Zelta brīnumpeperi: saldo piparu īpašības un to audzēšana

Zolotoe Chudo piparu šķirnes audzēšana ir izdevīga jebkurā dārzā. Tā ātri pielāgojas klimatiskajiem apstākļiem un dod bagātīgu saldu, sulīgu augļu ražu. Tai nepieciešama neliela kopšana un tā ir izturīga pret galvenajām slimībām.

Zelta brīnumpaprikas raksturojums un apraksts

Pēdējās desmitgades laikā amatieru dārznieku vidū aizvien lielāku popularitāti iegūst piparu šķirne ‘Zolotoe Chudo’. Tā ir piemērota audzēšanai dažādos klimatiskajos apstākļos un ir izturīga pret vieglām salnām. Tā galvenokārt aug valsts centrālajos un dienvidu reģionos, kā arī Ukrainā un Moldovā.

Novērtēts augstās sēklu dīgtspējas dēļ, tas vienlīdz labi aug atklātā zemē un siltumnīcas apstākļosŠī šķirne ir paredzēta audzēšanai saimniecībā rūpnieciskā mērogā.

Piparu zelta brīnums

Zelta brīnuma piparu sēklas

No viena Golden Miracle piparu krūma var savākt no 15 līdz 20 augļiem

Atlase

Krievijā šķirni ‘Zolotoe Chudo’ 2000. gados izstrādāja selekcijas un lauksaimniecības firma ‘Poisk’. Līdz 2007. gadam tika pieliktas pūles, lai uzlabotu auga īpašības un pielāgotu to audzēšanai vēsā klimatā. Pēc šķirnes galīgo īpašību noteikšanas tā tika oficiāli iekļauta Valsts reģistrā.

Nogatavošanās laiks un raža

Šī ir vidēja sezonas šķirne. Laiks no stādīšanas līdz augļu nogatavošanai ir no 100 līdz 125 dienām.

Auglis, sasniedzis galīgo izmēru, 6–13 dienu laikā mainās no zaļas uz spilgti dzeltenu.

Papriku raža ir vidēja. Viens augs sezonā var saražot 15 līdz 20 paprikas, dodot līdz 4-5 kg ​​​​uz kvadrātmetru.

Krūma un augļu apraksts

Krūms izaug vidēja izmēra. Atklātā zemē tas var sasniegt 50–65 cm, bet siltumnīcās – līdz 70 cm. Tā kompaktais augšanas veids nozīmē, ka tas neaizņem daudz vietas un ietaupa vērtīgu platību.

Buša raksturojums:

• Forma ir nokarena, kas ir raksturīga šai sugai.
• Sakņu sistēma ir šķiedraina, spēcīga un spēcīga.
• Zarojums ir vidējs, ar trauslu dzinuma struktūru. Tas var nolūzt nogatavojušos augļu svara ietekmē vai rupjas apiešanās gadījumā.
• Tam ir vidēja lieluma lapotne. Lapas ir platas un smailas galotnē. Krāsa ir tumši zaļa.
• Nākamā zieda olnīca attīstās pa pāriem uz viena zara. Zieds ir krūzes formas ar mazām ziedlapiņām, kas ieskauj dzeltenu centru.

Pipari ir pašauglīgs augs, un lielākā daļa ziedu ir sievišķie.

Nogatavojušamies augļiem ir šādas īpašības:

• Liels izmērs: sasniedz 13–14 cm garumu, līdz 7–8 cm platumā.
• Svars: 200–250 g.
• Forma ir kubiska un nedaudz iegarena. Augļa daivas ir izteiktas un ar skaidrām malām.
• Iekšpuse ir sadalīta daļās, kas piepildītas ar nelielu skaitu sēklu.
• Paprikas siena ir bieza, blīva un gaļīga, tās biezums ir no 7 līdz 10 mm.
• Virsma ir gluda ar spīdīgu pārklājumu.

Nogatavojušiem pipariem ir bagātīga, spilgti dzeltena krāsa.

Garšas īpašības

Augļi ir saldi pēc garšas ar patīkamu, izteiktu aromātu. Mīkstums ir gaļīgs un sulīgs.

To ēd svaigu salātos. To pievieno arī pamatēdieniem, vāra un cep. To var arī konservēt, saldēt vai žāvēt.

Pipari ir C vitamīna satura rekordisti. Tajos ir vairākas reizes vairāk nekā citronā un jāņogās.

Audzēšanas iezīmes

Šķirne ‘Zolotoe Chudo’ tiek audzēta no sēklām. Dīgšanai telpās jāsākas martā. Pāris mēnešu laikā stādi izaugs un nostiprināsies. Tie būs gatavi pārstādīšanai atklātā zemē vai siltumnīcā.

Dienvidu reģioniem sēklas var sēt tieši zemē marta beigās vai aprīļa sākumā, vispirms siltumnīcā un pēc tam pārstādīt ārā.

Darbs ar sēklām

Stādīšanai paredzētās sēklas ņem no iepriekšējās ražas vai iegādājas specializētā veikalā. Aizzīmogotā iepakojumā tās jau ir apstrādātas ar dezinfekcijas līdzekļiem un augšanas stimulatoriem, un tām nav nepieciešama papildu mērcēšana. Ja sēklas tika savāktas no sava zemes gabala, tām nepieciešama apstrāde.

Šai šķirnei raksturīgs ilgs laiks pirms dīgšanas, kas ilgst līdz trim nedēļām.

Lai apstrādātu sēklas, jums būs nepieciešams:

• pagatavojiet šķīdumu: izšķīdiniet 3% mangāna siltā ūdenī no 28 līdz 30 °C;
• ievietojiet tajā sēklas 40-50 minūtes;
• noņemt tos, kas peldēja;
• Atlikušos ievietojiet augšanas stimulatorā uz laiku saskaņā ar instrukcijām.

Kad process ir pabeigts, izņemiet sēklas un izklājiet tās uz mitra marles. Pagaidiet, līdz parādās zaļš asns. Periodiski samitriniet marli, neļaujot tai izžūt.

Stādu audzēšana

Stādu audzēšana ietver vairākus posmus. Mēs tos apspriedīsim tālāk.

1Diedzētu sēklu stādīšana

Šim nolūkam tiek izmantoti mazi konteineri: kūdras, kokosriekstu vai plastmasas krūzes un mazas iegarenas kastes.

Stādu augsni var iegādāties gatavu vai sagatavot mājās. Lai to izveidotu, vienādās daļās sajauciet smiltis, kūdru un lapu pelējumu.

Maisījumu var iegādāties jau gatavu vai pagatavot pats. Taču ir svarīgi dezinficēt zemiLai to izdarītu, to ievieto krāsnī un kalcinē 90–100 °C temperatūrā.

Pirms stādīšanas traukā pievienojiet kultivētu augsni. Izveidojiet augsnē 1–1,5 cm dziļu bedri. Ievietojiet tajā vienu sadīgušu sēklu. Ja izmantojat iegarenu stādīšanas trauku, izvietojiet sēklas 5–6 cm attālumā vienu no otras.

Pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi un atstājiet to neatvērtu, līdz parādās stādi. Novietojiet to tumšā vietā. Reizi dienā atveriet plēvi, lai nodrošinātu skābekļa piekļuvi. Pārbaudiet augsnes mitrumu un, ja nepieciešams, apsmidziniet.

Šajā brīdī jūs varētu interesēt mūsu raksts "Kad un kā sēt piparu stādus".

2Stādu parādīšanās

Lai pipari pilnībā izaugtu, jāievēro šādi nosacījumi:

• Novietojiet trauku istabas temperatūrā.
• Apgaismojumam jābūt bagātīgam, vairāk nekā 12 stundas dienā. Vislabākā vieta ir uz palodzes, vēlams dienvidu pusē. Ja gaismas nav pietiekami, nodrošiniet mākslīgo apgaismojumu, izmantojot īpašus lampas stādu apgaismošanai.
• Ir svarīgi uzraudzīt augsnes mitrumu: neļaujiet tai izžūt vai kļūt pārāk mitrai. Optimālais augsnes un gaisa mitruma diapazons ir 50–60%.

3Atlasīšana

Tas tiek darīts, kad parādās divas lapas. Tiek izvēlēts lielāks trauks. Pārstādīšana tiek veikta uzmanīgi, lai nesabojātu trauslo stādu.

Pēc izvēles jūs varat pabarot stādusMēslojums jālieto divreiz:

• Tūlīt pēc pārstādīšanas. Šim nolūkam izmantojiet pelnus, kas izšķīdināti ūdenī un laisti ar ātrumu 40 ml uz vienu trauku. Varat izmantot arī gatavu mēslojumu.
• 3 nedēļas pēc pirmās barošanas. Urīnviela vai amonija nitrāts Tas jāatšķaida šādā proporcijā: 40 g uz 10 l. Katru asnu apaugļos ar 50–60 ml šķīduma.

Stādus laistiet ar nostādinātu ūdeni istabas temperatūrā, vēlams, no smidzināšanas pudeles.

4Sacietēšana

Trīs līdz četras nedēļas pirms stādu stādīšanas pastāvīgajā vietā tie ir jānorūda. Tas palīdzēs augam attīstīt spēcīgu imūnsistēmu, tādējādi palīdzot tam pretoties slimībām un izvairīties no sasalšanas vieglu aukstuma periodu laikā.

Sacietēšanas process ir secīgs:

• Pirmkārt, jums pakāpeniski jāsamazina temperatūra līdz ārējai temperatūrai;
• Ja augs jūtas labi, no rīta iznesiet to ārā. Palieliniet laiku no 30 minūtēm līdz vairākām stundām;
• Pēdējās 1-2 dienās stādiem visu laiku mierīgi jāatrodas brīvā dabā.

Neuztraucieties, ja lapas sacietēšanas laikā nedaudz novīst. Telpās tās ātri atdzīvosies.

Nosēšanās noteikumi

Pēc 2 mēnešiem no dīgšanas sākuma stādiem vajadzētu izaugt līdz 15 cm un tiem vajadzētu būt vairākām lapām.

Stādīšanas laiks dienvidu reģionos ir maijs, bet ziemeļu reģionos – jūnija sākums. Nakts salnu riskam nevajadzētu būt. Lai stādi labi iesakņotos, augsnei jāsasilst līdz 12–15 °C, un apkārtējās vides temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem 19 °C.

Prasības nosēšanās vietai:

• Kartupeļi un nakteņi iepriekšējā gadā nedrīkstēja būt audzēti. Pēc tam augsne varētu būt piesārņota ar patogēniem un sēnīšu sporām. Labākie priekšteči ir gurķi, kāposti un pākšaugi.
• Vietai jābūt ar labu apgaismojumu un aizsardzību pret caurvēju.
• Piemērota augsne ir smilšmāla un irdena, mēslota rudenī.

Augsnes prasības:

• Pavasarī izrok augsni un atbrīvojies no nezālēm.
• Dezinfekcijai apstrādājiet ar vara sulfātu.
• Uzklāt mēslojumu: superfosfātu ar ātrumu 200 g uz 1 kvadrātmetru. m vai organisko mēslojumu komposta vai humusa veidā.

Stādus stāda zemē rindās kopā ar zemes gabalu saskaņā ar šādu shēmu:

• attālums starp rindām 0,5 m;
• starp krūmiem 0,3–0,35 m;
• Bedre tiek izrakta 0,25 m dziļumā.

Labākais laiks stādīšanai ir vakarā, pēc saulrieta.

Dienu pirms stādīšanas augu traukā bagātīgi aplaista.

Rūpes par papriku

Augam nav nepieciešama liela kopšana. Tomēr ir svarīgi ievērot dažus pamatnoteikumus.

Laistīšana un mēslošana

Apūdeņošanai paredzēto ūdeni izmanto bez iepriekšējas uzsildīšanas. Laistiet no rīta vai vakarā ik pēc 2-3 dienām.

Laistiet tieši pie saknēm, izmantojot lejkannu ar garu uzgali. Katram augam nepieciešami 2–2,5 litri ūdens. Paprikai augot, laistīšana tiek samazināta līdz 1–2 reizēm nedēļā.

Vasaras mēnešos augam nepieciešams vairāk mitruma. Laistīšanas biežums palielinās, bet nepieciešamais ūdens daudzums samazinās.

Pilnvērtīgai augšanai augam nepieciešamas barības vielas. Lai to panāktu, ieteicams periodiski mēslot:

• 2-3 nedēļas pēc stādīšanas: urīnviela ar ātrumu 10 g uz 1 l;
• pirms ziedu veidošanās: kālija sulfāts vai superfosfāts - 30 g uz 1 l;
• pirms augļu nogatavošanās: laistīšana un izsmidzināšana ar pelniem - 50 g uz 1 l;
• piparu nogatavošanās laikā: atšķaidīta rauga iepakojuma uz 10 litriem.

Periodiski krūmu var mēslot ar sagatavotu svaigu nātru lapu šķīdumu, kas ievilkts divas dienas.

Sānu dzinumu un prievītes izgriešana

Kad augs aug un uz tā sāk veidoties augļi, tas var saliekties un salūzt zem to svara.

Lai to novērstu, izmantojiet koka vai metāla mietiņus. Tie tiek iedzīti zemē 10–15 cm attālumā no krūma vienlaikus ar stāda stādīšanu. Ja nepieciešams, piesieniet krūmu pie mietiņa ar auduma lenti.

Sānu dēlu izšķiešana ir obligāta procedūra. Tā tiek veikta periodiski visā augšanas sezonaLiekos sānu dzinumus apgriež ar asām dārza šķērēm, lai augļiem netrūktu barības vielu un krūms netiktu noēnots.

Ravēšana un atslābināšana

Ravēšana jāveic periodiski. Ravēšanas laikā pārbaudiet augu, vai tam nav kaitēkļu.

Pēc katras laistīšanas augsne ap augu ir jāatbrīvo, lai novērstu garozas veidošanos, kas traucētu skābeklim nokļūt līdz augam.

Slimību un kaitēkļu profilakse

Šķirne ir izturīga pret galvenajām slimībām un kaitēkļiem. Ja notiek invāzija, krūmu un augsni apstrādājiet ar gataviem šķīdumiem: Bordo maisījumu, vara sulfātu un vara oksihlorīdu.

Lai novērstu infekciju, ievērojiet atbilstošas ​​kopšanas instrukcijas. Kā preventīvus pasākumus var izmantot šādus:

• vēlā rudenī izrokiet augsni 20–30 cm dziļumā, lai aukstums varētu iznīcināt lielāko daļu sēnīšu un baktēriju infekciju;
• Laistīšanas laikā centieties izmantot pareizo ūdens daudzumu. Paaugstināts mitrums rada labvēlīgu vidi mikroorganismu attīstībai;

Tāpat nevajadzētu stādīt papriku vienā un tajā pašā vietā divus gadus pēc kārtas.

Ražas novākšana, uzglabāšana un transportēšana

Ražas novākšana notiek pakāpeniski, augļiem nogatavojoties. Ražas novākšanas periods sākas jūlija beigās un ilgst līdz pirmajām rudens salnām.

Ja laiks līdz to nogatavošanās brīdim kļūst ievērojami aukstāks, nenogatavinātos augļus var nolasīt un nest uz siltu telpu. Tur tie nogatavosies un iegūs piesātinātu krāsu. Uzturvielu, vitamīnu un mikroelementu līmenis būs ieteicamajā diapazonā.

Uzglabājot vēsā, tumšā vietā, paprika saglabāsies svaiga līdz pat 3–4 nedēļām. Tos arī labi transportē, nezaudējot savu tirgojamo izskatu, kas jādara tūlīt pēc novākšanas.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Šīs šķirnes izvēle audzēšanai dārza gabalā ir saistīta ar šādiem pozitīviem aspektiem:

Šķirnei gandrīz nav trūkumu:

Atsauksmes

Zolotoe Chudo piparu šķirni var audzēt jebkurā klimatā. Augi labi aug gan ārā, gan siltumnīcās. Regulāri mēslojot un irdinot augsni pēc laistīšanas, sezonas beigās var novākt lielus, sulīgus augļus.

Bieži uzdotie jautājumi