padara to unikālu starp citām šķirnēm.
- Spēcīgas filiāles. Krūmiem ir laba zaru savišanās ar mērenu lapotnes daudzumu, kas veicina lielisku ventilāciju.
- Blīvs mīkstums. Tomāti ir sulīgi, bet stingri, ar minimālu sēklu daudzumu. Mīkstumam ir steikam līdzīga konsistence.
- Lieliska produktivitāte. Viens augs var dot līdz 30 tomātiem.
- Stabilitāte ēnā. Mākoņainās vasarās garšas kvalitāte gandrīz necieš.
- Izturība pret slimībām. Augsta izturība pret sakņu puvi, vēlu puvi un alternāriju.
- Ilgs augļu periods. Ražu var novākt līdz septembra otrajai pusei.
Mīnusi:
- Augsti krūmi nepieciešamas prievītes un regulāra saspiešana.
- Nepieciešamība pēc barošanas – Tāpat kā jebkuram lielam tomātam, arī Altaja cukuram nepieciešama bieža mēslošana.
- Jutība pret kladosporiozi – jauni augi spēcīgu lietusgāžu laikā var būt uzņēmīgi pret slimībām.
Vēl viens trūkums, ko dārznieki uzskata, ir tas, ka ērces bieži parādās uz gariem zariem, un uz sakneņiem var parādīties stiepļu tārpi.
Atsauksmes
Šķirne “Altai Sugar” ir pelnīti populāra, pateicoties tās izturībai pret slimībām un labai ražībai. Gan pieredzējuši, gan iesācēji dārznieki var veiksmīgi audzēt šo šķirni. Tās dārzeņi priecē ne tikai ar savu garšu, bet arī ar pastāvīgu ražu. Pareiza kopšana nodrošinās augstas kvalitātes tomātus visas sezonas garumā.




