“De Barao Black” tomātu šķirne piesaista dārzniekus ar savām unikālajām īpašībām, tostarp pārsteidzošo mizas krāsu un izcilo garšu. Šiem tomātiem ir bagātīga garša, gaļīga tekstūra un stingra miza, kas padara tos ideāli piemērotus dažādiem kulinārijas pielietojumiem, sākot no salātiem līdz konservēšanai.
Kultūras apraksts
Šķirni izstrādāja selekcionāru grupa: M. Ušakova, S. Nazina, E. Andrejeva, E. Sīsina un K. Bogdanovs. Šķirne tika iekļauta Valsts reģistrā 1999. gadā. Tā ir piemērota gan audzēšanai atklātā laukā, gan telpās un ir pielāgota dažādiem reģioniem. Ar sēklu ražošanu nodarbojas dažādi lauksaimniecības uzņēmumi.
Atšķirīgās iezīmes:
- Augs pieder pie nenoteiktajiem tipiem, tam ir augsts augums – stublāji izaug vairāk nekā 2 m gari.
- Krūmam ir vidēja zarošanās un lapotne, dzinumi ir zaļi, un lapas ir tumšākas.
- Vienkāršas ziedkopas parādās virs 9. līdz 11. lapas, pēc tam veidojas ik pēc trim lapām. Kātiņš ir artikulēts.
- Gataviem tomātiem ir raksturīga purpursarkanbrūna krāsa, olveida forma un tie ir mazi. To svars ir no 50 līdz 58 g. Miziņa ir gluda, atklājot stingru mīkstumu.
Šī šķirne tiek augstu vērtēta tās lieliskās garšas dēļ. To izmanto salātos un dažādos ēdienos, un, pateicoties kompaktajam izmēram, to var arī konservēt veselu. Augstais cukura saturs piešķir augļiem saldu garšu.
Nogatavošanās periods, ražība
Tā ir vēlu nogatavojoša šķirne, kas nogatavojas 115 līdz 130 dienās atkarībā no klimata un laika apstākļiem. Reģionos ar īsām vasarām un skarbu klimatu to vislabāk audzēt siltumnīcās. Tā ražo augļus ilgu laiku un ir bagātīga. Ražas novākšana parasti sākas augustā un beidzas septembrī.
Šai šķirnei raksturīga augsta raža — no viena krūma var iegūt aptuveni 8 kg augļu, bet ar pareizu audzēšanas praksi ražība var būt ievērojami lielāka. Augļi nogatavojas pakāpeniski, jo ķekari atrodas visā krūmā. Ražas novākšana turpinās līdz pirmajām salnām.
Izturība pret ārējiem faktoriem, slimībām un kaitēkļiem
Augs ir garš un tam nepieciešama regulāra laistīšana. Tomēr pārlaistīšana var izraisīt sakņu puvi, tāpēc laistiet tikai pēc tam, kad augsne ir izžuvusi.
Tomāti slikti panes caurvēju un zemu temperatūru. Tas padara tos nepiemērotus audzēšanai atklātā laukā reģionos ar īsām, vēsām vasarām.
Šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību, kas izplatītas tomātiem. Tomēr slikta lauksaimniecības prakse vai kalcija deficīts augsnē var izraisīt ziedu galu puvi vai plankumus, ko izraisa vīrusi un sēnītes. Augi ir uzņēmīgi arī pret kaitēkļiem, piemēram, vabolēm un gliemežiem.
Audzēšanas reģioni, nepieciešamais klimats
Šo kultūru kultivē dažādās Krievijas daļās, tostarp Kaukāzā, Krimā, Krasnodaras novadā un Rostovas apgabalā. Melnais De Barao tomāts dod priekšroku siltam un mēreni mitram klimatam. Pilnvērtīgai augšanai un augļu ražošanai tam nepieciešama stabila temperatūra no 22°C līdz 28°C.
Šī šķirne slikti panes aukstumu, caurvēju vai pēkšņas temperatūras izmaiņas. Reģionos ar maigām, garām vasarām to audzē ārā. Tomēr apgabalos ar īsu silto sezonu vai skarbiem apstākļiem (Krievijas centrālajā un ziemeļu daļā) ieteicams audzēt siltumnīcās.
Kā sēt sēklas?
Pareiza stādu audzēšana ir galvenais, lai iegūtu augstu ražu. Stādāmā materiāla pirmapstrāde un sēšana ir ļoti svarīga, lai nodrošinātu augstas kvalitātes stādus.
Sēklu sagatavošana
Stādīšanai iegādājieties gatavas sēklas. Šīs sēklas bieži vien jau ir dezinficētas un apstrādātas ar augšanas stimulatoriem, kurus var atpazīt pēc to krāsainās čaumalas. Ja izmantojat mājās vāktas sēklas, vispirms tās sagatavojiet:
- Sagrieziet pārsēju līdz 20 cm garās sloksnēs. Ievietojiet sēklas sloksnes centrā un sarullējiet audumu caurulītē.
- Ievietojiet saišķus kālija permanganāta šķīdumā uz 15 minūtēm. Izņemiet tos, noskalojiet zem tekoša ūdens un ievietojiet augšanas stimulatora šķīdumā, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.
- Pēc apstrādes ar stimulantu iegremdējiet sēklu materiālu traukā ar tīru ūdeni un atstājiet to siltā vietā 48 stundas, saglabājot pārsēju mitrumu.
- Ievietojiet saišķus ledusskapī +3–5°C temperatūrā uz 12 stundām, lai tie sacietētu.
Pēc šīm sagatavošanās darbībām sēklas ir gatavas sēšanai.
Tvertne un augsne
Lai iesētu sēklas, vispirms sagatavojiet stādu paplāti un augsni. Veikalā var iegādāties gatavu augsni, bet, ja vēlaties, varat viegli pagatavot savu. Lai to izdarītu, sajauciet vienādās daļās augsni un kompostu, pievienojiet 30 g superfosfāta un 200 g koksnes pelnu.
Noderīgi padomi:
- Kastes apakšā novietojiet plēvi ar caurumiem, lai liekais ūdens varētu notecēt.
- Virsū uzlieciet upes smilšu un grants drenāžas slāni.
- Piepildiet ar sagatavotu augsni, atstājot apmēram 2 cm līdz trauka augšējai malai.
Pirms lietošanas augsni dezinficējiet ar kālija permanganāta šķīdumu un atstājiet telpās uz 2 dienām. Augsnei jābūt mitrai, irdenai un gatavai stādīšanai.
Sēšana
Sējiet sēklas marta sākumā. Ievērojiet šīs vadlīnijas:
- Sēklas ievieto kastītēs ar sagatavotu augsni, atstājot tās 1–3 cm attālumā vienu no otras. Pēc sēšanas tās pārklāj ar plānu augsnes kārtu, pārklāj kastītes ar pārtikas plēvi un novieto siltā vietā.
- Kad sēklas ir sadīgušas, noņemiet plastmasas plēvi. Ja stādi ir pārāk tuvu viens otram, pārstādiet tos atsevišķos traukos, piemēram, krūzītēs. Dariet to, kad parādās 2–3 īstās lapas. Ja sējāt reti, atlikiet pārstādīšanu, līdz parādās 5–6 lapas.
Pārliecinieties, ka augsne paliek mitra, bet izvairieties no pārlaistīšanas. Augošos stādus aplaistiet pie saknēm, izmantojot smidzināšanas pudeli, lai nesabojātu maigos dzinumus.
Kā audzēt tomātus?
De Barao labi aug gan atklātā zemē, gan siltumnīcās. Izvēloties stādīšanas vietu, jāņem vērā vairāki svarīgi faktori.
Stāds
Līdz sēklu dīgšanai telpā, kurā atrodas kastes, uzturiet temperatūru 20–25 °C. Pēc dīgšanas samaziniet temperatūru līdz 15 °C dienā un līdz 10 °C naktī.
Nodrošiniet stādiem piemērotus apstākļus:
- Regulāri vēdiniet stādus, lai izvairītos no gaisa stagnācijas un pārliecinātos, ka asni nesasalst.
- Sadīgušos augus aplaistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli. Kad tiem ir 5–6 lapas, laistiet tos ik pēc 3–4 dienām.
- Novietojiet kastes ar stādiem gaišā telpā, lai nodrošinātu pietiekamu apgaismojumu.
Ja saules gaismas nepietiek, stādus baro ar vāju kālija mēslojuma šķīdumu. Ik pēc divām nedēļām uzklājiet šķīdumu, kas satur superfosfātu (20 g uz 10 litriem ūdens).
Stādīšana siltumnīcā
Pārstādīšanai atlasiet tomātus, kas sasnieguši 30–35 cm augstumu. Veiciet šīs darbības:
- Pirms stādīšanas pārbaudiet augus, noņemiet nodzeltējušās, bojātās un dīgļlapu lapas.
- Laistiet stādus traukos un samitriniet augsni siltumnīcā.
- Izmantojot kapli vai citu ērtu instrumentu, izveidojiet 15-20 cm dziļus caurumus 45-50 cm attālumā viens no otra.
- Ja augsne nav pietiekami auglīga, katrā bedrē pievienojiet nedaudz humusa vai kūtsmēslu, lai gan De barao labi aug pat parastās augsnēs.
- Uzmanīgi izņemiet stādu no trauka un ievietojiet to bedrē tā, lai tas stāvētu vertikāli. Piepildiet ar augsni, viegli sablīvējiet un samitriniet.
- Mulčējiet dobes ap katru krūmu.
Transplantācija atklātā zemē
Stādu stādīšana dobēs neatšķiras no stādīšanas siltumnīcā, izņemot laiku.
Audzēšana atklātā laukā:
- dienvidu reģioniem – no aprīļa vidus;
- Vidusjoslā – aprīļa beigās–maija sākumā;
- ziemeļu un Tālo Austrumu reģionos – no maija vidus līdz beigām.
Aizaugušu stādu stādīšanas īpatnības
Ja tomātu stādi ir pārāk augsti, tiem ir grūtāk iesakņoties, tāpēc stādot ievērojiet dažus norādījumus. Tas ir atkarīgs no stādu augstuma.
Audzējot augus, kas garāki par 40 cm, ievērojiet šos ieteikumus:
- Izrok platu, bet seklu bedri (10–13 cm).
- Cauruma centrā izveidojiet padziļinājumu, kas atbilst stāda sakņu kamola izmēram.
- Ar augsni piepildiet tikai tās bedrītes, kur atrodas augi, viegli sablīvējiet augsni un samitriniet to.
Pēc 10–14 dienām, kad stādi ir iesakņojušies, aizber stādīšanas laikā izveidotās bedres pirmo daļu.
Metru garu stādu audzēšana tiek veikta nedaudz atšķirīgi:
- Dažas dienas pirms stādīšanas nogrieziet augšējās lapas, sākot no 70 cm augstuma.
- Izveidojiet augsnē 7–10 cm dziļu vagu. Vienā dobes galā izveidojiet ieplaku saknei.
- Ievietojiet sakņu kamolu sagatavotajā bedrē, aprakiet to un viegli sablīvējiet augsni.
Novietojiet stublāju gar vagu, atstājot augšpusē 30–35 cm garus dzinumus. Ja augs ir spēcīgs un garš, nostipriniet to ar stiepli. Ierakiet to tranšejā un sablīvējiet augsni.
Laistīšana un mēslošana, augsnes kopšana
Lai krūmi būtu mitri, ir svarīgi ievērot vairākus principus. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Veiciet procedūru agri no rīta. Tas novērš kondensāta veidošanos, kas var izraisīt sēnīšu slimības.
- Laistiet tikai ar siltu, nostādinātu ūdeni. Izmantojiet lielus traukus, piemēram, mucas, lai ūdens dienas laikā sasilt. Auksts ūdens var radīt stresu augiem un palēnināt to augšanu.
- Lai mitrums nenonāktu uz lapām, ziediem vai augļiem, pielejiet ūdeni pie saknēm. Tas novērsīs slimības.
- Tomātiem nepatīk bieža laistīšana. Nodrošiniet pietiekamu mitrumu 1–2 reizes nedēļā atkarībā no laika apstākļiem. Mākoņainās dienās pietiek ar laistīšanu reizi 10 dienās.
Pēc stādu iestādīšanas pastāvīgajā vietā tos baro ar slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem. Tas stimulē spēcīgu lapotnes augšanu un stiprina sakņu sistēmu. Ziedēšanas laikā lieto minerālmēslus, kas satur kāliju un fosforu — tie veicina augļu aizmetņošanos un uzlabo ražas kvalitāti.
Mēslot vismaz divas reizes:
- ziedēšanas laikā;
- augļošanas sākumā.
Tādā veidā jūs nodrošināsiet kultūraugu ar visām nepieciešamajām barības vielām.
Apvienojiet ravēšanu un irdināšanu. Sekla irdināšana nebojās saknes, bet gan uzirdinās virszemes garozu, atvieglojot nezāļu izraušanu ar rokām. Pēc laistīšanas irdiniet augsni, tuvāk pusdienlaikam, jo tad nezāles ātrāk izžūst.
Prievīte un sānu dzinumu izgriešana
Tomātu šķirnei ‘De Barao Black’ ir svarīgi balstīties uz mietiņiem, jo spēcīgie krūmi var izaugt līdz pat 4 metru augstumam. Sāciet balstu uzstādīšanu, uzstādot mazus balstus blakus katram augam un piesienot pie tiem īsos stādus.
Kad krūmi izaug pāri balstu augstumam, piestipriniet tiem virves vai auklu (pietiekami biezu, lai nesabojātu kātus) un nostipriniet tos, piesienot pie siltumnīcas augšējām konstrukcijām.
Atklātā zemē nepieciešami augstāki balsti. Piemērotas iespējas ir:
- Koka mietiņi, kuru augstums pārsniedz 2 m, ar stiepli, kas izstiepta starp tiem (uz režģa var novietot līdz 200–300 krūmiem).
- Metāla stieņi vai armatūra.
- Rāmji izgatavoti no koka līstēm.
- Biezas niedres, ko izmanto kā pagaidu balstus.
Ja stādus agri nesasien, stublāji var nolūzt zem zaru svara, un pieaugušie tomāti nonāks zemē.
Saspiežot, tiek noņemti liekie dzinumi, kas aug lapu padusēs. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Veidojiet krūmus vienā vai divos stumbros. Augs ir spēcīgs, bet neatbalstīs vairāk par diviem stumbriem.
- Bez sānu dzinumiem augs attīstīs daudzus liekus dzinumus, kas atņems barības vielas, noēnos augus, samazinās ražu un aizkavēs nogatavošanos. Šie liekie dzinumi regulāri jānoņem ik pēc 3–5 dienām.
Noņemiet apakšējās lapas. Pēc pirmā lapu pāra parādīšanās apgrieziet tās, pirms tās sasniedz olnīcu, jo tās kļūst nederīgas, rada ēnu un palielina mitrumu, kas var veicināt slimības.
Slimības un kaitēkļi
Tomātu vēlīnā puve tiek uzskatīta par visbīstamāko slimību. Lai gan De Barao šķirne ir izturīga pret to, nelabvēlīgos laika apstākļos ieteicama profilaktiska apstrāde ar ķiploku šķīdumu vai ķīmiskām vielām.
Tomāti ir arī uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām:
- balts plankums;
- pelēkā puve.
Ja tie parādās, nekavējoties noņemiet skartās augu daļas un sadedziniet tās. Pēc tam apstrādājiet krūmus ar ķīmiskām vielām, piemēram, Fundazol vai Fitosporin-M.
Tomātus var ietekmēt dažādi kaitēkļi:
- baltblusiņa;
- gliemeži;
- zirnekļa ērce;
- kurmju circenis;
- stiepļu tārps.
Lai apkarotu kurmju circenīšus un drātstārpus, starp rindām ievietojiet saindētas ēsmas. Pretējā gadījumā, ja augļi vēl nav sākuši veidoties, apstrādājiet augus ar insekticīdiem, piemēram, Aktara, Confidor vai Fufanon.
Ražas novākšana, uzglabāšana
Tomāti sāk nest augļus jūlija vidū un turpina ražot līdz salnām. Šādos apstākļos novāciet visus augļus, ieskaitot negatavus. Šķirnes raža nav atkarīga no laika apstākļiem, īpaši, ja to audzē siltumnīcā, kur dārzeņus var uzglabāt un nogatavināt daudz ilgāk.
Šķirnes ‘De Barao Black’ augļi labi uzglabājas. Lai to izdarītu, atlasiet stingrus, nebojātus eksemplārus un uzglabājiet tos vēsā, sausā vietā, piemēram, kastēs vai citos traukos, kas izklāti ar salmiem, zāģu skaidām vai sausu drānu. Šādos apstākļos raža var saglabāties vairākus mēnešus.
Tomātus iedala vairākās grupās pēc glabāšanas laika, un šajā kategorijā ietilpst arī De Barao Black šķirne, kuras glabāšanas laiks ir aptuveni divi mēneši. Interesanti punkti:
- Ja tomātus novācat piena gatavības stadijā (kad tie ir sasnieguši tirdzniecībai piemērotu svaru un ieguvuši formu, bet vēl nav attīstījuši krāsu), varat tos uzglabāt uz tīras drānas vēsā, tumšā vietā. Tomēr pēc šo tomātu nogaršošanas sezonā daudzi varētu teikt, ka tie "nav īpaši labi". Tomēr līdz Jaungada laikam tie varētu šķist diezgan labi.
- Lai iegūtu vislabāko garšu, izvēlieties tomātus, kas ir sākuši mainīt krāsu, bet joprojām saglabā zaļganu nokrāsu. Sakārtojiet šos tomātus kārtās, atdalot tos ar papīru, lai tie nesaskartos.
Vēl viena iespēja ir ietīt katru augli avīzē. Uzglabājiet ražu tādos pašos apstākļos kā zaļos paraugus: vēsā un tumšā vietā.
Plusi un mīnusi
Šai šķirnei ir daudz īpašību, tostarp priekšrocības un trūkumi. Galvenās priekšrocības ir:
Starp kultūraugu trūkumiem dārznieki atzīmē rūpīgas aprūpes un audzēšanas siltumnīcā vai karstā gultnē nozīmi, lai iegūtu maksimālu ražu.
Atsauksmes
De Barao Noir ir tomātu šķirne, kas ar pienācīgu kopšanu dod izcilus rezultātus. Augstā ražība un izturība pret slimībām padara to par neaizstājamu izvēli tiem, kas novērtē kvalitāti un uzticamību. Šī šķirne kļūs par iecienītu ikvienam dārzniekam, nodrošinot stabilu ražu pat mainīgā klimatā.






