Īpašie melno pērļu tomāti: garšas īpašības un audzēšanas metodes

Tomātu šķirne ‘Black Pearl’ ir nepārspējamas īpašības un augsta raža. Šie tomāti pārsteidz ar savu bagātīgo krāsu, gaļīgo tekstūru un saldo, viegli skābeno garšu. Piemērota gan audzēšanai siltumnīcās, gan atklātā laukā, šī šķirne lepojas ar labu izturību pret slimībām un nodrošina noturīgus rezultātus.

Krūma un augļu apraksts

Augs ir garš, sasniedzot aptuveni 1,5 m augstumu. Šķirnei ir šādas īpatnības:

• kāts ir stiprs un diezgan biezs;
• lapas – mērenā daudzumā, vidēja lieluma, tumši zaļas;
• ziedkopa - starpposma tips, pirmā veidojas pēc 9. lapas, nākamās - ik pēc trim;
• Tomāti — nenogatavināti tiem ir zaļgana nokrāsa ar nelielu plankumu pie pamatnes, savukārt nogatavojušies tie iegūst bagātīgu brūnu krāsu;
• forma un svars – tomāti ir plakani apaļi, to svars svārstās no 35 līdz 40 g;
• Mīkstums ir gaļīgs, blīvs, sulīgs un salds.

Visas sezonas laikā jauni stublāji turpina augt, veidojot ķekarus. Katrā ķekarā nogatavojas 6 līdz 12 sulīgi augļi. To krāsa ir atkarīga no apkārtējās vides temperatūras: jo siltāks klimats, jo tumšāka ir to krāsa.

Šķirnes raksturojums

Šķirni “Melnā pērle” izstrādāja krievu selekcionāri S. F. Gavrišs, V. V. Morevs, E. V. Amčeslavska, T. V. Degovcova, O. A. Voloks un M. Ju. Vasiļjeva. 2015. gadā tā tika iekļauta valsts reģistrā un apstiprināta audzēšanai.

Šis ir nenoteiktas formas ķekaru tomāts ar unikālām šķirnes īpašībām:

• Augošie reģioni. Ieteicams audzēt siltumnīcās visā Krievijā un atklātā zemē tikai apgabalos ar siltu klimatu.
• Nogatavošanās periods, raža. Šī vidēji agrā šķirne dod augļus, kas ir gatavi ražas novākšanai aptuveni 100 dienas pēc sēšanas. Pieredzējuši dārznieki iesaka tos novākt nedaudz nenogatavus. Tai raksturīga lieliska ražība: no 1 kvadrātmetra var iegūt 8,6 līdz 9,2 kg gatavu un sulīgu tomātu.
• Izturība pret slimībām, kaitēkļiem un sliktiem laikapstākļiem. Šķirne pabeidz augļu ražošanu pirms lakstu puves, bet to var ietekmēt pelēkā puve. Tai ir augsta stresa tolerance un tā ir izturīga pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem.
• Piemērošanas joma. Tomātiem ir bagātīga garša, kas harmoniski līdzsvaro saldumu un nelielu skābumu. Šie gaļīgie, sulīgie un aromātiskie dārzeņi ir lieliski piemēroti svaigiem salātiem, mērcēm un kulinārijas ēdieniem.

Dārznieki novērtē šo kultūru par tās nepretenciozitāti un minimālo apkopi.

Kā audzēt?

Augstas kvalitātes stādu iegūšana un pārstādīšana dārzā ir galvenie tomātu audzēšanas posmi. Ir svarīgi ievērot dažus ieteikumus, lai jūsu nākotnes augi dotu bagātīgu ražu.

Sēklu stādīšana

Sējiet stādus 55–60 dienas pirms pārstādīšanas. Lai dezinficētu sēklas, tās 15–20 minūtes iemērciet vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam noskalojiet ar tīru ūdeni. Lai stimulētu augšanu, sēklas var iemērkt Epin vai Circon šķīdumā.

Stādiem piemērots ir viegls, auglīgs substrāts, kas pagatavots no dārza augsnes, humusa un kūdras maisījuma proporcijā 1:1:1. Piepildiet traukus ar to un iestādiet sēklas vagās 1–1,5 cm dziļumā. Viegli samitriniet augsni un pārklājiet ar pārtikas plēvi vai stiklu, lai radītu siltumnīcas efektu. Optimālā temperatūra dīgšanai ir 23–25 °C.

Rūpes par asniem

Kad stādi ir parādījušies, noņemiet segumu un nodrošiniet tiem piemērotus augšanas apstākļus. Ievērojiet šos ieteikumus:

• Uzturēt istabas temperatūru: dienā – +20…+22°C, naktī – +16…+18°C.
• Stādiem nepieciešamas 12–14 stundas gaismas dienā. Ja dabiskā apgaismojuma nepietiek, izmantojiet fitolampas.
• Nodrošiniet augu mērenu laistīšanu. Izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni, jo augsnes virskārta izžūst.
• Kad parādās 2-3 īstas lapas, stādus pārstāda atsevišķos krūzītēs.

Pārstādīšana

Stādi ir gatavi pārstādīšanai dobēs, kad tie sasniedz 20–25 cm augstumu. Izvēlieties labi apgaismotas vietas vai pārstādiet augus siltumnīcā, stādot tos 50x50 cm rakstā. Sāciet stādu pārvietošanu ārā 10–14 dienas pirms stādīšanas, pakāpeniski palielinot ārā pavadīto laiku.

Lūdzu, izpildiet vairākas prasības:

• Izrokiet 15-20 cm dziļus caurumus, katrā pievienojiet humusu un pelnus.
• Stādiet stādus vakarā vai mākoņainā dienā.
• Pēc stādīšanas krūmus bagātīgi aplaistiet ar siltu ūdeni.

Tomātiem šķirnei “Melnā pērle” nepieciešama rūpīga kopšana visos audzēšanas posmos, taču ar pareizu pieeju tie nodrošina augstu ražu. Ievērojot pamata ieteikumus, jūs varēsiet novākt gardus un aromātiskus augļus dažādiem kulinārijas izstrādājumiem.

Mēslojums

Regulāri mēslojiet krūmus, pārmaiņus lietojot organiskos un minerālmēslus. Lietojiet tos saskaņā ar šādu grafiku:

• 10–14 dienas pēc stādīšanas zemē. Izmantojiet deviņvīru spēka (1:10) vai putnu mēslu (1:20) uzlējumu – 500 ml uz krūmu. Alternatīvi, sajauciet 10 g amonija nitrāta, 20 g superfosfāta un 15 g kālija sulfāta uz 10 litriem ūdens.
• Ziedēšanas sākumā. Izmantojiet pelnu uzlējumu (200 g pelnu uz 10 litriem ūdens, atstājiet uz 24 stundām) – 1 litrs uz vienu augu. Vienlīdz efektīvi ir arī kompleksie mēslošanas līdzekļi, kas satur boru un kāliju.
• Tomātu masveida veidošanās periodā. Laistīšanai vai rauga barošanai piemērots ir superfosfāta šķīdums (30 g uz 10 l ūdens) (100 g svaiga rauga, 15–20 g cukura uz 10 l ūdens, atstāj uz 2 stundām, pēc tam atšķaida 1:5).
• 2 nedēļas pēc trešās, lai paildzinātu augļu veidošanos. Izmantojiet kālija-fosfora mēslojumu (saskaņā ar instrukcijām). Lai uzlabotu augļu aizmetināšanu, caur lapām uzklājiet borskābi (1 g uz 1 litru ūdens).

Regulāra laistīšana un sabalansēts uzturs nodrošinās labu attīstību, bagātīgu augļu ražu un bagātīgu melnās pērles tomātu garšu.

Laistīšana

Mērens mitrums ir atslēga uz lielisku tomātu augšanu un ražu. Laistiet tomātu stādus atbilstoši sezonai:

• pirms ziedēšanas – reizi 5–7 dienās;
• ziedēšanas un augļu veidošanās laikā – reizi 3-4 dienās;
• karstā laikā - katru otro dienu, bet bez pārmērīgas laistīšanas.

Zem katra auga ielejiet 2–3 litrus ūdens atkarībā no augsnes mitruma līmeņa. Šķidrumam jānonāk līdz saknēm, nepieskaroties lapām. Vislabāk ir izmantot pilienveida vai vagainu apūdeņošanu. Lai novērstu slimības, izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni (22–25 °C).

Kaitēkļu un slimību kontrole, profilakse

Kultūraugam ir spēcīga imūnsistēma, taču augi var ciest, ja netiek pienācīgi kopti. Pārmērīgs mitrums siltumnīcā vai ilgstošas ​​lietusgāzes atklātā zemē var veicināt pelēkās pelējuma attīstību.

Augustā, mainoties temperatūrai un aukstām naktīm, īpaši valsts centrālajā daļā, rodas lakstu puves draudi. Varu saturoši fungicīdi ir efektīvi cīņā pret sēnīšu infekcijām:

• Hom;
• vara sulfāts;
• Bordo maisījums.

Pelēkās puves gadījumā apkaisiet skartās stublāju vietas ar koksnes pelniem. Aktīvās ražas novākšanas laikā izvairieties no ķimikāliju lietošanas; tā vietā izmantojiet biofungicīdus, piemēram, Fitosporīnu, kā arī fermentētu piena produktu vai joda šķīdumus.

Lai novērstu sēnīšu slimības, nodrošiniet siltumnīcas mērenu laistīšanu un ventilāciju. Ja lietus dēļ nav iespējams samazināt mitrumu, augus regulāri apsmidziniet ar šādiem šķīdumiem:

• Trihoderma;
• sūkalas (1:10);
• kefīrs (pievienojot dažus pilienus joda).

Šķirnei “Black Pearl” nav dabiska imūna pret kukaiņiem. Lai apkarotu laputis, zirnekļu ērces un citus mazus kaitēkļus, izmantojiet ziepjūdenus. Kaitēkļus atbaidīs amonjaka un ūdens maisījums. Gliemežus un Kolorādo kartupeļu vaboles novāciet ar rokām vai apstrādājiet ar insekticīdiem.

Plusi un mīnusi

Pirms stādu stādīšanas dārzā rūpīgi izpētiet visas kultūrauga īpašības, tā priekšrocības un trūkumus. Melnajai pērlei ir šādas priekšrocības:

Starp negatīvajām īpašībām dārznieki atzīmē tikai vienu punktu - tomātu plaisāšanas iespēju pārgatavošanās laikā.

Atsauksmes

“Black Pearl” ir ideāla izvēle tiem, kas novērtē viegli audzējamas un gardas tomātu šķirnes. Tai raksturīga laba ražība, izturība pret slimībām un pievilcīgs izskats. Tā ir lieliski piemērota svaigiem ēdieniem un ievārījumiem. Šī šķirne iepriecinās gan pieredzējušus dārzniekus, gan iesācējus, nodrošinot vienmērīgu, augstas kvalitātes ražu.

Bieži uzdotie jautājumi