Zdorovjes pipari ātri ieguva popularitāti, pateicoties to agrīnajam nogatavošanās periodam, labai ražībai un vieglajai kopšanai. Ar minimālu kopšanu un vienkāršām lauksaimniecības metodēm var novākt bagātīgu ražu.
Izcelsme
Šķirni izstrādāja selekcionāri M. B. Gončarova, A. V. Alpatjevs un V. V. Hrenova. Šķirne tika apstiprināta lietošanai 1986. gadā.
Augu un augļu izskata raksturojums
Krūmi ir spēcīgi auguši, sasniedzot 140–170 cm augstumu, kas tos izceļ starp citām saldo piparu šķirnēm. Daļēji izplestošie augi bieži tiek piesieti, lai efektīvi izmantotu siltumnīcas telpu. Viens krūms vienlaikus var dot līdz pat 15 karājošiem augļiem.
Dārzeņu atšķirīgās iezīmes:
- Izmērs - vidējs, 8,5–12 cm garš un 5–6,4 cm diametrā.
- Veidlapa - prizmatisks.
- Svars - svārstās no 33 līdz 41 g.
- Krāsa - Nogatavojoties, to krāsa mainās no zaļas uz gaiši zaļu un pēc tam uz spilgti sarkanu, kad tie ir pilnībā nogatavojušies. Šajā laikā tiek savāktas sēklas nākotnes stādiem.
Virsma ir nedaudz viļņota, un sieniņu biezums ir 3–4 mm. Pēc izskata tas atgādina aso piparu, bet labvēlīgos apstākļos tas izaug sulīgs un gaļīgs ar plānu, gandrīz nemanāmu miziņu.
Mērķis un garša
Profesionāli degustētāji ir slavējuši šķirnes garšu, nosaucot to par izcilu. Šo saldo un kraukšķīgo dārzeni bieži ēd svaigu, izbaudot tā dabisko garšu. Tas ir ideāli piemērots ievārījumiem.
Marinēšanai un marinādēm parasti izmanto sarkanos augļus, kas ir sasnieguši pilnīgu gatavību, savukārt citiem ēdieniem paraugus savāc tehniskās gatavības stadijā, kad tie ir gaiši zaļā krāsā.
Šķirnes raksturojums
Stādi tiek stādīti siltumnīcās, kur tie labi aug un nes augļus pat ziemeļu reģionos. Tas ir iespējams, pateicoties auga izturībai pret vāju apgaismojumu.
Nogatavošanās laiks
Tā ir agri nogatavojoša šķirne, ko novāc no jūlija līdz augustam. Periods no pirmajiem dīgtiem asniem līdz augļu veidošanās brīdim ir 78–87 dienas atkarībā no augšanas apstākļiem.
Produktivitāte
Šī kultūra ir pazīstama ar savu augsto ražību. Vidēji no 1 kvadrātmetra var iegūt 4 līdz 4,6 kg dārzeņu, un dažos gadījumos pat līdz 5 kg. Neskatoties uz to, ka paprika ir bagātīgi apsegta, augi ir relatīvi viegli, tāpēc dzinumi ir izturīgi pret bojājumiem.
Uzņemšanas reģioni
Šķirne ir apstiprināta lietošanai vairākos reģionos – ziemeļos un ziemeļrietumos.
Šķirnes izturība pret slimībām
Tā tiek uzskatīta par vienu no slimību izturīgākajām šķirnēm. Tomēr, neskatoties uz labo imunitāti, preventīvie pasākumi joprojām ir svarīgi, lai saglabātu augu veselību.
Saldo piparu audzēšanas iezīmes veselībai
Saldajiem pipariem nepieciešams siltums. Lai nodrošinātu produktīvu ražu, dārznieki lielākajā daļā Krievijas reģionu dod priekšroku audzēt kultūru, izmantojot stādus.
Sēšanas datumi
Šī ir agri nogatavojoša šķirne — no iestādīšanas līdz pirmo augļu novākšanai paiet aptuveni 90 dienas. Stādiem iestādīšanas brīdī jābūt 50–60 dienas veciem, tāpēc plānojiet sēšanas laiku, pamatojoties uz šiem datumiem un ņemot vērā reģiona klimatu.
Urālos, Sibīrijā un ziemeļrietumu reģionos augus kultivējiet no marta sākuma līdz vidum. Mērenajā joslā sāciet februāra vidū, bet dienvidu reģionos - no februāra sākuma. Neļaujiet stādiem pāraugt. Optimālais laiks pārstādīšanai ir tad, kad dzinumi sāk veidot pumpurus.
Sēklu un augsnes sagatavošana
Paprikas labi aug irdenā, barojošā un neitrālā augsnē. Varat izmantot gatavus podu maisījumus vai pagatavot savus.
Tā kā kultūra slikti panes novākšanu, sēklas nekavējoties sēj atsevišķos traukos, piemēram, kūdras krūzītēs, podos vai maisos.
- ✓ Optimālā temperatūra sēklu dīgšanai: +25°C, pēc dīgšanas to var pazemināt līdz +15…+17°C, lai novērstu izstiepšanos.
- ✓ Nepieciešamība lietot augšanas stimulatorus sēklām, kuras nav apstrādājis ražotājs.
Ievērojiet šos ieteikumus:
- Dezinficējiet stādāmo materiālu ar kālija permanganāta šķīdumu un iemērciet to augšanas stimulatorā. Apstrādātām veikalā nopirktajām sēklām nav nepieciešama papildu apstrāde.
- Ievietojiet tos podos, pārklājiet ar pārtikas plēvi un novietojiet siltā vietā ar optimālu temperatūru 25°C. Pirmie dzinumi parasti parādās 7–10 dienu laikā, tāpēc, plānojot sēju, ņemiet vērā šo laiku.
- Kad stādi izdīgst, noņemiet pārtikas plēvi, pārvietojiet podus uz gaišu vietu un samaziniet temperatūru līdz 15–17 °C, lai novērstu stādu izstiepšanos. Pēc nedēļas atkal palieliniet temperatūru līdz 22–25 °C un uzturiet šo temperatūru līdz stādu stādīšanai pastāvīgajā vietā.
Rūpes par stādiem
Augus laistiet ar siltu ūdeni, rūpīgi kontrolējot augsnes mitruma līmeni, lai izvairītos gan no pārmērīgas laistīšanas, gan no sausuma. Īpašu uzmanību pievērsiet apūdeņošanai. Mēslojiet 2–3 reizes, izmantojot kālija humātu un kompleksos mēslošanas līdzekļus. Nodrošiniet stādiem papildu apgaismojumu.
Nosēšanās pastāvīgā vietā
Kad salnu draudi ir pārgājuši un iestājas siltāks laiks (17–18 °C), sāciet stādu sagatavošanu stādīšanai. 10–14 dienas iepriekš augus norūdiet, novietojot tos uz balkona, verandas vai lodžijas.
Stādiet stādus iepriekš sagatavotās bedrēs, atstājot tos vismaz 50 cm attālumā vienu no otras. Katrā bedrē pievienojiet komplekso mēslojumu, pēc tam aplaistiet augsni un uzmanīgi novietojiet stādu ar sakņu kamolu, pārklājot to ar augsni.
Pārstādīšana siltumnīcā un stādījumu kopšana
Uzturēt pareizu temperatūru (22–25 °C) un mitrumu. Nodrošināt, lai augsne būtu labi sagatavota: irdena, auglīga un bagātināta ar organiskajām vielām.
Ievērojiet ieteikumus:
- Stādiet stādus zigzagainā rakstā, 30–40 cm attālumā vienu no otra un 50–60 cm attālumā starp rindām. Tas nodrošinās labu gaisa cirkulāciju un gaismas piekļuvi.
- Pārstādot augus, tie uzmanīgi jāizņem no traukiem, cenšoties nesabojāt saknes.
- Ievietojiet stādu bedrē, pārklājiet saknes ar augsni un viegli sablīvējiet. Laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni.
- Regulāri laistiet asnus, bet izvairieties no pārlaistīšanas. Vislabāk ir laistīt saknes, lai nesamitrinātu lapas. Ūdenim jābūt siltam (20–22 °C).
- Pirmo mēslojumu uzklājiet 2–3 nedēļas pēc pārstādīšanas, izmantojot komplekso minerālmēslu ar augstu kālija un fosfora saturu. Atkārtojiet ik pēc 2–3 nedēļām.
- Noņemiet liekos sānu dzinumus (pabērnus), lai visu auga enerģiju novirzītu augļu veidošanai. Tas ir svarīgi, lai uzlabotu apgaismojumu un ventilāciju.
- Saspiediet galotnes, kad tās sasniedz aptuveni 30 cm augstumu, lai veicinātu zarošanos un lielāku dārzeņu ražu.
- Regulāri pārbaudiet augus, vai nav kaitēkļu (laputu, zirnekļu ērču) un slimību. Ja nepieciešams, lietojiet profilaktiskus insekticīdus un fungicīdus.
- Nodrošiniet labu ventilāciju, lai izvairītos no pārmērīga mitruma un slimību riska. Karstās dienās atveriet durvis un logus.
Rūpes par pipariem siltumnīcā prasa uzmanību un regularitāti. Pareiza pārstādīšana un agrotehnisko ieteikumu ievērošana palīdzēs sasniegt bagātīgu un kvalitatīvu ražu.
Lauksaimniecības tehnoloģijas
Pareiza saldo piparu stādu kopšana ir ļoti svarīga augstas kvalitātes dārzeņu ražošanai. Ir svarīgi rūpēties par kultūraugu un pievērst pienācīgu uzmanību tā imunitātes stiprināšanai un ražas palielināšanai.
Laistīšana
Nodrošiniet regulāru un pietiekamu laistīšanu. Tomēr pārāk daudz mitruma var radīt problēmas, tāpēc saglabājiet līdzsvaru. Stādus laistiet ar siltu, nostādinātu ūdeni, vēlams, pie saknēm. Vislabāk ir izmantot īpašas laistīšanas vagas, lai izvairītos no sakņu atsegšanas.
Laistīšanas biežums ir atkarīgs no laika apstākļiem, siltumnīcas īpašībām un augu stāvokļa, taču tam jābūt ne retāk kā 2–3 reizes nedēļā. Labākais laistīšanas laiks ir no pulksten 9 līdz 11. Nepietiekams mitrums var izraisīt augu ziedu un olnīcu nokrišanu.
Krūmu veidošanās
Kad stublājs sāk zaroties, noņemiet visas apakšējās lapas un pumpurus līdz zariņai. Sadaliet augu vienā vai divos stublājos, bet, ja izvēlaties pēdējo variantu, atstājiet tikai spēcīgāko dzinumu.
Nogrieziet visus atlikušos sānu dzinumus, atstājot nelielu, apmēram 1 cm garu celmu. Tā kā “Health” šķirne aug gara, nodrošiniet atbalstu un sasieniet krūmus stabilitātes un pareizas augšanas nodrošināšanai.
Virsējā mērce
Rūpes par kultūraugu ietver regulāru mēslošanu. Veģetācijas perioda sākumā izmantojiet slāpekli saturošus savienojumus, piemēram, deviņvīru spēku vai putnu mēslus, kas atšķaidīti ūdenī. Ziedēšanas sākumā pievienojiet fosforu, vēlams superfosfātu. Kāliju lietojiet agrīnā augļu fāzē.
- Pirmā barošana: 2 nedēļas pēc stādīšanas, slāpekļa mēslojums augšanai.
- Otrā barošana: ziedēšanas sākumā fosfora mēslojums sakņu sistēmas attīstībai.
- Trešā barošana: augļu periodā kālija mēslojums, lai uzlabotu augļu kvalitāti.
Mēslošanas intervāli var būt 10–12 dienas, taču izvairieties no pārbarošanas. Papildus pievienojiet augsnei koksnes pelnus. Apvienojiet to ar augsnes irdināšanu.
Slimības un kaitēkļi: kā ar tiem cīnīties
Augam ir spēcīga imūnsistēma, taču, ja stādi netiek pienācīgi kopti, tie var būt uzņēmīgi pret dažādām problēmām. Ievērojiet šos ieteikumus:
- Lai atbrīvotos no zirnekļa ērces, izmantojiet preparātus Fitoverm, Kraft, Kleschevit un Akarin.
- Lai cīnītos laputis Siltumnīcās ieviesiet šī kaitēkļa dabiskos ienaidniekus, piemēram, mārītes, vai izmantojiet Actellic un Fufanon. Alternatīvi, derēs tautas līdzeklis, piemēram, 40 ml šķidro ziepju šķīdums, kas atšķaidīts 10 litros ūdens. Iegūto šķīdumu rūpīgi samaisiet un bagātīgi izsmidziniet uz zariem un lapām.
- Iznīcināšanai gliemeži Izkaisiet pīlādzi pa augsni un iestādiet tabaku tuvumā.
- Grieztārpu kāpuri Tie barojas ar kātiem un lapām. Pret tiem efektīvi darbojas dažādi slazdi. Pieredzējuši dārzeņu audzētāji iesaka preventīvi katru nedēļu rūpīgi irdināt augsni un rudenī to dziļi izrakt.
- Plkst. melna kāja Sakņu kakls kļūst tumšāks, un krūms novīst. Lai apstrādātu, labi atslābiniet augsni un apstrādājiet augus ar Zaslon.
- Plkst. vēlu puve Uz augļiem parādās cieti melni plankumi. Oxychom un Barrier var palīdzēt cīnīties ar šo slimību.
- Kad inficēts Stolbur Augļi ir deformēti, un lapas kļūst dzeltenas. Noņemiet skartos augus, uzirdiniet augsni un notīriet to no nezālēm.
- Plankumainā vīte Slimība sākas auga galotnē, un lapas kļūst zilas un iegūst bronzas nokrāsu. Šajā gadījumā apsmidziniet ar Fundazol.
Rūpīgi pārbaudiet savus stādījumus, vai nav kukaiņu un slimību, lai problēmu nekavējoties novērstu.
Papriku novākšana
Šķirne ‘Zdorovie’ saglabā savas īpašības, ļaujot visu rudeni gatavot svaigus augļu salātus. Nogatavojušies augļi ir ideāli piemēroti ievārījumiem un konservēšanai.
Novākt dārzeņus jebkurā posmā:
- Tehniskā brieduma pakāpe (zaļš, sasniedzis optimālo svaru un izmēru).
- Bioloģiskais briedums (sarkans).
Tehniskās gatavības stadijā paprikas vēl nav pilnībā nogatavojušās, lai gan tās joprojām ir ēdamas. Novāciet tās un uzglabājiet kastēs vai uz plauktiem, lai tās nogatavotos. Šo papriku novākšana palielina ražu, jo gaidīšana, līdz tās nogatavojas uz vīnogulāja, palēnina citu augļu augšanu.
Pozitīvās un negatīvās īpašības
Šķirnei "Veselība" ir vairākas nenoliedzamas priekšrocības salīdzinājumā ar citām šķirnēm. Šīs kultūras priekšrocības:
Daži dārznieki kā trūkumus min papriku mazo izmēru, plānās sieniņas un nepieciešamību pēc balstiem. Neskatoties uz to, šķirne “Zdorovie” ir lieliska izvēle ziemeļu reģioniem, kur saldo papriku audzēšana var būt sarežģīta.
Atsauksmes
Zdorovjes pipari ir lieliska izvēle dārzniekiem, kuri vēlas svaigus, garšīgus dārzeņus no agra pavasara līdz rudenim. To nelielā kopšana un izturība pret slimībām padara tos ideāli piemērotus audzēšanai pat sarežģītos klimatiskajos apstākļos. Ievērojot kopšanas ieteikumus, jūs varēsiet sasniegt izcilus rezultātus un bagātīgu ražu.





