'Bychok' tomāti ir garšīga un ražīga šķirne. Tas ir daudzpusīgs risinājums dārzniekiem, kuri novērtē vieglu kopšanu un pastāvīgi augstu ražu. To izturība un izturība pret slimībām padara tos ideāli piemērotus gan pieredzējušiem dārzniekiem, gan iesācējiem, kuri vēlas iegūt labu ražu bez lielas piepūles. Pareiza kopšana ir galvenais.
Izcelsmes vēsture
Šo šķirni 20. gadsimta sākumā Krievijā izstrādāja selekcionārs N. I. Vavilovs, kurš izveidoja, krustojot dažādas tomātu šķirnes, tostarp Petroviču, Melno princi un Sarkano milzi.
Bychok šķirnes šķirnes
| Vārds | Augļu krāsa | Augļa forma | Augļa svars (g) | Sēklu kameru skaits |
|---|---|---|---|---|
| Rozā | Sārtināts | Sirds formas | 200–400 | 4-5 |
| Melns | Tumši brūns | Sirds formas | 300–400 | 4-5 |
Šai kultūrai ir vairākas variācijas, kas atšķiras pēc krāsas:
- Rozā šķirne ražo aveņkrāsas augļus ar stingru mizu. Tie ir sirdsveida un sver no 200 līdz 400 gramiem. Mīkstums ir sviestains un salds, ar nelielu skaitu sēklu kameru — līdz 4–5.
- Tomātu šķirnei “Black Bull” ir tumši brūni augļi ar izturīgu, pret plaisāšanu izturīgu mizu. Garša ir sabalansēta: saldums ir perfekti līdzsvarots ar nelielu skābumu.
Auga apraksts
Šai nenoteiktā auguma, garajai šķirnei ir spēcīgi krūmi, kas var sasniegt 1 m augstumu un kuriem nepieciešama plaša platība. Katrs augs veido 7–8 augļu ķekarus, kas parasti dod 5–7 tomātus.
- ✓ Augsta izturība pret temperatūras svārstībām, kas tomātiem ir reti sastopama.
- ✓ Spēja nest augļus pat vājā apgaismojumā.
Augļi un to garšas īpašības
Kad tomāti ir nogatavojušies, tie kļūst rozā un sirds formas. To svars ir no 300 līdz 400 gramiem, tāpēc tie ir diezgan lieli. Tiem ir gaļīga mīkstums un blīva miziņa, tāpēc tos ir viegli transportēt un uzglabāt. To galvenā priekšrocība ir salda garša un patīkams aromāts.
Kulinārijas pielietojums
Tomāti ir ideāli piemēroti dažādiem ēdieniem. Tos izmanto svaigus, salātos, kā arī mērču un kečupu pagatavošanai. To blīvais mīkstums padara tos ideāli piemērotus konservēšanai un marinēšanai.
“Bychok” tomāti ir bagāti ar vitamīniem un minerālvielām, tostarp C vitamīnu, kāliju, magniju un beta-karotīnu. Tie satur antioksidantus, kas palīdz cīnīties ar slimībām un atbalsta imūnsistēmu.
Raksturojums
'Bychok' tomāti ir vidējas sezonas šķirne, kuras nogatavošanās periods no dīgšanas līdz pilnīgai gatavībai ir aptuveni 110–120 dienas. Šai šķirnei raksturīga augsta raža: no kvadrātmetra var novākt 12–14 kg augļu, bet no viena auga – 4,5–5 kg.
Šī šķirne starp citām šķirnēm izceļas ar labu izturību pret nelabvēlīgiem laikapstākļiem, tostarp sausumu un zemu temperatūru. Tā ir ļoti izturīga pret slimībām un kaitēkļiem, padarot to iecienītu dārznieku vidū.
Stādīšana un kopšana
Augam izvēlieties saulainas, no vēja aizsargātas vietas. Stādus vislabāk stādīt auglīgā, labi drenētā augsnē. Pirms stādīšanas sagatavojiet augsni: pārrokiet to un pievienojiet organisko mēslojumu, piemēram, humusu vai kompostu.
Ievērojiet šos ieteikumus:
- Sēklas stādiem sēj marta vidū. Izmantojiet vieglu, barojošu augsni. Ievietojiet tās 1-2 cm dziļumā, pēc tam pārklājiet traukus ar plastmasu vai stiklu, lai radītu siltumnīcas efektu.
- Kad augi izaug un tiem ir 2–3 īstas lapas, stādus pārstāda atsevišķos podos.
- Pārstādiet atklātā zemē vai siltumnīcā 50–60 dienu vecumā, kad sala draudi ir pārgājuši un augsnes temperatūra ir sasilusi līdz 15–18°C.
- Nodrošiniet regulāru, bet mērenu laistīšanu. Vislabāk augus laistīt pie saknēm ar siltu, nostādinātu ūdeni, izvairoties no saskares ar lapām.
- Tomātiem visas sezonas laikā nepieciešama regulāra mēslošana. Pirmajās 2–3 nedēļās pēc iestādīšanas lapu attīstības veicināšanai jāizmanto slāpekļa mēslojums. Pēc tam augļu veidošanās uzlabošanai jāizmanto kompleksie mēslošanas līdzekļi ar kālija un fosfora piedevām.
- Lai krūmi nekļūtu pārāk blīvi un nezaudētu spēku, regulāri jānoņem sānu dzinumi (sānu dzinumi). Tas veicina labāku gaisa cirkulāciju un uzlabo tomātu kvalitāti.
- Vēršainā šķirne ir augsta, tāpēc dzinumus piesieniet pie balstiem vai režģiem. Tas palīdzēs novērst krūmu bojājumus un nodrošinās vienmērīgu apgaismojumu un ventilāciju.
- Kultūrai ir laba izturība pret slimībām, taču regulāri pārbaudiet augus, lai tos novērstu. Izmantojiet bioloģiskos produktus, lai aizsargātos pret sēnīšu slimībām, un tautas līdzekļus, piemēram, ķiploku vai tabakas uzlējumus, lai apkarotu kaitēkļus.
- • Lai palielinātu augļošanu, ziedēšanas periodā izmantojiet kālija mēslojumu.
- • Lapu mēslošana ar mikroelementiem palielinās izturību pret slimībām.
Plusi un mīnusi
Pirms kultūraugu audzēšanas ir svarīgi rūpīgi apsvērt to priekšrocības un trūkumus, lai izvairītos no iespējamām grūtībām. Bychok tomātam ir daudz priekšrocību:
Starp trūkumiem daži dārznieki atzīmē nepieciešamību regulāri mēslot, sasiet un veidot krūmu.
Atsauksmes
'Bychok' tomātiem raksturīga laba ražība, lieli augļi un lieliska garša. Tie ir pierādījuši sevi kā uzticamu un nepretenciozu šķirni, kas viegli pielāgojas dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Ar pienācīgu un savlaicīgu kopšanu var sasniegt dāsnu ražu un augstas kvalitātes tomātus.