Aprikozes piesaista dārzniekus ne tikai ar savu eksotisko izskatu, ar maigu "pūkainību" virspusē, bet arī ar izcilo garšu, kas apvieno saldumu un bagātīgumu. Tomāti ir gaļīgi un ideāli piemēroti gan svaigiem salātiem, gan pārstrādei. Krūmu kompaktais izmērs un lieliskās šķirnes īpašības padara tos piemērotus audzēšanai nelielos zemes gabalos.
Šķirnes
Aprikoze ir populāra šķirne ar daudzām pozitīvām īpašībām. Tai ir divas šķirnes, katrai no tām ir atšķirīgas īpašības, bet tās ir vienlīdz populāras.
| Vārds | Nogatavošanās periods | Krūma augstums | Augļu krāsa | Augļa svars |
|---|---|---|---|---|
| Vasaras aprikoze | Starpsezonā | 150–160 cm | Oranžs | 400–800 g |
| Dzeltens aprikoze | Agrīna nogatavošanās | līdz 40 cm | Spilgti dzeltens | 50–80 g |
Vasaras aprikoze
Šī sezonas vidus šķirne ir piemērota gan atklātai, gan slēgtai audzēšanai. Tā ir daļēji determinēta šķirne.
Tās galvenās īpašības:
- Krūms sasniedz 150–160 cm augstumu.
- Tomātiem ir bagātīga oranža krāsa, apaļa un plakana forma, un tie ir lieli – svars svārstās no 400 līdz 800 g, un atsevišķi augļi var sasniegt 1 kg.
- Tomātu mīkstums ir sulīgs, ar maigu garšu, un tajā ir maz sēklu.
Lai palielinātu ražu, augam ir jāpielāgo forma: ieteicams atstāt 2-3 dzinumus.
Dzeltens aprikoze
Šī agri nogatavojošā šķirne veiksmīgi audzē gan telpās, gan ārā. Tas ir determinisks augs, kura augstums nepārsniedz 40 cm.
Augļu atšķirīgās īpašības:
- Veidlapa - noapaļots.
- Krāsa - Miziņa ir spilgti dzeltenā krāsā.
- Svars - Vidējais svars ir 50–80 g.
Šī šķirne dod bagātīgu ražu — nogatavošanās laikā dzinumi ir klāti ar tomātu ķekariem. Tai nepieciešams atbalsts un apgriešana, noņemot liekos dzinumus. Krūmi ir izturīgi pret nakteņu slimībām.
Augu, augļu un to garšas apraksts
Krūms sasniedz aptuveni 150–180 cm augstumu. Galvenās iezīmes:
- Dzinumi ir pārklāti ar lielām zaļām lapām ar nelielu zilganu nokrāsu.
- Tomāti ir lieli, saplacināti un apaļi. Nogatavojoties, to krāsa mainās no zaļas uz piesātinātu dzeltenoranžu.
- Augļu svars svārstās no 400 līdz 1000 g.
Mīkstums ir sulīgs, maigs un salds, ar augļu notīm un nelielu sēklu skaitu. Tam ir cukurota konsistence un spilgts aromāts, un tas ir dzelteni oranžā krāsā.
Raksturojums
Aprikožu tomātam ir daudz pozitīvu īpašību, kas to padara populāru. Tas ir ļoti ražīgs, reti pakļauts slimībām un praktiski nav pakļauts kaitēkļiem.
Izcelsme un reģionalitāte
To izstrādāja selekcionāri no Rīgas (Latvija) un ieviesa 1999. gadā. Pēc veiksmīgas visu nepieciešamo šķirņu testu nokārtošanas tā 2002. gadā tika iekļauta Krievijas valsts reģistrā.
Tomāti ir pielāgojušies siltumnīcu apstākļiem mērenā klimatā, un dienvidu reģionos tos veiksmīgi audzē atklātā laukā. Ziemeļu reģionos veiksmīgai audzēšanai nepieciešama papildu apkure, pat siltumnīcās.
Augļu pielietošana
Tomāti ir bagāti ar vitamīniem un mikroelementiem, kas padara tos veselīgus. Tos ēd svaigus un konservē šķēlēs. No tiem gatavo arī kečupu un tomātu pastu.
Tā saldā garša un sulīgā mīkstums padara to par brīnišķīgu piedevu salātiem, uzkodām un karstajiem ēdieniem. Aprikožu tomāti lieliski papildina gaļas un dārzeņu ēdienus, izceļot citu sastāvdaļu garšas.
Nogatavošanās un raža
Pirmie tomāti nogatavojas 110–115 dienas pēc sēklu dīgšanas. Šai šķirnei raksturīgs ilgs augļu periods, kas turpinās līdz aukstā laika iestāšanās brīdim. Ražas novākšana sākas jūlijā un beidzas septembrī.
Aprikožu tomāti dod izcilu ražu. No viena krūma var iegūt 3–5 kg dārzeņu, bet uz kvadrātmetru – līdz 18 kg.
Stādīšana un audzēšana
Tomātu stādus audzē, izmantojot stādus. Ir svarīgi ievērot noteiktus norādījumus, lai nodrošinātu spēcīgus un augstas kvalitātes stādus.
Izkraušanas vietas izvēle
Izvēlieties piemērotu vietu, lai nodrošinātu optimālus augšanas apstākļus jūsu augiem. Vietai jāatbilst šādiem kritērijiem:
- Saules apgaismojums: Tomātiem nepieciešama saulaina vieta, kas nodrošina vismaz 6–8 stundas spilgtas gaismas dienā.
- Vēja aizsardzība: Trausliem stublājiem un lapām nepieciešama aizsardzība pret spēcīgiem vējiem. Ideāli piemērotas vietas žoga vai sienas tuvumā.
- Auglīga augsne: Krūmi dod priekšroku auglīgai, labi drenētai augsnei. Pirms stādīšanas to bagātina ar organisko mēslojumu vai kompostu.
- Bez ēnojuma: Pilnvērtīgai augšanai izvēlieties vietas bez ēnas no kokiem vai augstiem augiem.
- ✓ Lai pavasarī ziedi neapsaltu, teritorija jāaizsargā no ziemeļu vējiem.
- ✓ Lai nodrošinātu optimālu sakņu augšanu, augsnei jābūt labi drenētai ar pH līmeni 6,0–7,5.
Radot pareizos apstākļus, jūs nodrošināsiet aktīvu krūmu augšanu, bagātīgu augļu veidošanos un augstas kvalitātes ražu.
Sēšanas noteikumi un laiks
Ja nolemjat audzēt stādus paši, sējiet sēklas agrā pavasarī, aptuveni 6–8 nedēļas pirms pēdējām salnām. Stādot ārā, sējiet sēklas no pavasara beigām līdz vasaras sākumam, kad augsnes temperatūra ir sasilusi līdz 15–20 °C.
Tomātu augsnei jābūt auglīgai, labi drenētai un bagātai ar organiskajām vielām. Pirms stādīšanas uzirdiniet augsni ar kompostu vai humusu un rūpīgi uzirdiniet dobes. Izveidojiet atbalsta karkasu, lai atbalstītu augus to augšanas laikā.
Stādu audzēšana
Nodrošiniet stādiem pienācīgu aprūpi. Regulāri barojiet tos ar minerālmēsliem, kas bagāti ar kāliju un fosforu.
Papildu prasības:
- Samitriniet augsni ar siltu ūdeni no smidzināšanas pudeles.
- Pirms stādu stādīšanas dobēs tos norūdīt, dažas dienas atstājot svaigā gaisā, lai augi pierastu pie temperatūras svārstībām.
Stādu pārstādīšana siltumnīcā vai atklātā zemē
Stādīšanu plānojiet mākoņainā, sausā laikā, lai novērstu jauno stādu apdegumus saulē. Labākais laiks stādīšanai ir maija vidus, kad augsne ir pietiekami sasilusi un sala risks ir minimāls.
Noderīgi padomi:
- Stādiet stādus iepriekš sagatavotās 40x40 cm lielās bedrēs. Katrā bedrē pievienojiet kompostu un koksnes pelnus, un pirms stādīšanas aplaistiet bedrītes ar siltu ūdeni.
- Ja stādi atrodas kūdras krūzītēs, tad augus un konteinerus vienkārši padziļiniet vagās.
- Kailsakņu augiem bedrītes sagatavojiet leņķī, saknēm esot vērstām uz dienvidiem 45 grādu leņķī un augšpusēm nedaudz virs augsnes līmeņa. Ierakiet bedrīšu apakšas augsnē, viegli sablīvējot vietu ap kātiem.
Pēdējais solis ir stādu laistīšana ar kalcija nitrāta šķīdumu (1 ēdamkarote uz 10 litriem silta ūdens). Ja vēlaties, pārklājiet dobes ar mulču, piemēram, salmiem vai zāģu skaidām.
Rūpes par tomātiem
Aprikožu kokiem nepieciešama regulāra laistīšana un mēslošana. Krūmus laistiet vismaz reizi 7–10 dienās. Lai samazinātu mitruma iztvaikošanu no augsnes virsmas, mulčējiet dobes ar pagājušā gada lapām, koka skaidām, salmiem vai nopļautu zāli.
- • Izmantojiet pilienveida apūdeņošanu, lai vienmērīgi samitrinātu augsni, nepārslapinot sakņu kakliņu.
- • Lai samazinātu ūdens iztvaikošanu un novērstu sēnīšu slimības, lai laistītu agri no rīta.
- × Neapgriezt aktīvās sulas plūsmas periodā (agrā pavasarī), lai izvairītos no auga novājināšanas.
- × Izvairieties no pārmērīgas apgriešanas, jo tā var samazināt ražu.
Mulčas slānim jābūt 3–5 cm biezam. Tas novērš augsnes sablīvēšanos, nomāc nezāļu augšanu un veicina slieku populāciju vairošanos, uzlabojot augsnes struktūru un auglību. Vasarā noņemiet liekos sānu dzinumus un apgrieziet apakšējās lapas, lai uzlabotu ventilāciju.
Kultūrai nepieciešama pastāvīga mēslošana:
- Mēslojiet krūmus 2-3 reizes mēnesī ar sarežģītām vielām.
- 7-10 dienas pēc stādu stādīšanas zemē pievienojiet deviņvīru spēka vai vistas mēslu infūziju, atšķaidot 500 ml kūtsmēslu 10 litros ūdens.
- Pēc 14 dienām krūmus baro ar minerālmēsliem, kas satur fosforu, slāpekli un kāliju.
- Pēc vēl divām nedēļām uzklājiet kūtsmēslu infūziju, pievienojot superfosfātu (20 g) un nitroammofosku (20 g). Pirms uzklāšanas noteikti laistiet augsni. Sagatavotais šķīdums ir pietiekams 20 krūmu laistīšanai.
Uzmanīgi ielejiet šķīdumu augu pamatnē, izvairoties no pilieniem, kas nokrīt uz lapām – tas pasargās tās no saules apdegumiem.
Iespējamās problēmas
Ir svarīgi apstrādāt augus ar insekticīdiem un fungicīdiem, lai pasargātu tos no kaitēkļiem un slimībām. Lai labi aizmetos augļi un tomāti būtu garšīgi, stādus stādiet saulainās vietās. Šai šķirnei nav īpašu mitruma prasību.
Šis hibrīds var būt uzņēmīgs pret salu, neskatoties uz to, ka tas ir daļa no Urālu kolekcijas. Ja stādīšana tika veikta agri, iepriekš sagatavojiet seguma materiālu, lai pasargātu augus no zemas temperatūras.
Slimības un kaitēkļi
Neskatoties uz spēcīgo imunitāti, aprikožu tomāti var būt uzņēmīgi pret noteiktu kukaiņu un slimību uzbrukumiem, kas var ietekmēt ražu un izskatu. Ir svarīgi šīs problēmas savlaicīgi identificēt un veikt pasākumus, lai tās novērstu un novērstu.
Tomāti var būt uzņēmīgi pret dažādām slimībām, tostarp:
- Fitoftora. Sēnīšu slimība, kas izraisa krūmu vīšanu un bojāeju. Lai no tā izvairītos, jāievēro atbilstošs laistīšanas režīms, jānodrošina laba drenāža un jāuzrauga mitruma līmenis. Nekavējoties noņemiet skartos augus un lietojiet fungicīdus, piemēram, Hom, Topaz vai Ridomil Gold.
- Miltrasa. Sēnīšu slimība, kam raksturīgs balts pārklājums uz lapām un kātiem. Lai to novērstu, uzturiet labu ventilāciju un mitrumu. Izmantojiet fungicīdus, piemēram, Skor un Fundazol.
- Bakteriāls vēzis. Bīstama slimība, kas izraisa stublāju un sakņu puvi. Profilakse ietver veselīgu augu stādīšanu attīrītā augsnē un regulāru kopšanu.
- Mozaīka. Vīrusu slimība, kas izraisa lapu un augļu deformāciju. Lai novērstu slimību, apkarojiet kukaiņus, kas var pārnēsāt vīrusu. Uzturējiet tīrību un higiēnu telpā.
Lai novērstu šīs un citas slimības, regulāri pārbaudiet savus krūmus un veiciet savlaicīgus pasākumus.
Kaitēkļi un to apkarošanas metodes:
- Laputis. Neliels kukainis (apmēram 2 mm), kas barojas ar augu sulu. Tam raksturīga augsta reproduktīvā spēja un ātra vairošanās.
Piesaistiet kukaiņus, kas cīnās pret laputīm, piemēram, mārītes. Izmantojiet kukaiņu atbaidīšanas līdzekļus, piemēram, ziepju šķīdumu un ķiploku un sīpolu uzlējumus. Efektīvi insekticīdi ir Aktara un Fitoverm. - Kurmju circenis. Liels kukainis, līdz pat 5 cm garš, kas ēd saknes, kas var izraisīt to nāvi. Izvietojiet slazdus, izmantojiet īpašus līdzekļus (Medvetoks) un stādiet augus, kas pievilina kurmju circenīšus pie savām dārza dobēm: kliņģerītes, asteres un saulespuķes.
- Baltmušiņa. Neliels kukainis (apmēram 3 mm), kas barojas ar ziediem un lapām, var izraisīt vīti un samazināt ražu. Iznīcini skartos krūmus. Izmanto kaitēkļu apkarošanas līdzekļus, piemēram, Confidor, Aktara un Fitoverm.
Regulāra augu pārbaude, kaitēkļu agrīna atklāšana un efektīvu kontroles metožu izmantošana palīdzēs uzturēt veselīgus tomātus un uzlabot ražu.
Šķirnes ar līdzīgiem nosaukumiem
Dārzkopji, kas nodarbojas ar hobiju, neaprobežojas tikai ar tradicionālo šķirņu audzēšanu, regulāri eksperimentējot ar jaunām augu sugām. Tomātu pasaulē ir ne tikai aprikožu tomāti, bet arī hibrīdi un šķirnes ar līdzīgiem nosaukumiem:
| Vārds | Apraksts |
| Pūkains aprikoze | Šiem tumši rozā tomātiem ir samtaina miziņa, kas atgādina persiku. Tie ir lieli, sver līdz 700 g, un tiem ir unikāla garša. Tos izmanto salātos un pārstrādei sulās vai lečo. Raža ir augsta, bet augļi nogatavojas vēlu. |
| Persiks | Šķirne, kas līdzīga aprikožu tomātiem, bet neprasa daudz kopšanas un ir vidējas ražas. Tomāta garša ir pievilcīga, īpaši bērniem, jo tas drīzāk atgādina augli, nevis dārzeni. |
| Aprikožu lūksnes kurpe | Reta šķirne ar sarkanīgi rozā augļiem, kas pārklāti ar mīkstu pūku. |
| Aprikoze F1 | Hibrīda šķirne ar gaļīgiem, tumši rozā tomātiem, kas klāti ar mīkstu pūku. Speciāli izstrādāta audzēšanai atklātā zemē un neapsildāmās siltumnīcās, tā nodrošina bagātīgu ražu ar minimālu piepūli. |
Plusi un mīnusi
Pirms kultūraugu stādīšanas ir svarīgi rūpīgi izpētīt to īpašības, priekšrocības un trūkumus. Tas palīdzēs izvairīties no iespējamām grūtībām audzēšanas laikā.
Aprikozēm ir daudz priekšrocību:
Ir daži trūkumi, taču tie ir nelieli. Augstās temperatūrās olnīcas var neveidoties un stublāji var neaugt. Dārzeņi var atšķirties pēc izmēra un formas, sākot no maziem un gludiem līdz lieliem un rievotiem.
Atsauksmes
Aprikožu tomāts mūsu valstī jau daudzus gadus ir iecienīts dārznieku vidū. Neskatoties uz dažām kopšanas prasībām, tam ir lieliska garša, un krūmi priecē ar ilgstošu augļu ražu. Šī šķirne ir pierādījusi sevi kā labāko izvēli audzēšanai atklātās dobēs un siltumnīcās.