Gargamel tomāts ir eksotiska šķirne ar ļoti neparastiem augļiem. Tā augļi satur antocianīnu, kas piešķir tiem tumšo krāsu. Šī apbrīnojamā šķirne ir diezgan izturīga un viegli audzējama; galvenais ir atrast tās sēklas, jo lieli Krievijas lauksaimniecības uzņēmumi šo šķirni nepārdod.
Garmagel tomātu radīšanas vēsture
Šķirni “Gargamel” Pensilvānijā, ASV, izstrādāja tomātu selekcionārs Fils Seneka no “Good Mind Seeds”.
Šķirne savu nosaukumu ieguvusi no tāda paša nosaukuma varona no animācijas seriāla "Smurfi", kurš valkā melnu halātu un sarkanus zābakus — šī krāsu gamma atbilst Gargamel tomātu augļu krāsai.
Šķirnes apraksts
Šķirne “Gargamelle” veido spēcīgus, vidēja lieluma, nenoteiktas formas krūmus, kuru augstums sasniedz 150–180 cm. Lapas ir plānas, vidēja lieluma, nedaudz pubertātes formas un grumbainas. Stublāji ir biezi, purpursarkanā nokrāsā, un ziedi ir vienkārši. Krūmiem ir skrajas lapas. Kāti ir posmaini.
Augļu apraksts
Šķirne “Gargamel” ražo mazus, blīvus augļus ar tomātiem neparastu, pat fantastisku, krāsojumu. Ķekari dod 3–6 augļus katrā. Augļos ir 2–3 sēklu nodalījumi.
Īss augļu apraksts:
- Negatavu augļu krāsa: zaļas un zilas svītras
- Nogatavojušos augļu krāsa: sarkanzila, violeta.
- Celulozes krāsa: ķirsis.
- Veidlapa: Eliptiska, plūmes formas. Ir eksemplāri ar neasu snīpi.
- Āda: blīvs, gluds, spīdīgs.
- Svars: no 100 līdz 200 g
Garša un mērķis
Gargameļa augļiem ir sulīga, gaļīga mīkstums ar patīkamu garšu. Tiem piemīt augļainas notis un neliels saldums. Neskatoties uz sulu, augļus ir viegli sagriezt — tie netek. Augļiem ir daudzpusīgs pielietojums — tos var ēst svaigus, sagriezt salātos, sagriezt kubiņos vai izmantot veselu augļu konservēšanai.
Raksturojums
Gargamel tomāts ir īpaši agra šķirne. Tas nogatavojas tikai 70–75 dienās no dīgšanas brīža. No kvadrātmetra var novākt līdz 9 kg augļu, bet no krūma – līdz 5 kg. Šai šķirnei piemīt tomātiem raksturīgā aukstuma un sausuma tolerance.
Plusi un mīnusi
Amerikāņu Gargamel šķirnei, papildus neparastajam augļu izskatam, ir daudz priekšrocību. Pirms šīs apbrīnojamās šķirnes stādīšanas savā dārzā, ir lietderīgi iepazīties ar visām tās priekšrocībām un trūkumiem.
Nosēšanās
Gargamel šķirne, tāpat kā lielākā daļa tomātu, galvenokārt tiek audzēta no stādiem. Pirms stādīšanas ir svarīgi sagatavot sēklas, augsni stādīšanai un dārza vai siltumnīcas dobes — viss jādara pareizi un lauksaimniecības vadlīnijās noteiktajos termiņos.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra stādu stādīšanai: +12..+14 °С.
- ✓ Nepieciešamais saules gaismas daudzums dienā: vismaz 8–10 stundas.
Sēklu sagatavošana
Lai izaudzētu labus, spēcīgus un veselīgus stādus, nepieciešams augstas kvalitātes stādāmais materiāls. Lai izvairītos no dzīvotnespējīgu sēklu iesēšanas, tās iepriekš šķiro, iegremdējot sāls šķīdumā — visas bojātās sēklas uzpeld virspusē.
Sēklas ieteicams arī dezinficēt, ja ražotājs tās nav apstrādājis. Dezinfekcijai var izmantot kālija permanganāta vai cepamās sodas šķīdumu. Tikpat svarīgi ir apstrādāt sēklas ar augšanas stimulatoru, piemēram, cirkonu vai epīnu. Pēdējais sagatavošanas solis ir diedzēšana mitrā marlē.
Stādu audzēšana
Sēklas stādiem parasti sēj martā. Tās aug aptuveni 1,5–2 mēnešus. Sēšanas laiks tiek aprēķināts, pamatojoties uz šo periodu.
Stādu audzēšanas iezīmes:
- Stādiem sagatavo stādīšanas konteinerus — konteinerus, krūzes, kasetes vai kūdras podus. Plastmasas traukus vienmēr dezinficē, noskalojot ar verdošu ūdeni. Pēc tam tos piepilda ar barības vielu substrātu, kas ir vai nu veikalā nopirkts, vai mājās gatavots.
- Stādiem paredzētu augsnes maisījumu var sagatavot no zāliena, kūdras, govju mēsliem un smiltīm. Maisījumam jāpievieno amonija nitrāts, kālija hlorīds un fosfāti.
- Sēklas sēj samitrinātā augsnē, izmantojot smidzināšanas pudeli. Stāda ne dziļāk kā 1 cm. Blakus esošās sēklas izvieto 3-4 cm attālumā vienu no otras. Apber sēklas ar augsni un viegli samitrini, to nesablīvējot.
- Sēklas pārklāj ar caurspīdīgu materiālu, piemēram, plastmasas plēvi, un ievieto siltā telpā. Kad dīgsti parādās, pārsegu noņem, un sēklas pārvieto uz vēsāku telpu vai arī pazemina temperatūru tur, bet tai nevajadzētu pazemināties zem 12°C.
- Stādu laistīšanai izmantojiet nostādinātu, nevis aukstu ūdeni. Laistiet, augsnei izžūstot, bet izvairieties no pārlaistīšanas, jo tas veicina sēnīšu slimību attīstību.
- Stādus baro reizi divās nedēļās. Šim nolūkam izmanto šķidrus minerālmēslus. Nedēļu pēc pārstādīšanas (pārstādīšana atsevišķos traukos ar sakņu saspiešanu) saknēm uzklāj barības vielu šķīdumu, kas sastāv no 5 g amonija nitrāta, 20 g superfosfāta un 5 g kālija sāls, atšķaidīts 5 litros ūdens.
Vietnes izvēle
Gargamel tomāti jāstāda saulainās vietās. Tas ļaus augļiem attīstīt antocianīnus un iegūt tumšu krāsu ar violeti ziliem nokrāsām. Augiem jāsaņem vismaz 8–10 stundas saules gaismas dienā. Tumšie tomāti ir vislabvēlīgākie organismam.
Labākie Gargamel tomātu priekšteči ir pākšaugi, auzas un sinepes. Šie augi bagātina augsni ar tomātiem nepieciešamajām barības vielām. Vietai jābūt līdzenai un bez stāvoša ūdens. Vietai jābūt labai drenāžai, pretējā gadījumā tomātu augi būs uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām.
Kā sagatavot augsni
Tomātu stādīšanas vietu ieteicams sagatavot rudenī vai, vēl labāk, gadu pirms stādīšanas. Bagātiniet augsni ar organiskām vielām, pievienojot kompostu vai humusu augsnes apstrādes laikā — 6–8 kg uz kvadrātmetru. Ja nepieciešams, irdiniet augsni ar smiltīm, skābā augsnē pievienojiet kaļķi vai koksnes pelnus. Ieteicams augsnei pievienot arī kūdru.
Nosēšanās process
Atklātā zemē to stāda tikai tad, kad ir izveidojusies stabila temperatūra — +18…+22°C. Augsnei jāsasilst līdz +12…+14°C.
Gargamel šķirnes stādu stādīšanas zemē iezīmes:
- Sagatavojiet stādīšanas bedres. Uz kvadrātmetru vajadzētu izaugt trim augiem. Optimālais stādīšanas modelis ir 50 cm starp augiem un 60 cm starp rindām.
- Pievienojiet bedrītēm 1 ēdamkaroti koksnes pelnu un pievienojiet 0,5 litrus ūdens. Siltumnīcās ieteicams pievienot arī dabīgo mēslojumu, piemēram, vermikompostu, ar ātrumu 100 g uz augu.
- Stādus kopā ar sakņu kamolu pārnes bedrēs. Lai tos būtu vieglāk izņemt no stādīšanas traukiem, tos iepriekš aplaista. Augus ievieto bedrēs tā, lai to saknes būtu centrā.
- Apberiet sakņu sistēmu ar augsni, viegli sablīvējiet to un vēlreiz aplaistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni. Ja vēlaties, augsni var mulčēt ar sienu, salmiem, kūdru vai citām organiskām vielām.
Aprūpe
Tomātam “Gargamel” ir ļoti neparasts izskats, taču tam nepieciešama standarta kopšana. Papildus laistīšanai un mēslošanai šai šķirnei nepieciešama arī regulāra saspiešana, veidošana un novietošana uz mietiņiem.
Laistīšana
Tūlīt pēc iestādīšanas stādus aplaista, kam seko 7–10 dienu pārtraukums. Atklātā zemē tomātus laista vakarā, bet siltumnīcās – no rīta. Laistīšanas biežums ir 1–3 reizes nedēļā atkarībā no laika apstākļiem un augsnes apstākļiem. Karstā laikā laisti divreiz biežāk.
- × Laistīšanas laikā izvairieties no ūdens nokļūšanas uz lapām un kātiem, lai izvairītos no saules apdegumiem.
- × Lai izvairītos no sēnīšu slimībām, izvairieties no augsnes pārmērīgas slapināšanas.
Laistīšanai izmantojiet tikai siltu, saules uzsildītu ūdeni aptuveni 20°C temperatūrā. Stingri aizliegts atstāt stāvošu ūdeni augsnē, un jāizvairās arī no ūdens laistīšanas uz lapām un stublājiem, jo tas var izraisīt saules apdegumus.
Virsējā mērce
Tomātus pirmo reizi mēslo 20 dienas pēc iestādīšanas. Mēslošanai ieteicams lietot kompleksu augu mēslojumu ar augstu slāpekļa saturu. Mēslot ik pēc divām nedēļām. Pēc augu noziedēšanas lietot mēslojumu, kas satur superfosfātu un kālija sāli.
- • Lai uzlabotu augļu aizmetņošanos, pumpurošanas periodā izmantojiet borskābes šķīdumu.
- • Lai līdzsvarotu barības vielas, mainiet minerālmēslus un organiskos mēslojumus.
Audzējot Gargamel tomātu, pārmaiņus jālieto minerālmēsli un organiskie mēslojumi, piemēram, vistas mēsli atšķaidīti proporcijā 1:20. Pumpurošanās laikā krūmus apsmidzina ar borskābes šķīdumu vai citu boru saturošu mēslojumu, kas uzlabo augļu aizmetšanos.
Atslābināšana un ravēšana
Pēc katras augsnes samitrināšanas tomāti ir jāatbrīvo. Tas jādara uzmanīgi, neierokot kapli dziļāk par 4–6 cm. Šī lauksaimniecības prakse nodrošina gaisa plūsmu saknēm, uzlabojot augu augšanu un attīstību.
Ja uz stumbra parādās papildu saknes, tas nozīmē, ka augam nepieciešamas papildu barības vielas. Tās jāpārklāj ar augsni (uzberot saknes). Līdz ar augsnes irdināšanu ravējiet augsni, noņemot visas nezāles.
Veidošanās
Šai šķirnei nepieciešama apmācība. Optimālais augstums ir 2–3 stublāji. Ir svarīgi nekavējoties noņemt liekos un sausos dzinumus un apgriezt sausās lapas. Tas veicina vienmērīgu gaismas un barības vielu sadalījumu. Ir svarīgi nepārgriezt, jo tas novedīs pie ūdeņainiem augļiem.
Krūmiem augot, piesieniet tos pie tuvumā esoša balsta. Nostipriniet smagākos augļu ķekarus ar mietiņiem, lai tie nesalūztu. Ir svarīgi arī regulāri noņemt sānu dzinumus — dzinumus, kas aug lapu padusēs. Krūmiem, kuru augstums ir 1,8–2 m, nokniebiet daļu no augšas, lai veicinātu aktīvāku sānu augšanu.
Slimību un kaitēkļu profilakse
Šķirne “Gargamel” ir izturīga pret daudzām izplatītām slimībām. Tā ir izturīga pret lakstu puvi, tāpēc tai nav nepieciešama profilaktiska ķīmiska izsmidzināšana. Laputis un gliemeži var bojāt krūmus; tos var apkarot, apsmidzinot ar veļas ziepju šķīdumu.
Ražas novākšana
Tomātus novāc, kad tie nogatavojas. Tos novāc ar rokām vai nogriež ar nazi, ieskaitot kātiņus. Nav ieteicams atstāt gatavus tomātus uz zariem, lai novērstu pūšanu, kas pievilina kaitīgus kukaiņus. Augļus, kas pieskaras zemei, vislabāk novākt, kamēr tie vēl ir zaļi.
Tehniskajā gatavībā novāktus augļus var uzglabāt. Vēsā, tumšā vietā tie var saglabāt savu garšu un tirgojamību 1–2 mēnešus.
Atsauksmes
Eksotisku un neparastu šķirņu cienītāji nekad nepalaidīs garām Gargamel tomātu. Tā augļi ne tikai izskatās ļoti pievilcīgi un interesanti, bet arī ir ļoti veselīgi. Šī apbrīnojamā tomāta audzēšana nav grūtāka par jebkuru citu; tas ir izturīgs, nepretenciozs un izturīgs pret slimībām.