Tomātu šķirne “Galaxy” apvieno ne tikai iespaidīgu ražu, bet arī izcilu garšu un konkurētspējīgu izturību pret slimībām. Šī šķirne ir ideāli piemērota gan privātiem dārziem, gan komerciāliem stādījumiem.
Augu un augļu apraksts
Šķirni izveidoja speciālistu komanda S. I. Ignatovas, N. S. Gorškovas un T. A. Terešonkovas vadībā, un tā tika apstiprināta audzēšanai 2006. gadā.
Šie spilgti sarkanie tomāti ar zemeņu nokrāsu izceļas ar savu pievilcīgo izskatu un papildina jebkuru kulinārijas kombināciju. Šī unikālā īpašība padara šo šķirni īpaši vērtīgu.
Citas šķirnes īpašības:
- Tie pieder pie determinēto hibrīdu klases, kas nozīmē ierobežotu krūma augšanu, pēc kura tas pārstāj augt.
- Krūmi izceļas ar īsiem intervāliem starp mezgliem, vidēja lieluma lapām un spilgti zaļu krāsu.
- Šķirne veido vienkāršu ziedkopu un neprasa īpašas saspiešanas darbības, lai iegūtu augstu ražu.
- Katrā otā parasti veidojas apmēram 6–7 augļi.
- Jaunie dārzeņi ir gaiši zaļi ar zaļganu nokrāsu pie pamatnes. Nogatavojoties, tie iegūst bagātīgu sārtinātu nokrāsu.
- Augļa vidējais izmērs ir aptuveni 120 g, tā forma ir apaļa, un iekšpusē esošo kameru skaits ir no trim līdz četrām.
- Mīkstums ir ārkārtīgi sulīgs ar rozā nokrāsu.
Noderīgas īpašības un pielietojuma smalkumi
Galaktiskais tomāts izceļas ne tikai ar savu spilgto izskatu, bet arī ar unikālo, neatkārtojamo aromātu. Jau no brīža, kad auglis nogatavojas, tas izdala saldu, augļainu, ogām līdzīgu aromātu, padarot to par iecienītu eksotisku garšu pazinēju vidū.
Mīkstums ir sulīgs, maigs un ar viegli saldu garšu, kas patīkami pārsteidz un atstāj noturīgu pēcgaršu (kas ir retums tomātiem). Turklāt sarkanā krāsa nav tikai dekoratīva. Tā ir saistīta ar unikālo pigmentu izvietojumu mizā, kas ietekmē gan garšu, gan uzturvērtību.
Pētījumi apstiprina, ka tomātiem ar tumšāku krāsu ir augstāks antioksidantu, vitamīnu un citu svarīgu veselībai svarīgu uzturvielu līmenis, tostarp C vitamīns, A vitamīns, kālijs un likopēns.
Mērķis:
- Kulinārijas pielietojums. Var izmantot svaigā veidā salātu, uzkodu un mērču pagatavošanai, sulas pagatavošanai, pievienošanai zupām, sautējumiem un citiem karstajiem ēdieniem.
- Dekoratīvs lietojums. Šī šķirne tiek uzskatīta par ideālu garnējumu kulinārijas šedevriem. Tomātu šķēles var kalpot kā papildu akcents salātiem, uzkodām un pamatēdieniem, piešķirot tiem unikālu un izsmalcinātu izskatu.
- Unikālu mērču un pastu izstrāde. To var izmantot, lai pagatavotu neparastas tomātu mērces makaroniem vai gaļas marinādēm. Galaktiskie tomāti piešķir smalkumu un sarežģītas garšas.
- Sastāvdaļas pīrāgiem un picām. Tomāts ir lielisks papildinājums sieram, dažādiem dārzeņiem, jūras veltēm un gaļai.
Raksturojums
Šis hibrīds ražo augļus, kas nogatavojas vienlaicīgi, padarot to populāru dārzkopības entuziastu vidū. Šāds augšanas modelis ļauj viegli un sinhroni novākt ražu.
Raksturīgās iezīmes:
- Hibridizācija ir devusi šai šķirnei paaugstinātu izturību pret slimībām un nodrošina dārzeņu audzētājiem bagātīgu ražu.
- Vidējais laiks līdz augļu nogatavošanai ir aptuveni 110 dienas no sēšanas, kas ļauj novākt ražu līdz vasaras vidum.
- Šķirne “Galaxy” pārsteidz ar savu ražu – līdz 11,5 kg uz kvadrātmetru. No viena krūma var iegūt līdz pat 4–5 kg sulīgu tomātu.
- Tam ir paaugstināta izturība pret dažādām slimībām, padarot to uzticamu. Tas ir izturīgs pret tādām problēmām kā fuzarioze, verticiliozā vīšana un alternārija.
Galaxy tomātu audzēšana ārā
Galaxy tomātu sēšanai nav nepieciešamas īpašas zināšanas, un to var veikt gan atklātā zemē, gan aizsargātā siltumnīcā. Optimālais sēšanas laiks ir maija pēdējās dienas un jūnija pirmās dienas.
Vietas izvēle audzēšanai
Lai nodrošinātu pietiekamu apgaismojumu un gaisa cirkulāciju, augiem jāatrodas vismaz 50 cm attālumā vienam no otra. Tas jāņem vērā, plānojot teritoriju.
Lai veiksmīgi audzētu tomātu Galaxy, ir svarīgi izvēlēties vietu ar pietiekamu saules gaismu un aizsardzību no spēcīgiem vējiem.
Augsnes sagatavošana
Lai nodrošinātu ātru tomātu augšanu ārā, ir svarīgi izveidot barības vielām bagātu augsni:
- Nedēļu pirms pārstādīšanas augsnē jāpievieno organiskie maisījumi, tostarp komposts vai humuss, lai augsnes substrāts būtu bagāts ar tomātu augšanai nepieciešamajiem elementiem.
- Ir svarīgi uzraudzīt augsnes skābumu un, ja tas atšķiras no optimālā līmeņa, ar atbilstošiem līdzekļiem to normalizēt.
Tomāts “Galaxy” aug dažādos augsnes veidos, bet priekšroka tiek dota māla vai smilšmāla augsnei. Ideālais augsnes sastāvs ietver:
- smiltis – 20–25%;
- augsne – 30–35%;
- kūdra – 15–20 %;
- humuss – 25–30 %.
Nosēšanās
Lai uzlabotu sēklu dīgšanu, pirms stādīšanas iemērciet sēklas mitrā drānā. Galaxy tomātiem optimālais stādīšanas dziļums ir aptuveni 1 cm, attālums starp augiem ir 50 cm.
Īpatnības:
- Sēklas stāda traukos ar ietilpību aptuveni 400–500 g, kuriem jābūt aprīkotiem ar drenāžas caurumiem.
- Lai sētu, piepildiet trauku ar substrātu, vispirms to samitrinot.
- Pēc tam uz zemes izveidojiet apmēram 1-2 cm platas iedobumu joslas un izklājiet sēklas.
- Pēc tam sēklas apkaisa ar plānu augsnes maisījuma kārtu, 1 cm dziļumā, un vēlreiz samitriniet.
- Lai augsne neizžūtu pirms dīgšanas, trauku var pārklāt ar plēvi vai ievietot plastmasas maisiņā.
- Kad stādi ir izdīguši, nodrošiniet tiem apgaismojumu 24 stundas diennaktī 3–5 dienas, pēc tam pakāpeniski samaziniet to līdz 18 stundām dienā. Līdz ceturtajai vai piektajai nedēļai samaziniet apgaismojuma ilgumu līdz 11 stundām.
- Pirmās trīs nedēļas laistiet 1–2 reizes nedēļā, pēc tam pirms stādīšanas palieliniet līdz 3–4 reizēm nedēļā. Priekšroka dodama sprinkleru apūdeņošanai ar parastu smidzinātāju.
Pārsūtīšana
Vispirms izrokiet bedri un rūpīgi to samērcējiet (izmantojiet 3 līdz 5 litrus ūdens), pēc tam ļaujiet augsnei mērcēties pusstundu līdz stundu. Pēc tam veiciet šādas darbības:
- Uzmanīgi un maigi noņemiet stādu no stikla, uzmanīgi, lai nesabojātu sakņu sistēmu.
- Ievietojiet stādu sagatavotajā bedrē, viegli sablīvējot augsni, to pievienojot, izveidojot nelielu ieplaku ap stumbru (tas ļaus ūdenim iesūkties sakņu sistēmā).
- Pēc stādīšanas vēlreiz aplaistiet, pēc tam 10–12 dienas izvairieties no laistīšanas (izņemot ārkārtīgi karstā laikā).
Augu kopšanas un laistīšanas funkcijas
Galaxy produktivitāte ir tieši saistīta ar rūpīgu kopšanu un rūpīgi izvēlētu laistīšanas režīmu. Galvenās prasības:
- Uzraudzīt augsnes mitruma līmeni. Tomātiem “Galaxy” nepieciešams pastāvīgs mitrums. Pilienveida apūdeņošanas sistēma novērš augsnes izžūšanu. Augi jālaista divas līdz trīs reizes nedēļā, īpaši sausā laikā.
Ir svarīgi novērst pārmērīgu laistīšanu, jo pārmērīgs mitrums var izraisīt sakņu puvi un tomātu slimības. - Pievērsiet uzmanību izmantotā ūdens īpašībām. Šai šķirnei būtiska ir arī apūdeņošanas ūdens kvalitāte. Ieteicams lietot mīkstu ūdeni bez pārmērīga minerālvielu un sāļu daudzuma. Ciets ūdens var izraisīt minerālvielu nogulšņu uzkrāšanos augsnē, kas neļauj augam absorbēt nepieciešamās barības vielas.
- Ūdens temperatūra. Aukta ūdens lietošana ir kaitīga, īpaši laistot karstās dienās, kad pēkšņas temperatūras izmaiņas var radīt augam stresu. Laistīšana ar ūdeni, kas ir tuvu istabas temperatūrai, samazinās problēmu risku.
- Nepieciešamība rūpīgi sasiet augus. Tas nodrošinās stabilu atbalstu un arī veicinās labāku visu zaru ventilāciju un apgaismojumu.
- Apgriešana. Lai palielinātu ražu un augļu kvalitāti, ieteicams periodiski noņemt liekos dzinumus un sānu dzinumus. Tomēr uz katra auga nedrīkst atstāt vairāk par diviem vai trim sānu dzinumiem.
Plusi un mīnusi
Galaxy piesaista uzmanību ar daudzajām priekšrocībām, padarot to daudzsološu:
Dārznieki nepiemin nekādus kritiskus trūkumus.
Atsauksmes
Izmantojot Galaxy savā dārzā vai siltumnīcā, jūs varat būt pārliecināti ne tikai par bagātīgu ražu, bet arī par produktu ar lielisku garšu. Lai iegūtu bagātīgu augļošanu, vienkārši uzraugiet mitruma līmeni, regulāri mēslojiet un noņemiet liekos sānu dzinumus.