Plūmtomātu šķirni pagājušajā gadsimtā izstrādāja krievu selekcionāri, un tā joprojām ir pieprasīta. Šiem tumšajiem, gandrīz melnajiem tomātiem piemīt ideāls stingrums un saldums. Tos ēd svaigus un izmanto dārzeņu salātu dekorēšanai. Augi ir izturīgi un tiem nepieciešama minimāla kopšana.
Augu un augļu apraksts
Šī šķirne apvieno augstumu un kompaktumu. Nenoteikti krūmi var sasniegt 2 m augstumu, tomēr saglabājot glītu formu. Lapas ir gaiši zaļas. Vienkāršas ķekaru formas dod 6 līdz 8 augļus katrā.
Tomātu atšķirīgās iezīmes:
- Tiem ir raksturīga plūmju forma un vidējais svars līdz 120 g.
- Auglim nogatavojoties, miziņa kļūst tumšāka, iegūstot nokrāsas no šokolādes un tumši bordo līdz violetai un tumši ķiršu. Visintensīvākā krāsa parādās pietiekamā saules gaismā, savukārt nepietiekams karstums izraisa krāsas izbalēšanu.
- Miziņa ir spīdīga, blīva un skaista, nodrošinot labu transportējamību un uzglabāšanu līdz pat diviem mēnešiem.
Žāvēti tomāti izceļas ar bagātīgu garšu, sulīgumu un saldumu. Tos izmanto gan svaigus, gan konservēšanai. To biezā miziņa neļauj tiem plaisāt gatavošanas laikā. Šos dārzeņus izmanto:
- vasaras salātu gatavošana;
- tomātu pastas un sulas ražošana;
- mērču, gaļas masas maisījumu un kečupu pagatavošana;
- piedeva gaļas ēdieniem.
To neparastā krāsa un forma padara tos par lielisku svētku ēdienu un salātu rotājumu.
Raksturojums
Šai kultūrai ir daudz pozitīvu īpašību, padarot to par iecienītu izvēli pat iesācējiem dārzniekiem. Pirms stādīšanas rūpīgi izpētiet Prune šķirnes īpašības:
- Nogatavošanās periodi. Šī šķirne ir sezonas vidū. Dārzeņi nogatavojas 120 dienas pēc sēšanas.
- Produktivitāte. Tas dod apmēram 5 kg ražu no krūma, bet ar nepietiekamu aprūpi šis skaitlis var ievērojami samazināties, un augļu garša var pasliktināties.
- Izturība pret nelabvēlīgiem apstākļiem, reģioniem. Šķirnei raksturīga augsta izturība pret stresu un spēja pielāgoties ekstremāliem laika apstākļiem.
- Izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Krūmiem ir spēcīga imūnsistēma, taču profilaktiskos nolūkos aktīvās augšanas periodā tos apstrādājiet ar specializētiem līdzekļiem. Regulāri ravējiet dobes, lai samazinātu slimību un kaitēkļu risku.
Žāvēto tomātu šķirnes tomātiem ir laba izturība pret zemu temperatūru un pēkšņām temperatūras izmaiņām, tāpēc tos veiksmīgi audzē pat reģionos ar vēsu un nestabilu vasaras klimatu. Krūmi tiek stādīti šādās vietās:
- Ziemeļu reģioni – siltumnīcās un karstās dobēs.
- Centrālā Krievija – atklātā zemē un patversmēs.
- Dienvidu reģioni – galvenokārt atklātās dobēs, kur kultūraugs dod augstu ražu, pateicoties siltuma un saules pārpilnībai.
Kultūra ir piemērota reģioniem ar īsām vai vēsām vasarām – Urāliem, Sibīrijai un Tālajiem Austrumiem, bet tikai tad, ja to audzē aizsargātā augsnē.
Nosēšanās iespējas
Veiksmīga tomātu audzēšana ir atkarīga no pareizas sēklu sagatavošanas, stādu kopšanas un savlaicīgas stādīšanas. Optimālais sēšanas laiks ir 50–60 dienas pirms pārstādīšanas. Vairumā reģionu tas ir februāra beigās vai martā.
Sagatavojiet stādāmo materiālu: atlasiet lielas, augstas kvalitātes sēklas, 20 minūtes iemērciet tās kālija permanganāta šķīdumā dezinfekcijai, pēc tam noskalojiet ar ūdeni. Lai stimulētu augšanu, sēklas 8–12 stundas iemērciet stimulatorā (Epin, Zircon) vai pelnu šķīdumā. Lai dīgtu, 1–2 dienas ietiniet tās mitrā drānā.
Sēklu sēšana:
- Piepildiet traukus ar irdenu un auglīgu augsnes maisījumu (dārza augsne, humuss un smiltis vienādās daļās).
- Izveidojiet 1–1,5 cm dziļas vagas, izvietojiet sēklas 2–3 cm attālumā un pārklājiet tās ar plānu augsnes kārtu.
- Izsmidziniet ar siltu ūdeni un pārklājiet ar plēvi vai stiklu, lai radītu siltumnīcas efektu.
- Novietojiet traukus siltā vietā ar temperatūru +22…+25°C.
Pēc pirmo dzinumu parādīšanās (5–7 dienu laikā) noņemiet pārsegu un pārvietojiet traukus uz gaišas palodzes. Nodrošiniet stādiem 12–14 stundas gaismas, ja nepieciešams, izmantojot augšanas lampas. Laistiet taupīgi, lai izvairītos no ūdens uzsūkšanās.
Kad stādiem attīstās 2–3 īstās lapas, pārstādiet tos atsevišķās krūzītēs. Tas nodrošinās augiem vairāk vietas sakņu attīstībai.
Turpiniet stādīšanu vietnē:
- Stādus zemē stāda, kad sala briesmas ir pārgājušas un augsne ir sasilusi līdz 12–15°C. Rudenī pievieno organisko mēslojumu (humusu, kompostu). Pavasarī dobes pārrok, pievienojot superfosfātu un pelnus. Divas nedēļas pirms stādīšanas dezinficē augsni ar vara sulfāta šķīdumu (1 ēdamkarote uz 10 litriem ūdens).
- Tomātus stādiet 50x40 cm lielā rakstā. Iedobumos pievienojiet sauju humusa vai komposta un iejauciet to augsnē. Pārstādiet stādus ar sakņu kamolu. Katru augu aplaistiet ar siltu ūdeni un mulčējiet augsni.
- ✓ Optimālā augsnes temperatūra stādu stādīšanai: +12…+15°C.
- ✓ Ieteicamais stādīšanas modelis: 50x40 cm, lai nodrošinātu pietiekami daudz vietas augšanai.
Lauksaimniecības tehnoloģijas smalkumi
Lai nodrošinātu veselīgus augus un bagātīgu tomātu ražu, ievērojiet šīs standarta kopšanas vadlīnijas:
- Laistīšana. Laistiet regulāri un mēreni, atkarībā no augsnes apstākļiem. Izmantojiet siltu, nostādinātu ūdeni (20…22°C). Laistiet 4–5 reizes nedēļā pirms ziedēšanas un reizi 2–3 dienās augļu veidošanās laikā.
- Atslābināšana un mulčēšana. Pēc katras laistīšanas viegli uzirdiniet augsni, lai uzlabotu gaisa piekļuvi saknēm. Lai saglabātu mitrumu un novērstu nezāļu augšanu, mulčējiet augsni ap krūmiem (ar sausu zāli, salmiem vai kūdru).
- Ravēšana. Noņemiet nezāles, lai tās nevarētu absorbēt barības vielas no augsnes un radīt labvēlīgus apstākļus kaitēkļiem.
- Virsējā mērce. 10–14 dienas pēc stādu iestādīšanas jālieto organiskie mēslošanas līdzekļi (deviņvīru spēka uzlējums, vistas mēsli) vai kompleksie minerālmēsli. Ziedēšanas laikā augļu aizmetināšanas stimulēšanai jāizmanto kālija-fosfora mēslojums. Atkārtojiet ik pēc 2–3 nedēļām, pārmaiņus izmantojot organiskos un minerālmēslus.
- Krūmu un prievīšu veidošanās. Noņemiet sānu dzinumus, atstājot vienu vai divus galvenos stublājus. Tas ļaus augam koncentrēt savu enerģiju augļu veidošanai. Apgrieziet apakšējās lapas, lai uzlabotu ventilāciju un novērstu saskari ar mitru augsni.
Piesieniet dzinumus pie balsta (auklas, režģa vai mietiņiem), lai novērstu to lūšanu un atvieglotu ražas novākšanu. - Slimību un kaitēkļu profilakse. Izsmidziniet ar vara bāzes produktiem (Bordo maisījumu, Hom) vai bioloģiskiem produktiem (Fitosporin). Uzraugiet mitrumu siltumnīcā un vēdiniet to, lai novērstu sēnīšu slimības.
- × Izvairieties no pārmērīgas augsnes laistīšanas, jo tas var izraisīt sēnīšu slimību attīstību.
- × Nelaistīšanai neizmantojiet aukstu ūdeni, lai neradītu augiem stresu.
Plusi un mīnusi
Viena no Prune tomātu atšķirīgajām iezīmēm ir neparasta augļu krāsa, kas nekavējoties piesaista uzmanību. Šķirnes priekšrocības ietver:
Šai kultūrai nav konstatēti būtiski trūkumi, taču ar nepietiekamu aprūpi pastāv risks samazināt ražu un pat krūmu bojāejai.
Līdzīgas tomātu šķirnes
Tirgū ir vairākas šķirnes, kuru īpašības ir līdzīgas žāvētām plūmēm. Tālāk ir minētas dažas no līdzīgajām šķirnēm:
| Šķirnes nosaukums | Apraksts | Īpatnības |
| Šokolādes krēms | Krūmi ir augsti un daļēji izplesti. Augļi ir sarkanbrūni ar šokolādes nokrāsu, eliptiskas formas un sver 30–50 g. Tie ir saldi, sulīgi un ar klasisku garšu. | Agrīna nogatavošanās. Šie tomāti ir daudzpusīgi. Tiem nepieciešama stādīšana un audzēšana. Tie ir izturīgi pret karstumu, sausumu un pēkšņām temperatūras izmaiņām. |
| Melnā plūme | Krūms ir nenoteikta auguma, sasniedzot līdz 2,5 m augstumu. Mizas krāsa variē no tumši sarkanas līdz purpurbrūnai. Augļi sver 45–55 g. Tie ir saldi un ar bagātīgu garšu. | Tie nogatavojas 120 dienu laikā. Augi tiek audzēti ārā, un tiem nepieciešama atbalstīšana un apmācība. Tie nodrošina ilgstošu augļu ražošanu un ir piemēroti svaigam patēriņam un konservēšanai. |
| Monisto | Krūmi ir nenoteikti un sasniedz augstumu līdz 2 m. Tomāti ir brūnā krāsā, sver 35–40 g, ar saldu garšu. | Nogatavošanās periods: līdz 110 dienām. Augi ir pielāgoti audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās. Tiem nepieciešama stādīšana un veidošana. Tomāti ir piemēroti svaigam patēriņam un konservēšanai. |
Atsauksmes
Žāvētas plūmes nodrošina stabilu ražu jebkuros apstākļos. Šī šķirne ir ideāli piemērota audzēšanai atklātā zemē un siltumnīcās, tai nepieciešama minimāla kopšana un tai ir spēcīga imunitāte. Šie tomāti ir skaisti, izturīgi pret mehāniskiem bojājumiem un tos var transportēt lielos attālumos, tāpēc dārzniekiem tie ir ērti, tos pārdodot.